About Mashfield Birrificio Agricolo
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Appetizers
Tutte le versioni delle patatine sono fatte con le nostre patate della Sila. Anche gli ortaggi sono di nostra produzione.
Polpettine fritte di pulled pork (cotto in affumicatore per 9 ore) e formaggio
€6.00Special Fries
Patate stick della Sila con Il nostro mix segreto di spezie!€5.50PopularCheese cubes
Cubetti di formaggio fritti€6.50Straccetti di pollo
Straccetti di pollo in panatura extra crunchy€5.00Patatine stick con bacon e cheddar
€7.00Patatine stick con bacon
€6.00Patatine stick
€5.00Patatine stick con cheddar
€6.00Polpettine fritte di melanzana
€5.00Polpettine fritte di zucchina
€5.00Crocchette di patate
€5.00
Pizze al trancio
Marinara, stracciatella e prosciutto crudo
€9.00PopularMarinara
€5.00PopularMarinara, stracciatella, nduja e cipolla caramellata
€9.00Schiacciata
€7.50Margherita
€6.50PopularProsciutto cotto, funghi e olive
€7.50
Carne
Grigliata mista
Podolica e suino€26.00Pulled pork
Taglio Boston butt di maiale cotto 9 ore in affumicatore€20.50Cotoletta Mashfield
Carne di Podolica impanata e fritta€18.00Cotoletta Mashfield Special
Carne di Podolica impanata e fritta, sugo di pomodoro, pomodoro fresco, prosciutto e formaggio€20.50Tagliata di entrecôte 300gr
Servita con rucola e Grana€21.00Bombette
Capocollo, 'nduja, formaggio e peperoni€18.00Hamburger
Hamburger 160gr al piatto con contorno a scelta€13.00Bocconcini di pollo alla birra
Cremosi bocconcini di petto di pollo infarinati, rosolati e sfumati con la nostra birra€14.00
Contorni
Verdure di stagione
€4.00Patate al forno
€4.00Peperoni e patate
€5.00
Panini
Contorno patatine stick
Mashburger
Hamburger di Podolica, bacon, cheddar, pomodoro e insalata€16.00Chicken burger
Straccetti di pollo in panatura extra crunchy, cheddar, insalata coleslaw e salsa senape e miele€16.00Pulled pork burger
Taglio Boston butt cotto in affumicatore per 9 ore, cheddar, insalata coleslaw e salsa senape e miele€19.00Philly cheesesteak
Carne di podolica tagliata al coltello, cotta su piastra con cipolle , peperoni e formaggio fuso€19.00Mashburger double
Doppio Hamburger di Podolica, bacon, cheddar, pomodoro e insalata€20.00Porkburger
Hamburger di maiale 150gr impastato con cipolle e caciocavallo, bacon, cheddar, pomodoro, insalata e salsa senape e miele€16.00Porkburger double
Doppio Hamburger di maiale 150gr (impastato con cipolle e caciocavallo), bacon, cheddar, pomodoro, insalata e salsa senape e miele€20.00Pork crumble
Hamburger di maiale, caciocavallo, patate e peperoni, cipolla caramellata.€18.00Beef ribs burger
Costina di vitello cotta 12 ore in affumicatore, insalata coleslaw e salsa senape e miele€20.00
