About Shohag Temekeria
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Antipasti
Meso normale
€3.50Meso piccante
€4.00Meso pesce
€4.00Goma wakame
€4.00Ginger goma wakame
€5.00Edamame
€3.50Riso bianco
€2.50
Ceviche
Salmone, rucola e fili di peperoncino
€15.00Tonno, rucola e fili di peperoncino
€16.00Tonno, salmone, rucola e fili di peperoncino
€16.00
Chirashi
Salmone
€13.00Tonno
€15.00Anguilla
€15.00Salmone, tonno e branzino
€16.00
Onigiri
Salmone
€5.00Tonno
€6.00
Pokè
Salmone
€15.00Tonno
€16.00
Nigiri
3 pezzi
N1. Salmone
€4.50N2. Salmone scottato
€5.00N3. Tonno
€5.00N4. Tonno scottato
€6.00N5. Branzino
€4.50N6. Branzino scottato
€5.00N7. Gambero cotto
€5.00N8. Anguilla
€6.00N9. Nigiri misto
€14.00
Hosomaki
6 pezzi
H1. Salmone
€5.00H2. Tonno
€6.00H3. Branzino
€6.00H4. Avocado
€5.00H5. Gambero fritto
€10.00H6. Hosomaki special
€10.00
Sashimi
3 pezzi
S1. Salmone
€5.00S2. Salmone marinato - 5 pezzi
€10.00S3. Tonno
€6.00S4. Branzino
€5.00S5. Gambero rosso
€5.00S6. Sashimi misto - 12 pezzi
€14.00
Uramaki classici
8 pezzi
U1. Salmone e avocado
€11.00U2. Salmone, avocado e philadelphia
€12.00U3. Salmone piccante
€11.00U4. Tonno e avocado
€12.00U5. Tonno, avocado e philadelphia
€12.00U6. Tonno piccante
€12.00U7. Polpa di granchio e avocado
€11.00U8. Polpa di granchio, crema di tonno e avocado
€12.00
Uramaki speciale
8 pezzi
US1. Salmone, avocado, tartare di salmone e salsa piccante
€14.00US2. Salmone, tartare di salmone, avocado, salsa piccante, maionese, salsa teriyaki e mango
€14.00US3. Salmone, surimi, avocado, teriyaki e pistacchio
€14.00US4. Tonno, avocado, salmone scottato, salsa teriyaki e pistacchio
€14.00US5. Branzino, avocado, sesamo di wasabi, salsa alla fragola, riso soffiato e salsa teriyaki
€14.00US6. Gambero fritto, sashimi di salmone, tonno e branzino, avocado e sesamo
€14.00US7. Salmone scottato, mango, philadelphia, nocciola, salsa teriyaki e salsa mango
€14.00
Futomaki
6 pezzi
F1. Tonno, surimi, avocado, salsa maracuja, salsa teriyaki, tobiko e nachos
€14.00F2. Gambero fritto, mango, avocado, carta di soia e pistacchio
€14.00
Tartare di pesce
T1. Salmone
€12.00T2. Tonno
€14.00T3. Branzino con salsa di basilico
€14.00T4. Gambero rosso con salsa di menta
€14.00
Temaki
Un pezzo
TE1. Salmone e avocado
€4.50TE2. Salmone, avocado e philadelphia
€5.00TE3. Salmone, avocado, philadelphia, salsa mango, salsa teriyaki e pistacchio
€5.50TE4. Tonno e avocado
€5.00TE5. Tonno, avocado e philadelphia
€5.00TE6. Tonno, avocado, salsa maracuja, salsa teriyaki e cipolla fritta
€6.00TE7. Gambero fritto, avocado, salsa alla fragola, salsa teriyaki e mandorla
€6.00
Gunkan
2 pezzi
G1. Salmone
€5.00G2. Tonno
€6.00G3. Branzino
€5.00G4. Ikura
€6.00G5. Anguilla
€6.00G6. Gambero
€6.00
Gunkan special
Ricette speciali Shohag - un pezzo
GS1. Tartare di salmone, philadelphia, salsa maracuja e mandorla
€5.00GS2. Tartare di salmone scottato, philadelphia, salsa maracuja, salsa piccante, salsa teriyaki e nocciola
€5.00GS3. Tartare di tonno scottato, salsa alla fragola, salsa piccante, salsa teriyaki e mandorle
€5.00
Piatti misti
PM1. Amanti del salmone
4 nigiri salmone, 6 hosomaki salmone e 8 uramaki salmone€18.00PM2. Amanti del tonno
4 nigiri tonno, 6 hosomaki tonno e 8 uramaki tonno€20.00PM3. Vegano
8 uramaki, 12 hosomaki e un temaki€20.00
Gran mix
M1
4 nigiri salmone, branzino, tonno e gambero rosso, 4 uramaki salmone e avocado, 3 hosomaki tonno€14.00M2
4 nigiri salmone, branzino, tonno e gambero rosso, 4 uramaki salmone e avocado, 3 hosomaki branzino e 6 sashimi salmone, branzino e tonno€20.00M3
4 nigiri salmone, branzino, tonno e gambero rosso, 4 uramaki salmone e avocado, 3 hosomaki branzino, 6 sashimi salmone, branzino e tonno, 2 temaki salmone piccante€30.00M4
4 nigiri salmone, branzino, tonno e gambero rosso, 8 uramaki salmone e avocado, 6 hosomaki branzino, 6 sashimi salmone, branzino e tonno, 2 temaki salmone piccante€35.00
Piatti caldi
PC1. Ravioli di gamberi
6 pezzi€10.00PC2. Ravioli di pollo
6 pezzi€10.00PC3. Involtini di gamberi
4 pezzi€10.00PC4. Involtini di pollo
4 pezzi€10.00PC5. Yakitori
2 pezzi€10.00PC6. Tataki tuna e riso
€12.00PC7. Salmone, teriyaki e riso
€12.00PC8. Tempura di gamberi
€12.00
Dolci
Dorayaki
Torta giapponese€5.00
Bevande
Acqua naturale 50cl
€1.00Acqua frizzante 50cl
€1.00Coca Cola 33cl
€2.50
Birre
Asahi 33cl
5% vol€3.50Kirin 33cl
5% vol€3.50Asahi 50cl
5% vol€5.00Kirin 65cl
5% vol€6.00
