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Bufala
€12.00Capricciosa (4 stagioni)
€13.00Focaccia Pane Arabo
€12.00Wurstel e patatine* fritte
€14.00Speck e mascarpone
€12.00Spaghetti alle vongole con crema di zucchine
€15.00Mozzarella fior di latte, caprino, funghi, speck, impasto riso venere
€16.00Salamino piccante e gorgonzola
€12.00Carbonara
€13.00Focaccia Hamburger Manzo con patatine*
€18.00
01 | Scrocchiarella Riso Venere
Mozzarella fior di latte, caprino, funghi, speck, impasto riso venere
Mozzarella fior di latte, caprino di latte di pecora, funghi champignon, speck, impasto riso venere€16.00Cicoria e pomodori secchi, impasto riso venere
Pomodoro, cicoria, pomodori secchi, impasto riso venere€16.00Mozzarella fior di latte, caprino, cicoria, salsiccia, impasto riso venere
Mozzarella fior di latte, caprino di latte di pecora, cicoria, salsiccia, impasto riso venere€16.00
02 | Pizza Scrocchiarella
Margherita
Pomodoro, mozzarella fior di latte, Grana Padano DOP grattugiato, basilico€10.00Bufala
Pomodoro, mozzarella di bufala Campana DOP, basilico€12.00Salsiccia, mascarpone e cipolla caramellata
Mozzarella fior di latte, mascarpone, salsiccia, cipolla caramellata€12.00Focaccia Pane Arabo
Mozzarella fior di latte, prosciutto crudo nostrale saporito, pomodoro datterino, insalatine€12.00Focaccia Hamburger Manzo con patatine*
Mozzarella fior di latte, guanciale, pecorino Toscano DOP, 250 gr hamburger di manzo, cipolle caramellate, crema allo zafferano, patatine dippers fritte*, maionese* alimento surgelato€18.00Capricciosa (4 stagioni)
Pomodoro, mozzarella fior di latte, olive, carciofi, prosciutto cotto, funghi champignon, würstel€13.00Carbonara
Mozzarella fior di latte, crema alla carbonara, guanciale, pepe€13.00Salamino piccante e gorgonzola
Pomodoro, mozzarella fior di latte, gorgonzola, salamino piccante€12.00Burrata, prosciutto crudo, pomo secchi
Pomodoro, mozzarella fior di latte, burrata, prosciutto crudo nostrale saporito, pomodorini secchi€15.00Marinara
Pomodoro, aglio, origano€9.00Focaccia pesce spada affumicato, lime, fior di latte e insalatina
Mozzarella fior di latte, pese spada affumicato, lime, insalatina€16.00Speck e mascarpone
Pomodoro, mozzarella fior di latte, mascarpone, speck€12.00Wurstel e patatine* fritte
Pomodoro, mozzarella fior di latte, würstel, patatine dippers* fritte*alimento surgelato€14.004 formaggi
Pomodoro, mozzarella fior di latte, Philadelphia, pecorino Toscano DOP, gorgonzola, Grana Padano DOP grattugiato€12.00Burrata, acciughe, rucola e pomodorini
Pomodoro, burrata, acciughe, pomodori datterino, rucola€15.00Con patatine* fritte
Pomodoro, mozzarella fior di latte, patatine dippers* fritte*alimento surgelato€12.00Focaccia Hamburger Pulled Pork con patatine*
Mozzarella fior di latte, guanciale, pecorino Toscano DOP, Pulled Pork, crema allo zafferano, patatine dippers* fritte, maionese* alimento surgelato€18.00Focaccia Mozzarella, prosciutto cotto, zucchine e zafferano
Mozzarella fior di latte, prosciutto cotto, crema allo zafferano, zucchine grigliate€12.00Focaccia verdure grigliate, spinacini, fior di latte e Philadelphia
Mozzarella fior di latte, verdure grigliate (melanzane, zucchine, peperoni), spinacini, lime, Philadelphia€12.00Frutti di mare
Pomodoro, cozze, vongole, calamari*, gamberi rosa**, aglio, prezzemolo*alimento surgelato**alimento comprato fresco e surgelato da noi€16.00Mortadella e pistacchio
Mozzarella fior di latte, mortadella tradizionale, salsa di pistacchio€15.00Nana Napoli
Pomodoro, mozzarella di bufala campana DOP, filetti di acciughe, capperi, basilico€12.00Pomodori secchi, gorgonzola e rucola
Mozzarella fior di latte, gorgonzola, pomodorini secchi, rucola€12.00Primavera
Mozzarella fior di latte, prosciutto crudo nostrale saporito, rucola, scaglie di Grana Padano, pomodori datterino€13.00Prosciutto cotto
Pomodoro, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto€12.00Prosciutto cotto e funghi
Pomodoro, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto, funghi champignon€12.00Prosciutto crudo
Pomodoro, mozzarella fior di latte, prosciutto crudo mostrale saporito€12.00Prosciutto crudo e rucola
Pomodoro, mozzarella fior di latte, prosciutto crudo mostrale saporito, rucola€12.00Salamino piccante
Pomodoro, mozzarella fior di latte, salamino piccante€12.00Salamino piccante, 'nduja, burrata, fili di peperoncino
Pomodoro, mozzarella fior di latte, salamino piccante, crema di 'nduja, burrata, gocce di peperoncino in agrodolce, fili di peperoncino€15.00Salsiccia
Pomodoro, mozzarella fior di latte, salsiccia€12.00Tartara di tonno* e guacamole*
Mozzarella fior di latte, tartara di tonno*, guacamole** alimento surgelato€16.00Tonno e cipolla
Pomodoro, mozzarella fior di latte, tonno, cipolla€12.00Vegetariana
Pomodoro, mozzarella fior di latte, verdure grigliate (melanzane, zucchine e peperoni)€12.00Wurstel
Pomodoro, mozzarella fior di latte, würstel€12.00
03 | Antipasti
Polpo* croccante su crema di patate alla curcuma
* alimento comprato fresco e surgelato da noi€16.00Crostone burrata e acciughe
€7.00Carpaccio pesce spada affumicato
Pesce spada affumicato, rucola, pomodori datterino, limone€10.00Sautè di cozze
€12.00Tartara di tonno* e guacamole*
* alimento surgelato€15.00
04 | Primi
Penne al pomodoro
€9.00PopularSpaghetti alle vongole con crema di zucchine
€15.00PopularPaccheri alle triglie
€15.00Tagliolini alla carbonara di tonno*
* alimento surgelato€15.00
05 | Secondi
Tagliata di tonno* in crosta di pistacchi su salsa di agrumi
Tagliata di tonno* in crosta di pistacchi su salsa di agrumi* alimento surgelato€18.00Fritto misto calamari*, gamberi rosa* e verdurine
* alimento surgelato / comprato fresco e surgelato da noi€16.00Hamburger griglia
€14.00Orata all'isolana
Orata al forno con patate, zucchine, carote, pomodorini, olive e capperi€20.00
06 | Contorni
Patatine dippers* fritte
* alimento surgelato€5.00Verdure al forno
Melanzane, zucchine, carote e peperoni€5.00Insalata mista
Lattuga, radicchio rosso, carote, pomodoro, cetriolo€5.00Verdure alla griglia
Melanzane, zucchine e peperoni€5.00
07 | Dolci
Cheesecake frutti di bosco
€6.00Crema brulèe
€4.50Focaccia con Nutella
ideale per 2 persone€10.00Innocente*
Crema cheesecake al caramello ricoperta da una golosa ganache al cioccolato al latte arricchita con pezzetti di nocciole su una base di cornflakes e cioccolatoSenza glutine* alimento surgelato€6.00Yogurt & Mango*
Golosa crema semifreddo allo yogurt con cuore di salsa al mango e frutto della passione, adagiata su pan di spagna e decorata con granella croccante e cocco rapè.* alimento surgelato€6.00Zuccotto zuppa inglese*
Crema pasticcera e al cioccolato, con savoiardi e pan di spagna imbevuti nell'alchermes* alimento surgelato€6.00
08 | Vini bianchi
Vermentino IGT nana banana
Azienda Agricola Bellagotti Cav. Guglielmo, Terriciola (PI) - ToscanaVermentino in purezza, affinato 4 mesi in bottiglia12,50% alc.€16.00Blanc de Blancs Brut metodo classico
€25.00Chardonnay DOC
Chardonnay DOC è un vino bianco friulano di gran classe, prodotto dall'Azienda Agricola Perusini, situata a Corno di Rosazzo in provincia di Udine, sui colli Friulani Orientali. L'uva che dà origine a questo vino è 100% Chardonnay, un vitigno internazionale dal profumo fruttato e caratteristico. La vinificazione avviene in acciaio a temperatura controllata, seguono sei mesi di affinamento sulle fecce fini.Alla vista appare giallo paglierino brillante con riflessi verdi. Il profumo è fruttato€25.00Prosecco Pra' della Luna Brut Millesimato DOC
Prosecco DOC MILLESIMATO BRUTZona di Produzione Talmassons (UD)UVAGGIO GleraTERROIR Terreno pianeggiante, argilloso e sabbiosoSISTEMA DI ALLEVAMENTO SylvozVINIFICAZIONE Da una selezione dei migliori vigneti, pressatura sofficedelle uve, prima fermentazione in vasche d’acciaioa temperatura controllata di 14-16°CSPUMANTIZZAZIONE Metodo Charmat, seconda fermentazionein autoclave di oltre 12 mesia temperatura controllata di 13-14°CAFFINAMENTO IN BOTTIGLIA Da 1 a 3 mesiGRADAZIONE 11% vol.NOTE DI€24.00SabbiaMare Spumante Bio Brut
Cantine Tenuta Mariani, Bozzano (LU) - ToscanaSangiovese vinificato in bianco 50%, Vermentino 30% e Chardonnay 20%Metodo Charmat-Pas doséUve provenienti dalle Vigne di Villa Borbone, Torre del Lago, nel Parco Naturale di Migliarino e San Rossore, su terreno sabbioso a 800 metri dal mare. Un vino di Spiaggia, con fermentazione controllata in acciaio, affinato in acciaio nelle nostre cantine per 6 mesi, spumantizzazione in autoclave sempre nelle nostre cantine a temperatura controllata per 3 mesi€22.00
09 | Vini rossi
Ponticello IGT
Azienda Agricola Bellagotti Cav. Guglielmo, Terriciola (PI) - ToscanaUvaggio 80% sangiovese, 20% tra canaiolo, ciliegiolo e trebbiano, affinato 6 mesi in bottiglia, vigneto di circa 15 anni12,50% alc.€18.00Cabernet Franc Buzzinelli DOC
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHEDi colore rosso rubino, con riflessi tendenti al violaceo, presenta un profumo erbaceo intenso. Il sapore asciutto, possiede una struttura forte, ma elegante e allo stesso tempo raffinata.ZONA DI PRODUZIONED.O.C. Isonzo del FriuliCOLLOCAZIONE GEOGRAFICA DEL VIGNETOCormòns (GO) - ItalyETÀ DEI VIGNETI15 - 40 anniVENDEMMIADa fine settembre a inizio ottobreSISTEMA DI ALLEVAMENTOGuyotVINIFICAZIONELunga macerazione, fermentazione in vasche inox a circa 27 °C e maturazi€25.00Vigna Pelizzane 2016 DOCG
Torraccia del Piantavigna, Ghemme (NO) - PiemonteTre Bicchieri Gambero RossoLe colline DOCG di Ghemme ricoprono poco più di 50 ettari. Questo vino proviene da una zona delimitata del nostro vigneto Pellizzane coltivato su terreno argilloso di origine fluvio-glaciale. Sulle viti lasciamo solo pochi grappoli per concentrare aromi e profumi, raccogliendoli manualmente in piccole cassette. Il vino riposa per anni in legno di rovere francese e sei mesi in bottiglia.Uvaggio nebbiolo€80.00
10 | Birre
Moretti Lager 33 cl
4,6 % vol, lattina 33 clBirrificio Moretti, Sesto San Giovanni (MI) - Lombardia€3.50
11 | Bibite
Coca cola 33 cl
€3.00Esta the limone 33 cl
€3.50Coca cola zero 33 cl
€3.00Esta the pesca 33 cl
€3.50Lemon soda
€3.00Succo arancia
€3.00Acqua naturale 1 lt
€2.50Acqua frizzante 1 lt
€2.50Fanta 33 cl
€3.00Red Bull
€3.50Schweppes tonica
€3.00Succo ananas
€3.00
