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Bruscè isn't currently accepting orders
Gnocchi, zucca, crema di parmigiano e mandorle
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Terrina di polenta, funghi porcini, crema di parmigiano e patè di tartufo
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Lasagne vegetariane del giorno
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Zuppa del giorno
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Tortelloni artigianali ricotta e spinaci con burro e salvia
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Tortelloni artigianali ricotta e spinaci con pomodoro
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Strozzapreti, friarielli, fonduta di taleggio e noci
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Terrina di polenta con baccalà mantecato e scaglie di pecorino semi stagionato
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Tartare di tonno taglio sashimi, avocado, zest di arancia, pistacchi
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Tartare di salmone, mela verde, sesamo nero
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Calamari in umido
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Salmone alla piastra con patate schiacciate al prezzemolo, mandorle tostate e finocchiettoo
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Tagliere di pecorini
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Parmigiano
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Hummus
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Prodotti realizzati in ambiente dedicato per evitare il rischio di contaminazioni. Impasto a scelta, con possibilità di richiedere pane senza glutine
Burrata di Andria, salsa di pomodoro, aglio e basilico
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Burrata di Andria
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Gamberi
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Hummus
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Salmone affumicato
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Tonno scottato
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Zucca
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Purea di fave, totani e cicoria
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Purea di fave con cicoria
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Tuna poke bowl
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Buddha bowl
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Salmon poke bowl
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Prodotti realizzati in ambiente dedicato per evitare rischio contaminazioni. Con pane a scelta. Possibilità di richiedere pane senza glutine
Tonno
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Vegano
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Vegetariano
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Acqua naturale 50cl
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Acqua frizzante 50cl
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Coca Cola 33cl
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Coca Cola Zero 33cl
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Aranciata rossa bio 275ml
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Limonata bio 275ml
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Daura gluten free 33cl
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Vaitrá 33cl
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Avanti March! 33cl
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