About U'Puglies -Trattoria Pugliese
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Pasticciotto leccese
Con crema pasticciera e amarene€5.00Buy 1, get 1 free
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Zampina ai ferri
€15.00Bombette di coppa
€16.00polpette di carne
€13.00U’ capocollo con la burrat
€13.00strozzapreti con polpette al sugo
€13.00Orecchiette con cime di rapa
€13.00orecchietta con brasciola di cavallo
€15.00
Sfizi
Panzerottini
Ripieni di mozzarella e pomodoro (6pz)€6.00VegetarianLe pittule
Sfere di pastella fritta (8pz)€6.00I sott’olio pugliesi
La passioni, pomodori secchi€6.00Nodini di mozzarella
Mozzarelline fresche a forma di nodo (circa 6 pz)€6.00Vegetarian
Antipasti
Pancetta pugliese con caciocavallo
€12.00Soppressata pugliese con focaccia
€12.00U’ capocollo con la burrat
Capocollo di Martina Franca con burrata fresca€13.00Gluten freepolpette di carne
polpettine di vitello al sugo con cicoria ripassata€13.00Capocollo di martina franca con la mozzarella
Capocollo di martina franca con mozzarella€12.00
Primi piatti
strozzapreti con polpette al sugo
€13.00orecchietta con brasciola di cavallo
€15.00Orecchiette con cime di rapa
Orecchiette con cime di rapa e acciughe€13.00fave e cicorie
Purea di fave con cicorie€12.00
Secondi
Bombette di coppa
Ripiene con salsiccia e formaggio, con patate al forno€16.00Gluten freeZampina ai ferri
Tipica salsiccia pugliese alla griglia con patate al forno, (non piccante)€15.00Gluten free
Contorni
Patate al forno
Aromatizzate con rosmarino€5.00patatine fritte
€5.00
Dolci
Pasticciotto leccese
Con crema pasticciera e amarene€5.00Buy 1, get 1 freeSporcamuss
Quadrati di pasta sfoglia, ripieni con crema pasticcera€6.00tetta della monaca
soffice pan di spagna ripieno di crema chantilly€6.00
Bevande
Coca Cola 33cl
€3.00Birra Peroni 33 cl
€4.00Coca Cola Zero 33cl
€3.00
Vini bianchi
Leverano BIANCO 75cl
70% malvasia 30% vermentino, Cantina Vecchia Torre, 12%€20.00Vermentino Pugliese 75cl
Cantina Vecchia torre, 12%€20.00
Vini rossi
Leverano ROSSO 75cl
85% negramaro, 15% malvasia, cantina Vecchia Torre, 13%€20.00Malvasia nera 75cl
Cantina Vecchia torre, 14%€20.00A passo lento 75 cl
70% negramaro 30% Syrah, cantina Vecchia torre, 13,5%€22.00auro 75cl
Primitivo dop, cantina Vecchia torre, 14,5%€25.00Barocco reale 75 cl
Primitivo barricato, cantina Vecchia torre, 14,5%€29.00
Bollicine
Valdobbiadene Prosecco 75cl
Cantina Masottina, 11%€24.00Amò 75 cl
Chardonnay e vermentino spumantizzati, cantina Vecchia torre, 11%€22.00Franciacorta Brut 75cl
Cantina Barone-Pizzini, 12%€40.00Amò rosato 75 cl
Negramaro spumantizzato, cantina Vecchia torre, 12%€22.00
