Roka Japanese Restaurant delivery from Centro Storico

About Roka Japanese Restaurant
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Antipasti

01. Harumaki – 2PZ
Croccanti involtini di pasta con un gustoso ripieno di gamberi e carne di maiale
€1.70
02. Involtino vietnamita – 1 pezzi
Croccanti involtini di pasta con ripieno di carne di maiale, gamberi, spaghetti e germogli di soia
€1.70
03. Involtino primavera – pezzi
Croccante involtino di pasta con un gustoso ripieno di verdure
€1.70
04. Ebi karokke – 2 pezzi
Morbide e saporite polpettine di gambero e carne impanate
€2.30
05. Chele di granchio – 2 pezzi
Gustose chele di granchio fritte
€3.40
06. Patatine fritte
Croccanti e dorate patatine
€3.40
07. Gyoza – 2 pezzi
Ravioli di carne di maiale e verdure
€2.30
08. Gyoza alla piastra – 2 pezzi
Ravioli di carne di maiale e verdure
€2.30
09. Shao mai – 2 pezzi
Ravioli di gamberi e carne di maiale
€2.30
10. Pane dolce 2pz
Pane dolce cinese, con crema all’uovo
€2.80
11. Pane orientale al vapore 2pz
Pane cinese a doppia lievitazione
€2.80
12. Long Bao
Pane al vapore tradizionale di shanghai con carne di maiale
€3.40
13. Goma wakame
Alghe piccanti marinate, con sesamo
€4.00
14. Insalata di polpo
Insalata di polpo e rucola
€6.20
15. Insalata Sashimi
Insalata con pesce crudo misto e salsa dello chef
€6.20
16. Insalata Mikkusu
Insalata mista di verdure con salsa dello chef
€5.60
17. Roka Insalata
Insalata con salmone, avocado, mango, condita con salsa chef
€6.20
18. Edamame
Baccelli di soia
€4.00
19. Zuppa Agropiccante
Zuppa con bambu, tofù, uovo, funghi e salsa agropiccante
€5.60
20. Zuppa di mais e pollo
Zuppa con pollo, uovo, mais e piselli
€5.10
21.Zuppa di Miso
Zuppa di miso giapponese con alga e tofu
€5.10

Cruditè sushi

22. SAKE' PASTRY
Patatine original, patè salmone, philadelphia, pistacchio e salsa piccante.
€7.30
23. TUNA PASTRY
Patatine original, patè tonno, philadelphia, pistacchio e salsa piccante
€7.90
24. KANI PASTRY
Patatine original, patè surimi, crema di avocado, mandorle e salsa verde
€5.70
25. SAKE' ROLL 4PZ
Tempura di gamberi, salmone, philadelphia, pistacchio e salsa rosa.
€5.70
26. AMAEBI E CAPESANTE 4PZ
Carpaccio di capesante, pomodoro,amaebi, tobiko e salsa mango
€9.00
27. GUSTO MISTO 4PZ
Gamberi rossi, philadelphia, sashimi di tonno,tartufo, kizami di wasabi, foie gras
€18.00
28. SAKE' FRESH MANGO 4PZ
Salmone, mangoe philadelphia
€7.90
29. SAKE' FRESH ARANCIA 4PZ
Salmone, aranciae philadelphia
€7.30
30. GOLDEN TONNO SUPRE' 4PZ
Tonno con briciole di pane fritto, gambero rosso,tartufo, crema di avocado, ikura, salsa verde
€13.60
31. SAKE' OSTRICHE 4PZ
Ostriche crudecon crema dello chef
€20.30
32. MILLEFOGLIE LIGHT 4PZ
Tartare di salmone, philadelphia,sfoglie croccanti, salsa zafferano
€10.20
33. MAGURO ORIGINAL 4PZ
Tonno fritto, tortillas croccanti, philadelphia,pistacchio e salsa
€11.30
34. SAKE SURI 2PZ
Surimi tritato e philadelphia avvoltoda salmone scottato, pistacchio e salsa
€4.50
35. SALMONE TATAKI 6PZ
Salmone alla fiammapistacchio, salsa yuzu
€13.60
36. MAGURO TATAKI 6PZ
Tonno alla fiamma, pistacchio e salsa yuzu.pistacchio, salsa yuzu
€14.70
37. CARPACCIO SALMONE 6PZ
Fette di salmone, pistacchio, salsa frutta della passione.salsa frutta passione
€8.50
38. CARPACCIO MISTO 6PZ
Fette di pesce misto, pistacchio e salsa ponzupistacchio, salsa ponzu
€9.00

Tacos

39. Tacos salmone 2pz
Tartare salmone, avocado, mango, philadelphia, salsa spicy mayo.
€10.20
40. Tacos maguro 2pz
Tartare tonno, avocado, pomodoro, philadelphia, salsa spicy mayo.
€11.30
41. Tacos tonno cotto 2pz
Tonno cotto, avocado, cetriolo, cipolla fritta e salsa.
€10.20
41B. Tacos ebi tempura 2pz
Gambero fritto, insalata, cipolla fritta, maionese e salsa.
€10.20
42. Tacos kani 2pz
Tritato surimi, avocado, philadelphia, mandorle e salsa verde.
€9.00
42B. Tacos chicken 2pz
Pollo fritto, maionese, insalata mandorle e salsa.
€10.20

Cruditè sushi

43.Tartare di salmone
Salmone tritato con pasta kataifi e salsa.
€9.60
44. Tartare salmone special
Salmone tritato, riso soffiato tobiko, mango e salsa.
€10.20
45. Tartare pesce bianco
Pesce bianco tritato, tobiko con salsa.
€10.70
46. Tartare tonno
Tonno tritato, kizami, wasabi fresco, tobiko con salsa.
€11.30
47. Tartare misto
Tartare di pesce misto con frutta della passione.
€13.60
48. Sashimi salmone 6pz
Salmone crudo tagliato a fette.
€8.50
49. Sahimi maguro 6pz
Tonno crudo tagliato a fette.
€9.00
50. Sashimi Roka 16pz
Fettine di pesce misto, gambero rosso, scampo e salsa.
€18.00

Hosomaki

51. Hoso sakè 6pz
Piccoli roll di riso farciti con salmone
€5.60
52. Hoso maguro 6pz
Piccoli roll di riso farciti con tonno
€6.80
53. Hoso avocado 6pz
Piccoli roll di riso farciti con avocado
€4.50
54. Hoso ebi 6pz
Piccoli roll di riso con gamberetti cotti
€5.60
55. Hosso ebitem 6pz
Piccoli roll di riso avvolti con alga nori farciti con tempura di gamberi.
€5.60
56. Hoso fritto 6pz
Piccoli roll con salmone fritti, guarniti con philadelphia, frutta e salsa teriyaki
€6.80
57. Hoso special 6pz
Roll fritto di salmone avvolto da uno strato di pasta kataifi, philadelphia, tartare di salmone condito con salsa teriyaki e piccante
€7.90
58. Futomaki fritto
Roll fritto di salmone, avocado e philadelphia avvolto da alga nori con salsa teriyaki e pasta kataifi
€6.80
58B. hoso tonno fritto 6pz
Hoso tonno fritto con pistacchio, salsa anguilla e spicy maio.
€7.90

Uramaki 8pz

59. Ura pistacchio 8pz
Roll di riso con salmone, avocado, guarnito con carpaccio si salmone scottato, maionese e tariyaki.
€10.70
60. Ura philadelphia 8pz
Roll di riso con philadelphia e carpaccio di salmone all'esterno.
€9.60
61. Ura bianco 8pz
Roll di riso con salmone, avocado e sesamo.
€8.50
62. Ura ebitem 8pz
Roll di riso con gamberetti fritti, avocado, all'esterno cipollina fritta, maionese e salsa anguilla.
€9.60
63. Ura spicy sake 8pz
Roll di riso con salmone tritato, cetriolo e all'esterno con tobiko e salsa piccante.
€9.00
64. Ura tonno avocado 8pz
Roll di riso con tonno. avocado e sesamo.
€9.60
65. Ura tonno cotto 8pz
Roll di riso con tonno cotto, avocado, philadelphia, cetriolo, maionese e cipolla fritta.
€9.60
66. Ura niji roll 8pz
Roll di riso con salmone, avocado, philadelphia e all'esterno uova di pesce.
€10.20
67. Ura Dragon roll 8pz
Roll di riso con gambero fritto, philadelphia, all'esterno avocado, maionese e mandorle.
€10.20
68. Ura ebi roll
Roll di riso con gamberi fritti, philadelphia ricoperto con formaggio flame, tempura di farina e salsa.
€9.60
69. Ura nika roll 8pz
Roll di riso con gambero cotto, philadelphia, avocado, tartar tonno, kizami, tartufo e salsa verde.
€11.30
70. Ura exotic roll 8pz
Roll di riso con tonno fritto, philadelphia ricoperto con formaggio flambe, kataifi e katai, salsa piccante e teriyaki
€12.40
71. Ura super roll 8pz
Roll di riso con philadelphia, mango, avocado, tartare di salmone, schiuma lime e salsa mango.
€11.30
72. Ura tartufo roll 8pz
Roll di riso con gamberetti, tartare di salmone, tartufo e salsa
€12.40
73. Ura pollo fritto 8pz
Roll di riso con pollo fritto, maionese, insalata, mandorle e salsa.
€10.20
74. Ura fritto 8pz
Roll di riso con salmone cotto, philadelphia, kataifi, salsa anguilla.
€9.00
75. Ura maki fritto special 8pz
Roll di riso con philadelphia, avocado, tartare di salmone, pistacchio e salsa piccante.
€12.40
76. Ura kamikaze roll 8pz
Roll di riso con gamberone fritto, ricoperto da formaggio flame, pistacchio e salsa anguilla.
€11.30
77. Ura spicy tuna 8pz
Roll di riso con tonno piccante, cetriolo, tobiko e salsa spicy mayo.
€10.20
78. Ura suri roll 8pz
Roll di riso con philadelphia, avocado, gambero cotto, surimi tritato e salsa verde.
€10.20
79. Ura sake roll 8pz
Roll di riso con philadelphia, avocado, mango, carpaccio di salmone flame e salsa dello chef.
€10.70
80. Ura tuna roll 8pz
Roll di riso con tonno fritto. maionese, pasta kataifi e salsa verde.
€10.20
81. Ura golden roll 8pz
Roll di riso con salmone fritto, philadelphia, tartare di salmone, fior di zucca fritto e salsa piccante.
€11.30
82. Ura soft roll 8pz
Roll di riso con philadelphia, avocado gamberetti fritti, tartare di salmone, tobiko e salsa roka.
€12.40
83. Salmone smoke 8pz
Roll di riso con salmone, avocado, philadelphia, guarniti con salmone affumicato.
€10.70
84. Ura shima roll 8pz
Roll di riso con avocado, gambero cotto, tartare di salmone e salsa roka.
€10.70
85. Ura vegetariano 8pz
Roll di riso con avocado, mango, crema di avocado e salsa.
€7.90
86. Ura rainbow roll 8pz
Roll di riso con surimi, avocado, pesce misto e sesamo.
€10.70
87. Ura black sake 8pz
Roll di riso venere con salmone fritto, maionese, tartare di salmone.
€11.30
88. Ura fantastic roll 8pz
Roll di riso venere con asparaggi fritti, philadelphia, tartare di salmone, pistacchio e salsa roka.
€10.20
89. Ura black ebi roll 8pz
Roll di riso venere, fior di zucca fritti, avocado, gambero cotto, formaggio flame, pistacchio e salsa anguilla.
€9.00
89B. Ura super tonno 8pz
Roll di riso venere, tonno fritto, maionese, insalata, tonno tritato, mandorle, spicy mayo e teriyaki.
€10.20
90. Ura kani roll 8pz
Roll di riso con tempura di surimi, maionese, philadelphia, formaggio flame, kataifi e salsa verde.
€9.00
90B. Rura black tonno 8pz
Roll di riso venere, tonno cotto, maionese, philadelphia, avocado e cipolla fritta.
€10.20
91. Ura queen roll 8pz
Roll di riso venere, surimi fritto, philadelphia, surimi tritato e crema di avocado.
€9.00
91B. Roka Roll 8pz
Roll di riso venere con gambero fritto, avocado, tartare di salmone, astice e salsa.
€12.40

Nigiri

92. Sake 2pz
Bocconcino di riso con salmone
€3.40
93. Maguro 2pz
Bocconcino di riso con tonno
€4.00
94. Branzino 2pz
Bocconcino di riso con branzino
€4.00
95. Unagi 2pz
Bocconcini di riso con anguilla
€4.50
96. Tako 2pz
Bocconcino di riso con polpo
€4.00
97. Amaebi 2pz
Bocconcino di riso con gambero crudo
€5.60
98. Avocado 2pz
Bocconcini di riso con avocado
€3.40
99. Sake flambe 2pz
Nigiri di salmone flame, pistacchio e salsa.
€4.50
100. Maguro flambe 2pz
Nigiri di tonno flame, pistacchio e salsa.
€4.50

Gunkan

101. Nido 2pz
Bignè di riso bianco e philadelphia.
€2.30
102. Sake nido 2pz
Bignè di riso bianco con salmone piccante.
€3.40
103. Gunkan tonno cotto 2pz
Bignè di riso con tonno cotto, philadelphia e sesamo.
€4.50
104. Gunkan salmon cotto 2pz
Bignè di riso bianco con salmone cotto, philadelphia e sesamo
€4.00
105. Gunkan tartufo 2pz
Bignè di riso con salmone, salmone tritato condito con tartufo.
€5.60
106. Gunkan sake 2pz
Bignè di riso con tartare di salmone e salsa piccante
€4.00
107. Gunkan tuna 2pz
Bignè di riso con tartare di tonno e salsa piccante
€4.50
108. Roka gunkan 2pz
Bignè di riso con tartare di salmone, philadelphia e tobiko.
€4.50
109. Gunkan zucchine 2pz
Bignè di riso con zucchine, gambero tritato e maionese.
€4.00
110. Gunkan tobiko 2pz
Bignè di riso con alga nori, uova di pesce volante.
€4.00
111. Gunkan ikura 2pz
Bignè di riso con alga nori, uova di pesce di salmone.
€5.10
112. Gunkan special 4pz
Bignè di riso con mix gusti.
€7.90

Temaki

113. Temaki Sake 1pz
Cono di alga nori, con riso, salmone e avocado e sesamo
€4.00
114. Temaki maguro 1pz
Cono di alga con riso, tonno e avocado e sesamo
€3.40
115. Temaki spicy sake 1pz
Cono di alga nori con tartare di salmone, avocado, cetriolo e sesamo.
€4.00
116. Temaki spicy tuna 1pz
Cono di alga nori con tartare di tonno, avocado, cetriolo e sesamo.
€4.50
117. Temaki ebiten 1pz
Cono di alga nori con gambero fritto, alga wakame e salsa anguilla.
€4.00
118. Temaki california 1pz
Cono di alga nori con surimi tritato, avocado, cetriolo e phladelphia.
€3.40

Poke

183. Poke verdure
base di riso bianco con mais, mango, pomodoro, edamame, wakame e salsa.
€9.50
184. Poke salmone
Cbase di riso bianco con tartare di salmone, mango, mais, pomodori, philadelphia e spicy mayo.
€10.50
185. Poke cotto
Base di riso bianco con pesce misto cotto, philadelphia, wakame, edamame, mais, cipolla fritta e salsa.
€10.50
186. Poke pollo fritto
Base di riso bianco con pollo fritto, mango, wakame, cipolla fritta, mandorle, spicy mayo e salsa anguilla.
€10.50

Sushi misto e barca

181. Sushi ume 9pz
6 nigiri e 3 hossomaki
€10.20
182. Sushi take 15pz
8 nigiri, 2 gunkan, 2 uramaki e 3 hossomaki
€16.90
119. Barca piccola 24pz
Sushi misto con 24 pezzi
€26.00
120. Barca grande 36p
Sushi misto con 36 pezzi
€39.60

Riso

Gohan
Riso bianco cotto al vapore.
€2.80
122. Riso roka
Riso saltato con gamberi, verdure, surimi e tobiko.
€6.80
123. Riso di mare
Riso saltato con surimi, calamari, zucchine e carote.
€5.60
124. Riso cantonese
Riso saltato con piselli, prosciutto e uovo.
€4.50
125. Riso tartufo
Riso venere saltato con astice, mais, piselli, salsa tarufo.
€6.80
126. Riso venere
Riso venere saltato con frutti di mare saltati.
€6.80
127. Riso con pollo
Riso bianco con pollo e verdure.
€7.30
128. Riso con gamberi
Riso bianco con gamberi e verdure.
€7.90
129. Riso fusion
Riso bianco con funghi asiatici, germogli di bambù e pollo saltato.
€7.90
130. Yakitori don
Riso bainco con pollo alla piastra e salsa teriyaki.
€6.80
131. Riso special
Riso saltato con mais, carote, pollo e salsa pesto.
€5.60
132. Riso curry manzo
Riso bianco con manzo saltato al curry e verdure.
€8.50

Spaghetti - Ramen

133. spaghetti di soia con gamberi
Spaghetti di soia saltati con gamberi e verdure.
€6.20
134. Speghetti di soia piccante
Spaghetti di soia saltati con carne di maiale e salsa piccante.
€5.60
135. Spaghetti di riso
Speghetti di riso saltati con verdure e gamberi.
€6.20
136. Udon di carne
Spaghetti di grano saraceno saltati con carne e verdure.
€7.30
137. Udon gamberi
Spaghetti di grano saraceno saltato con gamberi e verdure.
€7.30
138. Soba gamberi
Spaghetti di soba saltati con gamberi e verdure.
€7.30
139. Ramen
Brodo di ramen giapponese con carne e surimi.
€7.90
140. Fettuccine
Fettuccine saltate con frutti di mare e verdure.
€7.30

Teppanyaki - Piastra

141. Orata
Fettine di orata grigliata alla piastra.
€6.20
142. Spiedini di gamberetti
Spiedini di gamberetti alla piastra ( 2 spiedini).
€5.10
143. Spiedini di pollo
Spiedini di petto di pollo alla piastra, aromatizzata con salsa ( 2 spiedini).
€5.10
144. Spiedini di manzo
Spiedini di manzo alla piastra ( 2 spiedini).
€6.20
145. Calamari alla piastra
Calamari tagliati grigliati alla piastra.
€9.00
146. Manzo alla piastra
Manzo tagliato a fettine grigliate alla piastra.
€7.90
147. Tori teriyaki
Petto di pollo alla piastra aromazzato con salsa teriyaki.
€5.10
148. Gamberoni alla piastra 2pz
Gamberoni grigliati alla piastra.
€4.50
149. Salmone
Fettine di salmone grigliata alla piastra.
€8.50
150. Tonno
Fettine di tonno grigliata alla piastra.
€9.60
151. Cheese manzo
Spiedini di manzo con sesamo e formaggio alla piastra.
€7.90

Tempura

152. Tempura ebi 3pz
Gamberoni impannati e fritti con il metodo giapponese.
€6.20
153. Yasai tempura 6pz
Tempura di verdure miste fritta con il metodo giapponese.
€4.50
154. Pollo fritto
Pezzi di pollo impanati e fritti.
€5.10
155. Gng wan 3pz
Morbide e saporite polpette di carne e pesce fritte.
€3.40
156. Tonno fritto
Tonno fritto con una leggera impanatura.
€9.00
157. Calamari fritti 3pz
Gustosi calamari impananti e fritti.
€2.80
158. Stick gamberi 2pz
Sfoglie di pasta ripiene di gamberi fritti.
€4.50
159. Ali di pollo fritte 3pz
Ali di pollo impanati e fritti.
€5.10

Chef wok - saltati

160. Gamberi flower
Gamberi saltati con misto di verdure scelti dallo scelti.
€8.50
161. Gamberi e verdure
Gamberi saltati con misto di verdure.
€8.50
162. Pollo piccante
Pollo saltato con verdure e salsa piccante.
€7.30
163. Pollo verdure
Pollo saltato con verdure miste.
€7.30
164. Pollo alle mandorle
Pollo saltato con verdure e mandorle.
€7.90
165. Carne agrodolce
Carne di maiale saltato in agrodolce con verdure.
€7.30
166. Pollo in agrodolce
Carne di pollo saltato in agrodolce con verdure.
€7.30
167. Gamberi in agrodolce
Gamberi saltati in agrodolce con verdure.
€7.90
168. Pollo al curry
Pollo saltato al curry con verdure.
€7.30
169. Manzo al curry
Manzo saltato al curry con verdure.
€7.30
170. Verdure miste saltate
verdure miste saltati con germogli di soia.
€5.10
171. Germogli di soia
Germogli di soia saltati.
€5.60
172. Gamberi sale e pepe
Gamberi saltati con sale e pepe.
€7.30
173. Gamberi piccanti
Gamberi saltati in salsa piccante
€7.30
174. Anatra arrosto
Coscia d'anatra arrosto aromatizzata con 5 spezie.
€7.90
175. Manzo saltato
Manzo saltato al wok con verdure.
€7.90
176. manzo saltato piccante
Manzo saltato con verdure e salsa piccante.
€7.90
177. Gamberi all'anacardi
Gamberi saltati con anacardi.
€7.90
178. Calamari saltati
Calamari saltati con verdure.
€8.50
179. Calamari saltati piccanti
Calamari saltati con verdure e salsa piccante.
€8.50
180. Manzo al pepe nero
Manzo saltato con cipolla e pepe nero.
€7.90

Salse

Salsa di Soia
€0.30
Salsa di Soia “ Senza Glutine “
€0.30
Salsa Agrodolce Piccante
€0.30
Salsa Teriyaki
€0.30
Salsa Ponzu
€0.30
Wasabi
€0.30
Maionese
€0.30
Zenzero
€0.30
Bacchette
€0.20