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About Ideale Food & More
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Antipasti
Spiedini di mozzarella
€5.00Pepite al tartufo
€4.00Salvia croccante
€3.50Ascolane fiammeggianti
€4.00Polpette di melanzane e provola
€4.00Patate con la buccia
€4.00Pesce fritto
€9.00Fantasia di crostini
€10.00Caprese cornuta
Pomodoro cuore di bue e mozzarella di bufala€9.00Polpo invasato
Polipo e patate, pendolini, olive taggiasche e rucola€12.00Crudo da mare
Carpaccio di ricciola, lime e mango€13.00
Primi
Carbonara ideale
Scomposta, guanciale croccante e uovo€12.00Lasagna express
Sfoglia fritta, ragù dello chef e besciamella€10.00Lime e zenzero
Spaghetti cremosi con granella di pistacchio di Bronte€10.00
Secondi
Canguro saltato
Filetto alla piastra, rosmarino e sale grigio€19.00Torre di manzo
Tagliata di manzo con composta di agrumi e croccanti cialde di parmigiano e noci€16.00Gamberoni kata lani
In pasta kataifi con crema catalana€16.00Spiedone dell'adriatico
Grigliata mista di pesce in un unico spiedo€17.00Brodetto fanese
Zuppa di pesce tipica di fano€22.00
Pizze
Regina margherita
Base rossa, mozzarella fiordilatte e basilico€8.50Sfiziosa
Base bianca, burrata, culatello e granella di pistacchio€10.50Esotica
Base bianca, mozzarella fiordilatte, gamberi e guacamole€12.00Gorgonzola e lamponi
Base bianca con mozzarella fiordilatte€11.00Tartufata
Base bianca, salsa tartufata, mozzarella fiordilatte e salsiccia€10.00
Focacce
Focaccia xx settembre
Con culatello, burrata IGP e granella di pistacchio€11.00
Burger gourmet
Burger the open egg
Pane, hamburger di manzo 200gr, insalata, pomodoro, maionese, bacon e uovo al tegamino€11.00Burger king of the sea
Pane al nero di seppia, salsa alle erbette, misticanza, salmone marinato e scaglie di pecorino con aceto balsamico€10.00
Insalate
Veggie
Verdure fresche€8.00Insalata con pollo alla piastra
Verdure fresche di giornata€10.00Insalata con salmone marinato
Agli agrumi, olive e verdure fresche di giornata€10.00
Contorni
Erba cotta
€4.00Insalata mista
€4.00Patatine fritte
€4.00Patate arrosto
€4.00
Dolci
Millefoglie scomposta
Croccanti sfoglie, chantilly e frutti di bosco€6.00Tiramisù alle fragole
Con crema mascarpone e cioccolato bianco€6.00Glitter cheesecake alla vaniglia
€6.00Glitter cheesecake alla fragola
€6.00Glitter cheesecake al caramello
€6.00Semifreddo al pistacchio
Di Bronte e amarene di cantiano€6.00Coccolami
Semifreddo al cocco, vaniglia azzurra e scaglie di cioccolato fondente€6.00Semifreddo al mojito
€6.00Tartare di frutta fresca
€7.00Sorbetto al limone
€3.00Sorbetto al caffè
€3.00
Bevande
Acqua naturale 75cl
€2.00Acqua frizzante 75cl
€2.00Coca Cola 33cl
€3.50Fanta 33cl
€3.50Tè al limone 33cl
€3.50Tè alla pesca 33cl
€3.50
Birre
Renton 33cl
€5.00Ideale 75cl
€13.00
