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Bruscè

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VeganVegetarianGluten FreeItalianOpen until 22:30Via degli Orefici 5/D, Bologna, 40124
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Primi piatti

  • Tortelloni artigianali ricotta e spinaci
    €10.00
  • Tortelloni artigianali alla zucca

    €12.00
  • Lasagne vegetariane

    €10.00
  • Parmigiana

    €10.00

Insalate

  • Gamberi, avocado, sedano e rucola

    €12.00
  • Parmigiano in scaglie, pere e noci

    €10.00
  • Polpetta di legumi, salsa al curry, cavolo viola e carote

    €11.00

Terrine

  • Porcini, polenta, crema di parmigiano
    €15.00
  • Uova, patate, battuto di tartufo nero, fonduta di provolone pugliese
    €14.00

Crostoni

Prodotti realizzati in ambiente dedicato per evitare il rischio di contaminazioni. Impasto a scelta, con possibilità di richiedere pane senza glutine

  • Salmone affumicato

    €12.00
  • Gamberi viola siciliani

    €13.00
  • Tonno scottato

    €12.00Popular
  • Burrata di andria con friarielli saltati, alici e peperoncino
    €11.00
  • Burrata di andria su salsa di pomodoro aglio e basilico
    €9.00Popular
  • Uova fritte, zucca al forno, pecorino in due consistenze, semi tostati
    €11.00
  • Tronchetto di capra al forno, pere marinate al San Giovese, miele e mandorle tostate
    €10.00
  • Tofu marinato al tamari e zenzero, zucca al forno, cipolla caramellata, mandorle tostate
    €10.00
  • Hummus di ceci

    €9.00Popular

Bowl

  • Poke bowl

    €14.00
  • Buddha bowl

    €13.00
  • Vegan bowl - calda

    €14.00
  • Healthy&fit bowl - calda

    €15.00

Hamburger

Prodotti realizzati in ambiente dedicato per evitare rischio contaminazioni. Con pane a scelta. Possibilità di richiedere pane senza glutine

  • Polpetta di pesce persico

    €14.00
  • Polpetta di tofu, pomodori secchi e patè di olive

    €12.00
  • Polpetta di legumi

    €12.00

Bevande

  • Coca Cola 33cl
    €3.50
  • Coca Cola Zero 33cl
    €3.50
  • Aranciata Galvanina 33cl
    €4.00
  • Limonata Galvanina 33cl
    €4.00
  • Tè al limone Galvanina 33cl
    €4.00
  • Tè alla pesca Galvanina 33cl
    €4.00
  • Acqua naturale 50cl
    €1.00
  • Acqua frizzante 50cl
    €1.00

Birre

  • Daura gluten free 33cl
    €5.00