About Rudnik
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Kilo del minatore
€24.00Grigliata del minatore 400gr
€20.00Ćevapčići
€13.00Prebranac 300gr
€8.001kg Ćevap
€24.00Dolcetto
€6.00
Il meglio dalla griglia
Carne lavorata secondo le ricette della tradizione balcanica, servite con contorno
Kilo del minatore
Highly rated· Un kilo di carne mista - contorno non incluso€24.001kg Ćevap
1kg (28pz) dei vostri ćevapčići di manzo preferiti€24.00Grigliata del minatore 400gr
Highly rated· Piatto di carne mista concevapcici, pollo, lonza e salsiccia affumicata€20.00Kobasica
Salsiccia di suino, leggermente piccante€14.00Pljeskavica
"Hamburger" balcanico, 100% manzo€15.00Gurmanska
Hamburger balcanico farcito con pancetta, cheddar, cipolla e paprika piccante€18.00Pollo ripieno
Petto di pollo farcito con formaggio e pancetta, avvolto nella rete di maiale, coperto con salsa ai funghi€18.00Pljeskavica ripiena
Il nostro hamburger farcito con formaggio balcanico e pancetta affumicata, avvolto nella rete di maiale€17.99
Piatti tipici
Alcune specialità della cucina balcanica
Prebranac 300gr
Fagioli cotti in forno alla serba€8.00Karađorđeva
Cotoletta di suino arrotolata e impanata, farcita con crema di burro e formaggio e lonza affumicata€19.00Sataraš 300gr
Peperonata alla serba con formaggio e uova€9.50Gibanica
Tortino di pasta fillo farcito con formaggio e uova€9.00
Insalate e contorni
Il giusto accompagnamento dei vostri piatti preferiti
Patatine fritte
Patatine fritte€4.50Insalata šopska
Cetrioli, pomodori, cipolla, formaggio€5.00Insalata cappuccio
€4.00Peperoni marinati
Peperoni piccanti grigliati marinati in olio, aceto e aglio€2.50Verdure grigliate
Peperoni, melanzane, zucchine e cipolla€4.50Insalata srpska
Cetrioli, pomodori, peperoni, cipolla€5.00
Salse fatte in casa
Salse tradizionali per accompagnare al meglio i piatti
Ajvar
Tipica salsa ai peperoni€4.50Urnebes
Formaggio sbriciolato con paprika piccante€4.50Insalata russa
Mix di verdure, prosciutto cotto e maionese€4.50Salsa k
La nostra versione della salsa kajmak - crema di burro€4.50
Dolci
Casarecci e sempre freschi
Dolcetto
Dolcetto tipico, sempre diverso€6.00Il dolce dolce
Tipici dolci imbevuti nello sciroppo di zucchero, sempre diverso tra baklava (pasta fillo e noci), urmašica (biscotto cotto al forno) e tulumba (pasta frolla fritta)€5.00Torta della casa
Torta fatta in casa, ogni volta ne proponiamo una diversa€6.00
Bevande
Bevande Non Alcoliche
Coca-Cola 33cl
In Lattina - 33cl€3.50Fanta 33cl
In Lattina - 33cl€3.50Sprite 33cl
In Lattina - 33cl€3.50Tè al limone 33cl
In Lattina - 33cl€3.50Tè alla pesca 33cl
In Lattina - 33cl€3.50
Birre
Bevande Alcoliche
Lasko 50cl
Birra Pils in bottiglia di Vetro€4.50Jelen Pivo 33cl
Lager in bottiglia di Vetro€3.50Jelen Pivo 50cl
Lager in bottiglia di vetro€4.50
I nostri ćevapčići
Le tipiche polpette balcaniche di vari gusti
Ćevapčići
Highly rated· Tipiche polpette di carne, 100% manzo€13.00Cevap di agnello
Cevap di carni miste di manzo, pecora e agnello - 1pz€3.50Spicy cevap
Cevap di manzo speziato con paprika piccante - 1pz€2.50Cevap ripieno
Cevap di manzo farcito con formaggio balcanico€16.00Šiš ćevap
Spiedino di ćevap di manzo, ricco di spezie e leggermente piccante - 1pz€7.00Dinamite ćevap
Piatto "misto ćevap": 5pz manzo, 1pz šiš, 2pz agnello€19.00
