About Circolo dei Buoni e Cattivi
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PIZZE (DISPONIBILI SOLO A CENA)
Eleonora
Salsa di pomodoro sardo ristretta e mozzarella fior di latte€7.00Sa Tamata
Salsa di pomodoro sardo ristretta, mozzarella fiordilatte, pomodoro fresco e basilico€8.00Su Sirboni
Salsa di pomodoro sardo ristretta, mozzarella fiordilatte, filone di cinghiale di Ollolai e guanciale€12.00Su Presùthu
Salsa di pomodoro sardo ristretta, mozzarella fiordilatte, prosciutto crudo di Villacidro€9.00Sa Satizzu
Salsa di pomodoro sardo ristretta, mozzarella fiordilatte, salsiccia secca di Nule€9.00Satizzu e Olia
Salsa di pomodoro sardo ristretta, mozzarella fiordilatte, salsiccia secca di Nule e olive verdi pestate di Gonnesa€11.00Casu e Presuthu
Salsa di pomodoro sardo ristretta, mozzarella fiordilatte, rucola, prosciutto crudo sardo e Gran Campidano€11.00Brebei blu
Salsa di pomodoro sardo ristretta, mozzarella fiordilatte, pecorino erborinato blu di Oliena€11.00Wurstel Quattru Mori
Salsa di pomodoro sardo ristretta, mozzarella fiordilatte, wurstel di Sardegna€9.00Piccioccheddu
Salsa di pomodoro sardo ristretta, mozzarella fiordilatte, patate fritte e wurstel di Sardegna€10.00Crocoriga
Mozzarella fior di latte, zucca violina al forno e crema di pecorino erborinato di Oliena€12.00Cuatru casu
Mozzarella fiordilatte, erborinato sardo, pecorino di Siliqua e casizolu del Montiferru€12.00Sa Birdura
Salsa di pomodoro sardo ristretta, mozzarella fiordilatte, verdure di stagione (cipolla, zucca, radicchio)€10.00Biddacidru
Mozzarella fior di latte, acciughe, burrata di Villacidro€13.00Cun Pisci
Salsa di pomodoro ristretta, mozzarella fior di latte, insalata di mare€13.00Azzua e Capperu
Salsa di pomodoro sardo ristretta, mozzarella fior di latte, cappero selargino e acciughe dei nostri mari€9.00Carlofortina
Salsa di pomodoro sardo ristretta, mozzarella fior di latte, tonno di Sant'Antioco, pesto al basilico e pomodoro fresco€10.00Tuna e Cibudda
Salsa di pomodoro sardo ristretta, mozzarella fiordilatte, tonno in olio d’oliva e cipolla di Cabras€10.00Campidanese
Salsa di pomodoro ristretta, mozzarella fior di latte, salsiccia fresca al finocchietto, pecorino di Siliqua e patate al forno€12.00Pezza e Casu
Mozzarella fior di latte, straccetti di manzo, crema di pecorino di Oliena, rucola fresca e olio all’aglio€12.00Sandalyon
Salsa di pomodoro ristretta, mozzarella fior di latte, funghi , casizolu del Montiferru e salsiccia secca di Nule€13.00Cordolinu
Salsa di pomodoro ristretta, mozzarella fior di latte e funghi shiitake o cardoncelli€9.00
Antipasti
Tortino di pecorino
Tortino di pecorino biologico servito con fonduta di pecorino erborinato€8.00Tagliere di salumi e formaggi su pane carasau di Irgoli
Con pecorino erborinato di Oliena, pecorino Tuvoi di Siliqua, casizzolu di Santulussurgiu, guanciale, salsiccia secca di Nule, lardo al mirto di Dorgali e composta di frutta fresca€15.00Tempura di verdure di stagione
Tempura di verdure di stagione€8.00Insalata tradizionale di mare con seppie, polpo e cozze
Insalata di mare€9.00
Dolci
Tortino al cioccolato fondente dal cuore morbido servito su crema chantilly
€6.00Millefoglie con pasta sfoglia, soffice crema chantilly e gocce di cioccolato fondente
€6.00Drucci (Disponibile solo a cena)
Focaccia con mozzarella fiordilatte, mele e cannella€5.00
Bevande
Gazzosa Lurisia 33cl
€3.00Limonata Lurisia
€3.00Chinotto Lurisia
€3.00Aranciata Lurisia
€3.00Acqua Tonica Lurisia
€3.00Coca Cola 33cl
€3.00Coca Cola Zero 33cl
€3.00
Birre artigianali
Lunamonda, Blanche Birrificio Mezzavia, Selargius 33cl
€7.00Lunamonda, Blanche Birrificio Mezzavia, Selargius 75cl
€14.00Gare de Roubaix, Bière de Garde Mezzavia, Selargius 33cl
€7.00Gare de Roubaix, Bière de Garde Mezzavia, Selargius 75cl
€14.00Meridie, Belgian Blonde Mezzavia, Selargius 33cl
€7.00Meridie, Belgian Blonde Mezzavia, Selargius 75cl
€14.00
Vini rossi
Bentesali Carignano di Sant’Antioco Cantina Bentesali, Sant’Antioco 75cl
€28.00Costera, Cannonau di Sardegna, Cantina Argiolas 75cl
€16.00Perdera, Monica di Argiolas
Monica di Argiolas€16.00
Vini bianchi
S’Elegas Nuragus di Cagliari Cantina di Argiolas, Serdiana 75cl
€15.00Costamolino Vermentino di Sardegna Cantina di Argiolas, Serdiana 75cl
€15.00
Bollicine
Anastasia Spumante Brut Cantina di Mogoro, 75cl
€23.00
Secondi
Panino del Circolo
Panino del Circolo con hamburger di manzo alla griglia, insalata fresca, casizzolu e maionese dei Buoni e Cattivi servito con patate fritte fresche€12.00Panino Vegetariano
Panino del Circolo con hamburger di ceci sardi aromatizzato alle erbe e servito con verdure di stagione al forno€10.00Costata di Manzo
Costata di manzo alla griglia servita con patate fritte fresche e focaccia calda€18.00Cotoletta
Cotoletta di maiale croccante con patate fritte fresche€12.00