About BIIF Grill And Pizza
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Biif maxi burger
€18.50Hamburger di Black Angus USA, crudo di Parma, burrata di bufala, e patate al forno
€22.00Cotoletta di vitello alla milanese 500 gr circa
€26.00Club mare
€15.50Tartare di filetto condita con cipolla, capperi tritati e tuorlo d’uovo
€20.00Tagliata di Roast Beef Kobieta
€26.00Pistacchio e Mortadella
€15.50
Pizza Napoletana
Margherita
Pomodoro San Marzano, fior di latte di Agerola e basilico€8.50Americana
Pomodoro di San Marzano, fior di latte di Agerola, wurstel, patatine fritte e basilico€10.50Diavola
Pomodoro San Marzano, fior di latte di Agerola, salame piccante e olio piccante€12.00Genuina
Mozzarella di bufala, pomodorini ciliegino, cornicione ripieno di ricotta all’uscita bocconcino di bufala e basilico€14.50Capricciosa
Pomodoro San Marzano, fior di latte di Agerola, prosciutto cotto, salame Napoli, funghi champignon, carciofi e olive nere€13.50Napoli
Pomodoro San Marzano, pomodorini ciliegino, fior di latte di Agerola, capperi, origano, acciughe e basilico€12.00PROSCIUTTO E FUNGHI
Margherita con prosciutto cotto e funghi€11.50PROSCIUTTO SPECIAL
MARGHERITA CON CRUDO BURRATA E BASILICO€14.50SALSICCIA E PATATINE
Margherita con salsiccia e patatine€12.50Vegetariana
MARGHERITA CON VERDURE GRIGLIATE€11.50Pistacchio e Mortadella
Crema di pistacchio, fior di latte di agerola, mortadella , granella di pistacchi e basilico€15.50SALSICCIA E FRIARIELLI
PROVOLA SALSICCIA E FRIARIELLI€14.00PATANEGRA SPECIAL
POMODORO, PROVOLA, PEPE E PATANEGRA BELLOTA€19.00Ripieno
calzone al forno ripieno di fior dilatte, salame e ricotta€14.00
Panini gourmet con patate fritte
Cheese burger
Hamburger di scottona, cheddar, pomodoro, bacon croccante, lattuga e salsa Biif€13.50PopularBiif maxi burger
Hamburger Black Angus 300gr, burrata pugliese, doppio cheddar, pomodoro, bacon, lattuga e salsa Biif€18.50PopularClub sandwich
Pollo alla griglia, cheddar, uova, pomodoro, lattuga, bacon e maionese€15.00Club mare
Salmone norvegese affumicato, verdurine grigliate, provola di Agerola, pomodoro, maionese e pesto di basilico€15.50Crocchè burger
Hamburger di scottona, prosciutto di Praga, mozzarella di bufala, crocchè di patate, lattuga, ketchup e maionese, servito nel pane al pistacchio€15.00Onion burger
Hamburger di scottona, cipolla caramellata, pomodoro, cetriolo, lattuga, ketchup e maionese, servito nel pane alla barbabietola€14.50Bufala burger
Hamburger di scottona, mozzarella di bufala, pomodoro, pesto di basilico, lattuga e maionese, servito nel pane al pistacchio€14.50Parmigiana burger
Hamburger di scottona, parmigiana di melanzane, Provola di Agerola, bacon croccante, lattuga e ketchup servito nel pane alla barbabietola€14.50Calabro burger
Hamburger di scottona, ‘nduja calabrese, scamorza affumicata di Sorrento, cipolla caramellata, pomodoro, lattuga e salsa bbq, servito nel pane alla barbabietola€15.00
Secondi piatti
Cotoletta di vitello alla milanese 500 gr circa
servita con patate al forno€26.00Hamburger di Black Angus USA, crudo di Parma, burrata di bufala, e patate al forno
€22.00Tagliata di Roast Beef Kobieta
servita con patate al forno€26.00Filetto di Limousine Francese gr. 250
servito con patate al forno€28.00Bistecca di pollo dissossata gr. 200
servito con verdure grigliate€18.50
Antipasti
Patate fritte stick
€6.00Crocchè di patate 4 pz ripieni di mortadella e pistacchio
€14.00mozzarella da 250 gr. con crudo di Parma
mozzarella di bufala e burrata di bufala con crudo di Parma 24 mesi€18.00Patanegra di Bellota con carciofi arrostiti
€20.00
Tartare
Servite con patate al forno
Tartare di filetto condita con cipolla, capperi tritati e tuorlo d’uovo
€20.00
Insalate
Denver
Pollo alla griglia, crostini di pane, scaglie di parmigiano reggiano, insalata mista e salsa caesar€13.50New York
Salmone affumicato, burratina pugliese gr. 125, avocado, carote alla julienne, insalata mista e pomodorini€14.50
Bevande
Coca Cola 33cl
€3.50Coca Cola Zero 33cl
€3.50Sprite 33cl
€3.50
Birre
Erdinger Weissbier 50cl
5,4% vol€6.00
Vini rossi
Nebbiolo Langhe DOC 75cl
fortemasso€32.00Valpolicella Ripasso Superiore DOC 75cl
CA RUGATE€31.00Amarone Valpolicella DOCG Classico 75cl
Cesari€50.00Valtellina Superiore DOCG “Inferno”
Nino Negri€34.00Brunello di Montalcino DOCG 75cl
Cantina di Montalcino€50.00Primitivo di Manduria 75 cl
san gaetano€26.00
Bollicine
Prosecco DOC Extra Dry 75cl
DUPLAVILIS€24.00Falanghina Brut DOCG 75cl
Feudi san gregorio€31.00
Vini bianchi e rosé
Lugana Prestige 75cl
Ottella€28.00Vermentino Doc 75cl
Bruni€25.00