About La Cambusa di Lulu
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Antipasti
Empanada
Fagottini ripieni di carne macinata e cipolle€3.00Polpette al sugo
Polpette di manzo in sugo di pomodoro€10.00Carpaccio di manzo
Scaglie di mandorle e riduzione di vino rosso€12.00Crostini - 4 pezzi
Con lardo di Pata Negra e peperone crusco€8.00Degustazione di formaggio
Con miele e marmellate€14.00Parmigiana di melanzane
Parmigiana di melanzane€8.00Tagliere di prosciutto crudo
Di proscuitto crudo nostrano€10.00Tagliere di salumi
Con carciofi e puntarelle sottolio€18.00
Primi
Carbonara
Spaghetti alla carbonara€12.00Pappardelle
Al ragu€12.00Ravioli
Ripieni di ricotta e borragine, crumble di tarallo€14.00
Secondi
Agnello e carciofi
Costolette di agnello e carciofi fritti€16.00Diaframma di vitello
Accompagnato da millefoglie di patate e chimuchurri€18.00Il vegetariano
Melanzane, zucchine, peperoni e radicchio grigliati e burrata con taralli€14.00Picanha
Manzo irlanda€18.00tagliata di pollo
€14.00
Panini
Angusino
Burger di black angus, lardo di Pata Negra, pomodoro, taleggio, lattuga, maio, senape€14.00Diaframmino
Diaframma, pecorino, melanzana grigliata, pomodoro a fette, insalata chimichurri€14.00Pollino
cotoletta di pollo, zucchine grigliate, cheddar, guanciale croccante, insalata, maio, BBQ€14.00Veghino
Peperone, zucchine e melanzana grill, pomodoro, insalata, maio, chimichurri€14.00
Contorni
Erbe ripassate
Bieta, spinaci, cicoria€6.00Insalata verde
Insalata verde€5.00Insalata mista
Lattuga pomodoro olive carota€6.00Patate al forno
Patate al forno€5.00Verdure grigliate
Melanzana, zucchine, funghi, peperoni,€6.00
Fritti
Alette di pollo - 6 pezzi
Piccanti€6.00Jalapenos - 6 pezzi
Red hot chili€6.00Patate crunchy
Petali€6.00Salvia in tempura
Salvia in tempura€6.00Olive all'Ascolana
8 pezzi€8.00
Dolci
Brownies
Senza glutina€6.00Cheesecake in barattolo
Pistacchio, caramello salato, cioccolato o marmellata zenzero e arancio€6.00Cremoso al mascarpone
Con arachidi e caramello salato€6.00Semifreddo al pistacchio
Crema al pistacchio con cuore di pistacchio salato su pan di Spagna al cacao€7.00Tartufo
Bianco o nero€6.00Tortino al cioccolato
Di cuore caldo€6.00
Birre
Bockbier rossa 50cl
5,4%vol€6.00Brevis Furor IPA 33cl
6,3%vol€6.00Hemp Blanche Blanche alla Cannapa 33cl
5,5%vol€6.00Ichnusa non filtrata 33cl
5%vol€6.00Italicum Blonde Ale Gluten Free
5,0%vol€6.00Landbier Pils 50cl
5,4%vol€6.00
