Disio Ristorante delivery from Vittoria

About Disio Ristorante
Ordina il tuo piatto preferito a casa tua da Disio Ristorante grazie alla consegna a domicilio di Deliveroo.
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I nostri piatti unici

Il saporito
Prosciutto crudo su ananas, bistecca di vitello al pane saporito, insalata mista
€12.50
Il leggero
Bresaola su foglie di rucola, pollo alla griglia, cavolfiore pastellato
€12.50
Il vegetariano
Supplì di riso, formaggio grigliato, verdure grigliate
€11.50
Il classico
Speck su ananas, salsiccia alla griglia, patatine fritte
€12.50

Antipasto disìo
Salume, formaggi, verdurine in agrodolce, focaccina ripiena, supplì di riso, mitilugghia, panelle, polpettina di zucchine, frittatina
€12.50
Tartare di vitello
Con dadini di pomodoro ciliegino, piacentino ennese e glassa di balsamico
€12.50
Millefoglie di melanzana
Strati di melanzana fritta riempiti di uovo e scaglie di grana, pomodoro e basilico
€11.50
Cornetti sfogliati con capuliatu e vitello (n. 3)
€12.00
Panzerotti soffici con carciofi, speck e besciamella (n. 3)
€12.00
Selezione di formaggi e salumi con confettura di nostra produzione
€11.50
Uova al forno in cestino di pane con zucchine e ciliegino
€10.50
Lardo su crostini con cuore di mortadella
€10.00
Pane cunzatu con olio, origano, sale e caciocavallo
€6.00
Bruschette fantasiose con capuliatu, funghi pleus e lardo
€10.00

Mezze maniche con farina di ortaggi essiccati, menta, pancetta affumicata e pistacchio
€12.50
Eliche arricciate al cinghiale
€12.50
Ravioli con farina di funghi, ripieni di caciocavallo e besciamella, in salsa di burro, salvia e panna
€12.50
Paesaggio ibleo
Ravioli quadrati di carrubo ripieni di caciocavallo e besciamella in salsa alle erbette
€12.50
Ravioli di ricotta, pistacchio e menta in salsa verde
Salsa verde: basilico, rucola, prezzemolo, caciocavallo, mandorle
€12.50
Pasta al pomodoro
€9.50
Cavati alle zucchine con fumè di pancetta
Zucchina, pancetta affumicata, crema di latte
€12.00
Triangoli rigati alla contadina
Ciliegino, salsiccia fresca, melanzana
€12.00
Spaghetti quadrati all’uovo alla sicula
Pomodoro, melanzana, caciocavallo a scaglie
€11.50
Zuppa di legume del giorno con carne di maiale e pasta fresca
€10.00
Zuppa di legume del giorno con carne di maiale con crostoni di pane
€10.00

Maiale affumicato con trucioli di legni pregiati 400 gr
Porzione media 400 gr da crudo
€26.00
Vitello IGP con trucioli di legni pregiati 400gr
Porzione media 400 gr da crudo
€26.00
Tagliata di manzo su letto di rucola e ciliegino
Peso 250 gr minimo, da crudo
€14.50
Arrosticini di agnello grigliati
€12.50
Cannoli di melanzana e zucchine con cuore di formaggio gratinati al forno con panatura di mais (n. 3)
€12.50
Costolette di agnello gratinate al pistacchio
€13.00
Maiale gratinato con julienne di arancia
€12.00
Bollito di vitello
Vitello, patate, sedano, carote e cipolla
€11.00
Coniglio in umido a stimpirata
Coniglio, carote, cipolla, olive capperi e aceto
€12.00
Bocconcini di tacchino in tegame e lamelle di cipolla
€11.00
vitello ai ferri
Fetta sottile
€11.00
Stufato di trippa
€11.00
Grigliata mista di carne con vitello, salsiccia e pollo
€13.50
Salsiccia alla griglia
€11.00
Formaggio grigliato con confettura di verdura
€10.00
Sfilacci di cavallo al balsamico e cipolla
€12.00

Insalata verde
€4.00
Insalata mista
Iceberg, radicchio, mais, carota
€5.00
Insalata di pomodori, cipolla, basilico e olive
€5.00
Caponata di verdure alla siciliana
Melanzane, zucchine, peperoni, sedano, carota, cipolla, capperi, olive
€5.00
Verdure miste alla griglia
Melanzane, zucchine, patate
€5.00
Patatine fritte
€4.00
Insalata di arance con cipolla e prezzemolo
€5.00
Insalata di rucolina, scaglie di grana e glassa di balsamico
€5.50
Carpaccio di zucchine con grana, extravergine d’oliva e glassa di balsamico
€5.50

Le fragole a ritroso
Crema alla vaniglia o ricotta cremosa su dischetti di biscotto con fragoline essiccate e menta servite con meringhe e cioccolato
€6.00
Non sono un’arancina
Crema al cacao fritta con panatura croccante profumata all'arancia
€6.00
Crêpe alle carrube con ricotta cremosa e frutta croccante
€6.00
Sporcamussu con crema alla vaniglia
€5.50
Crespelle di riso al miele
€5.50
Cannoli di ricotta
€5.50
Parfait al croccante di pistacchio
€5.50
Parfait al croccante di mandorle
€5.50
Cassatine di ricotta
€5.50