About Il Desiderio Bistrot & Lounge
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I. Carta panini
A. Chicken wrap
Pollo fritto, avocado, rucola, pomodoro, maionese, cheddar€10.00B. Chicken sandwich
Pollo alla griglia, insalata capricciosa, lattuga, pomodoro, bacon€9.00C. Steak baguette
Tagliata di manzo, maionese alla senape in granì, rucola, pomodoro, glassa al balsamico, scaglie di grana€11.00D. Vegan
Avocado, insalata, pomodoro, maionese alla soia, semi di sesamo€8.00E. American burger
Hamburger di manzo 150g, cheddar, insalata, pomodoro, bacon, cipolla alla griglia, maionese€9.00F. Pork sandwich
Maialino alla griglia, fonduta di pecorino, melanzane grigliate, salsa barbecue, coulis di basilico, insalata€9.00G. Parma sandwich
Prosciutto crudo, burrata, maionese, rucola, pesto genovese€7.00H. Key west
Avocado, gamberone alla griglia, guanciale, insalata, pomodoro€10.00
Ii. Antipasti
A. Tempura di baccalà, chutney di cipolla rossa al balsamico, ketchup di datterino giallo
€10.00B. La nostra parmigiana
€9.00C. Seppia sous vide, crema di piselli e menta, nduja, chips di carote
€11.00D. Tartare di wagyu, stracciatella affumicata, uova di lompo, peperone crusco
€12.00E. Flan di patate dolci, crema di peperoni, crumble di tarallo al curry e polvere di capperi
€8.00
Iii. Secondì
A. Trancio di ombrina, sedano rapa, teriyaki, patate novelle
€16.00B. Tonno rosso,cremoso di pesca e mango, salsa agrodolce, mandorle tostate
€16.00C. Spigola alla griglia, salsa vierge, patate alle erbe pugliesi
€14.00D. Polpo croccante, gazpacho di datterino, verdure di campo, burrata
€14.00E. Maialino sous vide laccato al miele del gargano
Salsa alle mele, riduzione all’ aceto balsamico, patate al forno€15.00F. Tagliata di manzo podolico
Pomodoro confit, croccante al grana padano, emulsione alla rucola, verdure alla griglia€17.00
Bevande
A. Coca Cola 33cl
€2.50B. Coca Cola Zero 33cl
€2.50C. Cocktail San Pellegrino 33cl
€2.50D. Cedrata Tassoni 20cl
€2.50
Birre
A. Icnhusa non filtrata 33cl
€3.50B. Moretti Filtrata A Freddo 33cl
€3.00C. Menabrea 33cl
€3.00D. Menabrea Weisse 33cl
€4.00E. Menabrea Doppio Malto 33cl
€3.50F. Birra del Gargano 33cl
€6.00G. Birra Ioi senza glutine 75cl
€5.00H. Birra Agricola artigianale Pugliese 33cl
€4.00
Vini bianchi
A. Ca’ Rugate San Michele 2021 37.5cl
€12.00B. Agricosimo Pecorino D’Abruzzo 2020 75cl
€20.00C. Giancarlo Ceci Chiusolillo 2020 75cl
€22.00D. Agricola Vallone Flaminio 2021
€22.00E. Taburno Falanghina DOP Sannio 2021 75cl
€23.00F. Kössler Gewürztraminer Südtirol 2021 75cl
€23.00G. Ronco dei Tassi Friulano 2019 75cl
€24.00H. Audarya Camminera Vermentino di Sardegna 75cl
€25.00I. Az. Agr Massetti Mezzo Pieno 2020 75cl
€35.00J. Domaine Hamelin Beauroy Chablis 75cl
€40.00
Vini rosati
A. Cerasuolo D’Abruzzo 2021 37.5cl
€12.00B. Pinot Nero Montagna Bertè Cordini 2021 75cl
€20.00C. Agricola Vallone Flaminio 2021 75cl
€22.00D. Michele Biancardi Rosalia 2021 75cl
€22.00E. Kandea al Malik 2021 75cl
€22.00F. A Mano Primitivo 2021 75cl
€23.00G. Tenuta Cocci Grifoni Tarà 2021 75cl
€24.00H. Audarya Rosato Cannonau di Sardegna 2021 75cl
€24.00I. Alberti Longo Donnadele 2021 75cl
€25.00J. Az. Agr San Salvatore Vetere 75cl
€30.00K. Praesidium Cerasuolo D’Abruzzo Superiore 2021 75cl
€35.00
Vini rossi
A. Cascina del Colle Montepulciano D’Abruzzo 2020 37.5cl
€12.00B. Morellino di Scanzano Terenzi 2019 75cl
€20.00C. Agricola Vallone Flaminio 2019 75cl
€22.00D. Ca’ Rugate Rio Alba Valpolicella 2021 75cl
€25.00E. Alberto Longo Le Cruste 2017 75cl
€30.00F. Barbera D’asti Superiore Genio 2018 75cl
€30.00G. Terenzi Madrechiesa Morellino di Scansano Riserva 2015 75cl
€40.00I. Davide Fregonese Barolo Cerretta 2016 75cl
€80.00