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Bruscè

4.2(55 ratings)

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1

Gluten Free
Healthy
Salads
Opens at 12:30
Via degli Orefici 5/D, Bologna, 40124

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Insalate

Pecorino
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Vegan
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Salmone
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Bufala
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Crostoni

Prodotti realizzati in ambiente dedicato per evitare il rischio di contaminazioni. Impasto a scelta, con possibilità di richiedere pane senza glutine

Burrata di Andria
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Burrata di Andria, salsa di pomodoro, aglio e basilico
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Gamberi
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Salmone affumicato
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Tonno scottato
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Hummus di melanzane
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Bowl

Proteica
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Vegana
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Caraibi
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Primo del giorno

Tagliatelle
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Lasagne
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Secondo del giorno

Insalata di baccalà con datterini, pesto al basilico, patate, olive taggiasche, sedano, basilico
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I crudi

Tartare di tonno
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Ceviche
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Tartare di salmone
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Hamburger

Vegetariano
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Tonno
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Vegano
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Bevande

Acqua naturale 50cl
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Acqua frizzante 50cl
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Coca Cola 33cl
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Coca Cola Zero 33cl
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Aranciata rossa bio 275ml
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Limonata bio 275ml
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Birre

Daura gluten free 33cl
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Moretti Baffo d’Oro 33 cl
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Avanti March! 33cl
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Vaitrá
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