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About RAMEN SHIFU
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Tan tan chicken ramen
€15.00Shichu ramen
€15.50Fried chicken ramen
€15.00Yasai ramen
€13.50Shoyu ramen
€14.50Tan tan ramen
€15.00Katsudon
€13.00Miso ramen
€14.50Tokyo Street Don
€12.50Beef ramen
€15.50
Sfiziosità
Pollo karaage
Pollo fritto servito con salsa tonkatsu e mayo giapponese/Fried chicken served with teriyaki sauce and Japanese mayo.€7.00Takoyaki
Polpette ripiene di patate e calamaro con mayo e salsa teriyaki./Deep fried Japanese pastry balls with octopus, Japanese mayo and Okonomiyaki sauce.€7.50Yakitori
Deliziosi spiedini di pollo conditi con salsa teriyaki/Chicken skewers served with sesame€7.50Takoyaki vegani
Polpettine vegane croccanti all'esterno e cremose all'interno, ricoperti da salsa maionese vegana e salsa teriyaki.€7.50VeganGomma wakame
Insalata di alga con sesamo/Seaweed salad with sesame.€4.50Chashu fries
Patate fritte con pancetta di maiale chashu, manzo, cipolla fritta, con maionese piccante giapponese/Fries with chashu pork belly, beef, fried onion. Serve with spicy Japanese mayonnaise€7.00Kimchi
Insalata coreana con spezie piccanti/Korean cabbage salad with hot spices.€5.50VeganEdamame
Fagioli di soia bolliti/Boiled green soybeans seasoned with salt.€4.50VeganGamberi in tempura
Gamberi in tempura serviti con salsa okonomi e mayo giapponese/Fried Shrimps - served with teriyaki sauce and Japanese mayo€7.50Proteina vegana croccante
Deliziosa proteina vegana croccante servita con maionese vegana, salsa teriyaki e semi si sesamo€7.00Patatine fritte
Patatine fritte€4.50VeganGamberi in tempura vegani
Gamberi fritti vegani in tempura aromatizzati al limone, serviti con maionese vegana e salsa teriyaki€8.00Spicy Avo Bites
Cremoso avocado in croccante panatura leggermente piccante, servito con salsa teriyaki e mayo giapponese.€7.00Shibuya Wings
Aletta di pollo croccante marinate con 5 spezie, zenzero e soia/ chicken wings crispy outside and juicy inside with sesame seed.€6.00Straccetti di proteina Vegana
Serivi con salsa teriyaki, spicchio di lime e mayo€7.00
Bao
Bao vegetariano
Panino cotto al vapore, passato alla piastra ripieno di shawarma vegana, servito con salsa maionese vegana, granelle di arachidi e valeriana€6.00VegetarianBao di anatra
Bao alla piastra ripieno di strisce di anatra croccanti, arachidi, servito con salsa hoisin€6.00Bao di pollo
Bao alla piastra ripieno di pollo fritto croccante, arachidi, servito con salsa tonkatsu€6.00Bao di maiale
Bao alla piastra ripieno di chashu - carne di maiale marinata -, arachidi, servito con maionese piccante€6.00
Gyoza
Ravioli alla piastra (6pz)
Con ripieno a scelta€7.00PopularFried vegan gyoza (6pz)
Gyoza alle verdure fritti con salsa teriyaki, maionese vegana e cipollotto€8.50Fried pork gyoza (6pz)
Gyoza di maiale fritti con peperoncino verde, cipolla fritta, maionese e olio piccante€8.50PopularFried ebi gyoza (6pz)
Gyoza di gamberi fritti con salsa teriyaki, maionese e cipollotto€8.50Fried curry chicken gyoza (6pz)
Gyoza al pollo e curry fritti con salsa teriyaki, maionese e cipollotto€8.50Ravioli di carne bolliti - 10 pezzi
Ravioli di carne bolliti serviti con brodo alla salsa shoyu, erba cipollina, sedano, alga nori tritata€12.00Gyoza di Wagyu (4pz)
Gyoza con ripieno di carne di Wagyu (manzo pregiato giapponese) grigliati alla piastra€9.00
I nostri ramen
Shichu ramen
Brodo di carne stufata alla taiwanese, noodles, manzo a cubetti, pakchoi, uova alla coque, cipollotto, germogli di soia€15.50Fried chicken ramen
Brodo tradizionale della casa con fette di pollo fritto, noodles, pakchoi, naruto, germogli di soia, bambù, alga nori, uovo alla coque, funghi, cipollotto€15.00PopularShoyu ramen
Brodo originale della casa (a base di maiale, manzo, pollo e verdure) con fondo di salsa shoyu, noodles, pakchoi, carne di maiale marinato, alga nori, bambù, naruto, uova alla coque, cipollotto, germogli di soia€14.50Yasai ramen
Ramen vegetariano con noodles, germogli di soia, pakchoi, alga nori, bambù, uova cipollotto, cavolo e funghi, servito con brodo di miso€13.50PopularEbi tempura ramen
Brodo originale della casa con base salsa shoyu, noodles, uova alla coque, cipollotto, germogli di soia, servito con gamberi in tempura€16.00Miso ramen
Brodo originale della casa (a base di maiale, manzo, pollo e verdure) con fondo di miso, noodles, pakchoi, carne di maiale marinato, alga nori, bambù, naruto, uova alla coque, cipollotto, germogli di soia€14.50Tonkotsu ramen
Brodo originale della casa (a base di maiale, manzo, pollo e verdure) con fondo di crema (a base di pollo e verdure) , noodles pakchoi, carne di maiale marinato, alga nori, bambù, naruto, uova alla coque, cipollotto, germogli di soia€14.50Ramen di anatra
Brodo originale della casa (a base di maiale, manzo, pollo e verdure) con fondo di crema (a base di pollo e verdure), noodles, pakchoi, carne di anatra, alga nori, bambù, naruto, uova alla coque, cipollotto, germogli di soia€16.50Chashu curry ramen
Brodo della casa (a base di maiale, manzo, pollo e verdure) con fondo di curry, noodles, germogli di soia, carne di maiale marinata, uovo alla coque, cipollotto€16.00
Vegan ramen
Miso pinnatsu ramen
Ramen vegano a base di miso e salsa di arachidi, noodles, germogli di soia, carote, proteina vegana, cipolla, funghi, pakchoi, cipollotto€15.50VeganYasai shoyu ramen
Ramen vegano a base di soia e verdure, noodles, proteina vegana, germogli di soia, carote, cipolle, bambù, pakchoi, cipollotto, alga nori€15.50VeganVeggy curry ramen
Ramen vegano a base di salsa curry, noodles, proteina vegana, pakchoi, funghi, songino, cipollotto, germogli di soia€15.50VeganEbi veggy ramen
Brodo a base di soia, noodles, germogli di soia, pakchoi, songino, funghi, croccanti gamberi vegani€15.50VeganDragon ramen
Ramen vegano con noodles, proteina vegana, brodo di miso, salsa inferno, germogli di soia, funghi, pakchoi, songino, cipollotto; molto piccante€15.50Vegan
Spicy ramen
Tan tan chicken ramen
Highly rated· Brodo della casa (a base di maiale, manzo, pollo e verdure), fondo di miso, salsa di arachidi, croccantepollo fritto, salsa Tan Tan, cipollotto,germogli di soia, uovo alla coque e pakchoi e salsa piccante tan tan.€15.00Tan tan ramen
Brodo della casa (a base di maiale, manzo, pollo e verdure) con fondo di miso e salsa di arachidi noodles, pakchoi, carne trita speziata, uova alla coque, cipollotto, germogli di soia e con aggiunta di salsa piccante tan tan.€15.00Beef ramen
Brodo tradizionale della casa (a base di maiale, pollo, manzo e verdure) e fondo di soia, con carne di manzo, noodles, pakchoi, cipolla rossa, germogli di soia, valeriana, peperoncino, uovo alla coque, cipollotto€15.50Inferno ramen
Brodo della casa (a base di maiale, manzo, pollo e verdure) con fondo di miso, noodles, pakchoi, uova alla coque, cipollotto, carne di chashu - carne di maiale speziata -, speciale salsa piccante€16.50Kimchi ramen
Brodo tradizionale della casa (a base di maiale, manzo, pollo e verdure) con fondo di miso, con cavolo marinato piccante, noodles, germogli di soia, pancetta di maiale chashu, pakchoi, kimchi, uovo alla coque, cipollotto€16.00
Ramen senza brodo
Pad thai
Tagliatelle di riso con arachidi, salsa thai, uova, germogli di soia, sesamo bianco e nero, cipolla rossa, lime€13.00Pad thai con gamberi
Tagliatelle di riso saltate con arachidi, gamberi, germogli di soia, sesamo bianco e nero, coriandolo e lime con salsa shoyu€13.50Mazesoba
Noodles con chashu - carne di maiale brasata -, uova, arachidi, cipolla fritta, germogli di soia, cipollotto, sottaceti.€12.00Yakisoba vegetale
Noodles saltati con cavolo, germogli di soia, pakchoi, sesamo bianco e nero, cipollotto, salsa di soia€13.00VegetarianYakisoba con gamberi
Noodles saltati con cavolo, germogli di soia, pakchoi, cipollotto, salsa di soia e gamberi.€13.50VegetarianMazesoba pinattsu
Noodles, carne macinata di maiale, germogli di soia, arachidi, cipolla fritta, sedano, cipollotto, sottaceto.€12.00
Riso
Tokyo Street Don
Ciotola di riso con pollo fritto guarnito con salsa teriyaki e sesamo, edamame, cipollotto e gyoza di maiale alla piastra / Fried chicken rice bowl garnished with teriyaki and sesame sauce, edamame, spring onion and grilled pork gyoza€12.50Katsudon
Riso con pollo, uova strapazzate, cipollotto, cipolla rossa, alga nori tritata€13.00Riso verdure al curry
Riso saltato con verdure e salsa curry€10.00Beef curry rice
Riso in bianco accompagnato con manzo stufato e salsa al curry.€14.50Katsu curry rice
Riso in bianco accompagnato da cotoletta croccante giapponese e salsa al curry.€13.50Kyoto Home Don
Ciotola di riso con bocconcini di pollo fritto guarniti con mayo giapponese e salsa teriyaki, uovo cotto in salsa don con cipolle, cipollotto e gyoza vegetariani alla piastra / Fried chicken nuggets rice bowl garnished with Japanese mayo and teriyaki sauce, egg cooked in don sauce with onions, spring onion and grilled vegetarian gyoza€13.50Riso kiku
Riso saltato con anatra, germogli di soia, uova strapazzate, cipollotto€11.00Vegan curry rice
Riso in bianco accompagnato con shawarma vegano e salsa al curry.€14.50VeganGyudon
Riso con carne di vitello, cipollotto, cipolla rossa, alga nori tritata€13.00Riso sakura
Riso saltato con chashu - carne di maiale speziata -, cipollotto, uova strapazzate€11.00Osaka Surf and Turf Don
CIotola di riso con gamberi in tempura, carote, lime e gyoza di maiale alla piastra/ Rice bowl with tempura prawns, carrots, lime and grilled pork gyoza€12.50
Gluten free
Anatra miso ramen (Gluten free)
Tagliatelle di riso, brodo di miso, anatra croccante, alga nori, cipollotto, germogli di soia, naruto, pak choi€16.50Gluten freeGomma wakame
Insalata di alga con sesamo/Seaweed salad with sesame.€4.50Riso Con Verdure (Gluten free)
Riso saltato con carota, cavolo, cipolla rossa, cipollotto, germogli di soia, pakchoi e uova€10.00Gluten freeEdamame
Fagioli di soia bolliti/Boiled green soybeans seasoned with salt.€4.50VeganYasai ramen (Gluten free)
Tagliatelle di riso, brodo vegetale e miso, cavolo, cipollotto, germogli di soia e pak choi€14.00Gluten freeGyu Don (Gluten free)
Riso bianco con carne di manzo, cipolla rossa, cipollotto e strisce di alga nori€13.00Gluten freeRiso Kiku (Gluten free)
Riso saltato con anatra, carota, cavolo, cipolla rossa, cipollotto, germogli di soia, pakchoi, uova e salsa di soia senza glutine€11.00Gluten free
Bevande
COCA COLA ZERO 33cl
COCA COLA ZERO 33cl€3.50COCA COLA 33cl
COCA COLA 33cl€3.50Acqua naturale 50ml
€1.80Birra Iki tè verde e yuzu
Birra al gusto yuzu (mandarino asiatico) e te verde.€7.00Fuzetea pesca 33ml
The alla pesca€3.50Birra Asahi
33cl 5%vol€5.50Birra Kirin
33cl 5%vol€5.50Acqua frizzante 50ml
€1.80Fuzetea al limone 33ml
The al limone€3.50Ultra ice tea DRAGON BALL 33ml
The al gusto pesca€4.50FANTA 33cl
FANTA 33cl€3.50Qdol Jigglypuff
peach flavor sparking water€4.50Qdol Charmander
Soda al gusto di lichi€4.50Qdol Pikachu
Soda al gusto di lime.€4.50Birra Sapporo
50cl 4.8%vol€6.50Birra analcolica Kirin
33ml€6.50Birra Iki tè verde e zenzero
Birra al gusto di tè verde e zenzero€7.00Ramune Pop
La mitica soda giapponese con biglia di vetro.€5.00Ramune Cola
La mitica soda giapponese con biglia di vetro al gusto cola.€5.00Ramune Melone
La mitica soda giapponese con biglia di vetro al gusto melone.€5.00
Dolci
Dorayaki al cioccolato
Speciale pan di spagna giapponese con all'interno cioccolato al latte€6.50Mochi gelato vegani al gusto yuzu (2pz)
gelato vegano avvolto da una pasta di riso€7.50VeganMochi gelato vegani al gusto cioccolato (2pz)
gelato vegano avvolto da una pasta di riso€7.50VeganMochi gelato vegani al gusto caramello e mandorla (2pz)
gelato vegano avvolto da una pasta di riso€7.50VeganMochi gelato vegani al gusto mango (2pz)
gelato vegano avvolto da una pasta di riso€7.50VeganMochi gelato vegani al gusto the verde (2pz)
gelato vegano avvolto da una pasta di riso€7.50VeganDorayaki ai fagioli rossi
Delizioso pancake giapponese con ripieno di marmellata di fagioli rossi€6.50Daifuku Sakura
Dolce di riso farcito con fagiolo rosso e fiori di ciliegio€4.50Bunny bun 1pz
Paninetto morbido al latte a forma di coniglio con ripieno di simil crema pasticcera.€3.50Panda bun ripieno di fagioli rossi 1pz
Panda with red bean filling€3.50Mochi gelato vegani al gusto caffe (2pz)
gelato vegano avvolto da una pasta di riso€7.50Bao alla nutella 1pz
Bao alla Nutella con panna montata/ Fluffy bun filled with nutella and whipped cream€6.50VeganMaialino bun ripieno di fagioli rossi 1pz
pig shape bread filled with red beans€3.50Happy Bunny Bun
Un soffice panino dolce a forma di coniglietto, morbido e profumato, con un cuore cremoso di tuorlo d’uovo salato e pasta di cocco/A soft, sweet bunny-shaped bread, light and fluffy, filled with a creamy salted egg yolk and coconut paste center.€3.50
