Delivered by K-Kaiseki Sushi Restaurant
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About K-Kaiseki Sushi Restaurant
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Free item
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Mochi tradizionali mix 3px
Dolcetti di riso glutinoso alle arachidi, sesamo e fagioli azuki rossi€5.00PopularFree with €25 spend
Popular with other people
9071. Barca per una persona
€13.009078. Sashimi salmone
€7.009069. Tokyo Mix
€25.00152. Spaghetti di soia ai gamberi
€7.009070. Sushi Misto
€12.009148. Mango Roll
€7.00154. Udon ai frutti di mare
€8.0058. Futomaki Fritto
€8.009155. Tropea Roll
€7.009154. Italian Roll
€8.00
POKE
I nostri poke sono preparati con ingredienti freschissimi, in linea con la ricetta tradizionale Hawaiiana
Crea il tuo poke
Highly rated· Crea il tuo poke con ingredienti a scelta€12.00Tropical salmon poke
Riso bianco, tartare salmone, salmone a cubetti, avocado, cetrioli, mango, mandorle in scaglie, tobiko, sesamo, salsa ponzu, salsa passion fruit e mango€14.00Spicy tuna poke
Riso bianco, tartare tonno marinato in salsa leggermente piccante, avocado, cetrioli, alga wakame, croccante di cipolla, tobiko, sesamo, salsa ponzu e wasabi, salsa spicy maionese spicy€14.00Vegan poke
Riso bianco, tofu, carote, avocado, edamame, croccante di patate, alghe wakame, sesamo, salsa soia e teriyaki€14.00Shrimp poke
Riso bianco, gamberi cotti, surimi di granchio, edamame, avocado, alghe wakame, sesamo, maionese€14.00
PER INIZIARE
9011. Gambero Kataifi
Gamberoni avvolti in pasta kataifi, serviti con miele€8.009021. Tuna Pastry
Sfoglia croccante ripiena di tonno marinato e guarnita con stracciatella di burrata e salsa teriyaki€8.009015. AKAMI CHIPS
Fettine di tonno marinato in crispy di tapioca e alga nori in salsa matsu€8.009024. Mazara Cone
Cono ripieno di gambero rosso, stracciata di burrata, teriyaki e polvere di nori€5.009022. Salmon Cone
Cono ripieno di tartare di salmone, formaggio cremoso, maionese, salsa esotica, teriyaki e chips di carote€4.009023. Tuna Cone
Cono ripieno di tartare di tonno, formaggio cremoso, maionese spicy, teriyaki e chips di patate€4.009025. Ostrica One Shot
Ostrica servita con tuorlo d'uovo di quaglia, tartufo nero, tobiko in salsa ponzu e whisky Fujisan€5.009027. Cevice Mediterranea
Cubetti di salmone, tonno e branzino in salsa mediterranea e salsa ponzu€10.009029. Tacos Omakase
Tacos fatto in casa ripieno di salmone, tonno, stracciatella, guaiamole rivisitata, teriyaki, salsa matsu e salsa spicy cream€9.00
KAISEKI SELECTION
Scopri la nuova selezione di sushi K-Kaiseki!
K1. Sweet Ricciola
Ricciola con gambero rosso in salsa alle fragole, yuzu, passion fruit, ikura e lime€10.00Gluten freeK2. Salmon Kizami
Salmone in salsa ponzu, kizami wasabi e scorza di lime€10.00Gluten freeK3. Exotic Scampo
Scampo in salsa yuzu e cocco, goma wakame, olio EVO e gelatina alle fragole€10.00Gluten freeK4. Amaebi Layer
Gambero cotto, avocado, pomodorini, miso yuzu e scorza d'arancia€10.00Gluten freeK5. Salmon Tartufo
Salmone con tartufo, gambero rosso e salsa guacamole€10.00Gluten freeK6. Jelly Fishmix
Misto di pesce con gelatina al mango e passion fruit, pomodorini e lime€10.00Gluten freeK7. Funghi Suzuki
Carpaccio di branzino con gambero rosso, funghi, olio EVO€10.00Gluten freeK8. Tartare di Manzo Piemontese
Tartare di manzo piemontese marinato, rucola, tartufo nero e uova di quaglia€15.00Gluten freeK9. Red Ebi Spring
Gambero rosso con salsa di zucca e stracciatella, salsa al coocco e yuzu, olive nero, olio EVO€10.00K10. Salmon Noodles
Salmone con salsa al sesamo€10.00Gluten freeK11. Tonno Tataki
Tataki di tonno con tomato sosu giapponese al pomodoro e kisumu di wasabi€10.00Gluten free
ANTIPASTI
2. Involtini primavera 2 PZ
Croccanti involtini alle verdure€3.0016. Black tartare
Riso venere accompagnato da tartare di salmone, avocado, scaglie di mandorle e salsa teriyaki€8.001. Samurai stick
Croccanti involtini di gambero ed edamame, accompagnati da salsa agropiccante€4.0019. Nuvole di drago
Croccanti chips di gambero€2.507. Salmon pure
Involtino di salmone flambé con ripieno di puré di patate e salsa teriyaki€4.0023. Mango salmon
Involtino di salmone con all'interno mango e rucola in salsa ponzu€5.004. Chele di granchio
Chele di granchio fritte€4.005. Ebi korroke
Polpettine di gambero, surimi di granchio, castagne d'acqua e grasso di maiale impanate e fritte€4.008. Patatine fritte
Patatine fritte€4.00
BAO
36. Bao di manzo
Bao cotto al vapore, ripieno di insalata e manzo saltato ai 5 aromi€5.0035. Bao di pollo
Bao cotto al vapore, ripieno di insalata e pollo saltato al teriyaki€5.00
DIM SUM
9040. Ravioli di Maiale
Ravioli di carne di maiale con bambu e carote€4.009039. Ravioli di gamberi
Ravioli con ripieno di gamberi, castagne d'acqua e pancetta€4.009050. Pane al vapore
Pane cinese cotto al vapore€3.009050B. Pane fritto
Pane cinese fritto€3.50
INSALATE
9031. Goma Wakame
Insalata di alghe agropiccanti€5.009035. Edamame
Bacelli di soia€4.009032. Insalata Mista
Insalata mista e wakame condita con salsa alle carote€4.009034. Insalata con uova
Insalata mista con pesce cotto e uovo sodo€6.009036. Edamame Piccante
Bacelli di soia in salsa piccante€5.009037. Insalata di gamberi ed edamame
Gamberi con edamame, pomodori sott'olio, olive taggiasche, prezzemolo essiccato e salsa ponzu€10.009038. Gran gala di mare
Gamberi e calamari cotti con mela, speck, avocado in glassa balsamica, olio EVO, pepe nero e croccante di rucola€12.00
ZUPPE
9052. Zuppa Pechinese
Zuppa agropiccante con tofu, uova, peperoni, carote e fungo orientale€4.009053. Zuppa Miso
Zuppa di miso con alghe, tofu ed erba cipollina€3.009051. Zuppa pollo e mais
Zuppa di pollo sfilacciato, uova e mais€5.009054. Zuppa vegan
Zuppa con tofu e verdure€4.009055. Zuppa Mare
Zuppa con polpa di granchio e asparagi€5.00
PRIMI
9171. Riso alla cantonese
Riso saltato con piselli, prosciutto e uova€6.00Popular152. Spaghetti di soia ai gamberi
Spaghetti di soia saltati con gamberi e verdure miste€7.00Popular155. Udon alle verdure
Spaghetti udon saltati con verdure miste€6.00154. Udon ai frutti di mare
Spaghetti udon saltati con frutti di mare e verdure miste€8.00156. Soba con gamberi e verdure
Spaghetti soba saltati con gamberi e verdure miste€7.00151. Spaghetti di soia con carne piccante
Spaghetti di soia saltati con carne di maiale, peperoni in salsa piccante€6.00153. Spaghetti di riso alle verdure
Spaghetti di riso saltati con verdure miste€6.00149. Riso ai gamberi
Riso saltato ai gamberi e verdure miste€7.001019. NOODLES LEGGENDARI DELLO YUNNAN
Noodles di riso al rag�� di manzo, germogli di soia, cipollotto, coriandolo e salsa piccante alle mandorle. Specialit�� dello Yunnan.€10.001017. Riso alla curcuma
Riso alla curcuma saltato con verdure e pancetta affumicata guarnito con arachidi€9.00150. Riso gohan
Riso bianco cotto al vapore€2.00147. Riso venere mare
Riso venere saltato ai frutti di mare, verdure miste€9.00159. Ramen al Manzo
Ramen in brodo con manzo, uovo sodo e alga wakame€10.001016. Ramen vegetariano
Ramen in brodo con uovo sodo e alga wakame€10.00
SECONDI
181. Pollo al limone
Pollo saltato al limone€6.00178. Pollo alle mandorle
Pollo saltato alle mandorle€6.00175. Gamberi sale e pepe
Gamberetti saltati in sale e pepe€7.00185. Manzo e peperoncino
Straccetti di manzo con peperoncino€7.509210. Manzo al pepe nero
Manzo saltato con peperoni e cipolla in salsa al pepe nero€7.001194. Manzo piccante in scodella
€7.00180. Pollo con patate
Pollo saltato con patate€6.009200. Gamberi al limone
Gamberi saltati con limone€8.009221. Calamari in scodella
Calamari saltati con peperoncino, porri, pepe dello sichuan€8.009206. Pollo in agrodolce
Pollo saltato con peperoni, cipolla e ananas in salsa agrodolce€6.009218. Tofu piccante
Tofu stufato con carne e peperoncino piccante€5.009201. Gamberi in agrodolce
Gamberi saltati con peperoni, cipolla e ananas in salsa agrodolce€8.009202. Gamberoni gratinati all'orientale
Gamberoni gratinati e saltato con peperoni e cipolla€7.00174. Gamberi piccanti
Gamberetti saltati in salsa piccante€7.00184. Manzo e patate
Manzo stufato con patate€7.001195. Pollo piccante in scodella
Pollo piccantissimo serviti su scodella€7.009217. Tofu della casa
Tofu fritto e saltato con carne macinata, peperoni e funghi shitake€5.009220. Melanzane orientali
Melanzane fritte e saltate con carne di maiale e porri€7.00
GRIGLIA
9191. Spiedini di gamberi
Spiedini di gamberi marinati€5.009186. Gamberoni alla griglia
€5.009187. Salmone alla griglia
€6.009189. Spiedini di manzo
Spiedini di manzo marinati al cumino€5.009190. Spiedini di pollo
Spiedini di pollo marinati all'orientale€4.009192. Spiedini di seppia
Spiedini di seppia grigliata€4.009193. Spiedini di zucchina
Spiedini di zucchine grigliate€2.009188. Branzino alla griglia
€6.00
TEMPURA
9194. Tempura di gamberi
Frittura giapponese di gamberoni€8.009196. Tempura mista
Frittura giapponese di verdure e gamberone€7.009197. Cotoletta di pollo
Cotoletta di pollo impanata e fritta€6.009195. Tempura di verdure
Frittura giapponese di verdure miste€6.00
VERDURE
9216. Pak choi
Verdure cinesi saltate€5.00P01. Patate piccantissime alla julienne
Patate alla julienne molto piccanti, leggermente saltate in padella€6.009214. Cavolo cappuccio in scodella
Cavolfiori saltati con peperoncino€6.009215. Germogli di soia
Germogli di soia saltati con carote e porri€5.00
CHIRASHI E POKÈ
9076. Kaiseki Poke
Ciotola di riso con salmone, branzino, avocado, edamame, wake, croccante di cipolla e salsa teriyaki€14.009074. Mini salmon Chirashi
Riso bianco con salmone marinato alle vecchie tradizioni accompagnato da salsa matsu€9.009075. Salmon poke
Ciotola di riso con salmone, avocado, cetrioli, mango, mandorle in scaglie, tobiko e salsa mango€14.009077. Veggy Poke
Ciotola di riso con tofu, avocado, edamame, wake, cetrioli e teriyaki€14.00
CARPACCI
9064. Carpaccio Branzino
Carpaccio branzino in salsa ponzu al wasabi guarnito con kizami di wasabi€9.009062. Exotic Salmon
Carpaccio di salmone con guacamole, pinoli in salsa esotica e olio verde€9.009063. Carpaccio Tonno
Carpaccio di tonno con erba cipollina, salsa alla banana e salsa ponzu€9.009065. Ricciola Tartufata
Carpaccio di ricciola in salsa miso e yuzu con salsa tartufata€10.009067. Salmon Smoked
Salmone marinato e affumicato alle vecchie traduzioni giapponesi in salsa al miso dolce e terra di olive taggiasche€10.00
TARTARE E CEVICE
9059. Tartare salmone
Tartare di salmone in salsa alle carote leggermente piccante€9.009056. Salmon Evergreen
Tartare di salmone con salsa omakase dello chef guarnito con guaiamole rivisitato e carote croccanti€12.009057. Tartare Tonno
Tartare di tonno in salsa ponzu al wasabi€10.009058. Red Amaebi
Tartare di gambero crudo in salsa ai frutti di bosco€10.009061. Branzino Passion
Tartare di branzino in salsa passion fruit e mango€12.00
NIGIRI 1PZ
9086. Nigiri salmone
Bocconcino di riso con salmone€2.009087. Nigiri tonno
Bocconcino di riso con tonno€2.00130. Nigiri salmone soft
Nigiri di salmone con avocado e formaggio cremoso€2.509089. Nigiri Ricciola
Bocconcino di riso con ricciola€2.509091. Nigiri Unagi
Bocconcino di riso con anguilla e salsa teriyaki€3.009098. Nigiri Plus Alamo
Nigiri di tonno flambato con cream cheese, teriyaki, erba cipollina e croccante di mandorle€2.509088. Nigiri Branzino
Bocconcino di riso con branzino€2.009094. Nigiri Tonno Wasabi
Nigiri di tonno guarnito con kizami di wasabi€2.509090. Nigiri ebi
Bocconcino di riso con gambero cotto€1.509093. Nigiri Avocado
Bocconcino di riso con avocado€2.009095. Nigiri Dry Miso
Bocconcino di riso con salmone flamb�� con salsa miso dolce, dry miso e rucola croccante€2.509096. Nigiri Passione
Bocconcino di riso con salmone flamb�� con chips di riso e terra di olive taggiasche in salsa esotica e teriyaki€2.509097. Nigiri Evergreen
Bocconcino di riso con salmone flambato con chips di riso e terra di olive taggiasche in salsa esotica e teriyaki€2.50131. Nigiri branzino soft
Nigiri di branzino con avocado e formaggio cremoso€2.50132. Nigiri tonno soft
Nigiri di tonno con avocado e formaggio cremoso€2.50
HOSOMAKI 6PZ
47. Hoso sake
Piccoli roll di riso avvolti con alga nori, farciti con salmone€5.0050. Hoso avocado
Piccoli roll di riso avvolti con alga nori, farciti con avocado€4.0055. Hosomaki fritto fragola
Hosomaki all'avocado, fritto in tempura e guarnito con formaggio cremoso e fragola in salsa teriyaki€6.0046. Hoso ebiten
Hosomaki con gambero in tempura in salsa teriyaki€5.0051. Hoso cetriolo
Piccoli roll di riso avvolti con alga nori, farciti con cetriolo€4.0054. Hosomaki Fritto Mango
Hosomaki all'avocado, fritto in tempura e guarnito con formaggio cremoso e mango in salsa mango€6.0056. Hosomaki fritto salmone
Hosomaki all'avocado, fritto in tempura e guarnito con tartare di salmone leggermente piccante in salsa teriyaki€6.0057. Hosomaki fritto pesce misto
Hosomaki all'avocado, fritto in tempura e guarnito con tartare di pesce misto in salsa teriyaki€6.0048. Hoso tekka
Piccoli roll di riso avvolti con alga nori e farciti con tonno€5.0049. Hoso suzuki
Hosomaki al branzino avvolto da alga nori€5.0053. Hoso soia mango
Piccoli roll di riso avvolti da foglia di soia farciti con mango€5.001005. Hoso daikon
Piccoli roll di riso avvolti con alga nori, farciti con rapa gialla€4.0052. Hoso soia avocado
Piccoli roll di riso avvolti da foglia di soia farciti con avocado€4.00
OSHIZUSHI 4PZ
81. Salmon saudade
Riso pressato con tartare di salmone piccante, avocado, croccante di patate e salsa teriyaki 4pz€7.0082. Black saudade
Riso venere pressato con formaggio cremoso, tartare di salmone flamb��, pastafilo kataifi e salsa teriyaki 4pz€9.0083. Soy roll
Roll di riso avvolto con foglia di soia con salmone grigliato, avocado, formaggio cremoso e tobiko€7.0080. Tramezzino
Tramezzino di riso e alga nori con all'interno tartare di salmone piccante, avocado, formaggio cremoso, tempura e tobiko€8.00
SUSHI MISTO
9069. Tokyo Mix
Viaggio nella capitale contemporanea: Mix dei nigiri pi�� pregiati, uramaki special, gunkan special ed hosomaki€25.009071. Barca per una persona
Highly rated· 3 sashimi, 4 nigiri, 4 hosomaki, 2 uramaki, 1 gunkan€13.009070. Sushi Misto
Highly rated· 4 uramaki, 4 hosomaki, 6 nigiri€12.009072. Sushi Veggy
Sushi misto alle verdure: 4 nigiri, 4 hosomaki, 1 Gunkan€10.00
FUTOMAKI 5PZ
58. Futomaki Fritto
Roll di riso avvolto da alga nori e ripieno di salmone, avocado, surimi, formaggio cremoso, erba cipollina e tobiko in salsa teriyaki€8.0061. Futomaki ebiten
Con gambero in tempura, insalata, maionese e salsa teriyaki€8.0060. Futomaki misto
Con surimi di granchio, salmone, gambero cotto, avocado, cetrioli e rapa gialla€8.00
TATAKI
9084. Tataki salmone
salmone scottato alla fiamma con sesamo in salsa teriyaki€9.00
TEMAKI
62. Temaki salmone
Cono di riso con tonno, avocado e insalata€5.0070. Temaki Spicy Ebiten
Cono di riso avvolto da alga nori, farcito con tartare di salmone, gambero in tempura, pastaio kataifi e maionese allo zafferano€6.0064. Temaki Ebiten
Cono di riso con gambero in tempura, insalata, maionese e salsa teriyaki€5.0063. Temaki Tonno
Cono di riso con tonno, avocado e insalata€6.0066. Temaki spicy salmon
Cono di riso con tartare di salmone leggermente piccante e insalata€6.0065. Temaki miura
con salmone cotto, formaggio cremoso e insalata€5.0067. Temaki Spicy Tuna
Cono di riso con tartare di tonno leggermente piccante e insalata€6.0068. Temaki california
con surimi di granchio, salmone, avocado, insalata e maionese€5.0069. Temaki mango
Cono di riso avvolto con alga nori, farcito con mango, avocado, insalata e salsa mango€5.00
TEMAKI CON FOGLIA DI SOIA
75. Spicy tuna soia
con tartare di salmone leggermente piccante e insalata€7.0071. Ebiten soia
con gambero in tempura, avocado, insalata, maionese e salsa teriyaki€6.0072. Flower soia
con tartare di gambero cotto, fiori di zucca in tempura e insalata€6.0073. California soia
con surimi di granchio, salmone, avocado, insalata e maionese€6.0074. Spicy salmon soia
con tartare di salmone leggermente piccante e insalata€6.0076. Black ebiten soia
con riso venere, gambero in tempura, insalata e maionese€6.00
URAMAKI 4PZ
9140. Tiger Roll
Roll con gambero in tempura su letto di spuma di patate e guarnito con salmone flamb��, teriyaki e croccante di patate€5.00Popular9138. Uramaki Ebiten
Roll con gambero in tempura, maionese, insalata e guarnito con croccante di patate e salsa teriyaki€4.509144. Mandorle roll
Roll con salmone, avocado e guarnito con formaggio cremoso e fette di mandorle€5.009143. Uramaki Special
Roll con formaggio cremoso, salmone, croccante di tempura e guarnito con avocado, teriyaki e croccante di tempura€6.009150. Uramaki Salmon Plus
Roll con tartare di salmone leggermente piccante, cetrioli e guarnito con salmone, salsa miso flamb�� e pistacchio€6.009148. Mango Roll
Roll con salmone, mango e guarnito con formaggio cremoso, mango, salsa al mango e mela, dadolini di avocado, mango e pomodorini€7.009136. Uramaki Salmone Avocado
Roll con salmone, avocado e guarnito con guacamole€4.509155. Tropea Roll
Roll con salmone, avocado e guarnito con salmone, cipolle di Tropea caramellate con salsa tartara e aneto€7.009154. Italian Roll
Roll con gambero in tempura e ricoperto da avocado, stracciatella e gamberi rosa con salsa miso dolce e terra di olive taggiasche€8.009151. Uramaki Tuna Plus
Roll con tartare di tonno leggermente piccante, cetrioli e guarnito con tonno e salsa yuzu matsu€7.009158. Scampi Roll
Roll con salmone e mela verde guarnito con scampi, salsa al mangomela e tobiko€8.009137. Uramaki Tonno Avocado
Roll con tonno, avocado e guarnito con guacamole€4.509149. Uramaki Spicy Tuna
Roll con avocado e ricoperto da tartare di tonno piccante, maionese spicy e chips di riso€5.009147. Uramaki Gambero rosso tartufo
Roll con salmone, avocado e guarnito con avocado, gamberi rosa, olive nere, salsa tartufata e pepe nero€8.009142. Uramaki Ebi Rainbow
Roll con gambero in tempura e guarnito con salmone, branzino, tonno, chips di carote e salsa rainbow allo zafferano e spicy mayo€7.009153. Lobster Roll
Roll con avocado e guarnito con astice, salsa all'astice flamb�� e alga marina€8.009160. Smoked rucola
con anguilla e avocado ricoperto da salmone affumicato alle vecchie tradizioni, salsa alla rucola, salsa miso dolce flamb�� e rucola croccante€8.009157. Tataki Roll
Roll con avocado, ricoperto da tataki di tonno, dadolini di avocado, mango e pomodorini con salsa miso dolce€7.009141. Uramaki Miura
Roll con salmone cotto, avocado, formaggio cremoso e guarnito con croccante di tempura e tobiko in salsa teriyaki€4.509159. Crab plus
Roll con cetrioli e polpa di granchio guarnito con salmone affumicato, maionese spicy, ikura, prezzemolo e terra di olive taggiasche€8.009145. Uramaki Leone
Roll con gambero in tempura e guarnito con tonno flamb��, salsa teriyaki e pomodorini€6.009146. Uramaki Salmone Rucola
Roll con salmone, avocado e guarnito con salmone, maionese, salsa rucola e croccante di rucola€6.009139. Uramaki California
Roll con polpa di granchio, surimi, salmone, avocado, cetrioli, maionese e guarnito con tobiko e maionese€4.509152. Uramaki Amaebi
Roll con avocado e guarnito con tartare di gambero crudo, pomodorino, salsa ai frutti di bosco, tobiko e ikura€6.009156. Capesante Pompelmo
Roll con salmone, avocado e guarnito con avocado, capesante e polpa di pompelmo€8.009161. Soft crab
con all'interno granchio morbido in tempura, asparagi e salsa tartara€8.009162. Ebi anguilla
con gambero in tempura e maionese, guarnito con anguilla scottata, erba cipollina e teriyaki€8.009164. Beef roll
con asparagi e guarnito con manzo flamb��, erba cipollina e salsa matsu€8.00
BLACK URAMAKI 4PZ
119. Black mango
Roll di riso venere farciti con gambero in tempura, maionese e insalata, guarnito con mango e salsa teriyaki€6.00115. Black ebiten
con gambero in tempura, insalata e maionese, avvolto da salmone, pasta kataifi e salsa teriyaki€5.00120. Black miura
Roll di riso venere farciti con salmone cotto, formaggio cremoso e avocado€5.00117. Black salmon
con salmone, avocado e formaggio cremoso€5.001009.BLACK PURE
Roll di riso venere farciti con avocado, insalata e maionese, guarniti con pure di patate€5.00118. Black veggy
Roll di riso venere farciti con verdure in tempura, avocado e maionese, guarniti con salsa teriyaki€5.00
URAMAKI ZAFFERANO 4PZ
9165. Ebi crunchy salmon
con gambero in tempura e maionese, guarnito con tartare di salmone piccante, salsa maionese spicy e crunch di amaretti€6.009166. Spicy salmon
con avocado e guarnito con tartare di salmone piccante, maionese spicy e concass�� di peperoncino€5.509167. Ceci roll
con all'interno avocado e guarnito con hummus di ceci e salsa alla banana€5.509168. Ebi plus
con cetrioli , tartare di gambero e guarnito con gamberi cotti, maionese e semi di papavero€7.00
SASHIMI
9078. Sashimi salmone
Fettine di salmone crudo 5pz€7.009082. Kyoto Indulgence
Viaggio nella citt�� tradizionale: Mix di crudo pregiato€16.009083. Sashimi Bufala
Sashimi di pesce misto su letto di mozzarella di bufala, in salsa omakase dello chef€15.00
GUNKAN 1PZ
142. Gunkan Soft
Bocconcino di riso con formaggio cremoso e mandorle€1.009105. Gunkan Zucchina Soft
Bign�� di riso avvolto da zucchina e ricoperto da formaggio cremoso e mandorle€1.509106. Gunkan Ebi Zucchina
Bign�� di riso avvolto da zucchina e ricoperto da tartare di gambero cotto e maionese€2.00144. Gunkan Soia Spicy Tuna
Bocconcino di riso avvolto da foglia di soia con tartare di tonno piccante e granella di pistacchio€2.00145. Gunkan Soia Ebi
Bocconcino di riso avvolto da foglia di soia con tartare di gambero cotto e maionese allo zafferano€2.009099. Gunkan Salmone
Bign�� di riso avvolto da alga nori e ricoperto di salmone€1.509100. Gunkan Tonno
Bign�� di riso avvolto da alga nori e ricoperto di tonno€1.509101. Gunkan California
Bign�� di riso avvolto da alga nori e ricoperto di tartare di crostacei€1.509102. Gunkan Spicy Salmon
Bign�� di riso avvolto da alga nori e ricoperto da tartare di salmone piccante€1.509104. Gunkan Tobiko
Bign�� di riso avvolto da alga nori e ricoperto di tobiko€1.509103. Gunkan Spicy Tuna
Bign�� di riso avvolto da alga nori e ricoperto da tartare di tonno piccante€1.50143. Gunkan Soia Spicy Salmon
Bocconcino di riso avvolto da foglia di soia con tartare di salmone piccante e mandorle in scaglie€2.00146. Gunkan Soia Tobiko
Bocconcino di riso avvolto da foglia di soia con uova di pesce€2.001010. Gunkan Ebi Tempura
Bocconcino di riso avvolto da zucchine con gambero in tempura e salsa teriyaki€2.50
BIGNÈ 1pz
9111. Bigne Spicy Salmon
Bigne di riso avvolto da salmone e ricoperto con tartare di salmone piccante€2.509107. Bigne salmone con ponzu
Bigne di riso avvolto da salmone e ricoperto con tartare di salmone in salsa ponzu€2.509109. Bigne Gambero rosso stracciatella
Bigne di riso avvolto da salmone e ricoperto da stracciatella di burrata e gambero rosso in salsa ponzu al wasabi€4.009108. Bigne Tonno Yuzusoy
Bigne di riso avvolto da tonno e ricoperto da tartare tonno in salsa yuzusoy€3.009110. Bigne Suzuki samba
Bigne di riso avvolto da branzino con salsa esotica€3.009114. Bigne Uova Quaglia
Bigne di riso avvolto da salmone e ricoperto con uova di quaglia e tartufo nero€3.009112. Bigne Spicy Tuna
Bigne di riso avvolto da tonno e ricoperto con tartare di tonno piccante€2.509113. Bigne Salmone Flambe
Bigne avvolto da salmone flambe ricoperto con maionese allo zafferano e salsa tartufata€3.009115. Bigne Ikura
Bigne di riso avvolto da salmone e ricoperto da ikura€3.50
DOLCI
Mochi tradizionali mix 3px
Dolcetti di riso glutinoso alle arachidi, sesamo e fagioli azuki rossi€5.00Free with €25 spendRubiconda
Mousse al cioccolato bianco e crema al pistacchio e crema di pistacchio ricoperto da una golosa glassa all'amarena€7.00Esotica
Mousse al cocco con inserto al mango e passion fruit su pan di spagna alla vaniglia€7.00Passione
Mousse al cioccolato bianco e lime con base di pan di spagna vanigliato e anima al lampone€7.00Cheesecake al Mango
Cremoso cheesecake ripieno di mango e passion fruit alla base di un croccante biscotto al burro€7.00Tre Anime
Semifreddo ai tre cioccolati, latte bianco e fondente€7.00Tiramisù
Savoiardo bagnato al caffè da una crema al mascarpone e spolverata al cacao sopra una frolla al caffè€7.00La Golosa
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Mousse al caffè, panna e cioccolato con crema al cacao e glasse croccante al cioccolato€7.00Fondente e Lampone
Mousse al cioccolato fondente e lampone€7.00Bacio bianco
Crema al cioccolato e vaniglia uniti da crema di nocciole, racchiuso in un guscio di croccante alle nocciole€7.00TRONCHETTO
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€3.50Acqua naturale 0,5 l
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Sapporo 50 cl
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€5.00Gran riserva bianca Peroni 33 cl
€5.50Kozel lager
€5.00B20 BIRRA TSINGTAO 33CL
€5.50B26 PERONI SENZA GLUTINE 33CL
€0.00ANALCOLICO PERONI NASTRO AZZURRO
€5.50
VINO BIANCO FERMO
V12. Vermentino di Sardegna costamolino argiolas
€32.00V4. Langhe arneis blange ceretto
€32.00V5. 37.5cl Lugana i frati ca dei frati
€15.00V6. Lugana i frati ca dei frati
€30.00V7. Ribolla gialla zorzetting
€28.00V8. Sauvignon DOC ALTO ADIGE STEIN NAILS MARGREID
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€26.00V16. Alto Adige DOC leiten gewutramier nals margreid
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V20. Alta langa brut oudeis E. Serafino
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