About Viniesapuri
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Piatto del giorno
Couscous di pesce
Currently sold out€12.00Poke Bowl Tonno Rosso
Tartare di Tonno Rosso, Riso Basmati, carciofo, cipolla marinata al balsamico, ravanello e ananas.€14.00Poke Bowl Salmone
Salmone affumicato, riso basmati, avocado, Burratina, Ribes rossi.€13.00
Burger di mare
Bagel al salmone
Salmone affumicato, avocado, stracciatella, erba cipollina€11.00Cunzato
Acciughe di Sciacca, pecorino stagionato, pomodoro ciliegino, basilico€10.00Polpo
Polpo grigliato, caciocavallo pugliese, friarielli stufati€12.00Tonnaroto
Pesto di pistacchio in olio extravergine, tonno rosso affumicato, lattuga, pomodoro, erba cipollina, salsa yogurt€11.00Spadaru
Pesce spada affumicato, caprino, crema di arancia, pomodorini secchi€10.00Merluzzo
Merluzzo impanato, crema di ceci, pomodoro, lattuga€11.00
Burger vegetariani
Bufalina
Mozzarella di bufala, pomodoro ciliegino, basilico€9.00Parmigiana
Parmigiana di melanzane, mozzarella di bufala, basilico€9.00
Burger classici
Toscano
Salame toscano, pecorino stagionato, pomodori secchi€8.00Mediterraneo
Prosciutto crudo, primo sale di Sicilia, pomodoro ciliegino, capperi e olive€8.00Bologna
Pesto di pistacchio, carciofi sott'olio, mortadella Bologna€8.00Modenese in Puglia
Scamorza pugliese, prosciutto crudo e rucola€9.00Chianina burger
Parmigiano reggiano, stracotto di chianina, melanzane alla griglia€10.00Pulled pork
Pulled pork, pomodoro, lattuga, ricotta salata€10.00
Dolci
Cannolo siciliano
€4.00Cassatina
€4.00
Bevande
Coca Cola 33cl
Vetro€3.00Tomarchio Chinotto 33cl
Vetro€3.00Tomarchio Limonata 33cl
Vetro€3.00Tomarchio Aranciata rossa 33cl
Vetro€3.00
Vini bianchi
Catarratto Lucido Eughenes 75cl
Sicilia€12.00Grillo Eughenes 75cl
Sicilia€12.00Zibibbo Eughenes 75cl
Sicilia€12.00Vermentino Siddura 75cl
Sardegna€16.00Ribolla Gialla Conti Formentini 75cl
Friuli€18.00Friulano Conti Formentini 75cl
Friuli€18.00Pecorino Cantina Ulisse 75cl
Abruzzo€15.00Passerina Cantina Ulisse 75cl
Abruzzo€15.00
Bollicine
Valdobbiadene Prosecco Colvetoraz 75cl
€18.00Franciacorta Saten Monogram 75cl
€28.00Franciacorta Brut Monogram 75cl
€28.00