About Repinsa
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Salsiccia e gorgonzola
€10.00Bufala e basilico
€10.00Speck e brie
€10.00Valdostana
€9.00Porcini, grana e tartufo
€13.00Mediterranea
€12.00Stracchino e rucola
€9.00Parma
€12.00Calabrese
€10.00Claudia
€10.00
Le nostre pinse
Speck e brie
Mozzarella, speck, brie€10.00Margherita
Pomodoro, mozzarella, basilico€8.50Bufala e basilico
Pomodoro, bufala campana DOP, basilico€10.00Salsiccia e gorgonzola
Pomodoro, mozzarella, salsiccia, gorgonzola DOP€10.00PopularClaudia
Friarielli, pomodorini, pomodori secchi, basilico€10.00Calabrese
Pomodoro, mozzarella, spianata piccante€10.00Parma
Pomodoro, mozzarella, crudo di Parma DOP, scaglie di grana padano DOP, rucola€12.00Stracchino e rucola
Pomodoro, mozzarella, stracchino, rucola€9.00Pinsa focaccia
Olio evo, origano€4.50Marinara
Pomodoro, aglio, origano, olio evo€8.00Wurstel
Pomodoro, mozzarella, wurstel di suino€9.00Prosciutto cotto e funghi
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi champignons€10.00Gorgonzola e cipolla
Pomodoro, mozzarella, gorgonzola DOP, cipolla in cottura€10.00Tonno e cipolla
Pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla in cottura€10.00'Nduja
Pomodoro, mozzarella, 'nduja di Spiliga DOP, spianata piccante€10.00Mortazza
Ricotta, mortadella, granella di pistacchio€10.00Cacio e pepe
Mascarpone, pecorino, pepe€10.00Valdostana
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, fontina DOP€10.00Vegetariana
Pomodoro, mozzarella, zucchine, melanzane e peperoni grigliati€10.00Mexico
Pomodoro, mozzarella, fagioli rossi, cipolla, peperoncino in semi€11.00Primavera
Pomodorini, burrata, valeriana, basilico, origano€12.00Profumata
Pomodoro, tonno, acciughe, cipolla in cottura, capperi, basilico€12.00Salsiccia e friarielli
Mozzarella, salsiccia, friarielli, scamorza affumicata€12.00Greca
Pomodorini, valeriana, feta, olive, olio evo€12.00Noci e miele
Mozzarella, gorgonzola DOP, noci a pezzetti, miele€12.00Gorgo e 'nduja
Mozzarella, gorgonzola DOP, 'nduja di Spiliga DOP, cipolle caramellate, pomodorini secchi€12.00Repinsa
Mozzarella, melanzane grigliate, cipolle caramellate, pancetta croccante€12.00Capricciosa
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, carciofini, olive, funghi champignons€12.00Genova
Pesto genovese, mozzarella, pomodorini, olio evo€12.00Bianchissima
Mozzarella, gorgonzola DOP, fontina DOP, scaglie di grana padano DOP€12.00
Le speciali
Mediterranea
Zucchine grigliate, pomodorini, feta, granella di pistacchio, basilico€12.00Porcini, grana e tartufo
Mozzarella, funghi porcini, olio tartufato, salsiccia, scaglie di grana padano DOP€13.00Stracchino noci e mele
Mozzarella, stracchino, mele, noci, valeriana€12.00Amatriciana
Pomodoro, mozzarella, cipolla in cottura, guanciale, pecorino romano DOP€12.00Norvegese
Burrata, radicchio grigliato, salmone affumicato, olio evo€12.00
Le pinsalate
Croccante
Insalata, pomodorini, crostini di pane, acciughe, scaglie di grana padano DOP€7.00Valdostana
Insalata, fontina DOP, prosciutto cotto, crostini di pane, noci€9.00Vegana
Insalata, zucchine grigliate, noci, ceci, pomodorini€6.00Primavera
Insalata, ciliegine di mozzarella, pomodorini, origano€7.00Legumi
Insalata, fagioli rossi, ceci, mais, sedano, cipolla€7.00Estiva
Insalata, mais, pomodorini, ravanelli, tonno€7.00Gorgolosa
Insalata, gorgonzola DOP a cubetti, noci, mele€7.00Greca
Insalata, pomodorini, basilico, origano, feta, olive€7.00Sfiziosa
Insalata, olive, cipolla, pomodorini, acciughe, feta, scaglie di grana padano DOP€9.00Augusta
Insalata, crudo di Parma DOP, scaglie di grana padano DOP, pecorino a cubetti, pomodorini€9.00Pinsanella
Insalata, basilico, olive, cipolla, capperi, tonno, pomodorini, crostini di pane€9.00Salmone
Insalata, salmone affumicato, ciliegine di mozzarella, pomodorini, basilico€9.00Delicata
Insalata, tonno, cetrioli, olive, mais, pomodorini€9.00Bontà
Insalata, carote, melanzane grigliate, capperi, ciliegine di mozzarella€9.00Mykonos
Insalata, feta, cetrioli, cipolle, pomodorini€9.00Pinsa pane a listellini
Listelli di pinsa caldi come accompagnamento€2.00
Le dolci
Nutellino
Pinsanino con nutella e granella di nocciole€6.00Pinsa Nutella
Nutella, granella di nocciole, zucchero a velo€8.00
Bevande
Coca Cola 1lt
€4.00Fanta 0,45 L
€3.50Coca Cola Zero 0,45 L
€3.50Acqua naturale 0,50 L
€1.50Acqua frizzante 0,50 L
€1.50The S. Benedetto Pesca 0,50 L
€2.50The S. Benedetto Limone 0,50 L
€2.50Coca Cola 0,45 L
€3.50Sprite 0,45 L
€3.50
Birre
Ichnusa Non Filtrata 0,33 L
€4.00Ichnusa Non Filtrata 0,50 L
€4.50Messina 0,33 L
€3.50Messina 0,50 L
€4.50Leffe Bionda 0,33 L
€4.50Heineken 0,33 L
€3.50Tennent's 0,33 L
€4.00Moretti Blanche 0,33 L
€3.50Poretti Rossa 4 Luppoli 0,33 L
€4.00Menabrea Bionda 0,33 L
€3.00
Pinsanini
Porchetta
Porchetta, cipolle caramellate€7.50Primavera
Crudo di Parma DOP, burrata, pomodorini, olio evo€7.50Bufalino
Pomodorini, bufala campana DOP, basilico€7.50Nordico
Stracchino, salmone affumicato, pomodorini€7.50Crudo
Crudo di Parma DOP, rucola, scaglie di grana padano DOP€7.50Verdure
Insalata, mozzarella, zucchine e melanzane grigliate, granella di pistacchio€7.50Tonno
Tonno, bufala campana DOP, pomodorini, olio evo€7.50Valdostano
Mozzarella, prosciutto cotto, fontina DOP€8.50Gustoso
Spianata piccante, cipolle caramellate, scaglie di grana padano DOP, scamorza affumicata€8.50Nostromo
Stracchino, tonno, cipolle, pomodorini€8.50Gourmet
Zucchine grigliate, pomodorini, feta, granella di pistacchio€8.50America
Wurstel, mozzarella, salsa rosa€8.50Bologna
Burrata, mortadella, granella di pistacchio€8.50