
About Piadami - Piadineria Artigianale
Siamo una piadineria artigianale dove tutto è preparato al momento con ingredienti freschi di prima qualità. Se soffri di reazioni allergiche o intolleranze alimentari è doveroso precisare che data la nostra "lavorazione artigianale", pur rispettando procedure di preparazione testate con successo in molti anni, NON E' POSSIBILE escludere eventuali contaminazioni crociate. Anche per le piadine senza glutine, che sono prodotte in un laboratorio certificato AIC, valgono le stesse raccomandazioni.
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DELICATA 👍
€7.90BATTICUORE 👍
€7.90TENERA
€7.90SENZA SCRUPOLI 👍
€7.90ROMAGNA MIA
€8.90DELIZIOSA 👍
€8.50GENTILE
€7.50INNAMORATISSIMA 👍
€8.90STRAVAGANTE 👍
€8.50VEGANA
€7.50
Piadina del CUORE 💖
Scegli gli ingredienti per creare la tua piadina preferita 😍
COMPONI LA TUA PIADINA
Ti ricordiamo che la caratteristica della piadina è di avere l'impasto caldo mentre gli ingredienti al suo interno devono essere freschi e ben riconoscibili.€3.90
Le Originali
Piadine che si rifanno alla TRADIZIONE. Questo simbolo 👍 significa che la piadina può essere preparata anche con impasto SENZA GLUTINE
DELICATA 👍
Prosciutto Cotto nostrano di Vignola, brie, lattughino, salsa rosa€7.90PopularBATTICUORE 👍
Prosciutto crudo di Parma 18 mesi, squacquerone Romagna DOP, rucola€7.90TENERA
Mortadella romagnola con pistacchi, mozzarella fiordilatte campana, zucchine grigliate da noi, salsa rosa.€7.90PopularABBRACCIO 👍
Prosciutto crudo di Parma 18 mesi, mozzarella fiordilatte campana, pomodoro ramato.€7.90PopularSENZA SCRUPOLI 👍
Salame Paesano Citterio, squacquerone Romagna DOP, rucola fresca, maionese.€7.90SPASIMANTE 👍
Tonno all'olio d'oliva, mozzarella fiordilatte campana, pomodoro ramato , origano, salsa tonnata.€7.90PopularENTUSIASTA 👍
Speck Alto Adige IGP, gorgonzola IGP, noci€7.90SPREGIUDICATA
Spianata piccante, gorgonzola IGP , pomodoro ramato€7.50AFFETTUOSA 👍
Prosciutto Cotto nostrano di Vignola, gorgonzola IGP, pomodorini semisecchi gastronomici.€7.90
Le Sfiziose
Piadine SFIZIOSE E RICERCATE per i più esigenti Questo simbolo 👍 significa che la piadina può essere preparata anche con impasto SENZA GLUTINE
INNAMORATISSIMA 👍
Bresaola punta d’anca IGP, squaquerone romagna Dop, grana a scaglie, rucola, olio evo, pepe€8.90STRAVAGANTE 👍
Mortadella romagnola con pistacchi, squaquerone romagna Dop, pomodorini semisecchi gastronomici, confit di cipolline rosse al barbera€8.50PopularROMAGNA MIA
Doppia porzione di prosciutto crudo di Parma 18 mesi, squacquerone Romagna DOP, rucola fresca€8.90CARINA 👍
Prosciutto Cotto nostrano di Vignola, fontina dolce, funghi trifolati da noi, salsa boscaiola€8.50SFACCIATA👍
Salsiccia rosolata da noi, peperoni grigliati, confit di cipolline rosse al barbera d'Alba, maionese.€8.50DELIZIOSA 👍
Speck Alto Adige IGP, scamorza affumicata, funghi trifolati da noi, salsa boscaiola€8.50GENTILISSIMA
Prosciutto crudo di Parma 18 mesi, squacquerone Romagna DOP, pomodoro ramato, melanzane e zucchine grigliate da noi.€9.50GELOSA 👍
Salsiccia rosolata da noi, scamorza affumicata campana, friarielli saltati in padella da noi.€8.50COCCOLONA
Prosciutto Cotto nostrano di Vignola, squaquerone romagna DOP, melanzane e peperoni grigliati da noi, confit di cipolline rosse al barbera d'Alba.€8.50
Le Semplici
Piadine semplici e leggere. Questo simbolo 👍 significa che la piadina può essere preparata anche con impasto SENZA GLUTINE
MODENA 👍
Prosciutto Cotto nostrano di Vignola, mozzarella fiordilatte, pomodoro ramato, maionese.€7.50RIMINI 👍
Prosciutto Cotto nostrano di Vignola, squacquerone Romagna DOP, rucola€7.50SONDRIO 👍
Bresaola punta d’anca IGP, squaquerone romagna Dop, pomodoro ramato€8.50CAPRI 👍
Pomodoro ramato, mozzarella fiordilatte campana, olio evo al basilico, origano, sale€6.50REGGIO EMILIA Novità!!
Squacquerone Romagna dop, rucola fresca€5.90PIACENZA Novità!!
Prosciutto cotto nostrano di Vignola, fontina dolce, salsa rosa€7.50FORLI'
Doppia porzione di prosciutto crudo di Parma con stagionatura garantita di 18 mesi.€7.50MILANO 👍
Salame Milano Citterio, fontina dolce, maionese.€6.90TRENTO 👍
Speck Alto Adige IGP, brie, salsa rosa€6.90FERRARA 👍
Petto di tacchino cotto al forno, pomodoro ramato, lattuga, salsa maionese€7.50RICCIONE 👍
Salsiccia rosolata da noi, mozzarella fiordilatte campana€7.50CESENA 👍
Prosciutto crudo di Parma 18 mesi, squacquerone Romagna dop€7.50BOLOGNA 👍
Mortadella romagnola con pistacchi, bocconcini di bufala campana.€7.50PARMA 👍
Prosciutto crudo di Parma 18 mesi, bocconcino di bufala campana dop€8.50
Le Vegetariane
Piadina preparata con impasto di farina integrale di farro tipo 2 e olio extravergine di Oliva.
VEGANA
Crema di Ceci fatta da noi*, Pomodoro, Melanzane e Zucchine grigliate da noi, olio extravergine di oliva al basilico fresco, sale.*Ceci, olio EVO, limone, pepe, paprika, sale€7.50PREMUROSA
Mozzarella fiordilatte campana, zucchine grigliate da noi, funghi trifolati da noi, pomodoro, olio EVO al basilico, sale.€7.50GENTILE
Squacquerone Romagna DOP, pomodoro, melanzane e zucchine grigliate da noi, olio EVO al basilico, sale.€7.50
Piadine dolci
Piadina preparata con IMPASTO TRADIZIONE ROMAGNOLO. Questo simbolo 👍 significa che la piadina può essere preparata anche con impasto SENZA GLUTINE
PIADINA NUTELLA 👍
Piadina con Nutella Ferrero€4.90PIADINA FRUTTI DI BOSCO 👍
Piadina con confettura di frutti di bosco€4.90PIADINA NUTELLA E COCCO 👍
Piadina con Nutella Ferrero e cocco a scaglie€5.50PIADINA NUTELLA E NOCCIOLE 👍
Piadina con Nutella Ferrero e granella di nocciole Piemonte€5.90
Bevande
Acqua e bibite
Coca Cola Zero vetro 33 cl
Occorre cavatappi€3.90Coca lattina 33 cl
Coca cola€3.50Sprite vetro 33 cl
Occorre cavatappi€3.90Acqua frizzante 50 cl
Acqua frizzante€1.50Estathè al limone 33 cl
Estathè al limone€3.50Estathè alla pesca 33 cl
Estathè alla pesca€3.50Acqua naturale 50 cl
Acqua naturale€1.50Coca Cola vetro 33 cl
Occorre cavatappi€3.90Fanta vetro 33 cl
Occorre cavatappi€3.90Chinotto artigianale 35 cl
Chinotto artigianale€4.50Tonica artigianale 35 cl
Tonica artigianal€4.50
Birre Artigianali
Birre artigianali italiane ad alta fermentazione non pastorizzate Birrificio Baladin
Isaac 33 cl. Birra Bianca - 5,0% vol
Necessita di cavatappi€6.90Wayan 33 cl. Saison - 5,8% vol
Necessita cavatappi€6.90Nazionale 33 cl. 100% italiana - 6,5% vol
Necessita cavatappi€6.90Nora 33 cl. Birra Kamut- 6,8% vol
Necessita cavatappi€6.90Rock’n’roll 33cl American Pale Ale - 7,5% vol
Necessita cavatappi€6.90Super Bitter 33 cl. ambrata - 8,0% vol
Necessita cavatappi€6.90Leon 33 cl. Birra Scura - 9,0% vol
Necessita cavatappi€6.90Nazionale 33 cl Gluten Free - 6,5% vol 👍
Necessita cavatappi€6.90
Birre leggere
Birre a bassa fermentazione pastorizzate
Menabrea bionda 33 cl - 4,8% vol
Necessita di cavatappi€4.50Erdinger Weiss 50 cl. - 5,3% vol
Necessita di cavatappi€5.90
Vino Rosso Chianti Castiglioni DOCG
Necessita di cavatappi
Chianti
Bottiglia 375 ml. 13% vol.€12.00