Bistrot 06 delivery from Rutigliano

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About Bistrot 06
Ordina il tuo piatto preferito a casa tua da Bistrot 06 con Deliveroo.
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Antipasti

Bruschette assortite con caciocavallo fuso 6 pezzi
€6.50
Polpette alla mentuccia e paprika
Con salsa yogurt e composta di cipolla di tropea
€5.00
Gaspacio di pomodoro e coccomeri e veli di pane croccante
€6.50
Zucchine alla poverella
€5.00
Salmone marinato al gin mare e salsa yogurt
€10.00
Tagliere di salumi e formaggi selezionati dallo chef
€13.00
Antipasto della casa
6 portate calde e fredde per 2 persone
€20.00

Norcia bianca
Mozzarella, salsiccia di Norcia, pomodorini, rucola, grana, scamorza affumicata e stracciatella
€7.50
Zucchina
Crema di zucca,gamberi, stracciatella, olio al rosmarino
€7.00
Bronta
Mozzarella, mortadella a tocchetti, pistacchio, rucola e aceto balsamico
€6.50
M'bapep
Mozzarella, mortadella, pomodori secchi, veli di provolone
€6.00
Angelina
Mozzarella, philadelphia, prosciutto cotto, veli di zucchina e pan grattato
€6.50
Bufalo
Mozzarella di bufala, crema di pistacchio, datterino giallo, bacon
€8.00
Τοnio
Mozzarella, ventricina piccante, 'nduja, scamorza affumicata, funghi freschi e pomodori soleggiati
€6.50
Puglia taste
Mozzarella, fiori di zucchina, pancetta steccata in cottura, cipolla rossa di Acquaviva e caciocavallo
€7.50
Flower
Mozzarella, scamorza affumicata, crema al tartufo, pancetta steccata e fiori di zucchina
€7.50
Pistacchiosa
Mozzarella, salsa pistacchio, veli di mortadella igp, pomodoro soleggiato, granella di pistacchio, riduzione di vin cotto d'uva
€9.00
Le roy salmone
Mozzarella, salmone marinato, julienne di pomodoro secco, stracciatella, granella di nocciola e radicchio
€8.50
Gustosa
Mozzarella, capocollo pesto di rucola e pomodoro soleggiato
€7.50
Carots
Base cicco con crema di carota,mozzarella di bufala, bacon e basilico
€8.00

Marinara
Polpa di pomodoro, origano, aglio, olio, pepe
€3.00
Margherita
Polpa di pomodoro, mozzarella, basilico e olio
€4.00
Bavarese
Polpa di pomodoro, mozzarella, wurstel e patatine
€6.00
Ciccio
Olio, sale, origano
€2.50
Ciccio caprese
Olio, sale, origano, mozzarella fiordilatte, pomodoro e basilico
€6.00
Capricciosa
Polpa di pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, carciofi, funghi trifolati e olive
€5.50
Crudaiola
Polpa di pomodoro, mozzarella, pomodorini, rucola, ricotta marzotica
€5.00
Deliziosa
Polpa di pomodoro, mozzarella, funghi freschi, zucchina julienne e pancetta
€6.50
Bufalina
Polpa di pomodoro, mozzarella di bufala igp, basilico e olio extravergine DOP
€6.00
Valtellina
Polpa di pomodoro, mozzarella, bresaola, rucola, grana e dressing al limone
€6.00
Prosciutto crudo e bufala
Polpa di pomodoro, mozzarella di bufala igp, basilico, olio extravergine DOP e prosciutto crudo
€7.50
Tris di funghi
Polpa di pomodoro, mozzarella, funghi di muschio, funghi prataioli trifolati e funghi champignon crudi
€6.50
Quattro stagioni
Polpa di pomodoro, mozzarella, salame piccante, prosciutto cotto, funghi e carciofi
€6.00
Contadina
Polpa di pomodoro, mozzarella, verdure grigliate, funghi champignon crudi, rucola e pomodorino ciliegino
€6.50
Principessa
Polpa di pomodoro, mozzarella, crudo e stracciatella
€7.00

Fume
Polpa di pomodoro, mozzarella, scamorza affumicata e speck
€5.50
Cocktail
Polpa di pomodoro, mozzarella, gamberetti in salsa rosa e insalata
€6.50
Re sole
Polpa di pomodoro, mozzarella, formaggio cremoso alle erbe, speck e funghi prataioli trifolati
€6.00
Sssbamm
Polpa di pomodoro, mozzarella, mortadella e veli di provolone
€6.00
Non fiatare
Polpa di pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla rossa e pomodori soleggiati
€6.00
Lucia
Polpa di pomodoro, mozzarella, formaggio alle erbe, veli di zucchina e salmone
€7.00
Norcia
Polpa di pomodoro, mozzarella, salsiccia di Norcia, pomodorini, rucola e grana
€6.50
Intenditore
Polpa di pomodoro, bufala, capocollo, fiori di zucchina, pan grattato
€7.50

Dormiglione
Panino al sesamo, hamburger 100gr, pomodoro, maionese, ketchup, insalata, formaggio filante e patatine fritte
€6.00
Goloso
Panino multicereali, hamburger 200gr, stracciatella, pomodoro secco e salsa tartufo
€7.50
I love Puglia
Panino ai multicereali, hamburger 200gr, pomodoro, mozzarella, cipolla rossa di Acquaviva, pesto di zucchina e mandorle e formaggio murgiano podolico
€7.50
Gualtiero
Panino multicereali, hamburger di manzo, burrata affumicata, melanzana grigliata, pomodoro caramellato e pesto di rucola
€8.50
Valle d'itria
Ciabatta di semola, porchetta home made, maionese all'aglio, rucola, julienne di pomodoro secco, pecorino
€8.50

Chef Red
Maionese alla barbabietola, pomodoro, zucchina grill, bresaola, rucola e crema di aceto balsamico
€6.00
Dad
Salmone home made, maionese agli agrumi, pomodoro, rucola, scamorza affumicata, zucchine grill e funghi freschi
€6.00
Carmen
Capocollo di Martina, maionese al pistacchio, julienne di pomodoro secco, radicchio, granella di pistacchio e avocado
€6.00

Iè lisc
Insalata verde, radicchio, rucola, chicchi di mais, pomodorini ciliegino, julienne di bresaola, verdure grigliate e formaggio cremoso
€7.00
Chicken little
Insalata verde, straccetti di pollo fritti, mozzarella, funghi champignon e veli di grana, carote
€7.00
Cetriolina
Insalata, salmone, cetriolo, scamorza affumicata, noci
€7.00
Ahi bowl
Riso basmati mango, salmone marinato, sesamo nero, zucchina marinata
€8.00
Ahi bowl chicken
Riso basmati, avocado,cocomero, pollo piastrato bacche di edamame pomodorino semi di sesamo bianco salsa teriyaki
€8.00

Italiana
Insalata croccante, pomodoro, fiordilatte e prosciutto crudo
€5.50
Vegetariana
Insalata croccante, verdure grigliate, fiordilatte e pomodoro
€5.50
Valtellina
Bresaola, rucola, grana, emulsione di olio e limone
€5.50
Pugliese
Tonno, cipolla rossa, rucola e pomodoro soleggiato
€5.50
Lorenzo
Capocollo, stracciatella, pomodoro soleggiato, granella di pistacchio
€5.50
Giale
Pancetta steccata, radicchio, maionese al pistacchio,insalata,e fiordilatte
€5.50