About La Chola - Peruvian Street Food
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Salchipapa
€6.00Pollo a la brasa
€33.001/4 Pollo a la brasa
€13.00POLLO BROASTER
€14.001/2 Pollo a la brasa
€21.00Box panino
€12.00Pan con pollo
€7.00Pan con chicharron
€6.50El Taipa
€8.00Camote fritto
€4.50
POLLOFAN
POLLOFAN INTERO
Pollo intero a la brasa + Patatine per 4 + Chaufa grande (riso saltato con salsa di soya, würstel, uova, pezzi di pollo, cipollotto e spezie) + le nostre creme fatte in casa + bibita da 1,5 lt€36.001/2 POLLOFAN
1/2 Pollo a la brasa + Patatine per 2 + Chaufa (riso saltato con salsa di soya, würstel, uova, pezzi di pollo, cipollotto e spezie) + le nostre creme fatte in casa + 2 bibite da 33cl€25.001/4 POLLOFAN
1/4 Pollo a la brasa + Patatine + Chaufa (riso saltato con salsa di soya, würstel, uova, pezzi di pollo, cipollotto e spezie) + le nostre creme fatte in casa + 1 bibite da 33cl€15.00Chaufa di pollo
riso saltato con salsa di soya, würstel, uova, pezzi di pollo, cipollotto e spezie.€7.00
POLLO
Pollo a la brasa
Pollo intero da 1300 +Patatine+insalata (lattuga, pomodoro, cetrioli,carote e barbabietola) + salse fatte in casa (2maionese, 2vinagreta, 2salsa pollera, 2crema rocoto),bibita 1,5lt€33.00Popular1/2 Pollo a la brasa
1/2 Pollo a la brasa +patatine+insalata+salse+2 bibite 33cl€21.00PopularPOLLO BROASTER
1/4 di pollo impanato fritto croccante accompagnato da patatine fritte + insalata + creme fatte in casa€14.001/4 Pollo a la brasa
1/4 Pollo a la brasa+Patatine+insalata (lattuga, pomodoro, cetrioli,carote e barbabietola) + salse fatte in casa (maionese, vinagreta, salsa pollera, crema rocoto),bibita da 33 cl€13.00
PANINI
Box panino
Panino a scelta fra quelli proposti + patatine + 1 bibita da 330ml€12.00Pan con pollo
Panino ripieno di straccetti di pollo alla brasa condito con maionese fatta in casa accompagnato da lattuga, pomodoro, avocado e patatine€7.00El Taipa
Lattuga, cetrioli, vinagret, pollo broaster, salsa d’avocado, bacon.€8.00Pan con chicharron
Panino ripieno di carne di maiale (coppa), cucinato con le mostré spezie e in fine fritto, accompagnato da camote (patata dolce americana) e insalata di cipolle condite con limone menta e aji amarillo (peperoncino peruviano).€6.50Pan vegetariano
Panino ripieno di avocado, accompagnato da camote fritto (patata dolce americana) e insalata di cipolle condite con limone menta e aji amarillo (peperoncino peruviano).€6.00
SFIZIOSITÀ
Empanada di carne
Involtino fatto di farina burro, con ripieno di carne trita, uova, uvetta, oliva e spezie€4.00Tamal di maiale
Fagottino di farina di mais ripieno di uovo, olive e maiale€6.00Tamal di pollo
Fagottino di farina di mais ripieno di uova, olive e pollo€6.00Empanada vegetariana
Fagottino fatto di farina e burro, ripieno di verdure, uova, olive e spezie.€4.00
Fritti
Salchipapa
Patatine fritte e wurstel€6.00PopularYuca frita e huancaina
€6.00Camote fritto
€4.50Patatine fritte
€4.00Box salchipapa, uovo e bibita
€10.00
Salse
Maionese
Maionese fatta in casa aromatizzata€0.50Crema de rocoto
Crema fatta in casa a base di Rocoto (peperoncino peruviano). Molto piccante.€0.50Vinagreta
Crema fatta in casa per insalata aromatizzata€0.50Salsa pollera
Crema a base di aji amarillo (peperoncino peruviano) e huacatay (pianta aromatica). Piccante medio.€0.50Crema de aceitunas
Maionese fatta in casa con spezie e olive nere€0.50Huancaina
Crema a base di aji amarillo (peperoncino peruviano), latte, formaggio e cracker. Leggermente piccante.€0.50Ketchup
€0.40Senape
€0.40Rocoto
Rocoto puro (peperoncino peruviano€0.50
Dolci
Tres leches
Cremosa, fresca e scioglievole: un dolcissimo peccato di gola! La torta tres leches è una ricetta molto diffusa in America Latina e conosce tante versioni nei vari Paesi, tutte accomunate dall'uso di tre tipi diversi di latte per realizzare un'insolita bagna: latte condensato, latte fresco e panna montata. La torta tres leches infatti è formata da una base tipo pan di spagna la cui consistenza unica e ideale è dovuta proprio a questa particolare bagna, che lascia il dolce fresco e morbido.€4.00Alfajores
Biscotti fatti di maizena, burro e farina ripieni di goloso e dolcissimo dulce de leche, con una spolverata di cocco grattugiato.€0.80Torta al chioccolato Peruviano
Currently sold out€4.00Arroz con Leche
Dolce fatto col riso, latte condensato, chiodi di garofano, cannella è uvetta.€4.00Combinado
Mix Arroz con leche e Mazamorra€4.00Budin de pan
Torta fatta di pane con chiodi di garofano latte, uova, caramello e uvetta€4.00Mazamorra
Dolce tipico peruviano, fatto con maíz viola, fecola di patate, cancella, chiodi di garofano, ananas e frutta secca.€4.00
Snack
Snack e dolciumi provenienti e originari del Perú.
CASINO (fragola)
Biscotto di farro e vaniglia con ripieno di crema alla fragola€2.50DOÑA PEPA
Biscotto ricoperto di cioccolato e perline di caramello€2.00CUA CUA
Wafer bagnato al cioccolato al latte e ripieno di cioccolato.€2.00SUBLIME
Cioccolato al latte con arachidi€2.00CASINO (menta)
Biscotto di farina di farro e cacao con ripieno di crema alla menta.€2.50
Bevande
Coca cola 33cl
€2.50Coca Cola 1,5lt
€6.00PopularSprite 33cl
€2.50Inka Cola vetro 33cl Perù
€4.00Coca Cola Zero 33cl
€2.50Fanta 33cl
€2.50The pesca 330ml
€2.50The limone 330ml
€2.50Acqua naturale 50cl
€1.50Acqua frizzante 50cl
€1.50Chicha morada
Bevanda tipica peruviana fatta col mais viola, cannella, chiodi di garofano, lime e ananas€4.00Coca cola zero 1,5 lt
€6.00Fanta 1,5 LT
€6.00Inka Cola 1,5lt Perù
€9.00Inka Cola Perú 2,50 lt
Bevanda gassata tipica peruviana€11.00Guaraná 2lt
Bevanda gassata al gusto di guarana€11.00Fanta - Kola Inglesa 2,25 lt
Bevanda gassata peruviana al gusto di fragola€11.00
Birre
Corona 335ml
€4.00Cristal 330 ml
Birra bionda peruviana€4.00Cusqueña Rub 33cl
Birra bionda peruviana€4.00Cusqueña nera 33cl
Birra peruviana nera dolciastra fatta dalla melassa della canna da zucchero€4.00Cusqueña Trigo 33cl
Birra peruviana al farro€4.00Pilsen 305ml
Birra bionda peruviana€4.00