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Tartare
Tartare di salmone
Salmone selvaggio, avocado, stracciatella di bufala, pomodorini secchi macinati€18.00Tartare di gamberi
Gamberi alla "Pablo" in salsa cocktail, curry, curcuma, arance di Sicilia, misticanza orientale€16.00Tartare di fassona
Fassona piemontese, olive taggiasche, cucunci, cipolle di Tropea, pomodorini€18.00Tartare di avocado
Avocado, mela Fuji, pompelmo rosa, scaglie di Parmigiano, pinoli€16.00
Panini Gourmet
Vegetariano
Pane alle olive, melanzane alla brace, pomodorini confit, mozzarelline, basilico€12.00Sardino
Pane rustico, sarde marinate, scalogno in carpione, salsa alle erbe provenzali€14.00Crudo è meglio
Pane rustico, prosciutto crudo dolce, caprino in crosta fiorita, composta di fichi, crumble di nocciole, timo€14.00Osteria
Pane rustico, salame osteria, carciofini, pecorino rosso, pesto di noci e lamponi€13.00Alpino
Pane alle noci, gorgonzola dolce, speck dell'Alto Adige, pere grigliate, timo€14.00
Brunch
Brunch Box
Varietà di pane Burro e confettura Bowl energizzante: yogurt greco, mirtilli, lamponi, granola homemade Insalata di farro e verdurine Pancake salato con salmone, avocado e cream cheese€25.00
Aperitivo
Aperitif Box
Varietà di pane Tigelline con paté di fegatini Giardiniera di verdure Salamino di coscia Alici di Cetara Pecorino rosso Olive schiacciate Panettone gourmet€30.00
Dolci
Tiramisù
€7.00Panna cotta, salsa al caramello e croccante
€7.00Tarte Tatin di mele
€7.00Key lime pie
€7.00Cheesecake ai frutti di bosco
€7.00Salame di Cioccolato
€7.00
Extra
Posate in legno
€1.00Pane
3 fette€2.00
Bevande
Coca Cola 33cl
In vetro€3.50Coca Cola Zero
In vetro€3.50Aranciata Lurisia
€4.00Chinotto Lurisia
€4.00Tonica Lurisia
€4.00Gazzosa Lurisia
€4.00Limonata del Tigullio Con Fiori di Sambuco
€5.00Arizona tè verde e miele 43.3cl
€6.00Arizona tè al limone 43.3cl
€6.00Arizona tè alla pesca 43.3cl
€6.00Arizona tè al melograno 43.3cl
€6.00Arizona tè al mirtillo e pera 43.3cl
€6.00
Birre
Menabrea Anniversario 33cl
€5.00Corona 33cl
€5.00Ichnusa 33cl
€5.00Ichnusa non filtrata 33cl
€6.00
Vini bianchi
Gewurztraminer DOC 75cl
Hofstatter€30.00Muller Thurgau DOC 75cl
Hofstatter€27.00Chardonnay DOC 75cl
Hofstatter€27.00Sauvignon Blanc 75cl
La Rajade€25.00Fiano d’Avellino DOCG 75cl
Terre del Principato€25.00Greco di Tufo DOCG 75cl
Terre del Principato€25.00Pecorino 75cl
Umani Ronchi€27.00Falanghina Pengue 75cl
€23.00Falanghina Mastro Berardino 75cl
€28.00Franciacorta Brut 75cl
Conti Ducco€40.00Rosè di Pinot 75cl
Ruggeri€30.00Cartizze DOC 75cl
Ruggeri€35.00
Vini rossi
Nebbiolo delle Langhe DOC 75cl
Cordero di Montezemolo€32.00Nebbiolo d’Alba DOC 75cl
Prunotto€34.00Dolcetto d’Alba DOC 75cl
Prunotto€32.00Schioppettino DOC 75cl
La Rajade€28.00Amarone della Valpolicella DOC 75cl
Masi€87.00Morellino di Scansano DOC 75cl
Terenzi€26.00Chianti DOC 75cl
Fattoria Il Palagio€28.00Rosso di Montalcino DOC 75cl
Da Vinci€34.00Brunello di Montalcino DOCG 75cl
Poggio Salvi€68.00Nero d’Avola IGT Chiaramonte 75cl
Firriato€26.00Montepulciano D’Abruzzo DOC 75cl
Terreforti€23.00Cannonau di Sardegna DOC 75cl
Sella E Mosca€30.00