Olive e taralli pugliesi
Bruschette con pomodorini rucola e origano
Fantasia di crostini
Burratina dell’Alta Murgia con pomodori secchi
Cestino dello chef con verdurine pastellate
Prosciutto crudo alla barese
Crudo di Parma 16 mesi e mozzarelline di bufala campana DOP
Battuta di Fassona con stracciatella e grissini
ANTIPASTO PICCINNI 28 (PER 2 PERSONE)
Insalata di polpo con patate e bacon croccante
Sashimi di tonno*, salsa di soya, chips di riso al wasabi
Tris di carpacci di mare
Colazione del pescatore
Scampi al pezzo
Tartare di salmone con melograno e menta
Ostriche al pezzo
gamberi rossi al pezzo
Sautè di cozze con pomodorini, prezzemolo e crostini di pane
Tartare di ombrina* con papaya, semi di girasole e crumble di tarallo
Arrotolato teatro
Arrotolato Piccinni
Arrotolato Niccolò
Don Chisciotte
Piccinni 28
Corsara
La buona figliuola
LE DONNE DISPETTOSE
ANTIGONO
DEMETRIO
Nuova Olimpiade
Marinara
Margherita
Romana
Gli amanti mascherati
Calabrese
Capricciosa
Barese
Francese
Il regno della luna
La fiammetta generosa
La molinarella
Norcia
L’amore perfetto
Bresaola
Crudaiola
Zenobia
Stracciatella e crudo
La furba burlata
Li stravaganti
L’equivoco
bufala
Le quattro nazioni
Amor senza malizia
La finta ciarlatana
Madama arighetta
La donna vana
La villeggiatura
L’ignorante astuto
La bella verità
La notte critica
Ciccio con Nutella
Spaghetto all’assassina
Fusilli ai cereali con rape, pomodorini infornati e spuma di alici del Cantabrico
Maccheroncini con pescatrice*, gamberi*, melanzane e crumble di pane
Ravioli ripieni di radicchio e taleggio con crema di zucca, guanciale e olio prezzemolo
Spaghettoni all'alga spirulina con bisque di crostacei e tartarre di scampi* e bottarga
Chitarrina all' Astice (min. 2 porzioni)
comprende panino con hamburger, salse e porzione di patatine fritte
Hamburger al piatto
Il Classico
Il Croccante
Il Bombone
Trancio di tonno alla griglia
Frittura di mare
Tagliata di tonno in crosta di semi di papavero
Trancio di salmone piastrato con borragine e panna acida
Spigola alla griglia
orata alla griglia
Polpo* cotto a bassa temperatura e rosticciato alla piastra con salse
Stinco di maiale alla birra con patate al forno
Entrecote alla griglia
Guancetta di manzo con friarielli ripassati e chips di pane
Tagliata con rucola e scaglie di grana
Filetto alla griglia
Filetto al negroamaro
Filetto al pistacchio
Filetto al gorgonzola
Filetto al pepe verde
Filetto alla weisse beer
Filetto al vino porto
Caesar salad
28
Niccolò
Piatto di verdure grigliate
Cicorie ripassate in padella
Patatine fritte classiche
Patatine chips
Patate al forno
panna cotta
crema catalana
Tiramisù Piccinni28
Cheese cake oreo
Soufflé al cuore di cioccolato caldo
Millefoglie scomposta con crema chantilly e fr. bosco
La cassata tommasino
Pastiera napoletana
Babà al rhum con crema o panna
torta ricotta e pere
Il cubano
bomboniera classica
bomboniera al pistacchio
Coca Cola 33cl
Coca Zero 33cl
Fanta 33cl
Acqua naturale 50cl.
Acqua gasata 50cl.
red bull 33cl.
Sprite 33cl
Estrella galicia gluten free 33cl.
Hacker Pschorr Weiss 50cl
St.Feuillien 75cl
Forst's 33cl analcolica
Genevieve blanche de brabant 75cl
Baladin Wayan 33cl.
Freeride IPA 33cl
Tongerlo blonde 33cl
Charles quint rouge 33cl
Menabrea non filtrata 33cl.
Menabrea rossa cl.33
Menabrea bionda 66cl.
Chardonnay 75cl
Talò 75cl
Roycello 75cl
Falanghina DOC 75cl
Pietrabianca 75cl
Calafuria 75cl
Tramari 75cl
Fichimori 75cl
Talò Negroamaro 75cl
Talò Malvasia Nera 75cl
Talò Primitivo di Manduria 75cl
Neprica 75cl
Masseria Maime 75cl
Bocca di Lupo 75cl
Neprica 37.5cl
Talò Salice Salentino 75cl
Idea 75cl
Trentangeli 75cl
Torcicoda 75cl
Montelvini 75cl
Marchese Antinori 75cl
Marchese Antinori 75cl
Perrier Jouet 75cl
Riccafana 75cl
Riccafana 75cl
Riccafana 75cl
Riccafana 75cl