Posate
lievito madre
FIORITA
Impasto bio a lievito madre, Pomodoro bio, Fior di latte bio, Parmigiano Reggiano stagionato bio, basilico fresco, Alta digeribilità
ISOLANA
Impasto semintegrale bio a lievito madre, Pomodoro bio, Fior di latte bio, Capperi bio, Datterini gialli, Acciughe in olio evo bio, Origano bio, Basilico fresco
ALBA
Impasto semintegrale bio a lievito madre, Fior di latte bio, Cipolle caramellate al forno bio, Pepe nero bio, Pancetta affumicata (alta qualità) Patate al forno bio, Rosmarino bio
MILLEFIORI
Impasto semintegrale bio a lievito madre , Pomodoro bio, Fior di latte, Girandole di Wustel di Pollo ( alta qualità)Pomodorini ciliegini bio, Spicchi di Carciofi grigliati
TRAMONTO
Impasto semintegrale bio , a lievito madre, Pomodoro bio, Fior di latte bio, Cipolle caramellate al forno bio, Ciliegini bio, Tonno in olio evo bio
ALLEGRA
Impasto semintegrale bio a lievito madre , Pomodoro bio, Fior di latte bio, Prosciutto cotto (alta qualita) Patate al Forno bio, Flange di Carciofi grigliati
REALE
Impasto semintegrale bio a lievito madre , Pomodoro bio, Mozzarella di Bufala (dop) bio campana 125gr, Basilico fresco
NUVOLA
Impasto semintegrale bio a lievito madre , Fior di latte bio, Gorgonzola bio, Asiago bio, Parmigiano reggiano stagionato bio. Noci bio. Miele di acacia bio ( su richiesta del cliente )
GERMOGLIO
Impasto semintegrale bio a lievito madre, Fior di latte bio, Pera bio, Noci bio, Scaglie di Pecorino toscano bio
INTRIGANTE
Impasto semintegrale bio a lievito madre, Pomodoro bio, Capperi bio, Olive peranzane bio, Flange di cipolla caramellate al forno bio, Aglio bio, Origano bio, Basilico bio
PETALO
Impasto semintegrale bio a lievito madre, Pomodoro bio, Fior di latte bio, Flange di Carciofi bio, Prosciutto cotto alta qualità, Patate al forno bio
RUGIADA (calzone)
Impasto semintegrale a levito madre bio, Pomodoro bio, Fior di latte bio, funghi Champignon freschi, Scamorza affumicata bio, Salsiccia fresca aretina fresca alta qualità, pepe bio
PRIMULA (calzone)
Impasto semintegrale bio a lievito madre, Pomodoro bio, Fior di latte bio, Wurstel di Pollo alta qualità, Patate al forno bio, olive di peranzane bio
LEGGEDRA
Impasto semintegrale bio a lievito madre, Formaggio fresco all'erbette bio, Rucola bio, Salmone affumicato (alta qualità bio) Ciliegini bio, Scaglie di limone bio
RAGGIO DI SOLE
Impasto semintegrale bio a lievito madre, Vellutata di datterino giallo bio, Bufala (dop) bio campana, Ciliegini bio, Parmigiano reggiano bio stagionato
RIFLESSI
Currently sold out
AROMATICA
Impasto semintegrale a lievito madre, Pomodoro bio, Fior di latte bio, Salamino piccante (alta qualità) Cipolla caramellate al forno bio, Pomodori secchi bio ( a fine cottura )
BUONGUSTO
impasto semintegrale bio a lievito madre, Pomodoro bio, Fior di latte bio, Radicchio rosso bio, Stracchino bio, Speck IGP ( alta qualità) Pinoli bio
LIBERA
Impasto semintegrale bio a lievito madre, Pomodoro bio, Fior di latte bio, Crema di Tartufo, Salsiccia aretina (alta qualità) Funghi freschi, olive peranzane bio
GIULLARE
Impasto semintegrale bio a lievito madre, Pomodoro bio, Verdure fresche bio di stagione, Formaggio vegano
STELLARE
Impasto semintegrale bio a lievito madre, Pesto rosso bio, Radicchio rosso bio, Tofu affumicato bio, Olive di peranzane bio
LUNATICA'
Impasto semintegrale bio a lievito madre, Vellutata di datterino giallo, Funghi freschi champignon, Zucchine grigliate bio, Semi misti bio, noci bio, pangrattato
ARCOBALENO
Impasto semintegrale bio a lievito madre, Pomodoro bio, Fior di latte bio, Verdure fresche di stagione bio
SEMINA'
Impasto semintegrale bio a lievito madre , Pomodoro bio, Fior di latte bio Funghi freschi champignon, Semi misti bio, Stracchino bio, Rucola bio
DOLCEMOZIONE
impasto semintegrale a lievito madre, Fior di latte bio, Patate al forno bio, Pistacchi bio, Stracchino bio. Anacardi bio, Miele di acacia bio
Patate fritte bio
Patate fritte bio senza glutine con maionese
Gran bavarese
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Acqua naturale Lauretana 50cl
Acqua frizzante Lauretana 50cl
BIO Cola 27.5 cl
Currently sold out
BIO Aranciata 27.5cl
BIO Chinotto 27.5cl
BIO Limonata 27.5 cl
Birra BIO 50cl
birra bio non pastorizzata e non filtrata per lasciare inalterati i valori e i sapori autentici birra ideale per tutte quelle pizze o pietanze a base di formaggi e salumi
Birra BIO alla canapa 50cl
birra pastorizzata e filtrata con una aromatizzazione alla canapa che lascia il palato fresco e armonioso birra ideale per tutti quelle pietanze e pizze a base di verdure
Birra BIO senza glutine 33cl
birra certificata italiana chiara per tutte quelle persone intolleranti al glutine
Vino rosso BIO 75cl
Vino bianco BIO 75cl
Currently sold out