About Roovido
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Pizze classiche
Marinara
Pomodoro San Marzano, aglio, origano, olio evo€5.50Margherita
Pomodoro San Marzano, fiordilatte, basilico, olio evo€7.00Bufala
Pomodoro San Marzano, bufala DOP, basilico, olio evo€9.00Napoletana
Pomodoro San Marzano, olive taggiasche, capperi Pantelleria, acciughe, basilico, origano, olio evo€8.004 stagioni
Pomodoro San Marzano, fiordilatte, prosciutto cotto, funghi freschi, salsiccia, verdure dell’orto, basilico, olio evo€8.50Salsiccia e funghi
Pomodoro San Marzano, fiordilatte, salsiccia, funghi freschi, basilico, olio evo€8.00Diavola
Pomodoro San Marzano, fiordilatte, salame piccante, crema di gorgonzola e mascarpone, basilico, olio evo€8.50Burrata e melanzane
Pomodoro San Marzano, burrata, purea di melanzane, pomodoro confit, origano, basilico, olio evo€9.00Ortolana
Pomodoro San Marzano, verdure dell’orto, radicchio brasato, basilico, olio evo€8.50Tonno e cipolla
Pomodoro San Marzano, cipolla di Tropea, filetti di tonno sott’olio, fiordilatte, basilico, olio evo€8.50Salsiccia e Friarielli
Fiordilatte, Provola affumicata, Salsiccia, Friarielli freschi saltati in padella leggermente piccanti.€9.00
Pizze gourmet
L’infinito
Fiordilatte, burrata, prosciutto crudo al sale di Cervia€12.00Emozione
Fiordilatte, crema di gorgonzola e mascarpone, prosciutto crudo, miele e noci€13.00Nostalgia
Polpa di San Marzano cotta a vapore, burrata, alici del Cantabrico, polvere di capperi di Pantelleria, origano, olio evo€13.00Inno
Pomodoro San Marzano, fiordilatte, cipolla di Tropea, pecorino romano, pomodoro confit, cialda di guanciale amatriciana€12.00Origini
Fiodilatte, burrata, mortadella, pistacchi tostati e salati€12.00Foglie gialle
Fior di latte, burrata, petali di zucca cotti al forno, pancetta croccante, mandorle€11.50Autunno
Fior di latte, zucchine grigliate, melanzane grigliate, peperoni cotti al forno, burrata, prosciutto crudo€13.00
Hamburger Gourmet
Hamburger Gourmet
Tartare Burger
Pane di nostra Produzione, Tartare di Manzo. Servito con patate al forno o insalata.€15.00Burger Gourmet di Angus 200 Gr
Pane di nostra produzione, Burger di Angus 200 Gr, Burrata, Pancetta Croccante, Radicchio, Pomodorini Confit. Servito con patate al forno o insalata.€13.50Burger Gourmet Chicken Fried
Pane di nostra produzione, cotoletta di pollo, Salsa marinata al Lime, Zucca al forno, Insalata verde, Cipolla di Tropea. Servito con patate al forno o insalata.€12.50
Dalla Cucina
Patate al forno
€4.50Cotoletta di Pollo servita con Patate al forno o Insalata
Cotoletta di Pollo servita con Patate al forno o Insalata€10.00
Insalatone
Insalatona di ortaggi e lattuga
Scegli i tuoi ingredienti preferiti€5.00
I nostri Box
Manca solo il tuo tocco
Box pizza - 2 persone
Base pizza appena sfornata, San Marzano made in roovido, fiordilatte tagliata pronta all’uso€14.00Box Mani In Pasta - 2 persone
Pallina da stendere, fiordilatte, barattolo di pomodoro€14.00
Dolci
Ti regaliamo il bicchiere Logato Roovido
Cheesecake ai frutti di bosco
€6.00Cremoso al pistacchio di Bronte con caramello salato
€6.00Tiramisu'
In omaggio il bicchiere logato Roovido€6.00
Bevande
Pepsi Vetro 33cl
€3.00San Pellegrino vetro 33cl
€3.007 up 33cl
€3.00Coca Cola 1,5 Lt
€4.50
Birre
Ichnusa Cruda 33cl
€4.00Menabrea 33cl
€4.00Menabrea Ricetta Originale 50cl
€5.00
Cocktails
Basic london dry
London hill - preparato sottovuoto e tonic a parte€5.00Mare tonic
Preparato sottovuoto e tonic a parte€9.00Nordes tonic
Preparato sottovuoto e tonic a parte€10.00Elephant tonic
Preparato sottovuoto e tonic a parte€11.00Plymouth tonic
Preparato sottovuoto e tonic a parte€8.00London n.1 tonic
Preparato sottovuoto e tonic a parte€8.00Bulldog tonic
Preparato sottovuoto e tonic a parte€8.00Beefeter tonic 24
Preparato sottovuoto e tonic a parte€7.00Americano
€5.00Negroni
€6.00