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Piccinni28

PizzaItalianVia Nicolò Piccinni, 28, Bari, 70122Opens at 12:00
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Pizze innovative

  • Don Chisciotte

  • Canterina

  • Finto pazzo

  • Piccinni 28

  • Penelope

  • Corsara

  • L'astrologa

  • Le avventure di Ridolfo

  • La sposa collerica

  • Il cavaliere per amore

Pizze rosse

  • Marinara

  • Margherita

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  • Romana

  • Gli amanti mascherati

  • Calabrese

  • Capricciosa

  • Barese

  • Francese

  • L’incostante

  • Il regno della luna

  • Il servo padrone

  • La fiammetta generosa

  • La molinarella

  • Norcia

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  • L’amore perfetto

  • Bufala

  • Bresaola

  • Crudaiola

  • Zenobia

  • Stracciatella e crudo

  • La furba burlata

  • Li stravaganti

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  • L’equivoco

Pizze bianche

  • Le quattro nazioni

  • Amor senza malizia

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  • La finta ciarlatana

  • Gelosia per gelosia

  • La scaltra letterata

  • Madama arighetta

  • La donna vana

  • La villeggiatura

  • L’ignorante astuto

  • La bella verità

  • La notte critica

  • La serva onorata

Gli arrotolati

  • Arrotolato teatro

  • Arrotolato Piccinni

  • Arrotolato Niccolò

  • Arrotolato opera

  • Arrotolato il barone

Degustazione

  • Degustazione di antipasti Piccinni 28 - per due persone

Antipasti di terra

  • Olive e taralli pugliesi
  • Bruschette con pomodorini rucola e origano

  • Fantasia di crostini

  • Burratina dell’Alta Murgia con pomodori secchi
  • Cestino dello chef con verdurine pastellate
  • Prosciutto crudo alla barese
  • Crudo di Parma 16 mesi e mozzarelline di bufala campana DOP
  • Carpaccio di bresaola, rucola e grana
  • Bufala campana aversana 500gr con fette di pomodoro e basilico

Antipasti di mare

  • Insalata di polpo con patate e bacon croccante
  • Tartare di tonno con cappero in fiore e acqua di pomodoro
  • Tartare di salmone marinato allo zenzero con wasabi
  • Emincè di gamberi con anguria marinata alla menta
  • Colazione del pescatore
  • Gamberi rossi

  • Scampi

  • Tris di carpacci di mare

Primi piatti

  • Spaghetto all’assassina
    Popular
  • Risotto ai frutti di mare – per due persone
  • Sfoglia verde ripiena di burrata con pomodorino infornato, rucola e julienne di bresaola
  • Fantasia dello chef
  • Troccoli biologici con vongole, asparagi e bottarga
  • Raviolo variegato al limone con crostacei e pane croccante

Secondi piatti al profumo di mare

  • Polpo arrosto
  • Tagliata di tonno in crosta di semi di papavero
  • Frittura di mare
  • Pesce spada alla griglia
  • Tonno alla griglia
  • Spigola alla griglia
  • Orata alla griglia

Secondi piatti al profumo di terra

  • Straccetti con funghi cardoncelli e rucola
  • Entrecôte alla griglia
  • Tagliata con rucola e scaglie di grana
  • Stinco di maiale brasato alla birra
  • Hamburger

  • Filetto alla griglia
  • Filetto speciale

Insalatone

  • Insalatona Niccolò

  • Caesar salad

  • Insalatona 28

Contorni

  • Piatto di verdure grigliate
  • Crudité di verdure con pinzimonio
  • Patatine fritte classiche
  • Patatine chips
  • Patate al forno
  • Cicorie ripassate in padella

Dolci

  • Primizie di frutta di stagione
  • Gelato in cialda con panna

  • Tiramisù
  • Cheesecake oreo

  • Soufflé al cuore di cioccolato caldo
  • La cassata tommasino

  • Panna cotta

  • Sfera di sorbetto in cialda croccante

  • Il cubano

  • Manteco

Bevande

  • Acqua naturale Lauretana 75cl
  • Acqua frizzante Ferrarelle 75cl
  • Coca Cola 33cl
  • Coca Zero 33cl
  • Fanta 33cl
  • Sprite 33cl
  • Chinò San Pellegrino 33cl

Vini bianchi

  • Chardonnay 75cl

  • Talò 75cl

  • Roycello 75cl

  • Bianco d’Alessano 75cl

  • Falanghina 75cl

  • Minutolo 75cl

  • Moscato Secco 75cl

  • Pietrabianca 75cl

  • Polvanera 37.5cl

  • Chardonnay 37.5cl

  • Polvanera Falanghina 37.5cl

Vini rossi e rosati

  • Calafuria 75cl

  • Tramari 75cl

  • Polvanera rosato 75cl

  • Fichimori 75cl

  • Talò Negroamaro 75cl

  • Talò Malvasia Nera 75cl

  • Talò Primitivo di Manduria 75cl

  • Neprica 75cl

  • Trentangeli 75cl

  • Polvanera 14 75cl

  • Torcicoda 75cl

  • Cacc’e Mmitte di Lucera 75cl

  • Le Cruste 75cl

  • Masseria Maime 75cl

  • Bocca di Lupo 75cl

  • Polvanera rosato 37.5cl

  • Neprica 37.5cl

  • Polvanera Primitivo 37.5cl

  • Talò Salice Salentino 75cl

Bollicine

  • Cavatina Premium 75cl

  • Rivani 75cl

  • Marchese Antinori 75cl

  • Marchese Antinori 75cl

  • Perrier Jouet 75cl