About Yuan
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Antipasti
Involtini di primavera 2 pezzi
Involtini di primavera 2 pezzi€3.00Involtini vietnamiti 2 pezzi
Involtini vietnamiti 2 pezzi€4.00Nuvole di drago
Nuvole di drago€3.00Seafood ball 3 pezzi
Polpette di pesce bianco e gamberi, impanate con dadini di pane€5.00Gamberi speciali in salsa wasabi
Gamberi speciali in salsa wasabi€7.00Patatine fritte
Patatine fritte€3.00
Dim sum
Chang fen di maiale
Cannelloni di sfoglia di riso ripieni di maiale in salsa al miele segreto dello chef€6.00Chang fen di gamberi
Cannelloni di sfoglia di riso ripieni con croccanti kataifi e gamberi€7.00Chang fen di verdure
Cannelloni di sfoglia di riso ripieni di verdure€5.00Ravioli di carne tradizionale
Ravioli di carne tradizionale€4.50Ravioli grigliati
Ravioli grigliati€5.00Shao mai di gamberi
Shao mai di gamberi€5.50Ravioli alla pechinese
Ravioli alla pechinese€6.00Ravioli di gamberi
Ravioli con sfoglia cristallo€6.00Ravioli di chashao
Carne in salsa al miele segreto dello chef€5.00Ravioli all'astice 2 pezzi
Carne di astice e sfoglia cristallo di barbabietola€6.50Ravioli di verdure
Ravioli di verdure€5.00Ravioli di edamame con tartufo
Ravioli di edamame con tartufo€5.00Ravioli di anatra alla pechinese
Ravioli di anatra alla pechinese€6.50Ravioli di manzo
Ravioli di manzo€5.50Bao di chashao un pezzo
Bao di chashao un pezzo€3.00Bao di maiale in tan speciale 4 pezzi
Bao di maiale in tan speciale 4 pezzi€7.00Mini bao tradizionali di carne 4 pezzi
Mini bao tradizionali di carne 4 pezzi€5.50
Zuppe
Zuppa di gamberi di yuan nan
Zuppa di gamberi di yunnan€5.50Zuppa tom yum
Zuppa tom yum€8.00Zuppa Di pollo
Zuppa con mais uova e pollo€4.00
Secondi
Pollo piccante alla kung pao
Pollo piccante alla kung pao€6.00Pollo con mandorle
Pollo alle noci€6.00Pollo thailandese
Pollo thailandese€7.00Anatra alla pechinese
Anatra alla pechinese€12.00Anatra arrosto in salsa thai
Anatra arrosto in salsa thai€8.00Anatra bicolore
Anatra bicolore€12.00Pancetta di maiale brasata
Pancetta di maiale caramellata allo stile mao€8.00Manzo alla piastra classico
Manzo alla piastra classico€8.00Filetto di manzo alla piastra
Filetto di manzo alla piastra€18.00Dadini di filetto di manzo al pepe nero
Dadini di filetto di manzo al pepe nero€15.00Manzo con funghi e bambù
Manzo con funghi e bambù€8.00Gamberi al sale e pepe hongkonghese
€8.00Gamberoni ai fili d'oro in salsa di prugne
€8.00Gamberoni thailandesi
€12.00Tofu scottato in pentola su fiamma
€8.00Ma po tofu
Stufato di tofu piccante con macinato di carne di manzo€7.00Cavolo cinese bai cai saltato ai funghi cinesi
€6.00
Primi
Riso al maiale chashao
Riso al maiale chashao€7.00Riso alla cantonese
Riso alla cantonese€6.00Riso con verdure
Riso alla cantonese€6.00Spaghetti di soia con carne
Spaghetti di soia con carne€6.00Spaghetti di soia con verdure
Spaghetti di soia con verdure€5.00Pad thai
Pad thai€12.00Spaghetti di riso e verdure
Spaghetti di riso e verdure€6.00Noodles freschi con manzo
Noodles freschi con manzo€6.00Noodles freschi mix con carne frutti di mare alla piastra
Noodles freschi con frutti di mare alla piastra€12.00Noodles al sugo tradizionale di wenzhou
Noodles al sugo tradizionale di wenzhou€7.00Spaghetti Udon con Verdure
Spaghetti Udon con uova e verdure miste€7.00
