About Red Rock
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Toro loco
€13.00Pulled porck
€12.00Costine di maiale
€17.00Mini burger
€15.00Fritto misto x 2
€15.00AperiPinsa
€32.00
Appetizer
AperiPinsa
Ottimo x 2 personeRiceverai un fritto misto, un tagliere salumi e formaggi e una pinsa margherita€32.00Fritto misto x 2
Mix di appetizerAnelli di cipollaAlette di pollo Chele di granchio Mozzarelline impanate Olive ascolane StickNuggetsCrocchette di patate€15.00Alette di pollo
5pz€6.00Wurstel scoppiati
€4.00Peppers red&hot
Gustosissimi jalapenos ripieni di morbido formaggio, impanati e fritti. 5pz.€7.00Anelli di cipolla
10 PZ€5.00Tagliere salumi e formaggi
Ottimo come antipasto x 2 persone, composto da 3 tipi di salumi e 2 formaggi, accompagnato da confettura di arancia e miele.€15.00Prosciutto alla barese
Abbondante, condito con olio evo e pepe€7.00Bresaola, rucola e grana
Bresaola di ottima qualità, con scaglie di grana, rucola e olio evo.€8.50AperiPuglia
Ottimo x 2Ricevi:1 tagliere salumi e formaggiBresaola rucola e grana4 bruschette farciteNodini e cucuicchiPizza di patateOlive e taralli€45.00AperiGrill
Ottimo x2RiceviUn tagliere salumi e formaggiUn fritto mistoUn piatto marlena€45.00
Pinse
Pinsa Rebel
Impasto lievitato 72 ore,base bianca, mozzarella, mortadella, granella di pistacchio, rucola, olio evo.€10.00Pinsa Margherita
Impasto lievitato 72 ore,base rossa, mozzarella, olio evo.€7.00Pinsa Kids
Impasto lievitato 72 ore,base rossa, mozzarella, wurstel, patatine, olio evo.€8.00Pinsa Paradise City
Impasto lievitato 72oreBase bianca, mozzarelle, Capocollo di Martina Franca, Grana a scaglie, Rucola, aceto balsamico, olio evo.€12.00Pinsa con bresaola, rucola e grana
Impasto lievitato 72 ore,base rossa, mozzarella, bresaola, grana a scaglie, rucola, olio evo.€12.00Pinsa Red Rock
Impasto lievitato 72 ore,base rossa al ragù di vitello, mozzarella, polpette, rucola, scaglie di grana, olio evo.€12.00Pinsa con capperi e acciughe
Impasto lievitato 72 ore,base rossa, mozzarella, olive denocciolate, capperi, acciughe, olio evo.€9.00Pinsa ventricina
Impasto lievitato 72 ore,base rossa,mozzarella, ventricina, olive denocciolate, carciofi, olio evo.€9.00
Burgers
Toro loco
Il burger che tutti amano!!Hamburger da 200 gr. home madesalsa barbecuepomodoro insalatario,insalata,cipolla caramellata,bacon croccante,salsa cheddarSalsa burger€13.00Mini burger
5 gustosissimi mini burger con pulled pork, uno diverso dall'altro, accompagnati da una porzione di patatine stick.€15.00One
Burger con radicchio GorgonzolaHamburger da 200 gr.Cipolla caramellata Bacon croccante Patatine di contorno€10.00Pulled porck
Pulled porck home made,pomodoro insalatario,rucola,insalata iceberg,caciocavallo,salsa yogurt,pepe.€12.00Classic Rock
Burger con ketchup, insalata, pomodoro, hamburger 200gr.mozzarella fusa,cipolla caramellata, maionese, contorno patatine€10.00Glass onion
Hamburger da 200gr.anelli di cipolla,capocollo di Martina Franca,mozzarella,rucola,Majo Spritz.contorno di patatine.€13.00Manhattan
Mozzarelline,salsa yogurt,mortadella piastrata,granella di pistacchiorucola€10.00Big chicken
Burger con Maio spritzRadicchio Hamburger di pollo impanato Cipolla caramellata Bacon croccante, patatine di contorno.€10.00
Secondi
Costine di maiale
Uno dei nostri piatti forti!!Costine di suino in salsa barbecueCotte a bassa temperatura x 24 ore.tenerissime, e succulente€17.00Maxi Chicken nuggets
300 gr di petto di pollo impanato ai cornflakes, fatto da noi, con porzione patatine abbondanti.€18.00Hamburger - 200gr
home made€7.00Zampina con patatine fritte
Uno dei piatti più amati dai bimbi!Zampina e patatine fritte€6.00Tagliata di manzo
Marinata e cotta a bassa temperatura e poi finita in piastra rovente.€18.00Striscette di bovino
Marinate e cotte a bassa temperatura poi finite in piastra rovente. Porzione da circa 500gr.€18.00Maxi cotoletta di lonza di suino
Maxi cotoletta di lonza di suino di 500gr. con contorno di insalata.€18.00
Club Sandwich
Club Pulled porck
Salsa Yogurt,pomodoro, caciocavallo, pulled porck, carciofi, rucola, patatine stick di contorno€10.00Club sandwich Revolver
Crema di pomodoro seccoInsalataPorchettaCipolla caramellataPhiladelphia Patatine di contorno€11.00Club Ilary
Mozzarella, pomodoro,bresaola, grana a scaglie, olio evo, patatine stick di contorno.€10.00
