About Ristorante LuMii
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Popular with other people
240. TIGER
€11.00223. EBITEN
€9.0095. SAKE
€8.00220-U-SAKE AVOCADO
€9.00228-SAKE PHILADELPHIA
€9.00150-MIX NIGIRI 8 PEZZI
€10.00277-DEGUSTAZIONE DI SUSHI E SASHIMI MISTO 18 PZ
€22.0063. NIKURAMEN
€9.50233. VEGGYROLL
€8.00247. DRAGOROLL
€13.00
ANTIPASTI
1. INVOLTINI PRIMAVERA
Sfoglia di soia, verza, carote, cipolle. Vegan.€4.005. NUVOLETTE DI GAMBERI
Stick di patate€3.503. TAKOYAKI
Polpette di polpo, katsuobush, sauce maio kempie, teriyaki€5.5010. FOCACCINE AL CIPOLLATO
Farina, uova, cipollotto€4.5013. GOMA WAKAME
Alghe agropiccanti, sesamo. GLUTEN FREE. Specificare nell'ordine se si è celiaci.€4.502. HARUMAKI 2PZ
Sfoglia di soia, lonza di maiale, funghi shiitake, cipollotto, verdure€4.004. SAMURAI STICK
Sfoglia di soia, gambero€4.5011. HIYAYAKKO
Dofu soffice, salsa soia, cipollotto, katsuobushi€4.0014. EDAMAME
Baccelli di soia al vapore. GLUTEN FREE. Specificare nell'ordine se si è celiaci. Vegan.€4.506. PATATINE FRITTE
Stick di patate. GLUTEN FREE. Specificare nell'ordine se si è celiaci. Vegan.€3.508. CROCCHETTE DI GRANCHIO
Surimi di granchio, farina, pangrattato€3.509. DOLCE DI ZUCCA
Farina di riso, zucca€4.0012. COCKTAIL DI GAMBERI
Gamberetti, salsa rosa, rucola. GLUTEN FREE. Specificare nell'ordine se si è celiaci.€5.0015. NAMASU DAIKON
Rapa cinese e carote fresche marinatura giapponese. GLUTEN FREE. Specificare nell'ordine se si è celiaci. Vegan.€3.50
INSALATE
19. MIX KAISEN SALAD
Insalata mista, pesce misto crudo, alghe, sauce salad€8.5021.INSALATA DI MARE
Frutti di mare marinato sotto aceto, olio extravergine, olive, pepe, prezzemolo€8.5018. YASAI SALAD
Insalata mista, mais, alghe, sauce salad€5.0020. MANGO SALAD
Mango, avocado, granelli di arachidi, sauce salad€6.50
ZUPPE
22. ZUPPA DI MISOSHIRU
Zuppa tradizionale a base di dashi, alghe, miso, tofu€4.0023. ZUPPA AGROPICCANTE
Verdure con tofu, uova, bambù€4.0025. ZUPPA DI POLLO
Zuppa con pollo, mais e uova€4.0024. ZUPPA ASPARAGI E GRANCHIO
Zuppa con asparagi, surimi e uova€4.50
FRITTURA
30. EBI TEMPURA
Tempura di gamberi€10.0036. POLLO IMPANATO FRITTO TORI KARAGE
Straccetti di pollo impanato e fritto€6.5032. MORIAWASE TEMPURA
Tempura di gambero e verdure misto€10.0035. TONKATSU KARAGE
Cotoletta di maiale fritta in panko€6.5037. EBI FLY
Code di gambero impanato e fritto con la farina di panko€10.0031. YASAI TEMPURA
Tempura di verdure miste€7.0034. GAMBERONI IN PASTA KATAIFI
Mazzancolle avvolto nella pasta a fillo fritto€10.0033. IKA KARAGE
Calamaro fritto in panko€8.00Age Tòsuto
Pancarrè farcito di gamberi e carne suina impanato e fritto€6.00
DIM SUM
41. RAVIOLI YAKINIKU 3PZ
Carne di suino, verdure alle verdure€5.5040. RAVIOLI NIKU VAPORE 3PZ
Carne di suino e verdure€5.5043. RAVIOLI SHUMAY 3PZ
Carne di maiale, gamberi e verdure€6.5046. GYOZA EBI 3PZ
Sfoglia riso cristallino, polpa di gamberi€6.5049. DEGUSTAZIONE GYOZA 4PZ
Mix 4 pezzi€7.5044. GYOZA CALAMARO 3PZ
Ravioli con ripieno di calamaro, zenzero, nero di seppia€6.5047. YASAI GYOZA
Sfoglia di spinaci e riso, ripieno di verdure€5.5045. GYOZA MERLUZZO 3PZ
Ravioli con ripieno di merluzzo, zenzero, cipollotto€6.5048. GYOZA AL MANZO
Ravioli ripieni di carne di manzo€6.50
BAO
57.GUABAO TORI PANE TASCA
Pane orientale a vapore ripieno di straccetti di pollo fritto, salsa "Caesar Salad", salsa "Teriyaki", onin cryspy€6.5051. BAO GOLD 2PZ
Pane cinese fritto€4.0053.SWEET BAO
Pane leggermente dolce a vapore con il ripieno di Anko (confettura di fagioi rossi); i personaggi degli animali vengono impiattati in maniera casuale (paperetta, pinguino, Doraemon, ape)€5.0052. BUNNY BAO
Pane cinese a forma di coniglietto ripieno di creama vapore€4.5050. BAO 2PZ
Pane cinese al vapore€4.0058.GUABAO SALMON
Pane orientale a vapore farcito con salmone alla piastra, insalata, pomodoro, Teriyaki, salsa Caesar€6.50
RAMEN
63. NIKURAMEN
Noodles, cipollotto, surimi naruto, verdure, bocconcino di manzo saltato, uovo sodo€9.5060. CHAYURAMEN
Noodles, brasato di maiale, surimi Naruto, uovo sodo, verdure miste, cipollotto€9.5062. MISORAMEN
Noodles, miso, doufu, olio di sesamo, uovo sodo, cipollotto, verdure, noce di burro€7.5064. TOMYUM RAMEN
Ramen al gusto di Tomyum Thailandese ai frutti di mare€10.50
DONBURI
65. KATSUDON
Cotoletta di maiale, riso saltato con salsa dello chef€8.0069.EBIDON
Riso bianco saltato con verdure miste, gamberi al latte di cocco e salsa curry€10.5067. SAKEDON
Salmone grigliato, salsa terriyaki, sesamo€10.5068. OYAKODON
Riso, bocconcino di pollo, uova, cipolla, salsa dello chef. GLUTEN FREE. Specificare nell'ordine se si è celiaci.€8.50
TARTARE
70. TARTARE SAKE
Salmone, sesamo, fish sauce€9.0073. TARTARE TROPICAL
Salmone, mango, avocado, salsa mango, sesamo, pepe. GLUTEN FREE. Specificare nell'ordine se si è celiaci.€13.0072.TARTARE SALEIKURA
Riso, tartare di salmone, ikura, scaglie di mandorle, salsa teriyaki. questo piatto puoi essere oridinato anche da persone celiaci, specificando nella notazione senza salsa teriyaki€14.0077.TRIS ALLA MEDITERRANEA
Degustazione di tartare di tonno, salmone, branzino, salsa mediterranea, frutta secca€13.0071. TARTARE TUNA
Tonno, sesamo, fish sauce€9.0074. TARTARE LUMII
Tonno, avocado, rucola fresca, stracciatella burrata, granelli di pistacchio, profumo di agrumi, sale, pepe, olio evo. GLUTEN FREE. Specificare nell'ordine se si è celiaci.€15.0075. AMAEBI AURORA
Riso venere, avocado, yogurt greco al miele, tartare di gambero marinato allo yuzu, gazpachi di pesca€13.00
CARPACCI
81. CARPACCIO SAKE
Highly rated· Carpaccio di salmone, salsa ponzu, sesamo€8.0080. CARPACCIO TUNA
Carpaccio di tonno, salsa ponzu, sesamo€8.0082. CARPACCIO SUZUKI
Carpaccio di branzino, salsa ponzu, sesamo€8.0083. CARPACCIO MIX
Carpaccio di salmone, branzino, tonno, salsa ponzu, sesamo€10.0084. CARPACCIO MEDITERANNEA SALMONE
Carpaccio di salmone, sale, pepe, olio evo, estratto di agumi€9.0087. YUKU
Carpaccio di tonno, tobiko, elio evo, scaglie tartufo, granelli di pistacchio. GLUTEN FREE. Specificare nell'ordine se si è celiaci.€13.0088. CARPACCIO NEW STYLE
1pz scampo, 2 fette di salmone, 2 fette di branzino, 2 fette di tonno, tartare spicy tonno, tartare spicy salmone scottato con salsa allo zenzero e erba cipollina€15.00
SASHIMI
95. SAKE
Highly rated· Fettine di salmone. GLUTEN FREE. Specificare nell'ordine se si è celiaci.€8.0094. IKURA SAKE 4PZ
Fette di salmone scottato, ikura, salsa tosa yoyu€10.0097. MIX SASHIMI
Fette di salmone, tonno, branzino. GLUTEN FREE. Specificare nell'ordine se si è celiaci.€10.0096. TUNA SASHIMI
Fettine di tonno. GLUTEN FREE. Specificare nell'ordine se si è celiaci.€8.00101. SPECIAL SAKE
FETTE DI SALMONE SCOTTATO, SALSA DI MANGO, GRANELLI DI PISTACCHIO€10.00
CHIRASHI
98. CHIRASHI SALMONE
Fettine di salmone, avocado, sesamo, teriyaki. GLUTEN FREE. Specificare nell'ordine se si è celiaci.€8.0099. CHIRASHI MIX
Riso con crpaccio di salmone, branzino, tonno, gambero cotto, avocado, ikura, sesamo， salsa teriyaki. questo piatto puoi essere oridinato anche dalle persone celiaci specificando nella notazione senza salsa teriyaki.€10.00
SPECIAL LUMII SASHIMI
106.SPECIAL SAKE FIAMMA
Fette di salmone scottato, salsa wasabi e ponzu, schiuma lime al basilico e miele€10.00102. SPECIAL SASHIMI
4pz salmone, 3pz tonno, 3pz branzino, 1gambero rosso, 1scampi. GLUTEN FREE. Specificare nell'ordine se si è celiaci.€15.00107-SPECIAL SAKE KIKKOMAN
Fette di salmone, salsa dressing al sesamo, scaglie di mandorle, teriyaki€10.00
LE TENTAZIONI DI LUMII
110.SPECIAL RED
Bocconcino di riso, avvolto da carpaccio di tonno, guarnito con tartare di gambero rosso di mazara, tobiko nero, lime, olio aromatizzato di ponzu al basilico, SPECIFICARE SE ALLERGICO AL GLUTINE€8.00115.ALBA
Bocconcini di riso avvolto con fette di zucchine, guarnito con tarta di branzino, mango, l'olio aromatizzato con erbe verde, salsa wasabi e ponzu€8.00
LUMII GOURMET
123. SAKE PUMPKINFLOWER
FIOR DI ZUCCA, RICOTTA, AVVOLTO CON CARPACCIO DI SALMONE SCOTTATO, TERIYAKI€6.00126. SCAMPI EMULSIONE
Scampi crudi, salsa passion fruit€8.00120. SAKE IMOYAKI
Salmone scottato, purea di patate, teriyaki€6.00121. SAKE EBI
Tempura di gambero, avvolto con salmone scottato, tobiko, teriyaki€6.00128-TACHITO SALMON CHIPS
Tartare di salmone spycy, teriyaki, chips di patate dolci, su tortilla croccante€6.00129-TACHITO POLLO
Petto di pollo, pomodorini, ricotta, su tortilla di mais croccante, salsa rucola€6.00
NIGIRI
130-N-SAKE
Salmone€3.00150-MIX NIGIRI 8 PEZZI
Mix scelto con cura dal nostro chef. GLUTEN FREE. Specificare nell'ordine se si è celiaci.€10.00134-N-EBI
Riso, gambero cotto. GLUTEN FREE. Specificare nell'ordine se si è celiaci.€3.00131. TUNA
Riso, tonno. GLUTEN FREE. Specificare nell'ordine se si è celiaci.€3.50138-RICCIOLA
RISO, CARPACCIO DI RICCIOLA€4.50133. SUZUKI
Riso, branzino. GLUTEN FREE. Specificare nell'ordine se si è celiaci.€3.00137. AMAEBI
Gambero mazara, salsa rucola, tobiko nero. GLUTEN FREE. Specificare nell'ordine se si è celiaci.€4.00135-POLIPO
Bocconcino di riso, Polipo, teriyaki. questo piatto puo essere oridnato anche dalle persone celiaci specificando nella notazione senza teriyaki.€3.00132. UNAGI
Unagi tebayaki, salsa teriyaki€3.50136. KANI
Riso, surimi al granchio.€2.50
NIGIRI RISO VENERE
148-VASAKE FIAMME
Salmone scottato, crema latte, salsa teriyaki, spicy maionese€4.00146. VTUNA
Riso venere, tonno. GLUTEN FREE. Specificare nell'ordine se si è celiaci.€3.00145. VSAKE
Riso venere, salmone. GLUTEN FREE. Specificare nell'ordine se si è celiaci.€3.00147. VSUZUKI
Riso venere, branzino. GLUTEN FREE. Specificare nell'ordine se si è celiaci.€3.00
SPECIAL NIGIRI
158-N-SAKE PHILADELPHIA
Bocconcino di riso, salmone e philadelphia, teriyaki.€5.00151-TATAKI
RISO, SALMONE SCOTTATO AL SESAMO€5.00152-N-SAKEFIAMMA
Salmone scottato, spicy maionese, crema latte e teriyaki€4.00155-GOMA-SUZUKI
Bocconcino di riso flambato, crema di yuzu, sesamo€5.50154-NIGIRI BEEF
Bocconcino di riso, manza sottofesa piemontese tagliata finissima ee scottato, guarnito con salsa senape, teriyaki€4.00153-N-SAKE HAPPY
Salmone flambato, granelli di pistacchio, salsa teriyaki, salsa mango€4.00156.SAKE KATAIFI
Bocconcino di riso, salmone flambato con la crema di arachide e kataifi, teriyaki. questo piatto puo essere ordinato anche dalle persone celiaci, specificando nella notazione senza teriyaki.€5.50157-N TARTUFO
Bocconcino di riso, tonno, guarnito con tartufo e granelli di pistacchio€5.00
GUNKAN
170-SAKE JO
Salmone esterno, Philadelphia€4.00169-SPICY SAKE FLOWER
Salmone esterno, tartare di salmone spicy. GLUTEN FREE. Specificare nell'ordine se si è celiaci.€4.50174.RICCIOLA CALIFORNIANA
BOCCONCINO DI RISO AVOLTO CON CARPACCIO DI RICCIOLA ESTERNO, GUARNITO CON TARTARE DI GAMBERO COTTO E POLPA DI GRANCHIO, SALSA TARTUFO€5.00162. IKURA
Alga nori esterno, uova di salmone. GLUTEN FREE. Specificare nell'ordine se si è celiaci.€4.00165. CALIFORNIA
Alga esterno, surimi di granchio, gamberi cotti, maionese.€3.00168.SPICY TUNA FLOWER
Tonno esterno, tartare tonno spicy€5.00178-SPECIAL TUNA FLOWER
Bocconcino di riso, avvolto da carpaccio di tonno flambato, guarnito con tartare di tonno di speziato , e julienne di patate dolce. questo piatto puo essere ordinato anche dalle persone celiaci specificando senza salsa teriyaki€5.50163. TOBIKO
Alga nori esterno, uova di pesce volante. GLUTEN FREE. Specificare nell'ordine se si è celiaci.€4.00171.SALMONE E MANGO
Bocconcino di riso avvolto con carpaccio di salmone, crema mango con pezzi€4.00160-SPICY SALMONE
Alga nori esterna, spicy salmone€3.50161. SPICY TUNA
Alga nori esterna, tonno spicy. GLUTEN FREE. Specificare nell'ordine se si è celiaci.€4.00164. TARTUFO
Alga nori esterno, tartare tonno, tartufo sauce. GLUTEN FREE. Specificare nell'ordine se si è celiaci.€5.00167. VENUSEBI
Alga nori esterno, riso venere, tempura di gambero, salsa teriyaki€4.00169S. SPICY TUNA SOY
Foglia di soia esterno, tonno spicy. GLUTEN FREE. Specificare nell'ordine se si è celiaci.€4.50175. EBI ZUCCHINE
Zucchine esterno, tartare di gamberi e granchio cotto, tobiko, salsa zafferano€4.00176. VENUS SPECIAL
Zucchine esterno, riso venere , philadelphia, tartare di gambero, salsa mango. GLUTEN FREE. Specificare nell'ordine se si è celiaci.€5.00177-SPECIAL SAKE FLOWER
Bocconcino riso, salmone esterno, guarnito con salmone speziato e julliene di patate dolce, salsa teriyaki. questo piatto puoi essere ordinato anche dalle persone celiaci specificando nella notazione senza teriyaki.€5.50
TEMAKI
180-T-EBITEN
Alga nori, gambero tempura, maionese salsa teriyaki, sesamo€4.50184. SPICY SALMON
Alga nori, salmone spicy, cetrioli, insalata, spicy maionese. GLUTEN FREE. Specificare nell'ordine se si è celiaci.€4.50185. SPICY TUNA
Alga nori, tonno spicy, insalata, cetrioli, spicy maionese. GLUTEN FREE. Specificare nell'ordine se si è celiaci.€5.00181. SAKE AVOCADO
Alga nori, salmone e avocado. GLUTEN FREE. Specificare nell'ordine se si è celiaci.€4.50191. TEMAKI MIURA
Alga nori, salmone saltato, insalata, salsa teriyaki, sesamo€4.50186. EBI
Alga nori, gambero cotto, avocado, sesamo. GLUTEN FREE. Specificare nell'ordine se si è celiaci.€4.00189. VTENFLO'
Sfoglia di soia, riso venere, tempura di gamberi, maionese, pasta kataifi, salsa€4.50182. TUNA AVOCADO
Alga nori farcito con tonno e avocado. GLUTEN FREE. Specificare nell'ordine se si è celiaci.€4.50183. CALIFORNIA
Alga nori, surimi granchio, gambero cotto, insalata e avocado, cetriolo.€4.00190. VEGGY MANGO
Sfoglia di soia, riso venere, mango, avocado, philadelphia, insalata, scaglie di mandorle, salsa mango. GLUTEN FREE. Specificare nell'ordine se si è celiaci.€4.50192-PINK VEGGYROYAL
Sfoglia di soia rosa, riso, cetrioli, insalata, avocado, salsa teriyaki, salsa rucola. questo piatto puo essere ordinato dalle persone celiaci specificando nella notazione senza salse€3.50
ONIGIRI
195-O-EBITEN
Tempura di gambero, maionese, salsa teriyaki€4.00195. EBITEN
Tempura di gambero, maionese, salsa teriyaki€4.00197. SPICY TUNA
Tartare di tonno spicy, sesamo. GLUTEN FREE. Specificare nell'ordine se si è celiaci.€4.00198. SPICY SALMON
Tartare di salmone spicy, sesamo. GLUTEN FREE. Specificare nell'ordine se si è celiaci.€4.00196. MIURA
Salmone cotto, salsa teriyaki, philadelphia, sesamo. GLUTEN FREE. Specificare nell'ordine se si è celiaci.€4.00
HOSOMAKI
208. SAKE FRITTO
Riso fritto farcito con salmone, guarniti con philadelphia, sesamo, salsa teriyaki€6.00209-STRAMBERRY FRITTO
Riso fritto farcito con salmone, guarnito con phialdelphia, fragola, salsa limone e teriyaki€7.00200. SAKE
Rotolini di riso avvolti con alga nori farciti con salmone. GLUTEN FREE. Specificare nell'ordine se si è celiaci.€5.00211-H-ESOTICA
Rotolino di riso con alga nori fritto con pasta kataifi, guarnito con tartare di salmone piccante e avocado, salsa mango e teriyaki€8.00202-PARMA
Rotollino di riso con prosciutto crudo di parma, granelli di tempura, guarnito con philadelphia, tempura di salvia€6.00206. AVOCADO
Rotolini di riso avvolti con alga nori farciti con avocado. GLUTEN FREE. Specificare nell'ordine se si è celiaci.€4.50203. EBI
Rotolini di riso avvolti con alga nori farciti con gambero cotto. GLUTEN FREE. Specificare nell'ordine se si è celiaci.€5.00201. TUNA
Rotolini di riso avvolti con alga nori farciti con tonno. GLUTEN FREE. Specificare nell'ordine se si è celiaci.€5.50204. SURIMI
Rotolini di riso avvolti con alga nori farciti con granchio. GLUTEN FREE. Specificare nell'ordine se si è celiaci.€4.50205. KAPPA
Rotolini di riso avvolti con alga nori farciti con cetrioli. GLUTEN FREE. Specificare nell'ordine se si è celiaci.€4.00210-H-ROMANA
Rotolino di riso avlvoto da alga nori con ripieno all'avocado; guarnito con la salsa alla carbonara e guanciuale affumicato e saltato in padella.€6.00
FUTOMAKI
216. FUTO FRITTO
Riso fritto farcito con Surimi, salmone, cetriolo, tobiko, salsa teriyaki€8.50217. LUMII FUTOVEGGY
Tempura di patate dolce e fior di zucca, cetrioli, salsa miso allo yuzu€7.00215. FUTO CALIFORNIA
Semi di sesamo, uova, senape, crostacei, glutine€6.50218-FUTO EBITEN
RISO ARROTOLATO CON ALGA NORI, CON RIPIENO DI GAMBERO IN TEMPURA, FIORI ZUCCA, SALSA ZAFFERANO€8.00
URAMAKI
240. TIGER
In: tempura di gamberi, maionese; out: fettine di salmone, salsa teriyaki€11.00Popular223. EBITEN
Highly rated· Gambero tempura, maionese; out: salsa teriyaki, sesamo€9.00228-SAKE PHILADELPHIA
In: salmone, Philadelphia; out: sesamo€9.00247. DRAGOROLL
In: tempura gambero, maionese; out: avocado, tobiko, salsa teriyaki€13.00220-U-SAKE AVOCADO
In: salmone avocado, philadelphia; out: sesamo€9.00225. MIURA
Salmone cotto, insalata; out: sesamo, salsa teriyaki. GLUTEN FREE. Specificare nell'ordine se si è celiaci.€9.00224. RAINBOW ROLL
Granchio, cetrioli, avocado; out: fettine di pesce misto e avocado. GLUTEN FREE. Specificare nell'ordine se si è celiaci.€9.00226. SPICY SAKE
In: spicy salmone, cetriolo; out: salsa spicy, erba cipollina, tobiko, granella di arachidi. GLUTEN FREE. Specificare nell'ordine se si è celiaci.€9.00241. IKURAROLL
In: salmone, avocado, philadelphia; out: fettine di salmone, ikura, maionese. GLUTEN FREE. Specificare nell'ordine se si è celiaci.€11.00248-ONION EBITEN
In: gambero in tempura, maionese; out :cipolla croccante caramellata, salsa yogurt ,salsa teriyaki€12.00231. ONION ROLL
In: polpa di granchio, cetriolo, avocado; out: salsa teriyaki, fiocchi di cipolla fritto, salsa€9.00233. VEGGYROLL
In: cetriolo, avocado, philadelphia; out: scaglie di mandorle, croccante di tempura, teriyaki€8.00221. TUNA AVOCADO
Tonno e avocado, philadelphia; out: sesamo. GLUTEN FREE. Specificare nell'ordine se si è celiaci.€9.00234. SPICYCHICKEN
In: pollo fritto, insalata, maionese spicy; out: erba cipollina, sesamo, tobiko€9.00227. SPICY TUNA
Spicy tonno, cetriolo; out: salsa spicy, erba cipollina, tobiko, granella di arachidi. GLUTEN FREE. Specificare nell'ordine se si è celiaci.€9.00230-FLOWER ROLL
In: salmone, avocado, Philadelphia; out: tobiko€9.00222. CALIFORNIA
Polpa di granchio, avocado, cetrioli; out: sesamo.€8.00
URAMAKI VENERE
261. VEBITENFLO'
In: tempura di gambero, maionese; out: pasta kaitaifi, salsa teriyaki€11.00260. VSAKE AVOCADO
In: salmone, avocado, philadelphia; out: sesamo. GLUTEN FREE. Specificare nell'ordine se si è celiaci.€10.00265. VENUSMINT
In: avocado, cetriolo, philadelphia; out: granelli di pistacchio, salsa limone€9.00262. VTUNA AVOCADO
In: tonno e avocado, philadelphia; out: sesamo. GLUTEN FREE. Specificare nell'ordine se si è celiaci.€11.00263-VMIURADUBLE
In: salmone cotto, insalata; out: salmone scottato alla fiamma, tobiko, salsa teriyaki€13.00264-NEW VENUS
In: salmone fritto in panko, Philadelphia; out: tartare tonno, pasta kataifi, salsa rucola, salsa teriyaki€13.00266-BLACK ORO
In: salmone, philadelphia, fior di sambuco; out: polvere di oro alimentare 24k, pistacchio€15.00
URAMAKI SPECIALE
730-MAZZARA ROLL
In: salmone, avocado, philadelphia; out: tartare di mazzara, salsa al olio e limone, lime grattugiato.€15.00720-NEW DRAGON
In: salmone, fior di zucca, out: avocado, burrata, gamnero rosso di mazzara, tobiko verde€15.00703-SUNSET
In: gambero in tempura maionese; out: carpaccio di salmone, salsa senape e miele, guarnito alla arancia€12.00704-ONION SALMON
In: salmone, avocado, philadelphia; out: salsa yougurt, fiocchi d cipolla caramellata fritto, teriyaki€12.00702 - ITALYROLL
In: tonno all'olio di oliva, pomodoro secco, rucola; out: tartare di gambero cotto, polpa di granchio, salsa rucola€13.00716-UNAGIROLL
In: tempura di gambero, maionese; out; aguilla affumicato con la salsa kebayaki€12.00734-MANGOROLL
In: salmone, avocado, philadelphia; out: fettine di mango, granelli di pistacchio, salsa mango€12.00701-SPICY VEGGY ALL'ORIENTE
In: avocado, cetriolo, imoyaki dolce giapponese, out: rapa piccante orientale salsa spicy€11.00717-AURORA ROLL
In: avocado, asparago, cetriolo, philadelphia; out: mango, yogurt€9.00700-LUMII ROLL
In: salmone cotto al panko, Philadelphia; out: tartare pomodoro, pasta kataifi, salsa rucola, salsa teriyaki€11.00705-VULCANO
IN:tonno avocado; out: tartare di tonno e salsa spycy€14.00706-SALMON GOLD
Roll fritto con panko, in: salmone, cetriolo e philadelphia; out, salsa teriyaki, kataifi, salsa spycy€13.00708-SALMONE OUT
In: avocado, cetriolo, philadelphia; out carpaccio di salmone, salsa limone€8.00709-SALMON TOFEE ROLL
In: tartare salmone speziato, avocado; out: carpaccio salmone scottato con crema latte, pistaccio, teriyaki€13.00719-IN ARMONIA ROLL
In: tempura di gambero, maionese; out: mix carpacci flambato, mousse di pesca e yogurt, teriyaki€12.00721-SMOKEDROLL
In: gambero in tempura, out: carpaccio di salmone affumicato da noi, stracchino e fiore di zucca, teriyaki.€13.00723-CRISPY KATAFI ROLL
In: gambero in kataifi, maionese; out: tartare di gambero e polpa di granchio, salsa thai, aonori, teriyaki€14.00724-COWBOY IN GIAPPONE
In:tempura di gambero, maionese; out cipolla caramellata, bacon flambè, salsa barbecue€14.00725-FISH AND CHIPS
In:branzino panko, cetriolo, philadelphia; out tonno flambato salsa teriyaki, chips dolce julienn€14.00727-URAMAKI ALBA
In: salmone, philadelphia, avocado; out misto carpacci flambato , salsa teriyaki, salsa mango, yogurt€13.00728-U-SPICY MIURA
In:salmone cotto, philadelphia, insalata, out: chips patate, salsa spicy, teriyaki.€12.00729-TONNOSALATOROLL
In: tonno all'olio di oliva, cetriolo, out: pesce misto flambato, salsa teriyaki, salsa yougurt greca€12.00731-SPICY FIOCCHI DI PANKO
In: gambero impanato con fiocchi di panko, maionese; out: tartare di salmone spicy flambato, granella di pistaccio, teriyaki€13.00733-PUMPKIN FLOWERS
In: salmone fritto panko, philadelphia; out: fettine di salmone flambato, fior di zucca, teriyaki, salsa zafferano€12.00735-FENICE
In: avocado, cetriolo, philadelphia; out: tartare di salmone spicy, pomodorini, salsa fruit passion, teriyaki€11.00736-ORO BASILICO
In:gambero fritto, fiore di zucca, foglia di basilico; out: carpaccio di tonno, pomodoro al profumo di basilico e limone€13.00
OSHIZUSHI
275-OSHIVENERE
RISO VENERE GUARNITO CON SPICY SALMONE, AVOCADO, PHILADELPHIA, GRANELLI DI PISTACCHIO€10.00270-OSHIFRESH
In: salmone senza alga, out: philadelphia, mango, scaglie di mandorle€10.00274.OSHIBEEF
Riso fritto, guarnito con tartare di manzo scottato, mandorle e salsa teriyaki€10.00273-OSHIMIURA
Riso intermezzato con insalata, salmone cotto, philadelphia, salsa teriyaki, sesamo€10.00
DEGUSTAZIONE SUSHI E SASHIMI
279-SUSHI PARTY
Degustazione 55 pz a selezione dello chef: 5 sashimi mix, 12 hosomaki,14 nigiri, 24 uramaki€49.50277-DEGUSTAZIONE DI SUSHI E SASHIMI MISTO 18 PZ
Sushi e sashimi assortito 18 pz€22.00278- DEGUSTAZIONE 30 PZ
Sushi e sashimi assortiti€35.00276-DEGUSTAZIONE 10 PZ
Sushi assortito€13.00
PRIMI
281. RISO CANTONESE
Piselli, prosciutto cotto, uova. GLUTEN FREE. Specificare nell'ordine se si è celiaci.€5.50Popular302. EBI YAKI UDON
Udon saltati con gamberi, verdure di stagione, uova, salsa dello chef€6.50299-PAD THAI TAGLIATELLE RISO
Tagliatelle di riso saltati con gamberi, uova, verdure, granelli di arachide, salsa pad tahi€7.00285. RISO THAI CON GAMBERETTI
Riso saltato con code di gamberi, uova, erba cipollina, peperoni, salsa thai pad€6.50290. SPAGHETTI DI SOIA E FRUTTI DI MARE
Spaghetti di soia saltato con frutti di mare e verdure. SI CONSIGLIA DI CONSUMARE AL CALDO E SUBITO PER AVERE UNA OTTIMA ESPERIENZA GUSTATIVA, LA PASTA LASCIATA TROPPO A RIPOSO ASSORBE SUGO/ BRODO E CAMBIA LA CONSISTENZA.€6.50294. SPAGHETTI DI RISO ALLE VERDURE
Spaghetti di riso saltato con verdure miste, uova€5.50293. SPAGHETTI DI RISO AI FRUTTI DI MARE
Spaghetti di riso saltato con frutti di mare, germogli di soia, verdure di stagione, uova. GLUTEN FREE. Specificare nell'ordine se si è celiaci.€6.50Popular291. SPAGHETTI DI SOIA VEGETARIANI
Spaghetti di soia saltato con verdure miste. questo piatto puo essere ordonato dalle persone celiaci specificando senza soia normale ma quello senza glutine. SI CONSIGLIA DI CONSUMARE CALDO E SUBITO PER AVERE UNA OTIMA ESPERIENZA GUSTATIVA, LA PASTA LASCIATA TROPPO A RIPOSO ASSORBE SUGO/BRODO E CAMBIA CONSISTENZA.€5.50292. SPAGHETTI DI SOIA PICCANTI
Spaghetti di soia saltato con carne di maiale, peperoni, salsa piccante. questo piatto puo essere ordinato anche per persone celiaci, specificando senza soia normal ma quello senza glutine.€5.50287. RISO AL CURRY
Riso saltato con petto di pollo, curry, verdure€6.50286. RISO E SALMONE
Riso saltato con salmone verdure, erba cipollina, e uova€6.50303. YASAI YAKI UDON
Udon saltato con verdure, uova, salsa chef€5.50309. RAMEN VEGGY
Noodles saltato con uova e verdure di stagione€5.50295. SPAGHETTI DI RISO AL POLLO
Spaghetti di riso saltato, petto di pollo, verdure, uova€6.00300. GNOCCHI DI RISO CON GAMBERI
Gnocchi di riso saltato con verdure, gamberi, uova, funghi€6.50301. GNOCCHI DI RISO ALLE VERDURE
Gnocchi di riso saltato con verdure, funghi, uova€5.50306-YASAI YAKISOBA
Spaghetti di grano saraceno saltati con verdure, uova, granelli di arachide€6.50304. CHICKEN YAKI UDON
Udon saltato con uova, pollo, verdure, salsa chef€6.50297. NOODLE SALTATI AL POLLO
Noodle saltate con straccetti di pollo, verdure e uova€5.50288. RISO VENERE SALTATO CON GAMBERI
Riso venere saltato con piselli, gamberi, verdure e uova€7.00305. EBI YAKISOBA
Spaghetti di grano saraceno saltati con verdure, uova, gamberi, granelli di arachidi€7.50307. CHICKEN YAKISOBA
Spaghetti di grano saraceno saltati con verdure, uova, straccetti di pollo, granelli di arachide€7.00289. RISO VENERE YASAI
Riso venere saltato con verdure, uova, granelli di arachide€6.00298. NOODLE AI FRUTTI DI MARE
Noodle saltate con frutti di mare, uova, verdure€6.50282. YASAI GOHAN
Riso saltato con verdure, uova€5.50280. GOHAN RISO BIANCO
Riso Bianco. GLUTEN FREE. Specificare nell'ordine se si è celiaci.€3.00283. KAISEN GOHAN
Riso saltato con frutti di mare, verdure, uova. GLUTEN FREE. Specificare nell'ordine se si è celiaci.€6.50284-RISO VENERE E SFILACCI DI POLLO
Riso venere saltato con vedure e uova, sfillacci di pollo€6.50308. RAMEN FRUTTI DI MARE
Noodles saltato con frutti di mare, uova, verdure misto di stagione€6.50
SECONDI
328. GAMBERI SALE E PEPE
Gamberetti saltati con sale, pepe, peperoni e cipolle€7.00310. POLLO ALLE MANDORLE
Petto di pollo saltato con mandorle. questo piatto puo essere ordinato anche dalle persone celiaci specificando senza soia normale ma quello senza glutine€6.00325-GAMBERETTI IN SALSA PICCANTE
Code di gamberi saltato con verdure e la salsa piccante fatto in casa€7.00330. GAMBERETTI IN AGRODOLCE
Gamberetti con salsa agrodolce€7.00312-POLLO DEL GONG BAO
Petto di pollo saltato con verdure, salsa dello chef e granelli di arachide€6.00321-MANZO AL PEPE NERO
Stracetti di manzo con la salsa al pepe nero e cipolla€7.00313. POLLO AL LIMONE
Petto di pollo saltato con salsa al limone.€6.00346-MAIALE IN AGRODOLCE
Bocconcino di carne fritto mantenendo la croccantezza, saltato con verdure e salsa agrodolce fatto in casa€6.00316. POLLO AL CURRY
Petto di pollo saltato con verdure e salsa curry€5.50311. POLLO PICCANTE
Petto di pollo saltato con peperoni, cipolla e salsa piccante€6.00337. SCODELLA DI FUOCO AI GAMBERI
Gamberi e verdure servito al tavolo nel wok con fornelletto€8.00326. GAMBERETTI AI TRE COLORI
Gamberetti saltato con tre tipi di verdure€7.00331. GAMBERETTI AL LIMONE
Gamberetti saltato con salsa al limone€7.00336. CALAMARI SALE E PEPE
Anelli di calamari saltato con sale, pepe, peperoni e cipolle€7.00324. MAIALE FUNGHI E BAMBÙ
Bocconcino di maiale saltato con funghi e bambù stufato€6.00340. FUNGHI E BAMBÙ
Funghi e bambù saltati.€4.00344-ANATRA ALL' ARANCIA
ANATRA ARROSTO ALL'ASIATICA, SALSA ARANCIA DEL CHEF€8.00345-ANATRA FRITTA
ANATRA SPEZIARO ALL'ASIATICA, DISOSSATO E FRITTO, SERVITO CON TERIYAKI€8.00333-GAMBERI E ASPARAGI
GAMBERI SALTATO CON ASPARAGI FRESCHI€7.00338. SCODELLA DI FUOCO AL MANZO
Carne di manzo e verdure servito al tavolo nel wok con fornelletto€7.50317. POLLO SALE E PEPE
Petto di pollo croccante, pepe cipolle e peperoni€6.00314. POLLO ALLE VERDURE MISTE
Petto di pollo saltato con verdure€5.50318. MANZO SALTATO CON SALSA E OSTRICHE
Bocconcini di manzo alla salsa ostriche€6.00319. MANZO CON FUNGHI E BAMBÙ
Bocconcino di manzo saltato con funghi e bambù stufato€6.00320. MANZO IN SALSA PICCANTE
Bocconcino di manzo saltato con cipolle e peperoni, salsa piccante€6.00322. MANZO CIPOLLE E ZENZERO
Manzo saltato con cipollotti e zenzero fresco. questo piatto puo essere ordinato anche dalle persone celiaci specificando senza soia normal ema quello senza glutine€6.00323. MAIALE IN SALSA PICCANTE
Bocconcino di maiale saltato con peperoni, cipolle e salsa piccante€6.00329. GAMBERI CIPOLLA E ZENZERO
Gamberetti saltato con zenzero e cipollotti€7.00332. GAMBERI AL CURRY
Gamberetti saltato con cipolle, bambù stufato e salsa curry€7.00334-ANATRA CON FUNGHI E BAMBÙ
ANATRA ARROSTO ALL'ASIATICA, CON FUNGHI E BAMBU'€8.00339-SCODELLA DI FUOCO AI GAMBERONI
Gamberone e verdure con salsa piccante fatta in casa alla coreana, servito al tavolo nel wok con fornelletto€10.00341. VERDURE MISTE
Verdure miste di stagione e kikurahi (fungo croccante giapponese) saltate€5.00342. GERMOGLI DI SOIA
Germogli di soia saltati.€5.00343. DOUFU PICCANTE
Doufu saltati con peperoni cipolle e salsa piccante dello chef. GLUTEN FREE. Specificare nell'ordine se si è celiaci.€5.00
TEPPANYAKI
356. EBI KUSHIYAKI
Spiedini di gamberi grigliati con salsa teriyaki, sesamo. questo piatto puo essere ordinato anche dalle persone celiaci specificando senza salsa teriyaki€7.00360. TUNA TATAKI
Tonno scottato con sesamo, salsa tataki. GLUTEN FREE. Specificare nell'ordine se si è celiaci.€10.00363-SPIEDINI AL SAPORE DI MARE
Tentacoli di polipo preparato e amalgamato con salsa giapponese, preparato e grigliato sulla pistra giapponese€7.00354. YAKI TORI
Spiedino di pollo alla griglia con salsa tare, questo piatto puo essere ordinato anche dalle persone celiaci specificando senza salsa tare€6.00350. SAKE YAKI
Salmone alla griglia con salsa teriyaki. questo piatto puo essere ordinato dalle persone celiaci specificando senza teriyaki€7.50351. SUZUKI YAKI
Branzino alla griglia con salsa teriyaki. questo piatto puo essere ordinato anche dalle persone celiaci specificando senza teriyaki€7.00352. EBI YAKI
Gamberoni alla griglia con salsa teriyaki€9.00353. YASAI YAKI
Verdure grigliate con salsa saikyo€4.00355. IKAYAKI
Seppia grigliata servito con salsa teriyaki. questo piatto pupo essere ordinato anche dalle persone celiaci specificando senza salsa teriyaki€7.00357-SPIEDINO DI AGNELLO
Spiedino di agnello con la salsa barbecue€6.00358. DOUFUYAKI
Spiedino di doufu stufato grigliato con salsa saikyo€5.00359. SAKE TATAKI
Salmone scottato con sesamo, servito con salsa tataki. GLUTEN FREE. Specificare nell'ordine se si è celiaci.€9.00361-TAGLIATA DI ROASTBEEF
Tagliata di roastbeef scottato alla piastra sul letto di rucola, sale , olio evo, pepe, salsa barbecue€10.00362-TENTACOLI DI POLIPO ALLA PIASTRA
Tentacoli di polipo preparato e amalgamato con salsa giapponese, preparato e grigliato sulla pistra giapponese€10.00
POKÈ
P1. POKÈ SALMON
Tartare di salmone, mango, avocado, edamame, anacardi, cetrioli, sesamo, pokè sauce, su riso da sushi selezionato.€10.00P5. POKÈ HAWAIANA
Salmone, tonno, branzino, edamame, frutta fresca, avocado e salsa lumii€10.00P2. POKÈ TATAKI
Tonno tataki in crosta di sesami, pomodorini, rucola, cetrioli, avocado, salsa tataki, su riso da sushi selezionato.€10.00P3. POKÈ CHICKEN
Petto di pollo grigliato, carote, edamame, avocado, mais, cetriolo, salsa cheese su riso da sushi selezionato.€10.00P4. POKÈ VEGGY
Mango, avocado, edamame, Tofu, cetriolo, wakame, rapanelli, cipolla tostati, sesamo, guacamole sauce su riso venere€10.00
DESSERT
614. EXOTICA
Morbida meringa al cocco, cremoso al frutto della passione, sfoglie di cioccolato bianco e mousse al cocco.€6.50615.SETTE PETALI
Mousse al cioccolato fondente grand cru 70% cacao, bavarese alle nocciole pralinate e sfogli sottili di cioccolato fondente su biscotto morbido al cioccolato e nocciole con cereali€7.00617. PERLE E RUBINI
Biscotto morbido alle mandorle. Polpa di lamponi freschi. Mousse al cioccolato bianco.€7.00619. RUGIADA
Biscotto morbido al cioccolato. Mousse ai frutti di bosco cremosa.€6.50621. CUORE DI VELLUTO
Cremoso di cioccolato al latte e nocciole pralinate avvolto da una leggera chantilly di cioccolato al latte su un fondo di meringa mordida alle nocciole€7.00622. PREZIOSA
Mousse leggera di ricotta al miele d'arancio e glee di lamponi su sottile pan di spagna, fondo di biscotto morbido al pistacchio€6.50623. ABBRACCIO DI CIOCCOLATO
Cremoso al cioccolato al latte e mousse al cioccolato fondente su un biscotto morbido al cioccolato€7.00624. BRESCIANA TIRAMISU
Crema leggera al mascarpone, pan di spagna al cioccolato profumato al caffè e croccante frolla alle mandorle e cacao.€6.50630.CROCCANTE ALL'AMARENA
Semifreddo con crema al gusto vaniglia, con cuore all'amarena, decorato con mandorle caramellizzate€5.50631.CROCCANTE AL PISTACCHIO
Semifreddo con crema al pistacchio, con cuore al pistacchio, decorato con granella di mandorle caramellizzate€5.50632.CREMA CATALANA IN COCCIO
Crema catalana con panna e tuorlo d-uovo con zucchero caramellato€6.00618. AMALFI
Biscotto alle mandorle profumato al limone. Polpa di lamponi freschi. Soffice crema al limone.€6.50
DOLCI E GELATI
600. GELATO MOCHI
Thè verde, mango, fragola, cocco, vaniglia.€6.00601A.SORBETTO ALCOLICO
€4.00609.CIP CIOK GUSTO CIOCCOLATO
€4.50611.TWITTY GUSTO FIOR DI LATTE
€4.50620. ANGELINA
Frolla croccante alle nocciole. Biscotto al cioccolato profumato al maraschino. Soffice alle mandorle tostate.€6.00634.COPPA STRACCIATELLA
Gelato alla stracciatella e cioccolato, decorata con nocciole pralinate.€6.00635.COPPA CIOCCOLATO E NOCCIOLA
Gelato al cocco, variegato con salsa alla nocciola, decorato con granelli di nocciole pralinate.€6.00636.COPPA COCCO E NOCCIOLA
Gelato al cocco, variegato con salsa alla nocciola, decorato con granelli di nocciole pralinate.€6.00650.TIRAMISÙ
€4.50601.SORBETTO AL LIMONE ANALCOLICO
€4.00
GELATI E FRUTTA
613. MANGO
Mango€4.50601A.SORBETTO AL LIMONE ALCOLICO
€5.00612. ANANAS
Ananas€4.50601A.SORBETTO AL LIMONE ANALCOLICO
€5.00608. PAN PAM
Gusto Vaniglia€4.50
BIBITE
405. COCA COLA
330ml€3.00404. COCA ZERO
330ml€3.00415. THÈ AL GELSOMINO IN TEIERA
Il Thè più famoso in Cina, nasce dalla fusione di fiori di gelsomini con le foglie di the verde, ha un gusto delicato e avvolgente, molto profumato naturalmente. Ha molte proprietà salutare tra cui disintossicante, antibatterico, e digestivo.€3.50402NACQUA DOLOMIA NATURALE 0.5
0.5l€1.50402F. ACQUA DOLOMIA FRIZZANTE 0.5
0.5l€1.50408. FANTA
330ml€3.00409. CHINOTTO 280ml
280ml€3.00410. ACQUA TONICA
280ml€3.00429.CRODINO
Bevanda analcolica€4.00413. THÈ VERDE SENCHA IN TEIERA
Il thè più comune e diffuso in Giappone, caratterizzato da un aroma fresco e dolce. Ha un sapore erbaceo e amaro, pungente. E un thè depurative per il fegato, drenante, è un ottimo energizzante.€3.50414. THÈ VERDE GENMAICHA IN TEIERA
The giapponese, miscelato con riso integrale tostato e chicchi soffiati, limpido dall’aroma intenso, fresco, esalta il gusto tostato che richiama il sapore della nocciola. Ricco di Sali minerali e vitamine, favorisce la digestione.€3.50
BIRRE
422. ASAHI 500ml
500ml. Birra giapponese, temperatura lavorazione bassa, gusto asciutto, molto fresco e maltato.€5.50425. BIRRA TSINGTAO
640ml. Birra cinese più conosciuta, offre degli aromi freschi, floreali maltato e frutti leggeri. Finemente luppolato.€5.50421. ASAHI 330ml
330ml. Birra giapponese, temperatura lavorazione bassa, gusto asciutto, molto fresco e maltato.€4.00423. KIRIN ICHIBAN
330ml. Birra giapponese, bionda dorata, limpida, con grosso bollicine, schiuma tenace, viene prodotta da una sola prima spremitura dei migliori prodotti, fornendo gusto più dolce e gustoso.€4.00424. SAPPORO
650ml. Birra giapponese più antico, ha una bassissima fermentazione, gusto croccante e fresco, e un raffinato retrogusto amarognolo, ed un aroma di cereali e mandorla.€7.00426. LARU NYSA 500ml
carattere aromatico dominato dalle fresche note erbacee e floreali conferite dal luppolo in fiore. di corpo medio leggero€5.50
VINI BIANCHI FERMI 750ML
459. RIESLING
Profuma di agrumi ed erbe, ma anche frutta esotica e camomilla. Il sorso è teso, di buona intensità freschissimo e minerale.€28.00440. FRIULANO
Note agrumate e floreali con sentori di mela, finocchio e mandorla. Sapore vellutato, intenso con acidità moderata.€15.00441. PINOT GRIGIO
Tipico profumo di frutta a polpa bianca e fiori di acacia, di sapore fruttato e ben strutturato. Buono l’equilibrio, con un lungo e persistente finale.€15.00442. SAUVIGNON
Aroma importante, tipico, che ricorda i fiori gialli, la salvia, la menta, il peperone o la foglia di pomodoro; vino di buona struttura ed acidità.€15.00443. SHARIS
Al naso mette in risalto sentori giovanili di acacia, vaniglia, mela golden cui seguono profumi esotici. In bocca è deciso e caratterizzato da vena sapida. Finale pulito e con buona persistenza.€22.00444. PINOT BIANCO
Note eleganti di frutta e fiori selvatici. Al palato è intenso, morbido e avvolgente di eccezionale eleganza e finezza, minerale, persistente ed intenso.€22.00445. CHARDONNAY
Profumo di frutta secca con una nota di limone ed erbe balsamiche. Sapore di lunga persistenza, secco, perfettamente bilanciato.€22.00446. RIBOLLA GIALLA
Profumo di mela verde, agrumi, e pompelmo. Gusto fruttato che raggiunge la perfezione grazie all’armonia degli acidi, al corpo pieno e alla mineralità.€23.00447. SOAVE CLASSICO BIO
Uva coltivate da un terreno di origine vulcanica. Al naso si percepiscono fragranze di mela, pera kaiser con note agrumate e minerali. In bocca è succoso e cremoso, dal finale sapido e appagante€16.00448. LUGANA
Olfatto giocato su toni di frutta secca, prima fra tutti la mandorla, frutta a polpa gialla e erbe aromatiche; il sorso è diritto, asciutto e avvolgente, con un elegante chiusura acido-sapida.€18.00449. LUGANA CA DEI FRATI
Al naso si percepiscono profumi fruttati e floreali, con sentori di agrumi, fiori bianchi e mela. In bocca è equilibrato, fresco e sapido.€22.00450. MULLER THURGAU
Profumo intenso, aromatico e fruttato di mele, pere, pesche e leggermente di ananas, il gusto è fresco, pieno con un retrogusto piacevolmente aromatico.€22.00451. GEWURTZTRAMINER
Al naso è tipicamente aromatico, con sensazione che vanno dalla rosa alla frutta esotica, toccando note lievemente speziate, all’assaggio è di corpo, con un sorso fresco e scorrevole.€22.00452. SARTARELLI
Profumi che ricordano pesca bianca, sambuco e biancospino, bella struttura per un vino fresco e sapido, con finale amarognolo di mandorla€16.00453. GRECO DI TUFO
Vino ottenuto da uve Greco100%, caratterizzato da una profonda mineralità fusa con note di agrumi e mandorla amara. Pieno di fresco al gusto.€20.00454. FALANGHINA
Ottenuto da uve coltivate alle pendici del vulcano di Roccamonfina. Profumi di fiori di campo, note variegate di frutti agrumati, vellutato e persistente.€18.00455. ETNA BIANCO
Esprime un profumo fruttato e mediterraneo, con note frutta bianca, fiori, erbe aromatiche e nocciole, di sapore morbido, fresco e piacevolmente sapido.€25.00456. GRILLO BIO
È un vino con note di agrumi, mela verde, pesca e albicocca, floreale, con rimandi al fiore d’acacia. Al palato risulta fresco e ben bilanciato. Chiusura che ricorda la succosità del lime.€22.00457. VERMENTINO
Profumi floreali e vegetali di macchia mediterranea e di frutti estivi. Gusto caldo e pieno di buon spessore e viva acidità, equilibrata con lunga persistenza gustativa.€16.00458. RIESLING BIO
Al naso ricorda note di agrumi, frutta a polpa gialla, miele e tocchi minerali, ottima freschezza e buona acidità, finale di frutta dolce.€20.00460. GEWURTZTRAMINER BIO
Vino fruttato ed elegante, ricco ed equilibrato, minerale e strutturato, con intenso aroma di petali di rosa, chiodi di garofano, spezie e frutti orientali. Perfetto per accompagnare piatti della cucina asiatica.€26.00461. CHABLIS VIEILLES VIGNES
Il naso sviluppa sentori di frutta matura, dovuti alla concentrazione degli acini raccolti. La bocca ingloba questi aromi, che poi lasciano spazio ad un finale minerale e prolungato.€30.00
VINI ROSSI 750ML
480. CABERNET SAUVIGNON
Vino rosso dal colore rosso rubino. Profumo intenso e variegato. Buon a struttura, ottimo equilibrio e lunga persistenza aromatiche.€15.00481. PHIGAIA
Il primo naso è ricco ed ampio su note fruttate di amarene, visciole, ribes nero, poi si avvertono eleganti percezioni vegetali di erbe e di peperone, a seguire caffè, bacche di vaniglia e pepe rosa. Al palato ottime note fresche e fruttate, tannini rotondi, lungo finale speziato con note di liquirizia.€28.00482. VALPOLICELLA CLASSICO
Aromi di ciliegia, marasca, piccoli frutti a bacca rossa, sentori di spezie e di erbe aromatiche. Al palato è di medio corpo, con tannini lievi ed eleganti, frutto succoso, finale fresco e sapido.€18.00
BOLLICINE E CHAMPAGNE 750ML
473. FRANCIACORTA BRUT ALMA CUVEE
Il perlage fine e continuo, fino a note di vaniglia e pasticceria, in bocca è sapido e complesso, fresco e vibrante, decisamente coerente sul piano aromatico. Finale lungo e armonico€38.00465. PROSECCO VALDOBBIADENE DOCG BRUT MILLESIMATO
Lo spettro aromatico evidenzia pulizia e finezza. Molto nette e fragranti sono le note di frutta, specie di mela verde acerba e agrumi accompagnate da freschi sentori vegetali.€18.00466. PROSECCO CONEGLIANO VALDOBBIADENE DOCG BRUT NATURE
Al naso note e fruttate di mela, pera e bergamotto, accenni floreali e di erbe aromatiche, con spuma persistente. All’assaggio risalta la grande freschezza.€20.00467. FIOR D'ARANCIO SPUMANTE DOLCE
Ottenuto da uve moscato giallo. Profumi di rosa, albicocca, arancia, mela, spezie. Nel palato si rafforza con leggere bollicine, finendo con una piacevole sensazione dolce.€18.00468. TRENTO DOC SAN MAURO BRUT
Dal perlage fine e persistente, un profumo fresco e elegante ed un sapore secco e armonico.€25.00470. METODO CLASSICO EXTRA BRUT BIO
Esprime un profumo fragrante e vibrante, con note di fiori bianchi balsamici e sentori minerali, di buona acidità con retrogusto caratterizzato da note minerali.€26.00471. FRANCIACORTA BRUT DOPPIA ERRE DI
Recentemente degorgiato. Profumo intenso, fine ed articolato con note frutta matura (mela, pera, pesca) con un tocco di vaniglia. Sapore pieno, con bollicine non troppo invasive. Morbido e piacevole nel retrogusto finale€32.00472. FRANCIACORTA SANSEVÈ SATEN BRUT
Bollicine setose. Ha un profumo di mughetto, cedro, susina e nocciola tostate con note intense di panificazione ed erbe aromatiche.€35.00474. FRANCIACORTA BRUT ROSÈ
Prodotto esclusivamente con uve di pinot nero. Si utilizza mosto d’uva auto prodotto in rifermentazione e in sboccatura. Il pinot nero conferisce a questo vino corpo e struttura, e i tipici sentori ed aromi floreali (frutta rossa)€30.00475. CRÈMANT DE BOURGOGNE
Il profumo è fresco e pulito, con note di pera, fiori bianchi e agrumi, in bocca ha un sapore fresco, con una texture delicata, una bella cremosità ed un finale sapido.€28.00476. CHAMPAGNE PREMIER CUVÈE
Affinamento sui lieviti per 40 mesi. Aromi di agrumi-limone verde, pompelmo-tipico dello chardonnay poi compaiono i frutti rossi: amarena, ribes, lampone caratteristici del Pinot Nero. Sapori di agrumi, mandorla, pane biscottato, ma anche gelatina di ribes e frutti neri come la ciliegia.€75.00477. CHAMPAGNE EXTRA BRUT ASSEMBLAGE MILLESIMÈ 2009
Vinificazione delle migliori uve della stessa annata dei 10 migliori terroir nel cuore della champagne. Dorato, con riflessi ambrati; perlage fine e persistente. Al naso si esprime con sentori di ribes, mora selvatica, amarena e agrumi maturi, note di nocciole tostate con cenni di cannella e legno di cedro. Al palato si presenta di corpo pieno e avvolgente, assaggio è lungo e armonico.€120.00478. CHAMPAGNE PRIVILEGE 1ER CRU
Blend di tre differenti annate, con il 30% di vini di riserva, affinamento di 36 mesi sui lieviti, sprigiona un profumo sottile e ampio, con aroma di limone, marmellata di mele cotogne e miele, un perfetto equilibrio tra la persistenza e vivacità.€60.00479. CHAMPAGNE GRAND CUVEE
Oltre 120 vini base vengono uniti per creare una cuvèe KRUG di eccezionale finezza, che riposa sui lieviti per ben sette anni. Perlage fine e persistente. Stupefacenti i sentori olfattivi, composti da profumi che ricordano il pane tostato, la nocciola, il torrone e la frutta in gelatina. Al sorso è ricco ed eccezionalmente fresco, piccante e agrumato.€250.00
APERITIVO
417. APEROL SPRITZ
Prosecco, Aperol, soda€4.50418. CAMPARI SPRITZ
Prosecco, bitter campari, soda€4.50416. TANQUERAY GIN & TONIC
€8.00419. AMERICANO
Bitter campari, vermouth rosso, acqua tonica€8.00420. NEGRONI
Gin, bitter Campari, Vermouth rosso€8.00
AMARI
485. AMARO MONTENEGRO
€3.50486. FERNET BRANCA
€3.50487. AVERNA
€3.50488. JAGERMEISTER
€3.50489. AMARO DEL CAPO
€3.50490. BRANCA MENTA
€3.50
BRANDY-WHISKY
491. STRAVECCHIO
€4.00492. VECCHIA ROMAGNA
€4.00493. JACK DANIEL'S
€5.00494. WHISKY LAGAVULIN
€6.00495. WHISKY FUJISAN
Prodotto in Giappone, ha un note di vaniglia, caramello, tabacco, e liquirizia€5.00
LIQUORI
497. AMARETTO DISARONNO
€4.00498. SAMBUCA
€4.00499. CYNAR
€4.00502. BAILEYS
€4.00496. LIMONCELLO
€3.50504. MEIKUILU (LIQUORE ALLE ROSE CINESE)
Profumato di rosa, riso e a base di sorgo, molto apprezzato fine pasto.€3.50500. LIQUIRIZIA
€3.50501. ZAPPAS PIRAS MIRTO
€3.50503. UMESHUN PLUM (LIQUORE GIAPPONESE ALLA PRUGNA)
Prodotto facendo macerare le ume che sono un frutto tra albicocca e la prugna ancora acerbe nell’alcol o nel sakè per poi aggiungere zucchero. Questo liquore è dolce e fruttato, ricco e aromatico oltre che con un limitato tenore alcolico.€5.50505. CHU YE CHING (LIQUORE DI BAMBÙ CINESE)
Viene infuso con le foglie verdi della pianta di bambù, fermentata in vasi di terracotta, utilizzando il grano di sorgo di prima qualità. Ha un gusto dolce e rinfrescante, di colore trasparente verde giallino, con alto contenuto di alcol, e odori elegantemente fragranti.€3.50
GRAPPE
507. PRIME UVE
€5.00506. GRAPPA NARDINI
€4.00508. GRAPPA 903 BARRIQUE
€5.00509. STORICA NERA
€5.00
SAKE
515. SAKE BORN GOLD MUROKA JUNMAI DAIJINJO GRANDE
Questa varietà Junmai Daiginjo è considerata la più prestigiosa. La mancanza di filtrazione a carbone conferisce a questo sakè un profumo e un sapore rinfrescante. Si serve meglio al freddo€10.00511. SAKE HONJOZO KARATANBA GRANDE
Honjozo si caratterizza per aggiunta di alcool e per una sbramatura di riso tra 60% e il 70%. Dal sapore chiaro e leggero, è un sakè secco che può essere abbinato a qualsiasi cucina, esalta il sapore del cibo. Da servire sia freddo che caldo€9.00510. SAKE HONJOZO KARATANBA PICCOLO
Honjozo si caratterizza per aggiunta di alcool e per una sbramatura di riso tra 60% e il 70%. Dal sapore chiaro e leggero, è un sakè secco che può essere abbinato a qualsiasi cucina, esalta il sapore del cibo. Da servire sia freddo che caldo€5.00512. SAKE JUNMAI SHU GEKKEIKAN PICCOLO
Junmai è una denominazione riservata ai sakè di alta qualità, ricavato solo da riso e mosto di riso fatto fermentare con fungo koji e acqua, dove grado di raffinazione del riso deve essere al massimo del 70%. È leggermente aromatico e profumato, corposo ma morbido al palato. Da servire sia freddo che caldo.€4.00513. SAKE JUNMAI SHU GEKKEIKAN GRANDE
Junmai è una denominazione riservata ai sakè di alta qualità, ricavato solo da riso e mosto di riso fatto fermentare con fungo koji e acqua, dove grado di raffinazione del riso deve essere al massimo del 70%. È leggermente aromatico e profumato, corposo ma morbido al palato. da servire sia freddo che caldo€7.00514. SAKE BORN GOLD MUROKA JUNMAI DAIJINJO PICCOLO
Questa varietà Junmai Daiginjo è considerata la più prestigiosa. La mancanza di filtrazione a carbone conferisce a questo sakè un profumo e un sapore rinfrescante. Si serve meglio al freddo.€6.00
