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Granum

Pizza
Opens at 19:00
  • About Granum

    Una pizza senza compromessi di gusto, leggerezza e digeribilità
    ...

Pizze

  • Prosciutto crudo

    Sugo, mozzarella, prosciutto crudo.
    €7.50
  • Marinara

    Sugo, olio agliato, origano.
    €5.60
  • Focaccia semplice

    Impasto pizza, olio evo, origano, sale.
    €5.00
  • Margherita

    Polpa di pomodoro locale, mozzarella
    €6.50
    Vegetarian
  • Napoli

    Polpa di pomodoro locale, mozzarella, capperi, filetti di acciughe.
    €7.50
    Vegetarian
  • Ortolana

    Polpa di pomodoro locale , mozzarella, melanzane grigliate, zucchine grigliate, peperoni grigliati
    €9.00
    Vegetarian
  • 4 stagioni

    Polpa di pomodoro locale, mozzarella, carciofini, prosciutto cotto alta qualità, olive nere, funghi champignon freschi.
    €9.50
  • Canadese

    Polpa di pomodoro locale, mozzarella, funghi champignon freschi, prosciutto cotto alta qualità, wurstel.
    €9.50
    Vegetarian
  • 4 formaggi

    Polpa di pomodoro locale, mozzarella, provola affumicata, gorgonzola dop, pecorino locale
    €9.50
  • La parmigiana

    Polpa di pomodoro locale, mozzarella, melanzane grigliate , grana padano dop
    €9.50
    Vegetarian
  • Sarda

    Polpa di pomodoro locale, mozzarella, salsiccia secca locale, pecorino locale
    €9.50
  • Calzone cotto e funghi

    Polpa di pomodoro locale, mozzarella, prosciutto cotto alta qualità, funghi champignon freschi
    €9.50
  • Prosciutto cotto

    Polpa di pomodoro locale, mozzarella, prosciutto cotto alta qualità
    €8.50
  • Funghi champignon

    Polpa di pomodoro locale, mozzarella, funghi champignon freschi
    €8.00
  • Bufala

    Polpa di pomodoro locale, mozzarella, bufala dop
    €9.50
  • Mediterranea

    Polpa di datterini gialli, mozzarella di bufala dop, pomodorini rossi ciliegino, filetti di acciughe, olive taggiasche
    €14.50
  • La ficus

    Mozzarella, fichi freschi locali, gorgonzola dop, guanciale del gennargentu, noci
    €16.00
    Vegetarian
  • Marilù

    Polpa di pomodoro locale, cozze fresche surgelate, olio agliato, origano, pomodorini ciliegino, olive taggiasche
    €13.00

Pizze speciali

  • Brigantes

    Polpa di pomodoro locale, mozzarella, purpuzza al cannonau, guanciale del Gennargentu, crema di formaggio locale
    €13.00
  • Mortazza e burrata

    Mozzarella, mortadella dop bologna, burrata, granella di pistacchio.
    €13.00
  • Mortazza e tartufo

    Mozzarella, mortadella dop Bologna, tartufo a fette, olio evo
    €19.00
  • Asparagi

    Polpa di pomodoro locale, mozzarella, asparagi selvatici locali.
    €14.00
    Vegetarian
  • Fiori e burrata

    Mozzarella, fiori di zucca locali , burrata, bottarga locale
    €14.00
  • La Vegana

    Polpa di pomodoro locale, mozzarella vegana, zucchine grigliate, cipolle, olive taggiasche, pomodorini ciliegino,
    €14.50
    Vegan
  • Strapazzata

    Polpa di pomodoro locale, mozzarella, uovo strapazzato, guanciale del gennargentu, grana padano dop
    €11.00
  • Granum

    Polpa di pomodoro locale, mozzarella, crocchette di patate, salsiccia secca locale, mozzarella di bufala dop
    €12.50
  • La viola

    Polpa di pomodoro locale, , mozzarella, chips artigianali viola, guanciale del gennargentu, gorgonzola dop
    €13.50
  • Gennargentu

    Polpa di pomodoro locale, mozzarella, salsiccia fresca locale , crema di formaggio locale guanciale del gennargentu
    €13.00
  • Ariccia

    Polpa di pomodoro locale, mozzarella, provola affumicata, porchetta di Ariccia igp, patate arrosto
    €13.00
  • La piccante

    Polpa di pomodoro locale, mozzarella, salsiccia secca piccante locale, peperoni grigliati, cipolle, olio habanero.
    €11.00
  • Ogliastra

    Polpa di pomodoro locale, mozzarella, guanciale del gennargentu, crema di formaggio locale, culurgiones di Ogliastra fritti, bottarga locale
    €16.00
  • Campidanese

    Sugo, mozzarella, crema di formaggio sardo, melanzane, guanciale.
    €10.60
  • Autunno

    Sugo, mozzarella, porcini, guanciale, rucola, grana.
    €11.20
  • Porcini

    Sugo, mozzarella, porcini, olio agliato.
    €10.00
  • Carciofi freschi

    Sugo, mozzarella, carciofi freschi, bottarga.
    €11.20
  • Basilio

    Sugo, mozzarella, basilico, stracciatella, pomodorini.
    €10.00
  • La carbocrema

    Sugo, mozzarella, guanciale, carbocrema, pecorino.
    €8.70
  • Leggera

    Sugo, mozzarella, rucola, bresaola, grana.
    €8.70
  • Carlofortina

    Sugo, mozzarella, tonno, pesto, pomodorini.
    €9.30
  • Mare nostrum

    Sugo, mozzarella, frutti di mare, olio agliato, prezzemolo.
    €12.50
  • La rossa

    Sugo, acciughe, bufala, olive taggiasche, pomodorini.
    €9.30
  • Armonia

    Mozzarella, ricotta, pere, noci, prosciutto crudo, miele bio.
    €10.60

Snack

  • Patate fritte

    €5.00
  • Chips viola

    €7.50
  • Crocchette di patate

    €5.00

Dolci artigianali

  • Pizza alla nutella

    €6.20

Bevande

  • Coca-Cola 33cl

    Coca-Cola 33cl
    €2.50
  • Fanta 33cl

    Fanta 33cl
    €2.50
  • Tè alla pesca 33cl

    €3.00
  • Coca-Cola 1.5lt

    €4.30

Birre

  • Ichnusa 33cl

    €2.80
  • Ichnusa 66cl

    €3.60
  • Ichnusa non filtrata 50cl

    €4.30

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