
About Pollo di Piero - Bandiera Bologna
Siamo gli specialisti del pollo fritto! La ricetta tradizionale del pollo di Piero vi conquisterà.
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Carbopolletto
€10.90Double Pollastro
€15.90Ciccio Pollo
€10.90Pollastro
€10.90Pier Diavolino
€10.90Cestello di Pollo Medio
€15.90Menu Pollastro
€17.90Menu Carbopolletto
€17.90Menu Double Pollastro
€22.90Menu Ciccio Pollo
€17.90
Menù Cestello + Patatine + Bibita
Menu Cestello Di Pollo Grande
Il cestello grande comprende 6 nuggets di filetto di pollo speziati e fritti, 6 filetti di pollo aromatizzati al pepe panati e fritti, 6 alette di pollo piccanti fritte + patine fritte e bibita a scelta€28.90Menu Cestello Di Pollo Medio
Il cestello medio comprende 4 nuggets di filetto di pollo speziati e fritti, 4 filetti di pollo aromatizzati al pepe panati e fritti, 4 alette di pollo piccanti fritte +patatine fritte + bibita€22.90Menu Cestello Di Pollo Piccolo
Il cestello piccolo comprende 2 nuggets di filetto di pollo speziati e fritti, 2 filetti di pollo aromatizzati al pepe panati e fritti, 2 alette di pollo piccanti + patatine e bevanda a scelta€15.90
Menù panino + patatina + bibita
Menu Ciccio Pollo
pan brioche artigianale, cotoletta di pollo fatta in casa panata nel panko e fritta, salsa bbq, cheddar, bacon croccante e cappuccio viola al gin + patatine fritte+ bibita a scelta€17.90Menu Double Pollastro
Pan brioche artigianale, 2 cotolette di pollo fatte in casa panate nel panko e fritte, maionese gastronomica, doppio bacon croccante, cipolle caramellate + patatine e bibita a scelta€22.90Menu Carbopolletto
pan brioche artigianale, cotoletta di pollo fatta in casa panata nel panko e fritta, salsa carbocrema di tuorli d'uovo, pecorino romano, pepe e doppio bacon + patatine fritte+ bibita a scelta€17.90Menu Pollastro
Pan brioche artigianale, maionese gastronomica, cotoletta di pollo fatta in casa panata nel panko e fritta, bacon croccante, cipolle caramellate + patatine fritte + bibita a scelta€17.90Menu Pier Pollo
Pan brioche artigianale, cotoletta di pollo fatta in casa panata nel panko e fritta, maionese gastronomica, pomodoro fresco, insalata romana + patatine + bibita a scelta€17.90Menu Polleggiato
Pan brioche artigianale, cotoletta di pollo fatta in casa panata nel panko e fritta, maionese gastronomica, granella di pistacchi, granella di pistacchi, pomodori secchi, insalata romana+ patatine fritte + bibita a scelta€17.90Menù Pier Diavolino
Pan brioche artigianale, cotoletta di pollo fatta in casa panata nel panko e fritta, salsa rosa piccante chipotle, bacon croccante, cipolle caramellate + patatine + bibita€17.90Menu Finto Pollo Veg
Pan brioche artigianale, cotoletta plant based piccante, panata e fritta, maionese gastronomica, pomodoro fresco, insalata romana e cipolla caramellata + patatine fritte + bibita a scelta€17.90Menu Pollo Brenso
Pan brioche artigianale, cotoletta di pollo fatta in casa panata nel panko e fritta, maionese gastronomica, salsa tartufata e uova strapazzate + patatine fritte+ bibita a scelta€18.90Menu Big Pollastro
Pan brioche artigianale, 3 cotolette di pollo fatte in casa panate nel panko e fritte, maionese gastronomica, triplo bacon croccante, cipolle caramellate + patatine e bibita a scelta€27.90
Cestello di pollo fritto 🍗
Cestello Di Pollo Piccolo
Il cestello piccolo comprende 2 nuggets di filetto di pollo speziati e fritti, 2 filetti di pollo aromatizzati al pepe panati e fritti, 2 alette di pollo piccanti fritte€8.90Cestello di Pollo Medio
Il cestello medio comprende 4 nuggets di filetto di pollo speziati e fritti, 4 filetti di pollo aromatizzati al pepe panati e fritti, 4 alette di pollo piccanti fritte€15.90Cestello di Pollo Grande
Il cestello grande comprende 6 nuggets di filetto di pollo speziati e fritti, 6 filetti di pollo aromatizzati al pepe panati e fritti, 6 alette di pollo piccanti fritte€20.90
Panini
Double Pollastro
Pan brioche artigianale, 2 cotolette di pollo panate nel panko e fritte, maionese gastronomica, doppio bacon croccante, cipolle caramellate€15.90Carbopolletto
Pan brioche artigianale, cotoletta di pollo fatta in casa panata nel panko e fritta, salsa carbocrema di tuorli d'uovo, pecorino romano, pepe e doppio bacon€10.90Pier Pollo
Pan brioche artigianale, cotoletta di pollo fatta in casa panata nel panko e fritta, maionese gastronomica, pomodoro fresco, insalata romana€9.90Pier Diavolino
Pan brioche artigianale, cotoletta di pollo fatta in casa panata nel panko e fritta, salsa rosa piccante chipotle, bacon croccante, cipolle caramellate€10.90Pollastro
Pan brioche artigianale, cotoletta di pollo fatta in casa panata nel panko e fritta, maionese gastronomica, bacon croccante, cipolle caramellate€10.90Ciccio Pollo
pan brioche artigianale, cotoletta di pollo fatta in casa panata nel panko e fritta, salsa bbq, cheddar, bacon croccante e cappuccio viola al gin€10.90Polleggiato
Pan brioche artigianale, cotoletta di pollo fatta in casa panata nel panko e fritta, maionese gastronomica, granella di pistacchi, pomodori secchi, insalata romana€10.90Finto Pollo veg
Pan brioche artigianale, cotoletta piccante plant based panata e fritta, maionese gastronomica, pomodoro fresco, insalata romana e cipolla caramellata€11.90Brenso Pollo
Pan brioche artigianale, cotoletta di pollo panata nel panko e fritta, maionese gastronomica, salsa tartufata e uova strapazzate€11.90Big Pollastro
Pan brioche artigianale, 3 cotolette di pollo fatte in casa panate nel panko e fritte, maionese gastronomica, triplo bacon croccante, cipolle caramellate€20.90
Fritti
Jalapeños
4 jalapenos ripieni di formaggio fuso fritti e croccanti€5.90Olive all’ascolana
8 olive all'ascolana croccanti e fritte€4.90Patatine dolci fritte
Patate dolci fritte€4.90Patatine fritte
Patatine fritte a forma di tegolino con buccia super crunch€4.50Stick di mozzarella fritta
8 stick di mozzarella fritta e croccante€4.90
Dolci
Churros con la nutella
Dolce tipico messicano composto da pastella dolce fritta cosparsa da zucchero e servita con Nutella€4.90Tiramisù
Coppetta in vetro di cremoso tiramisù€6.90Panna cotta vaniglia e caramello salato
Una panna cotta setosa e delicata, profumata con l'elegante aroma della vaniglia, coronata da uno strato di caramello salato che si fonde dolcemente sulla superficie, regalando un equilibrio perfetto tra dolcezza cremosa e un tocco di salinità, per un'esperienza decadente e raffinata.€5.50Crema fritta
Crema pasticcera impanata e fritta€5.50Salame di cioccolato
Salame di cioccolato al rum fatto in casa e cosparso da zucchero a velo€5.50
Salse
Mango Curry DIP
Salsa al curry con una punta di mango e albicocca, leggermente piccante.23ml€2.30Maionese in bustina
10 ml€0.80Ketchup in bustina
10 ml€0.80Salsa BBQ in bustina
10 ml€0.80Honey Mustard DIP
Le note di spezie e aceto tipiche della Senape sono attenuate dalla dolcezza del miele.24 ml€2.30Garlic DIP
Le note di aglio ed erba cipollina danno alla Salsa Garlic una forte personalità 24 ml€2.30
Bevande
Coca Cola
Lattina Coca-Cola 33 cl€3.50Coca Cola Zero
Lattina Coca-Cola Zero 33cl€3.50Lattina acqua naturale Wami 44cl
Lattina acqua naturale Wami 44cl€2.30Lattina acqua frizzante Wami 44cl
Acqua frizzante in lattina Wami da 44cl€2.30Fanta
Lattina Fanta 33 cl€3.50Sprite
Sprite 33 cl Lattina€3.50Thè san benedetto al limone
Lattina Thè san benedetto al limone 33cl€3.50Thè san benedetto alla pesca
Thè san Benedetto in lattina da 33 cl€3.50Molecola
Cola gassata prodotta in Italia con acqua minerale naturale, anidride carbonica estratto di cola e sucralosio€3.50Molecola zero
Cola gassata prodotta in Italia con acqua minerale naturale senza zuccheri aggiunti e senza aspartame€3.50Brasilena
Bevanda tradizionale calabrese frizzante a base di caffè€3.50Ichnusa non filtrata
Birra in vetro da 50 cl€4.90Birra WoW Bock
Birra artigianale italiana prodotta in Val di Susa da Solarama con acque sorgive di montagna, è una bock ambrata a bassa fermentazione con tre spezie rosse dal colore rosso rubino, corpo medio e ottima armonia. con i suoi 5.8 gradi è l'alternativa per chi ama le birre chiare ma in cerca di un sapore complesso€6.50Birra Slurp
Birra artigianale italiana prodotta da Soralama in Val di Susa con acque sorgive di montagna e premita dall'unionebirrai nel 2012 e 2013 e silver medal al brussels beer challenge del 2016. Birra a bassa fermentazione in stile pils dal colore dorato, al naso, ricca e intensa con note floreali e di agrumi derivate dall'utilizzo di luppolo cascade in dry hopping. è una birra leggera con i suoi 4.8 gradi adatta a a essere bevuta senza impegno€6.50Birra California Bitrex
Birra artigianale italiana prodotta da Soralama con acque sorgive di montagna, chiara ispirata alle California IPA, birre fermentate con lieviti Lager fatti lavorare a temperature più alte del normale e abbondantemente luppolate. L’aroma agrumato e di frutti tropicali del luppolo Citra è predominante al naso su un sottofondo di crosta di pane dato dal lievito lager. Gusto amaro deciso con leggere note di malto. La sua gradazione è di 6 gradi€6.50