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Camera a Sud/Via con Me

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Pasta
Opens at 19:30
Via Valdonica,Via San Gervasio, Bologna, 40121

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Antipasti

Tortino di topinambur, taleggio e carciofi
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Polpette di melanzane con salsa allo yogurt
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Arancini con ragù di mare
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Calamari alla griglia, capperi e maionese ai ricci di mare
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Primi piatti

Lasagne ai carciofi
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Pici con ragù di branzino e piselli
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Garganelli con ragù di polpo
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Ravioli neri con zucca e caciocavallo
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Passatelli con caciucco
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Pappardelle con ragù di capriolo e lardo
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Secondi piatti

Branzino con bietole saltate
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Polpo con zucchine e pomodorini confit
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Tonno scottato con guacamole
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Hamburger del vez - manzo
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Tagliata di manzo
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Agnello ripieno
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I ragù

Preparazioni pronte per condire i tuoi piatti

Ragù di polpo
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Ragù di branzino
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Ragù di capriolo
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Dolci

Pasticciotto con crema di ricotta e gianduia
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Brownie al cioccolato e noci
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Tortino alla gianduia e mousse al pistacchio
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Panna cotta al cioccolato bianco e noci caramellate
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Bevande

Coca Cola 33cl
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Birre

Menabrea chiara 33cl
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Vini bianchi

Gioja Albana Secco Giovannini 75cl
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Lefisio Pignoletto classico Torricella 75cl
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Soave Ombra del Capitano Meteri 75cl
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Pinot Grigio Villa Job 75cl
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Chardonnay Maso Thaler 75cl
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Vini rossi

Nebbiolo Silvio Grasso 75cl
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Barbera Torricella 75cl
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Merlot Ombra del Gatto Meteri 75cl
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Rosso Piceno Aurora 75cl
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Aglianico di Prisco 75cl
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Bollicine

Pignoletto frizzante Lodi Corazza 75cl
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Spumante Metodo classico di Sangiovese Pertinello 75cl
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Franciacorta Vezzoli Brut 75cl
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Prosecco Daldin 75cl
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Champagne Brut Jean Velut 75cl
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