About Maracuja Brazilian Sushi Bar
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Antipasti
Edamame
€5.00Ebinho
Gamberoni impanati e salsa alla banana piccante€9.00Poke de salmao completo
Riso, salmone, avocado, mango, edamame, sesamo e alga wakame€8.50Poke salmao picante
Riso, salmone, avocado, mango, edamame, wakame, jalapenos, sesamo e salsa piccante€8.50Poke mixto
Riso, salmone, tonno, ricciola, avocado, mango, edamame, wakame e sesamo€9.00Quinoa
Quinoa, avocado, cipolla rossa, coriandolo, pomodoro e cuore di palma€5.00Poke de atum
Riso, tonno, avocado, mango, edamame, wakame e sesamo€8.50Brisa de maracujà
Tartara di capasanta piccante, pasta kadaifi, caviale di pesce volante, erba cipollina, avocado, philadelphia e salsa maracuja€9.50Bolinho de atum
Polpette di tonno, patate e prezzemolo e salsa di mela verde, menta, zucchero e Philadelphia€7.00Wakame
Insalata di alga wakame€5.00Coxinha
Polpette di pollo e farina di manioka€7.00
Roll
Salmao morangoso roll
Tartara di salmone, fragola, philadelphia, caviale di pesce volante e teriyaki€11.50Salmao crocante roll
Salmone impanato, insalata, scaglie di mandorle, sesamo, maionese piccante e teriyaki€11.00Salmao amarelo roll
Tartara di salmone, philadelphia, jalapenos, caviale di pesce volante, erba cipollina e nachos€10.50Salmao amazonas roll
Tartara di salmone, avocado, caviale di pesce volante, erba cipollina, maionese piccante, teriyaki e sesamo€11.50Salmao simples roll
Tartara di salmone, erba cipollina, caviale di pesce volante e sesamo€10.50Salmao picante roll
Tartara di salmone, erba cipollina, caviale di pesce volante, sesamo e salsa piccante€10.00Salmao philadelphia roll
Tartara di salmone, philadelphia, erba cipollina, caviale di pesce volante, sesamo€10.50Atum simples roll
Tartara di tonno, caviale di pesce volante, erba cipollina, sesamo€10.50Atum picante roll
Tartara di tonno piccante, caviale di pesce volante, erba cipollina, sesamo e salsa piccante€10.50Atum philadelphia roll
Tartara di tonno, philadelphia, caviale di pesce volante, erba cipollina e sesamo€10.50Atum amazonas roll
Tartara di tonno, avocado, caviale di pesce volante, erba cipollina, maionese piccante, teriyaki e sesamo€11.50Salmao amendoas roll
Tartara di salmone, philadelphia, avocado, caviale di pesce volante, erba cipollina, maionese piccante, teriyaki e scaglie di mandorle€12.50Salmao especial roll
Filetto di salmone, gambero impanato, maionese piccante, teriyaki, sesamo€12.50Super salmao roll
Tartara di salmone, avocado, salmone scottato, caviale di pesce volante ed erba cipollina€11.50Amanhecer roll
Tartara di ricciola, avocado, erba cipollina e salsa al sesamo€12.50Amanhecer picante roll
Tartara di ricciola, avocado, erba cipollina, salsa al sesamo e salsa piccante€12.50Viera maracujà roll
Tartara di capasanta piccante, caviale di pesce volante, erba cipollina, insalata e salsa di maracujà con cachaca€12.50Por do sol roll
Gambero impanato, ricciola scottata, caviale di pesce volante, teriyaki e cetriolo€12.50Camarao croccante
Gambero impanato, maionese piccante, teriyaki e farina di tempura soffiata€11.00Camarao amazon
Gambero impanato, avocado, maionese piccante, teriyaki e sesamo€11.00Camarao mangoso
Gambero impanato, mango, avocado, maionese piccante, teriyaki e sesamo€11.00Vegetariano
Cetrioli, avocado, philadelphia e rucola€9.00Atum laranja roll
Tartara di tonno, avocado, tonno scottato, erba cipollina, cetriolo e arancia€12.00Noite baiana
Roll con gambero impanato, salmone scottato, maionese giapponese e zenzero croccante€12.50
Tartare
Tartara de salmao simples
Tartara di salmone, caviale di pesce volante ed erba cipollina€7.50Tartara de salmao picante
Tartara di salmone, caviale di pesce volante, erba cipollina e salsa piccante€9.00Tartara de salmao amendoas
Tartara di salmone, philadelphia, avocado, caviale di pesce volante, erba cipollina, maionese piccante, teriyaki e scaglie di mandorle€9.50Tartara de atum simples
Tartara di tonno, mango, caviale di pesce volante ed erba cipollina€9.50Tartara de atum picante
Tartara di tonno, mango, caviale di pesce volante, erba cipollina, salsa piccante€9.50Tartara peixe branco
Tartara di ricciola, avocado, erba cipollina e salsa al sesamo€9.50Tartara de peixe branco picante
Tartara di ricciola, avocado, erba cipollina, salsa piccante e salsa al sesamo€9.50
Temaki
Salmao simples temaki
Tartara di salmone, erba cipollina, caviale di pesce volante e sesamo€8.00Salmao picante temaki
Tartara di salmone, erba cipollina, caviale di pesce volante, sesamo e salsa piccante€8.00Salmao philadelphia temaki
Tartara di salmone, philadelphia, erba cipollina, caviale di pesce volante, sesamo€8.00Salmao amazonas temaki
Tartara di salmone, avocado, caviale di pesce volante, erba cipollina, maionese piccante, teriyaki e sesamo€8.50Salmao amarelo temaki
Tartara di salmone, philadelphia, jalapenos, caviale di pesce volante, erba cipollina e nachos€8.00Salmao crocante temaki
Salmone impanato, insalata, scaglie di mandorle, sesamo, maionese piccante e teriyaki€9.00Atum simples temaki
Tartara di tonno, caviale di pesce volante, erba cipollina, sesamo€6.50Atum picante temaki
Tartara di tonno piccante, caviale di pesce volante, erba cipollina, sesamo e salsa piccante€8.00Atum philadelphia temaki
Tartara di tonno, philadelphia, caviale di pesce volante, erba cipollina e sesamo€8.00Atum amazonas temaki
Tartara di tonno, avocado, caviale di pesce volante, erba cipollina, maionese piccante, teriyaki e sesamo€8.00Salmao amendoas temaki
Tartara di salmone, philadelphia, avocado, caviale di pesce volante, erba cipollina, maionese piccante, teriyaki e scaglie di mandorle€9.50Salmao especial temaki
Filetto di salmone, gambero impanato, maionese piccante, teriyaki, sesamo€9.00Super salmao temaki
Tartara di salmone, avocado, salmone scottato, caviale di pesce volante ed erba cipollina€8.50Salmao morangoso temaki
Tartara di salmone, fragola, philadelphia, caviale di pesce volante e teriyaki€9.00Atum laranja temaki
Tartara di tonno, avocado, tonno scottato, erba cipollina, cetriolo e arancia€8.50Viera maracujà temaki
Tartara di capasanta piccante, caviale di pesce volante, erba cipollina, insalata e salsa di maracujà con cachaca€9.50Por do sol temaki
Gambero impanato, ricciola scottata, caviale di pesce volante, teriyaki e cetriolo€9.50Camarao amazonas
Gambero impanato, avocado, maionese piccante, teriyaki e sesamo€8.50Camarao mangoso
Gambero impanato, mango, avocado, maionese piccante, teriyaki e sesamo€8.00
