About MAKLAD
Il nostro impasto ha una maturazione che va dalle 48 alle 72 ore a temperature rigorosamente controllate, con l’ausilio di farine ricercate con attento studio da parte del nostro pizza chef. Per gli ingredienti di alta qualità il km0 è una prerogativa.
PIZZE
Il nostro impasto ha una maturazione che va dalle 48 alle 72 ore a temperature rigorosamente controllate, con l’ausilio di farine ricercate con attento studio da parte del nostro pizza chef. Per gli ingredienti di alta qualità il km0 è una prerogativa.
Margherita
Pomodoro, mozzarella e basilico€7.00Marinara
Pomodoro, origano, olio all’aglio€6.00Dell’orto
Pomodoro, Mozzarella, verdure fresche€9.00Diavola
Pomodoro, mozzarella, salsiccia secca, olio piccante€9.00Americana
Pomodoro, mozzarella, patate fritte e würstel€9.00Carbonara
Mozzarella, Guanciale, Crema carbonara€9.004 Formaggi
Mozzarella, mix formaggi€10.00Maledetta primavera
Mozzarella, Purpuzza, Patate arrosto, pesto€12.00Non amarmi
Mozzarella, Crema di piselli e menta, seppioline arrosto, fiori di zucca in pastella ripieni€16.00Comprami
Mozzarella, philadelphia al lime, pomodorini, bottarga, crudo di gamberi€18.00Rumore
Polpa di pomodoro, stracciatella di Burrata, Filetti di Alice, olive taggiasche, fiori di cappero fritti€15.00Perdere L’amore
Mozzarella, tartare di salmone, philadelphia, riduzione al passion fruit e pepe rosa, avocado, guacamole€17.00Senza pietà
Polpa di pomodoro, mozzarella, tartare di manzo, scaglie di ricotta mustia, olio all’aglio, pomodori secchi€18.00Pensiero stupendo
Mozzarella, Crema di patate, philadelphia al lime, polpo fritto€17.00Sono bugiarda
Polpa di pomodoro, mozzarella, melanzana, scaglie di ricotta mustia, mozzarelline fritte€12.00Ti sento
Mozzarella, cicoria, chips di prosciutto crudo, ricotta al miele€13.00Triangolo
Mozzarella, chips di patate, cicoria, uovo poche tartufato€14.00Cuore matto
Polpa di pomodoro, pecorino, Mustela, Culurgiones fritti, marmellata di fichi€15.00T’appartengo
Mozzarella, tartare di manzo, salsa tonnata, Fiore di cappero fritto, giardiniera di verdure€18.00
Burger e Patate fritte
Il pane dei nostri Burger è di nostra produzione.
Burger Maklad
Calamari fritti, Crema di patate, Philadelphia al lime€16.00Burger fuga da New York
Hamburger di manzo, bacon, uovo, insalata iceberg, cheddar, salsa e consigliata con la birra IPA Sierra Nevada€16.00Burger ritorno al futuro
Hamburger di manzo, cialda di patate, insalata mista, cheddar, anelli di cipolla, maionese€16.00Burger jumanji
Burger vegano, Pomodori secchi, Cialda di patate, Guacamole€16.00Burger fuga da Los Angeles
Doppio hamburger di manzo, bacon, doppio cheddar, uovo, insalata iceberg, anelli di cipolla, salsa e consigliata con la birra Pedra Ruja€20.00La piovra
Polpo fritto, Cicoria, Cialda di patate, Maionese al pepe€16.00Titanic
Tartare di salmone, Insalata, avocado, Guacamole, burrata€16.00Matrix
Burger di manzo, Philadelphia, Fiori di zucca in pastella, guanciale, maionese€16.00Chicken Little
Petto di pollo impanato ai corn flakes, provola, avocado, maionese al pepe€16.00
Dalla Cucina
Frittura di calamari
€18.00Polpette di manzo + chips di patate
€16.00Polpette di salmone + chips di patate
€15.00Polpette di verdure + chips di patate
€15.00Aperimaxi
APERIMAXY (5 persone) 75€ Salumi e formaggi, calamari fritti, tartare di salmone, ricottina e miele, 5 culurgiones fritti, 5 panadine, verdure grigliate, crostini di pane con stracciatella di burrata e bottarga, mix di polpette, frutta fresca€75.00
Snack
I nostri snack per stuzzicare l'apetito
Patate fritte
€5.00Patate fritte e cheddar
€5.00Patate fritte, cheddar e bacon
€5.00Patate fritte e wurstel
€5.00Patate al forno
€5.00Anelli di cipolla
€5.00Crocchette di philadelphia ed erba cipollina
€5.00Culurgiones fritti
1 pezzo€1.50
Dolci
Seadas allo zucchero
€5.00Seadas al miele
€5.00
Bevande
Acqua naturale 50cl
€1.50Acqua frizzante 50cl
€1.50Coca Cola 33cl
€3.00Coca Cola Zero 33cl
€3.00Fanta 33cl
€3.00Sprite 33cl
€3.00Tè alla pesca 33cl
€3.00Tè al limone 33cl
€3.00Acqua Tonica
€3.00
Birre
Ichnusa 33cl
€3.00Belzebuth Triple 33cl
8.5% vol, Strong Ale€6.50Menabrea Ambra 33cl
5% vol, ambrata€5.00Messina Cristalli di Sale 50cl
5% vol, bionda€8.00
VINI
Karmis 75cl
€21.00Grotta Rossa Carignano 75cl
€23.00Nepente Cannonau 75cl
€28.00Tunila (cannonau)
€18.00
Bollicine
Prosecco bottiglia 75cl
€20.00
Spritz
Stanco del solito spritz? Prova i nostri special spritz homemade, uno più buono dell'altro!
Ananas spritz
Prosecco, ananas e lime€6.00Anguria spritz
Anguria, lime e prosecco€6.00Birra spritz
Aperol, martini rosso e birra€6.00Campari orange spritz
Campari, succo d'arancia e prosecco€6.00China spritz
Liquore al cocco, prosecco e lime€6.00Cola spritz
Cola, prosecco e lime€6.00Fragola spritz
Prosecco, fragola e lime€6.00Hugo spritz
Prosecco, fiori di sambuco e lime€6.00Indian spritz
Prosecco, martini bianco, ananas e curry€6.00Limoncello spritz
Prosecco, limoncello e limone€6.00Limone spritz
Prosecco, limonata e limone€6.00Liquimenta spritz
Prosecco, liquore liquirizia e menta€6.00Love spritz
Prosecco, vaniglia e liquore al frutto della passione€6.00Martini spritz
Prosecco, martini bianco, lime e menta€6.00Maklad spritz
Aperol, mango, pesca, lime e prosecco€6.00Mirtillo spritz
Prosecco, mirtillo e lime€6.00Mela spritz
Prosecco, mela e lime€6.00Melone spritz
Prosecco, liquore al melone e lime€6.00Menta spritz
Prosecco e menta€6.00Mirto spritz
Prosecco, mirto e mirtillo€6.00Oceano spritz
Tropical blu e prosecco€6.00Pesca spritz
Pesca, lime e prosecco€6.00Orange spritz
Aperol, succo d'arancia e prosecco€6.00Simòn spritz
Prosecco, martini bianco e mirtillo€6.00Sole spritz
Mango, pesca e prosecco€6.00Spritz del vampiro
Campari, succo d'arancia, prosecco e aceto balsamico€6.00Spritz tonic
Tonica, lime, prosecco e pepe rosa€6.00Tropical spritz
Prosecco, frutto della passione, ananas, lime e cocco€6.00Viola spritz
Liquore alla violetta, prosecco e tonica€6.00Zenzerino spritz
Succo di limone, ginger beer, prosecco e zenzero€6.00Spritz Aperol
€6.00Spritz Campari
€6.00
Aperitivi
Americano
Vermouth rosso, bitter Campari e soda€5.00Aperol soda
€3.50Campari soda
€3.50Cocktail San Pellegrino
€3.50Crodino
€3.50Martini bianco
€4.00Martini rosso
€4.00Negroni
Vermouth rosso, gin e bitter Campari€5.00Negroni sbagliato
Vermouth rosso, bitter Campari e prosecco€5.00Sanbitter
€3.50
Cocktails
Mojito passion
Lime, zucchero di canna, rum bianco, , menta e soda€7.00Long island ice tea
Gin, rum bianco, tequila, triple see, vodka, succo di limone, zucchero e cola€8.00Moscow mule
Vodka, succo lime e ginger beer€8.00
Liquori
Amaro del Capo
€4.00Baileys
€4.00Grappa barricata
€4.50Grappa bianca
€4.50Jagermeister
€4.00Limoncello
€4.00Liquirizia
€4.00Mirto
€4.00Montenegro
€4.00Sambuca
€4.00Whisky
€5.00