About Botanica Lab Cucina
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Beyond burger
€14.50Buddha bowl
€13.50Trofiette verdi al "ragù"bianco
€13.50Botanica Burger
€13.50Cesar salad
€15.00Burrito
€15.50Vellutata al pomodoro
€11.00
Piatti unici
Beyond burger
Burger beyond, pane, patate colorate al forno, insalatina e pomodoro, le nostre salse€14.50VeganBuddha bowl
Un piatto completo composto da cereali, legumi, verdura e frutta secca€13.50VeganTrofiette verdi al "ragù"bianco
Trofiette fatte in casa, crema di anacardi, ragù plant-based bianco€13.50VeganCesar salad
Insalata mista, pollo e bacon plant based, maionese al limone, pane croccante€15.00Botanica Burger
Burger proteico alla farina di piselli, pane integrale, patate colorate al forno, insalatina, pomodoro e le nostre salse.€13.50VeganBurrito
Tortillas, cavolfiore arrosto, verdure fresche, yogurt di soia, cipolla caramellata, chips di manioca.€15.50VeganVellutata al pomodoro
Crema di pomodoro, creme fraiche e salsa verde, semi e germogli vari. Farinata di ceci.€11.00Vegan
Contorni
Non fritto
Verdure croccanti al forno€5.50Le nostre patate
Patate e batate croccanti al forno€5.50Insalatina
Verdure fresche di stagione€5.00
Dolci
Cheesecake vaniglia e frutti rossi
Semifreddo di crema di anacardi, sciroppo d'agave e frutti rossi€6.00VeganSolo cioccolato
Semifreddo al cacao e anacardi, sciroppo d'agave, ganache al cioccolato, granella di pistacchi€6.00VeganCheesecake vaniglia e mango
Semifreddo di crema di anacardi, sciroppo d'agave e purea di mango€6.00Vegan
