About Andria - Umami
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Sushi Mommo
€15.00Uramaki Ebiten
€8.00Sashimi Sake
€8.00Spaghetti di Soia con Frutti di Mare
€7.00BOX 1 34PZ
€29.00Uramaki Rainbow Roll
€8.00Uramaki Fritto
€8.00Uramaki Sake
€8.00Tropicale Uramaki
€9.00Golden Roll Uramaki
€8.00
Antipasti
Wakame
Alghe€4.00Bao al Vapore
4pz Pane soffice a vapore con crema di latte€3.00Edamame
Baccelli di soia€3.00Insalata Salmone
Insalata e salmone€6.00Insalata Verdure
Insalata misto, mais, carote, sesamo e salsa dello chef€5.00Ebi Salad
Insalata, gamberi e salsa dello chef€6.00Insalata Polpo
Rucola e polpo€8.00Antipasto Mare Misto e Oliva
Pesce misto, olio oliva e prezzemolo€8.00Polpo e Pomodoro
Polpo e Pomodoro€5.00Involtini di Manzo
Manzo scottato, rucola, scorza di formaggio e aceto balsamico€6.00Cocktail di Gamberi
Patate fritte, gamberi e salsa rosa€4.00Bruschetta di Mango
Pane da bruschetta, mango, philadelphia e salsa mango€5.00Bruschetta di Fragola
Pane da bruschetta, fragola, philadelphia e salsa avocado€5.00Bruschetta Tonno e Cotto
Tonno cotto condito con maionese ed olio tartufato, pane da bruschetta e salsa avocado€5.00
Antipasti Sushi
Crispy Sake 4pz
Sfoglia croccante, salmone piccante, salsa teriyaki e salsa tartufo€5.00Tacos Salmone
Salmone, philadelphia, salsa avocado, salsa teriyaki e formaggio€4.00Nuvola di Tonno
Tonno, scorza di mozzarella e salsa piccante€4.00Amaebi Sandwich
Salmone, gamberi crudi, salsa avocado e yuzu€5.00Sake Toast
Salmone affumicato, mozzarella, tostarelli e tartufo€5.00Fish Ball
Salmone, gambero rosso, mela, salsa avocado e philadelphia€5.00Tacos di Pollo
Pollo fritto, salsa spicy e formaggio€4.00
Entrée
Beef Roll
Manzo scottato, wakame, olio tartufato, salsa wasabi e salsa ponzu€7.00Suzuki Style
Branzino, rucola e salsa ponzu€5.00Bufala Sake 4pz
Salmone, mozzarella di bufala e salsa ponzu€7.00Prosciutto Roll
Mozzarella, prosciutto, rucola e salsa di sesamo€7.00New Roll
Salmone, gambero in tempura, philadelphia e gazpacho€7.00
Zuppe
Zuppa Miso
Tofu, alghe e soia€3.00Zuppa Agrodolce
Uova, bambù, tofu e polpa granchio€3.00Zuppa di Mais
Uova, mais e pollo€4.00Tom Yum
Zuppa agropiccante con frutti di mare misti€6.00
Riso
Riso Cantonese
Piselli, uova e prosciutto€6.00Beef Donburi
Manzo e verdure miste€8.00Riso con Frutti di Mare
Frutti mare, verdure miste e uova€7.00Riso con Curry
Verdure miste, pollo, uova e salsa curry€6.00Riso Bianco
Riso e sesamo€4.00Riso con Pollo
Pollo, uova e verdure miste€6.00Riso Nero con Verdure
Riso e verdure miste€6.00Riso Venere con Frutti di Mare
Frutti mare, verdure miste e uova€7.00Riso Umami
Gamberi, prosciutto, uova e crocchette di farina fritta€8.00Risotto di Mare
Frutti di mare misto e prezzemolo€8.00
Paste
Spaghetti di Soia con Frutti di Mare
Frutti mare, verdure miste e uova€7.00PopularSpaghetti di Riso
Uova e verdure miste€6.00Spaghetti di Soia Piccanti
Carne maiale e verdure miste€7.00Ramen con Manzo
Ramen con Manzo€9.00Spaghetti Udon con Frutti di Mare
Frutti mare, verdure miste, uova€7.00Spaghetti di Riso con Frutti di Mare
Frutti mare, verdure miste e uova€7.00Taglioni con Frutti di Mare
Frutti mare, verdure miste e uova€7.00Spaghetti di Riso al Curry
Verdure miste, uova, pollo e salsa al curry€6.00Bathai Beef
Verdure miste, uova e manzo€6.00Spaghetti di Soia con Verdure Miste
verdure miste€6.00Tagliolini con Verdure
Frutti mare, verdure miste e uova€6.00Spaghetti di Mare
Frutti di mare e sugo pomodoro€8.00Spaghetti Udon
Verdure miste e uova€6.00Spaghetti Udon al Curry
Verdure miste, pollo, uovo e salsa al curry€6.00Yasai Yaki Soba
Verdure, uova e spaghetti di grano saraceno€6.00Yaki Soba con Frutti di Mare
Frutti di mare mix, uova e spaghetti di grano saraceno€7.00Gnocchi con Verdure
Uova e verdure miste€6.00Gnocchi con Frutti di Mare
Frutti mare, verdure miste e uova€7.00Ramen con Frutti di Mare
Ramen con Frutti di Mare€10.00
Dim Sum
5pz
Gyoza Griglia
Carne di maiale e verdure€4.50Gyoza Carne
Carne di maiale e verdure€4.00Shaomai
Gamberi carne di maiale€5.00Ravioli Misti
Ravioli di manzo, verdure e seppia€6.00Mini Bao alla Griglia
Carne di maiale e sesamo€6.00
Sushi Misto
Sushi Mommo
Sushi mix 21pz€15.00philadelphia Gio3 pz
Salmone e philadelphia€5.00Ebiten Gio 3pz
Salmone, gamberi in tempura, salsa teriyaki e kataifi€5.00Sushi Nigiri Misto
Pesce mix 12pz€8.00Mango Gio 3pz
Salmone, philadelphia, mango e salsa al mango€5.00Ikura Gio 3pz
Salmone e uova di salmone€4.00Spicy Sake Gio 3pz
Salmone e salsa piccante€4.00Spicy Tuna Gio3pz
Tonno e salsa piccante€5.00tuna flambe Gio 3pz
tonno scottato, maionese spicy, salsa teriyaki€5.00sake scottato Gio 3pz
salmone scottato,maionese spicy e salsa teriyaki€4.00
Sashimi
Sashimi Sake
Salmone 12pz€8.00Sashimi Tonno
Tonno 12pz€10.00Sashimi Moriwase
15pz Sashimi misto di pesce fresco (secondo la disponibilità), scampi e gambero rosso€15.00
Nigiri
3pz
Nigiri Sake
Salmone€3.00Nigiri Maguro
Tonno€4.00Nigiri Salmone Scottato
Salmone€4.00Nigiri Suzuki
Branzino€3.00Nigiri Ebi
Gambero cotto€3.00Nigiri Tako
Polpo€4.00Nigiri Ika
Calamari€3.50Nigiri Unagi
Anguilla€4.00Nigiri Maguro Scottato
Tonno€4.00Nigiri Sake Special
Salmone, salsa dello chef e philadelphia€5.00Nigiri Maguro Special
Tonno scottato e salsa dello chef€6.00
Onigiri
2pz
Onigiri Tonno Cotto
Tonno cotto, maionese, salsa teriyaki e sesamo€4.00Spicy Sake Onigiri
Salmone crudo piccante, tobiko, salsa spicy e sesamo€4.00Sake Onigiri
Salmone e sesamo€4.00Sake Cotto Onigiri
Salmone cotto, philadelphia, salsa teriyaki e sesamo€4.00
Uramaki
8pz
Uramaki Ebiten
Tempura di gambero, cetriolo, maionese, salsa teriyaki, kataifi e sesamo€8.00Uramaki Rainbow Roll
Salmone, avocado e varietà di pesce sopra€8.00Uramaki Queen Roll
Tartare di salmone, avocado, philadelphia, fragola, tobiko, salsa teriyaki e esterno salmone€8.00Golden Roll Uramaki
Riso venere, philadelphia, salmone cotto, avocado, salsa teriyaki€8.00Fu Roll Uramaki
Salmone cotto, philadelphia, salmone scottato, kataifi e salsa teriyaki€8.00Uramaki Sake
Salmone, avocado, philadelphia e sesamo€8.00Lemon Uramaki
Gambero fritto, salmone, farina di tempura, teriyaki e salsa limone€9.00Insalata Ebiten Uramaki
Insalata, gamberi fritti, mandorle e salsa al limone€9.00Uramaki Fritto
Tonno cotto, philadelphia, maionese, cipolla fritta e salsa teriyaki€8.00Uramaki Spicy Sake
Tartara piccante di salmone, salsa spicy, tobiko e sesamo€8.00Uramaki Spicy Tuna
Tartara piccante di tono, salsa spicy e sesamo€8.00Uramaki Ben Roll
Gamberi fritti, cheddar, salsa teriyaki e cipolla fritta€8.00Mulla Roll Uramaki
Salmone impanato fritto, philadelphia, sesamo e salsa teriyaki€8.00Uramaki California
Granchio, cetriolo, salmone, tobiko e maionese€8.00Uramaki Noir Tai Roll
Salmone fritto, pesce bianco, salsa spicy, riso nero e tobiko€8.00Black Vegan Roll Uramaki
Avocado, asparagi, wakame, sesamo e salsa di rucola€6.00Uramaki Maguro
Tonno, avocado e sesamo€8.00Noir Maguro Roll Uramaki
Dentro salmone ed avocado fuori tonno cotto, tobiko, riso nero e maionese€8.00Chicken Uramaki
Pollo fritto, maionese, sesamo e salsa dello chef€8.00Philadelphia Roll Uramaki
Philadelphia, avocado, salmone crudo e sala lime€8.00Uramaki Ebiten Plus
Tempura di gambero, maionese, salmone fresco, ikura e salsa teriyaki€9.00Uramaki Spicy Salmon Fry
Philadelphia, avocado, tartare salmone, tobiko, salsa spicy e sesamo€8.00Insalata Salmone Roll Uramaki
Insalata, salmone, mango, philadelphia, gamberi, tobiko, mandorle e salsa al mango€9.00Tonno Cotto Uramaki
Tonno, maionese, philadelphia, sesamo e salsa teriyaki€8.00Uramaki Dragon Roll
Tempura di gambero, avocado, tobiko, maionese e salsa teriyaki€9.00Uramaki Beefroll
Mango, philadelphia, manzo fumé e salsa teriyaki€8.00Kanikama Uramaki
Polpa di granchio fritto, sesamo e salsa dello chef€8.00Key Roll Uramaki
Granchio, avocado, cipolla, maionese e sesamo€8.00Tobiko Roll Uramaki
Salmone, tobiko e avocado€8.00Pink Roll Uramaki
Salmone esterno e salmone affumicato€8.00Chips Roll Uramaki
Verdure fritte, granchio, chips e salsa piccante€8.00Noir Fry Roll Uramaki
Salmone cotto, philadelphia, mandorle, riso nero e salsa teriyaki€8.00Uramaki Mango Roll
Gamberi fritti, mango, tobiko, riso nero, salsa al mango, philadelphia e salsa teriyaki€8.00Manzo Flambe Uramaki
Patate dolci fritte, manzo fumé e salsa teriyaki€8.00Uramaki Noir Ebiten Spicy
Gambero fritto, avocado, philadelphia, salmone piccante, frittura e salsa spicy€9.00
Uramaki Speciali
8pz
Tropicale Uramaki
Salmone, tartare di salmone, mango, salsa al mango e cetriolo€9.00Brazilian Uramaki
Gambero fritto, tonno, cipolla fritta, salsa di miele piccante€9.00Scampi Roll Uramaki
Salmone fritto, avocado, philadelphia con latte condensato, scampi e uova di salmone€10.00Fashion Foie Gras Uramaki
Salmone scottato, foie gras, salsa miso, dentro salmone, cetriolo e avocado€9.00Capesante Uramaki
Salmone scottato, capesante, dentro salmone, avocado e salsa miso€8.00Krab Uramaki
Surimi fritti, salmone, frutta mista, teriyki e salsa dello chef€8.00Sake Flambe Uramaki
Pollo fritto, philadelphia, salmone scottato, teriyaki, cipolla fritta e cracker di riso€9.00Suzuki Uramaki
Gambero in tempura, insalata, branzino, philadelphia, chips e salsa seamo€9.00Ebi Venere Uramaki
Salmone fritto, gamberi cotti, cracker di riso, pistacchio, tobiko e salsa dello chef€8.00
Hosomaki
6pz
Sake Hosomaki
Salmone€6.00PopularSalmon Fry Hosomaki
Hosomaki croccanti con spicy salmone€5.00Tekka Hosomaki
Tonno€6.00Kappa Hosomaki
Cetriolo€5.00Shiromi Hosomaki
Pesce bianco€5.00Avocado Hosomaki
Avocado Hosomaki€4.50Ebiten Hosomaki
Gambero in tempura€5.00
Temaki
1pz
Temaki Sake
Salmone e avocado€4.50Temaki Spicy Salmone
Salmone tritato, tobiko e salsa spicy€4.50Temaki Ebi Tempura
Tempura di gambero, cetriolo, maionese e salsa teriyaki€4.00Temaki Maguro
Tonno e avocado€4.50Temaki Tori
Pollo fritto e salsa dello chef€4.00
Gunkan
3pz
Gunkan Spicy Sake
Salmone piccante, tobiko e salsa spicy€4.00Gunkan Spicy Maguro
Tonno piccante, tobiko e salsa spicy€4.00Gunkan Suzuki
Branzino e salsa yuzu€4.00Gunkan Ebiten
Gamberi in tempura, salsa teriyaki e kataifi€4.00Gunkan Tobiko
Gunkan Tobiko€4.00Gunkan Neve Gio
Riso, philadelphia e salsa teriyaki€4.00Gunkan Umami Gio
Riso venere, philadelphia e fragola€4.00
Futomaki
8pz
Futomaki Fritti
Salmone, avocado, granchio, philadelphia e salsa teriyaki€8.00
Chirashi
Chirashi Sake
Salmone, riso e sesamo€10.00
Mo
1pz
Chicken Mo
Insalata, pomodoro, maiale e pollo€4.50
Tartare
Tuna Tartare
Tonno tritato,salsa dello chef agrumata€8.00Rice Tartare
Tonno, riso, uova di quaglia e salsa piccante€8.00Salmon Tartare
Salmone tritato e salsa dello chef€8.00Suzuki Tartare
Branzino, wakame, biscotto, salsa mango e miso€8.00Tartare Mix
Salmone, tonno, branzino, scampi, ponzu e olio al basilico€12.00
Carpacci
Carpaccio Sake
Salmone, salsa ponzu e frutta tritata€8.00Carpaccio Tuna
Tonno, gazpacho e salsa ponzu€9.00Carpaccio Ricciola
Ricciola, tartufo e salsa dello chef€12.00Carpaccio Suzuki Flambe
Branzino scottato, mango, tobiko, polvere di cacao e salsa ponzu€9.00Carpaccio Sake Chocolate
Salmone, scorza di lime, scaglie di cioccolato e salsa dello chef€8.00Carpaccio Tako
Polpo, wasabi, ponzu e salsa dello chef€8.00Carpaccio Mix
Salmone, tonno, branzino, gambero rosso, burrata e salsa dello chef€12.00
Carpacci Speciali
Carpaccio Sake Flambe
Salmone scottato e salsa dello chef€9.00Carpaccio Tuna Flambe
Tonno marinato scottato e salsa dello chef€10.00Carpaccio Capasanta
Capasanta, salsa passion fruit, frutta mista e formaggio€12.00
Griglia
Spiedini di Gamberi
Gamberi e teriyaki€6.00Spiedini di Seppia
Seppia e teriyaki€6.00Spiedini di Pollo
Pollo e teriyaki€5.00Gamberoni alla Griglia
Gamberoni alla Griglia€6.00Salmone alla Griglia
Salmone alla Griglia€8.00Branzino alla Griglia
Branzino alla Griglia€8.00Verdure Miste alla Griglia
Verdure miste e teriyaki€5.00Spiedini di Gnocchi
Gnocchi e salsa piccante€4.00Asparagi alla Griglia
Asparagi alla Griglia€4.00
Fritti
Tempura Ebi 5pz
Gamberi€6.00Involtini Primavera
Verdure miste€3.00Honyu Fry
Patate dolci fritte€6.00Pane Fritto
pane fritto€5.00Anelli di Cipolla
cipolla€4.00Nuvoletti di Gamberi
A base di gamberi€3.00Patatine Fritte
patatine fritte€3.50Stick di Gamberi
involtini di gamberi€4.50Pollo Fritto
straccetti di pollo€4.00Calamari Fritti
anelli di calamari€4.00Alette di Pollo
alette di pollo€4.50Yasai Tempura
Verdure impanate fritte€4.50Involtini Vietnamiti
Carne di maiale e verdure miste€5.00Ebi Sandwich
Gamberi, branzino, pollo e toast€6.00
Crudité
Carpaccio Scampi
Scampi, salsa ponzu e salsa dello chef€10.00
Pollo
Pollo con Mandorle
Pollo, mandorle e verdure miste€7.00Pollo con Funghi e Bambu
Pollo con Funghi e Bambu€7.00Pollo al Curry
Pollo, cipolla e carote€7.00Pollo al Limone
Pollo, mandorle e verdure miste€7.00Pollo Gonbao
Pollo, verdure miste e arachidi€6.00Pollo con Verdure
Verdure miste e pollo€7.00
Anatra
Anatra all'Arancia
Anatra all'Arancia€8.00Anatra Arrosto
Anatra Arrosto€8.00
Manzo
Manzo Gonbao
Manzo, verdure miste e arachidi€7.00Manzo e Zenzero
Manzo e Zenzero€7.00Manzo con Funghi e Bambu
Manzo con Funghi e Bambu€7.00Manzo al Curry
Manzo, carote, peperoni, cipolla e salsa al curry€7.00Manzo al Pepe Nero
Manzo, carote, peperoni, cipolla e pepe nero€7.00Manzo al Cumino
Manzo, cipolla, erba cipollina e cumino€7.00
Tofu
Mapo
Tofu e verdure miste, maiale€6.00
Agnello
Agnello con Sale e Pepe
2pz Agnello, sale, pepe e peperoni€8.00
Maiale
Maiale Agrodolce
Maiale e pomodoro€6.00
Pesce
Gamberetti Sale e Pepe
Gamberi e verdure miste€8.00Gamberi al Limone
Gamberi e verdure miste€8.00Gamberi Umami
Gamberi Umami€8.00Gamberi 5 Colori
Gamberi e verdure miste€8.00Gamberi al Curry
Gamberi, peperoni, cipolla, carote e salsa curry€8.00Spicy Shrimps
Gamberi piccanti, anacardi e peperoni€8.00Ika Sale e Pepe
Polpo e verdure miste€8.00
Umami
Amaebi
Umami edition, gambero rosso di mazara, mozzarella di bufala e salsa ponzu€9.00Umami Lounge
Umami edition, salmone marinato, gambero crudo, tartufo e salsa avocado€10.00Amaebi Island
Umami edition, gambero rosso, burrata e salsa dello chef€12.00Ebi Spring
Umami edition, gamberi cotti e salsa dello chef€12.00
Mini Wok
Scodella di Fuoco con Gamberi
Gamberi e verdure miste€10.00Scodella di Fuoco con Polpo
Polpo e verdure miste€10.00Scodella di Fuoco con Misto Mare
Frutti di mare misto e verdure miste€10.00Scodella di Fuoco con Manzo
Manzo e verdure miste€10.00Scodella di Fuoco con Pollo
Pollo e verdure miste€10.00Scodella di Fuoco con Cavolfiore
Pollo e verdure miste€8.00
Bevande
Acqua Naturale 500ml
Acqua Naturale 500ml€1.50Acqua Frizzante
Acqua Frizzante€1.50Coca-Cola 33cl
Coca-Cola 33cl€2.00Coca-Cola Zero 33cl
Coca-Cola Zero 33cl€2.00Fanta 33cl
Fanta 33cl€2.00Sprite 33cl
Sprite 33cl€2.00Estathé alla Pesca 33cl
Estathé alla Pesca 33cl€2.00Estathé alla limone 33cl
Estathé alla limone 33cl€2.00
Birre
Menabrea 33cl
Menabrea 33cl€3.00Peroni 66 cl
Peroni 66 cl€5.00Sapporo 65cl
Sapporo 65cl€6.50Asahi 50cl
Asahi 50cl€5.00
Box Sushi
BOX 3 75PZ
Uramaki misti 32pz, hosomaki kappa 8pz, hosomaki sake 8pz, hosomaki fritti 8pz, nigiri misti 9pz, sashimi misti 10pz€65.00BOX 1 34PZ
Uramaki misti 16pz, nigiri sake 3 pz, nigiri salmone scottato 3pz, hoso fritti 8pz, futomaki fritti 4pz€29.00BOX 2 57PZ
Uramaki misti 32pz, gunkan misto 12pz, sushi gio misto 4pz, nigiri sake 3pz, sashimi salmone 6pz€42.00
