I Sapori di Damasco delivery from Modena

About I Sapori di Damasco
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Labneh
Yogurt filtrato cremoso aromatizzato con erbe fresche
€7.00
Hummus
Crema di ceci con limone e salsa di semi di sesamo
€7.00
Muhammara
Crema di peperoni con peperoncino, pangrattato, noci, cumino, coriandolo e olio di oliva
€7.00
Yalanji
Involtini di foglie di vite con riso, verdure, menta, olio di oliva e succo di limone
€8.00
Mutabal
Melanzane affumicate con yogurt, salsa di sesamo, limone e aglio
€7.00
Baba ganoush
Melanzane arrostite condite con pomodoro, prezzemolo, peperone, limone, aglio e olio di oliva
€7.00
Kawaj
Melanzane fritte con salsa di pomodoro, cipolla, sedano e prezzemolo
€7.00
Makdous
Melanzane sott'olio ripiene di noci, aglio e peperoncino
€9.00
Karishe
Yogurt al timo con verdure fresche e olio di oliva
€7.00

Riso affumicato
Riso basmati con brodo vegetale e curcuma
€7.00
Musakan
Pane siriano ripieno di pollo con sommacco e succo di melograno
€8.00
Falafel
Polpette fritte di ceci con spezie e coriandolo
€8.00
Kebbe fritta
Polpette di bulgur ripiene di carne macinata, cipolla e pinoli
€10.00
Burak di carne
Pasta sfoglia ripiena di carne di manzo, prezzemolo, verdure, cipolla, pinoli e spezie siriane
€9.00
Kebbe grigliata
Impasto di bulgur ripieno di carne, cipolla e pinoli
€11.00
Burak
Pasta sfoglia ripiena di formaggio e semi di sesamo nero
€8.00
Hummus con carne e frutta secca
Crema di ceci con manzo macinato, frutta secca e burro chiarificato
€9.00
Patate piccanti
Patate fritte con coriandolo, pepe, salsa piccante, olio di oliva e limone
€7.00
Kebbe vegetariana
Polpette di bulgur e patate ripiene di spinaci e cipolla
€10.00
Patate Fritte
Croccanti
€3.50

Shawarma di pollo
Fettine di pollo alla piastra con patate fritte e insalata fatush
€21.00
Kebab siriano
Carne di vitello macinata con spezie, prezzemolo e cipolla grigliata
€21.00
Grigliata mista Damasco
Assortimento di carne mista grigliata con kebab, vitello, agnello, pollo e salsiccia
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Shawarma di carne
Straccetti di vitello alla piastra con patate fritte e insalata fatush
€23.00
Salsiccia
Salsiccia siriana di manzo con spezie
€16.00
Costolette di agnello
Currently sold out
€24.00
Costoletta tipica siriana
Costoletta di vitello speziata con patate
€22.00
Shish tawouk
Bocconcini di petto di pollo marinato con spezie siriane e grigliato
€17.00

Fatush
Verdure fresche con pane siriano fritto e succo di melograno
€7.00
Tabbule
Insalata di prezzemolo, bulgur, pomodoro, cipollotto, limone e olio di oliva
€8.00

Dolci d'oriente
Dolci orientali con pasta fillo e kataifi ripieni di frutta secca
€7.00
Baklawa
Pasta fillo con pistacchio e noci
€7.00
Muhallabia
Dolce al cucchiaio con latte, amido di mais, acqua di rose e pistacchio
€6.00
Kataief
Mezzelune di semola ripiene di ricotta con sciroppo di zucchero
€7.00