About Africa Due
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Antipasti di mare
Antipasto di mare misto
Insalata di mare, cocktail di gamberi, alici, sgombro, e salmone€15.00Capriccio di mare con crostini
Zuppetta con sugo di pomodoro e aglio con cozze, vongole, calamari e gamberone€1,200.00
Primi di terra
Tortelli di erbetta alla parmigiana
€10.00Tortelli di zucca
€10.00Spaghetti allo zighinì
€12.00
Primi di mare
Trenette allo scoglio con pomodorini
€13.00Spaghetti con tonno fresco, capperi, pomodorini e menta
€1,300.00
Secondi di terra
Costata di manzo alla griglia
€20.00Tagliata di manzo con rucola, scaglie di parmigiano
€16.00
Secondi di mare
Frittura mista di pesce con paranza
€15.00Tonno alla siciliana
€15.00
Cucina etnica eritrea e etiope
Sambusa di carne - 3 pezzi
Fagottini in forma triangolare ripieni e fritti in olio vegetale€7.50Sambusa di lenticchie - 3 pezzi
Fagottini in forma triangolare ripieni e fritti in olio vegetale€4.50Alicià con ingiera
Misto di verdure di stagione stufate con spezie aromatiche non piccanti, servite sull’ingiera€8.50Dulot con ingiera
Specialità di minugia di agnello o manzo, speziate e piccanti servite sull’ingiera€11.00Riso con zighinì
Riso bianco cotto al vapore con zighini, spezzatino con carne di manzo speziato piccante e crema di berberè€14.00Tumtumò con ingiera
Tumtumò, lenticchie rosse speziate, leggermente piccanti Servite sull’ingiera€8.50Kitfo
Tartare di manzo condita con deliziose spezie e burro chiarificato€18.00Shekla tibs
Bocconcini di carne saltati con cipolla peperoncino pomodorini e rosmarino e serviti in una tipica pentola di terracotta su carboni ardenti o fornelletto€18.00Zighini con ingiera
Spezzatino con carne di manzo speziato piccante servite sull’ingiera€13.00Zighinì completo con ingiera
Degustazione composta da: zighinì, alicià, tumtumò, bietole saltate in padella con aromi e peperoncino verde, ricotta fresca, servite sull’ingiera€16.00Zighinì vegetariano con ingiera
Degustazione vegetariana composta da: alicha, tumtumò, bietole saltate in padella con aromi e peperoncino verde, ricottina fresca, insalata fresca con pomodori, cipolla rossa e peperoncino servite sull’ingiera€13.00Zighinì vegano con ingiera
Degustazione composta da spezzatino di seitan speziato piccante, alichà, tumtumò, bietole saltate in padella con aromi e peperoncino verde servite sull’ingiera€15.00
Cucina etnica tunisina e marocchina
Couscous di carne e verdure
Con carne di agnello, ceci e verdure di stagione€16.00Couscous vegetariano
Con ceci e verdure di stagione€11.00Couscous di pesce
Con tranci di pesce fresco, cozze, vongole, calamari, patate e ceci€15.00
Tajine
Tajine di agnello
Con carne di agnello, patate, zucchine, carote e piselli, il tutto sapientemente speziato€16.00Tajine di pollo
Con carne di pollo, patate, zucchine, carote e piselli, il tutto sapientemente speziato€13.00
Pizze
Africa 2
Mozzarella, gorgonzola e zighinì€11.00Aida
Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo e scaglie di parmigiano€10.00Araya
Pomodoro, mozzarella, frittura di calamari€10.00Asmarina
Base bianca a freddo, pomodorini, bufala, prosciutto crudo, rucola, scaglie di parmigiano e crema di aceto balsamico€12.00Calzone farcito
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, carciofi e funghi€9.00Calzone napoletano
Pomodoro, mozzarella, ricotta fresca, salame piccante e parmigiano grattugiato€9.00Decamerè
Mozzarella di bufala campana, patate schiacciate€9.00Eritrea
Pomodoro, zighinì, peperoncino fresco€10.00Fame chimica
Pomodoro, mozzarella, salsiccia, wurstel, prosciutto cotto, pancetta e uovo€11.00Gorgonzola e prosciutto crudo
Pomodoro, mozzarella, gorgonzola e prosciutto crudo€10.00Keren
Pomodoro, cipolle, olive, peperoncino verde€8.00Margherita
Pomodoro, mozzarella e origano€6.00Massawa
Pomodoro, mozzarella, insalata di mare, cozze e vongole€11.00Mendeferà
Pomodoro, mozzarella, bresaola, rucola, scaglie di parmigiano e crema di aceto€10.00Mentana
Pomodoro, mozzarella, gorgonzola e rucola€8.00Nove uno uno - 911
Pomodoro, mozzarella, salame piccante e peperoncino rosso€8.00Prosciutto crudo e funghi porcini
Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo e funghi porcini€9.50Quarantasei - 46
Pomodoro, mozzarella, scamorza e pancetta€8.00Quattro stagioni
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi e carciofi€9.00Salsiccia e friarielli
Mozzarella, salsiccia e friarielli€9.00San Benedetto
Pomodorini freschi, mozzarella, rucola e scaglie di parmigiano€8.50Settantatre - 73
Pomodoro, mozzarella, gorgonzola, salsiccia e funghi porcini€10.00Speck e brie
Pomodoro, mozzarella, speck e formaggio brie€9.00Speciale
Pomodorini freschi, mozzarella di bufala campana€9.50Stracchino e rucola
Pomodoro, mozzarella, stracchino e rucola€7.50Tonno e cipolla
Pomodoro, mozzarella, tonno e cipolla€8.00Vegetariana
Pomodoro, mozzarella, e verdure al vapore miste€8.50Verdure alla griglia
Pomodoro, mozzarella e verdure grigliate miste€8.50Vero pellegrini
Pomodoro, mozzarella, gorgonzola e salame piccante€9.00Vico del gargano
Pomodoro, provola fresca e olive€8.50Zighinì
Mozzarella e zighinì€10.00Zio paperino
Pomodoro, mozzarella, wurstel e patatine fritte€8.50
Contorni
Insalata mista
€4.00Misto di verdure al vapore
€5.00Misto di verdure grigliate
€5.00Misto di verdure ripassate con burro
€5.00Misto di verdure ripassate con aglio, olio e peperoncino
€5.00
Fritti
Anelli di cipolla - 8 pezzi
€4.00Crocchette di patate - 6 pezzi
€4.00Olive all’ascolana - 8 pezzi
€4.00Patatine fritte
€4.00Misto di fritti
Patatine fritte, crocchette di patate - 2 pezzi, olive ascolane - 4 pezzi€6.50
Dolci
Millefoglie con crema pasticcera fresca
€6.00Ricottina fresca con fragoline di bosco
€6.00Zuccotto cioccolato e zabaione con base di biscotto
€6.00Sorbetto al limone
€4.50Semifreddi
€6.00Tartufi
€6.00
Bevande
Acqua minerale naturale 75cl
€3.00Acqua minerale frizzante 75cl
€3.00Coca-Cola in vetro 33cl
€3.00Coca-Cola Zero in vetro 33cl
€3.00Coca-Cola Light in vetro 33cl
€3.00Fanta in vetro 33cl
€3.00Sprite in vetro 33cl
€3.00Chinotto in vetro 33cl
€3.00Lemonsoda in vetro 33cl
€3.00Tè alla pesca in vetro 33cl
€3.00Tè al limone in vetro 33cl
€3.00Coca-Cola in vetro 1lt
€6.00
Birre
Ichnusa in bottiglia 33cl
€3.50Ichnusa in bottiglia 66cl
€5.00Ichnusa non filtrata in bottiglia 33cl
€4.00Ichnusa non filtrata in bottiglia 50cl
€5.00Asmara 33cl
€5.00Habesha 33cl
Etiopia€5.00
