About Pizzeria A Modo Mio
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Pizze rosse
Impasto base con grani antichi integrali molitura a pietra
Margherita
Salsa di pomodoro e bocconcini di mozzarella, vegetariano€5.50Margherita DOC
Salsa di pomodoro, mozzarella di bufala 150g e basilico, vegetariano€7.00Norma
Salsa di pomodoro, melanzane fritte, ricotta salata e basilico, vegetariano€6.50Patatine
Salsa di pomodoro, bocconcini di mozzarella, wurstel e patatine fritte€7.00Ortolana
Salsa di pomodoro, mozzarella, radicchio, melanzane e zucchine, vegetariano€7.50Calabrese
Salsa di pomodoro, bocconcini di mozzarella, ventricina piccante e olive, piccante€7.00Campagnola
Pomodoro, mozzarella, funghi, olive, piselli e cipollina€7.00Tonnata
Salsa di pomodoro, bocconcini di mozzarella, tranci di tonno e cipollina€7.50Capricciosa
Salsa di pomodoro, bocconcini di mozzarella, prosciutto cotto, funghi e uovo€8.00Parmigiana
Salsa di pomodoro, bocconcini di mozzarella, prosciutto cotto, melanzane, uovo, parmigiano e basilico€8.00Boscaiola
Salsa di pomodoro, bocconcini di mozzarella, salsiccia, funghi e parmigiano€8.00San Daniele
Salsa di pomodoro, bocconcini di mozzarella, funghi, prosciutto crudo siciliano e scaglie di grana€9.00La bella
Salsa di pomodoro, bocconcini di mozzarella, rucola, prosciutto crudo siciliano e scaglie di grana€9.00A modo mio
Segale selvatiche con salsa di pomodoro, tuma, cipollina, olive e pecorino€8.50Red 4 cheese
Salsa di pomodoro, formaggio tuma, mozzarella, gorgonzola, parmigiano, olive e ventricina piccante, piccante€9.00Liotru
Salsa di pomodoro, bocconcini di mozzarella, melanzane fritte, salsiccia, ricotta salata e basilico€9.00Porcini rossa
Salsa di pomodoro, bocconcini di mozzarella, pancetta stufata e funghi porcini€9.00Arraggiata
Salsa di pomodoro, mozzarella, bacon, uovo, cipollina, olive, tabasco e scaglie di grana€9.00Rossa
Salsa di pomodoro fresco, vegetariano€4.00
Pizze bianche
Impasto base con grani antichi integrali molitura a pietra
Bianca DOC
Mozzarella di bufala 150g, scaglie di grana e basilico, vegetariano€7.504 formaggi
Bocconcini di mozzarella, scamorza affumicata, gorgonzola e parmigiano, vegetariano€7.50Carbonara
Bocconcino di mozzarella, pancetta stufata, uovo e pecorino€7.50Siciliana
Formaggio tuma, filetti di acciughe, cipollina e olive€7.50Vegetariana
Bocconcini di mozzarella, scamorza affumicata, radicchio, melanzane e zucchine grigliate, vegetariano€8.00Fumè
Bocconcino di mozzarella, scamorza affumicata, prosciutto cotto e zucchine grigliate€8.00Valtellina
Bocconcini di mozzarella, philadelphia, bresaola e scaglie di grana€9.00Porcina
Bocconcini di mozzarella, pancetta stufata, funghi porcini e scaglie di grana€9.00Porcina DOC
Mozzarella di bufala, funghi porcini e scaglie di grana, vegetariano€9.50Idda
Mozzarella di bufala, salsiccia e friarielli saltati€9.00A modo tuo
Bocconcini di mozzarella, segale saltate, prosciutto cotto, petali di patate e scaglie di grana€9.00Dolcezza
Bocconcini di mozzarella, radicchio, gorgonzola, scaglie di grana, miele e noci, vegetariano€8.50Trevigiana
Bocconcini di mozzarella, radicchio, speck, scaglie di grana e gherigli di noci€9.00Mortazza
Bocconcini di mozzarella, scamorza affumicata, mortadella, pistacchio e scaglie di grana€9.00Furba
Bocconcini di mozzarella, pesto di pistacchio, philadelphia, speck e pistacchio€9.50Patate e speck
Bocconcini di mozzarella, patate rustiche speziate al parmigiano fuso e speck tostato€8.50Americana
Cheddar, wurstel saltati alla cipolla, patate rustiche e aceto balsamico€8.50Bianca
Bocconcino di mozzarella, vegetariano€5.50
Pizze gourmet
Impasto base con grani antichi integrali molitura a pietra con prodotti siciliani a km0
Sorrentina
Pomodoro ciliegino, mozzarella di bufala siciliana 150g e basilico, vegetariano€7.50Ragusana
Pomodoro ciliegino, mozzarella di bufala siciliana, pomodori secchi, spolverata di ragusano DOP, olive, scaglie di mandorle e basilico, vegetariano€9.50Crudaiola
Pomodoro ciliegino, mozzarella di bufala siciliana, rucola, prosciutto crudo siciliano, scaglie di grana e gherigli di noci€10.50La rustica
Pomodoro ciliegino, mozzarella di bufala siciliana, pomodori secchi, olive, friarielli e salsiccia di suino nero€10.50Salmone
Mozzarella di bufala siciliana, rucola, fette di salmone affumicato, scaglie di grana, scorzette di lime e fili di peperoncino, piccante€12.50Canapa
Impasto alla canapa, pesto di basilico alla canapa, formaggio tuma, bocconcino di mozzarella intero, funghi porcini, cipollina e scaglie di mandorle, vegetariano€10.50Proibita
Bocconcini di mozzarella, gorgonzola, funghi porcini, salsiccia di suino nero, scaglie di grana e olio al tartufo€12.50La suprema
Salsa di pomodoro, pomodoro ciliegino, burrata di bufala siciliana e foglie di basilico, vegetariano€9.50Verde oro
Pesto di pistacchio, stracciatella di bufala, mortadella e pistacchio€13.50Burrata e crudo
Burrata di bufala siciliana, prosciutto crudo, pomodoro ciliegino e foglie di basilico€13.50
Pizze vegane
Vegana
Pomodoro ciliegino, radicchio, melanzane e zucchine grigliate, vegana, vegetariano€6.50Vegana bianca
Radicchio, funghi, olive, cipollina e zucchine grigliate, vegana, vegetariano€6.50Vegana rossa
Salsa di pomodoro, foglie di spinaci freschi, funghi, olive e cipollina, vegana, vegetariano€6.50Contadina
Pomodoro ciliegino, spinaci freschi, funghi, melanzane grigliate, zucchine grigliate e cipollina, vegetariano€7.50
Calzoni
Calzone classico
Pomodoro, mozzarella e prosciutto cotto€7.00Calzone verde
Mozzarella, foglie di spinaci freschi, prosciutto cotto e olive€7.50Calzone siciliano
Formaggio tuma, cipollina, olive e acciughe€7.50Calzone parmigiana
Pomodoro, mozzarella, melanzane fritte, prosciutto cotto, uovo e parmigiano€8.00Calzone a modo mio
Segale con salsa di pomodoro, formaggio tuma, cipollina, olive e pecorino, vegetariano€8.00Calzone a modo nostro
Formaggio tuma, petali di patate, segale, cipollina e olive, vegetariano€8.00Calzone red 4 cheese
Salsa di pomodoro, formaggio tuma, gorgonzola, parmigiano, olive e ventricina piccante, piccante€8.50Calzone proibito
Formaggio tuma, funghi porcini, gorgonzola, pancetta stufata e radicchio€8.50Calzone al pistacchio
Formaggio tuma, pesto di pistacchio, pistacchio in polvere e un salume a scelta tra mortadella, prosciutto cotto e pancetta stufata€9.50
Hot dog
Hot dog con salsa rosa al tabasco
Rustico, contorno di patatine, big wurstel originale tedesco affumicato al legno di faggio, crauti salttai, cheddar, salsa rosa al tabasco e lollo verde€6.00Hot dog con salsa tartara
Rustico, contorno di patatine, big wurstel originale tedesco affumicato al legno di faggio, crauti salttai, cheddar, salsa tartara a modo nostro e lollo verde€6.00
Pizzoli
Per 2 persone
Pizzolo classico
Pomodoro, mozzarella e prosciutto cotto€14.00Pizzolo verde
Mozzarella, foglie di spinaci freschi, prosciutto cotto e olive€15.00Pizzolo siciliano
Formaggio tuma, acciughe, cipollina e olive€15.00Pizzolo parmigiana
Pomodoro, mozzarella, melanzane fritte, cotto, uovo e parmigiano€16.00Pizzolo calabrese
Formaggio tuma, indivia, olive e ventricina piccante, piccante€16.00Pizzolo a modo mio
Segale con salsa di pomodoro, formaggio tuma, cipollina, olive e pecorino, vegetariano€16.00Pizzolo a modo nostro
Segale, formaggio tuma, petali di patate, olive e cipollina€16.00Pizzolo red 4 cheese
Salsa di pomodoro, formaggio tuma, gorgonzola, parmigiano, olive e ventricina piccante, piccante€17.00Pizzolo proibito
Formaggio tuma, funghi porcini, gorgonzola, pancetta stufata e radicchio€17.00Pizzolo al pistacchio con mortadella
Formaggio tuma, pesto di pistacchio, pistacchio in polvere€19.00Pizzolo al pistacchio con pancetta stufata
Formaggio tuma, pesto di pistacchio, pistacchio in polvere€19.00Pizzolo al pistacchio con prosciutto cotto
Formaggio tuma, pesto di pistacchio, pistacchio in polvere€19.00
Pane condito
Per 2 persone
Pane condito faccia di vecchia
Olio, origano e sale, vegetariano€6.00Pane condito caprese
Pomodoro ciliegino, mozzarella, olio, origano e sale, vegetariano€12.00Pane condito caprese DOC
Pomodoro ciliegino, mozzarella di bufala 150g, olio, sale e basilico, vegetariano€14.00Pane condito classico
Pomodoro ciliegino, mozzarella, prosciutto cotto, olive e cipollina€14.00Pane condito messinese
Scalora cotta, pomodoro ciliegino, bocconcino di mozzarella e acciughe€14.00Pane condito crudaiola
Pomodoro ciliegino, mozzarella, rucola, prosciutto crudo siciliano, scaglie di grana e noci€16.00Pane condito Brontese
Pesto di pistacchio, mozzarella, mortadella e pistacchio in polvere€16.00
Focacce
Focaccia faccia di vecchia
Olio, origano e sale, vegetariano€3.50Focaccia caprese
Pomodoro ciliegino, mozzarella, olio, sale e origano, vegetariano€6.50Focaccia caprese DOC
Pomodoro ciliegino, mozzarella di bufala 150g, olio, sale e basilico, vegetariano€7.50Focaccia classica
Pomodoro ciliegino, mozzarella, prosciutto cotto, olive e cipollina€7.50Focaccia messinese
Scalora cotta, pomodoro ciliegino, bocconcino di mozzarella e acciughe€7.50Focaccia crudaiola
Pomodoro ciliegino, mozzarella, rucola e prosciutto crudo siciliano€8.50Focaccia Brontese
Pesto di pistacchio, mozzarella, mortadella e pistacchio in polvere€8.50
Hamburger
Hamburger gordon buf
Hamburger di bufalo 200g, doppio bacon, doppio cheddar, lollo verde e salsa barbecue€8.00Hamburger dark pork con pecorino
Hamburger di suini nero dei nebrodi 180g, friarielli saltati, olive nere, pecorino o ragusano e pomodori semi dry€8.00Hamburger dark pork con ragusano
Hamburger di suini nero dei nebrodi 180g, friarielli saltati, olive nere, pecorino o ragusano e pomodori semi dry€8.00Hamburger a modo mio rustico
Hamburger di chianina 180g alla paprika, cheddar, cipolla di Tropea caramellata, cuore di bue, pistacchio e lollo verde€8.00Hamburger pani cu l'ovo
Bun, hamburger di chianina 180g, uovo alla Bismarck, bacon, provola affumicata o cheddar, lollo verde e cuore di bue€8.00Hamburger porcino
Rustico, hamburger di suino nero dei nebrodi 180g, funghi porcini, salsa al gorgonzola, mortadella di suino nero e lollo rosso€8.00Hamburger vegetariano
Rustico, hamburger di verdure scomposto o panelle BIO siciliane, tuma piastrata, cuore di bue, maionese al lime e foglie di spinaci, vegetariano€8.00
Panini
Panino che bab 6 rustico
Straccetti di pollo speziati, cheddar fuso, salsa yogurt e lollo verde€6.00Panino u pisci ovu con salmone affumicato
Bun, frittata di patate e cipolla, foglie di spinaci, salmone affumicato, fili di peperoncino e glassa di aceto balsamico alla curcuma€9.00Panino u pisci ovu con tonno in veli affumicato
Bun, frittata di patate e cipolla, foglie di spinaci, tonno in veli affumicato, fili di peperoncino e glassa di aceto balsamico alla curcuma€9.00
Club sandwich
Club sandwich
Contorno di patatine, primo strato; lattuga, pomodoro, bacon croccante e maionese, secondo strato; straccetti di pollo, salsa caesar, cheddar e avocado€8.00
Fritti
Patatine fritte - porzione piccola
€2.00Patatine fritte - porzione media
€3.00Patate rustiche - porzione piccola
€3.00Patate rustiche - porzione media
€5.00Panelle - porzione piccola
Fatte da noi con farina di ceci siciliani€3.50Panelle - porzione media
Fatte da noi con farina di ceci siciliani€6.00
Dolci
Focaccia alla nutella
Nutella, farina di pistacchio o granella di nocciole€6.50Pane condito alla nutella
Nutella e farina di pistacchio o granella di nocciole€11.00
Bevande
Acqua naturale 50cl
€1.00Acqua naturale 1,5l
€1.50Acqua frizzante 50cl
€1.00Chinotto 33cl
€1.50Coca Cola 33cl
€1.50Coca Cola Zero 33cl
€1.50Fanta 33cl
€1.50Coca Cola 1,5lt
€3.00Coca Cola Zero 1,5l
€3.00
Birre
Semedorato bionda 33cl
€2.00Ichnusa non filtrata 33cl
€2.50Messina Cristalli di Sale 33cl
€3.00Semedorato rossa 33cl
€3.00Semedorato bionda 66cl
€3.50
