Ol Giopì e la Margì

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  • Italian
  • Pasta
  • Opens at 11:30
  • Via Borgo Palazzo, 27, Bergamo, 24121

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Antipasti

  • Carne salata marinata al cipollotto dolce e polenta

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  • Capu' de Parr con polenta e fonduta

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  • Selezione di salumi nostrani di cascina e formaggi dop bergamaschi

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  • Cheese tasting 9 pezzi + confettura

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  • La Nosrta giardiniera 100% naturale fatta in casa 500 GR

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  • Polenta taragna

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Primi piatti

  • Casonsei ala bergamasca

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  • Maccheroni al ragù di selvaggina e tartufo

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  • Trippa alla bergamasca

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  • Gnocchi in salsa di pesce

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Secondi piatti

  • Cassoeula del Giopì

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  • Guancetta di vitello con patate

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  • Coniglio arrosto con patate

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  • Patate al forno

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  • Funghi porcini trifolati

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  • Polenta integrale bergamasca

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Dolci fatti in casa

  • Mousse 1983

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  • Mousse di Zabaione

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  • Semifreddo Glacè

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  • Semifreddo al pistacchio di bronte

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Vini

  • Champagne JM Gobillard & Fils

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  • Franciacorta brut Cuvée prestige Cà del Bosco

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  • Franciacorta Saten brut 2020 Le Vedute

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  • Cortese bianco frizzante DOC Colli Tortonesi 75cl

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  • Prosecco Valdobbiadene superiore docg 2019 75cl

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  • Lugana Riserva doc 2016 75cl

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  • Franciacorta brut Rosè 2019 Contadi Castaldi

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  • Blanc de Blanc brut docg Cavalleri

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  • Trento doc brut Cuvèe 28 Rotari Mezzacorona

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  • Barbera Superiore rosso DOC Colli Tortonesi 75cl

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  • Amaro del Giopì 75cl

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  • Guelfo 2011 Biava Manuel 75cl

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  • Imberghem igp 2019 Angelo Pecis 75cl

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  • Soffio del Misma igp 2013 Angelo Pecis 75cl

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  • Patrizio igt 2015 Eligio Magri 75cl

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  • Cabernet Franc igt 2018 Le Corne 75cl

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  • Pinot Nero meczan igt 2019 Hofstatter 75cl

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  • Lagrein Alto adige doc 2018 Muri Gries 75cl

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  • Teroldego di Rotaliano doc 2017 De Vescovi Ulzbach 75cl

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  • Ripasso Valpolicella superiore doc 2018 Cà Rugate 75cl

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  • Amarone Valpolicella docg 2017 Corte Giara Allegrini 75cl

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  • Inferno Valtellina superiore docg Nobili Nicola 2014 75cl

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  • Sassella superiore docg 2016 Mamete Prevostini 75cl

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  • Barolo docg Paesi tuoi Vite Colte 2013 75cl

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  • Barbera d'Asti docg 2018 Marchesi di Gresy 75cl

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  • Dolcetto d'Alba doc 2019 Francesco Rinaldi e Figli 75cl

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  • Nebbiolo langhe doc 2018 Monchiero Carbone 75cl

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  • Barbaresco docg 2015 Luigi Oddero e Figli 75cl

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  • Brunello di Montalcino docg 2013 Bottega 75cl

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  • Morellino di Scansano 2018 Terenzi 75cl

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  • Poliziano Rosso di Montepulciano 2017 75cl

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  • Rosso di Montalcino 2017 Mastrojanni 75cl

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  • Sagrantino di Montefalco Collepiano 2012 Arnaldo Caprai 75cl

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  • Montefalco rosso 2015 Arnaldo Caprai 75cl

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  • Conero riserva docg Cimerio 2014 Moncaro 75cl

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  • Refosco dal Peduncolo rosso 2017 Ca' Tullio 75cl

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  • Primitivo di Manduria dop 2018 Felline 75cl

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  • Vigna Pedale Catel del Monte docg 2014 Torrevento 75cl

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  • Salice Salentino doc Le Pitre 2017 Mottura 75cl

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I nostri prodotti gourmet

Delizie prodotte e selezionate da noi per garantirvi la massima qualità e genuinità

  • Risotto Carnaroli BIO con tartufo nero pregiato e funghi porcini 2 porzioni

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  • Polenta bergamasca 500gr

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  • Confettura di frutti di bosco 100% naturale 200gr

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  • Mostarda senapata di arance per formaggi 200gr

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  • Composta di fichi violetti 100% naurale 100gr

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  • Gelatina di uva fragola 100% naturale 100gr

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  • Mandolina er tartufo

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  • Olio di oliva 100% italiano

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  • Tagliere i noce intagliato a mano personalizzato con logo

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