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Pad thai kung - tagliatelle di riso con gamberi
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€6.50Filetti di pollo fritto piccante
€7.50
Antipasti
Filetti di pollo fritto piccante
€7.50Spiedino gamberi allo zenzero
€6.50Gluten free
Insalate
Non l’insalata che t’immagini! Un mix tra sapori e consistenze diverse uniti dal lime e dal peperoncino
Tum galum plee - insalata di cappuccio viola e mango - Vegan - Leggermente piccante
Currently sold out€12.50VeganSom tum - insalata di papaya verde con salsa di pesce, leggermente piccante
Papaya verde, carote, pomodorini, aglio, peperoncino, lime e arachidi, il tutto condito con salsa di pesce e lime.€12.50
Pad thai
Il piatto più famoso della Thailandia a base di noodles di riso saltati nel wok insaporiti con la polpa di tamarindo
Pad thai kung - tagliatelle di riso con gamberi
Tagliatelle di riso con gamberi, uova bio, carote, cipollotto, germogli di soia, arachidi; il tutto saltato con salsa al tamarindo home made€17.50Pad thai kai - tagliatelle di riso con pollo
Tagliatelle di riso con pollo, uova bio, carote, cipollotto, germogli di soia, arachidi; il tutto saltato con salsa al tamarindo home made€15.00Pad thai pak ruam - tagliatelle di riso con verdure - vegetariano
Tagliatelle di riso con uova bio, carote, cipollotto, germogli di soia, arachidi; il tutto saltato con salsa al tamarindo home made€13.00VegetarianPad thai pak ruam veg - tagliatelle di riso con verdure - vegano
Tagliatelle di riso con carote, cipollotto, germogli di soia, arachidi; il tutto saltato con salsa al tamarindo home made€12.50Vegan
Khaw pad
Fried rice - in Thailandia, il fried rice è uno degli street food più comuni. Il riso “fritto” altro non è che riso thai/jasmin saltato in padella con verdure e proteine. Quello che lo differenzia da un riso alla cantonese è la salsa usata per condirlo
Khaw pad kung- riso saltato con gamberi
Riso jasmin, gamberi, carote, cipollotto, uova bio, aglio, germogli di soia€17.50Khaw pad kai - riso saltato con pollo
Riso jasmin, pollo, carote, cipollotto, uova bio, aglio, germogli di soia€15.00Khaw pad ruam - riso saltato con verdure - vegetariano
Riso jasmin, carote, cipollotto, uova bio, aglio, germogli di soia€13.00VegetarianKhaw pad ruam veg - riso saltato con verdure - vegano
Riso jasmin, carote, cipollotto, aglio, germogli di soia€12.50VeganKhao tom - riso thai bianco al vapore - vegan
Riso thai bianco cotto al vapore senza aggiunta di sale, con aroma di anice stellato ed erba cipollina€3.00Vegan
Stir-fried
Fiamme alte, wok e salse di condimento: i segreti per ottenere piatti unici dai sapori autentici
Phad phak ruam - mix di verdure saltate con salsa al basilico thai - Vegano - piccante
Misto di verdure saltate con basilico thai e salsa di soia. Servito con riso thai.€12.50VeganPad ka prao - macinato di manzo con salsa al basilico thai - piccante
Macinato di manzo cotto lentamente con una salsa al basilico thai e cipolle Servito con riso thai€17.50
Curry
I curry Thailandesi si differenziano da quelli più conosciuti per gli ingredienti utilizzati: il peperoncino ne fa da padrone ma vengono anche aggiunti aglio, scalogno, lemongrass, galanga, curcuma, buccia di kaffir lime, semi di coriandolo e pepe
Kaeng phed kai - curry rosso con pollo - piccante
Latte di cocco, curry rosso, pollo, cipolle rosse, pomodori, carote, zucchine, aglio Accompagnato da una porzione di riso thai€15.00Kaeng phed - curry rosso Vegano - piccante
Latte di cocco, curry rosso, cipolle rosse, pomodori, carote, zucchine, aglio Accompagnato da una porzione di riso thai€13.00VeganKaeng keow waan - curry verde con gamberi - molto piccante
Latte di cocco, curry verde, gamberi, cipolle rosse, zucchine, basilico, aglio Accompagnato da una porzione di riso thai€17.50
Salse
Salsa prugne gialle agrodolce
€1.00Salsa al peperoncino agrodolce piccante
€1.00Salsa al mango e peperoncino piccante
€1.00Salsa alle arachidi
€1.00Salsa yogurt all’erba cipollina
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Bevande
Coca Cola lattina 0,33 cl
€3.00Coca Cola Zero 0,33 cl
€3.00Fanta 0,33cl
€3.00Succo Foco Mango 0,35cl
€4.00Succo Foco Mangostano 0,35cl
€4.00Succo Foco Cocco 0,35cl
€4.00Succo Foco Tamarindo 0,35cl
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€4.00Acqua San Benedetto Nat 0,5L
€2.00Acqua San Benedetto Gas 0,5L
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Birre
Castello Lattina 0,33 cl
€4.00Ofelia Bergamotta lattina 0,33cl
€6.50Ofelia Ride Coq Chili Peppers lattina 0,33cl
€6.50Singha Beer vetro 0,33cl
€4.50Chang Beer vetro 0,32cl
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