
About Il Budellino - Schiacciate e Panini Fiorentini ⚜️
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Schiacciata San Miniato
€9.50Schiacciata Sant’Ambrogio
€9.50Lampredotto
€11.90Schiacciata San Firenze
€9.50Trippa
€12.90Panino Francesina
€9.90Ravioli ripieni di lampredotto
€10.90Paccheri al ragù del Chianti di Ada
€11.90Tortelli di burrata in salsa di pomodoro e basilico
€10.90Polpette con verdure al forno
€13.00
Menù dal Gusto Toscano
Menù Schiacciata & Drink ⚜️
Croccante schiacciata farcita con ingredienti genuini, accompagnata dalla tua bevanda preferita. Perfetto per una pausa veloce ma di qualità!€9.90€11.40Menù Panino Fiorentino ⚜️
Panino toscano con ingredienti locali e sapori autentici, servito con bevanda inclusa. Tradizione e gusto in un solo morso!€8.90€11.00Menù Primo Toscano
Un primo piatto della tradizione toscana con bevanda inclusa. Il piacere di un pasto completo, semplice e autentico.€11.80€14.40
La tua Schiacciata su Misura
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Schiacciate
Schiacciata Felici
Prosciutto cotto arrosto, crema di mozzarella, insalata e crema di tartufo€7.90Schiacciata San Miniato
Porchetta, formaggio fuso e cipolle caramellate€9.50Schiacciata Santa Croce
Scamorza affumicata, salame, zucchine grigliate e crema di pomodori secchi€8.50Schiacciata Sant’Ambrogio
Mortadella DOP Con pistacchi, burrata e cipolle caramellate€9.50Schiacciata Santa Maria Novella
Quattro formaggi, crudo toscano, rucola e melanzane grigliate€7.90Schiacciata Santo Spirito
Pecorino, finocchiona, crema di balsamico, pomodori datterini gialli e crema di carciofi€8.50Schiacciata San Firenze
Crudo, bufala e pomodori secchi€9.50Schiacciata San Lorenzo
Pesto di basilico, bufala e ciliegini al forno€8.50
Primi
Tortelli di burrata in salsa di pomodoro e basilico
Tortelli di burrata in salsa di pomodoro e basilico€10.90Paccheri al ragù del Chianti di Ada
Paccheri al ragù del Chianti di Ada€11.90Ravioli ripieni di lampredotto
Ravioli ripieni di lampredotto€10.90Pappa al pomodoro
Pappa al pomodoro€9.90
Secondi
Lampredotto
Lampredotto€11.90Polpette con verdure al forno
Polpette con verdure al forno€13.00Trippa
Trippa€12.90Francesina
Spezzatino di manzo con salsa di pomodoro e cipolle€12.90
Panini Fiorentini nella rosetta
Panino Lampredotto
Panino Lampredotto€7.50Panino Trippa
Panino Trippa€8.50Panino Polpette con verdure
Panino Polpette con verdure€8.90Panino Francesina
Spezzatino di manzo con salsa di pomodoro e cipolle€9.90
Bevande
Coca-Cola Zero Lattina 330 Ml
lattina€3.50Coca-Cola Lattina 330 Ml
lattina€3.50Acqua naturale 50cl
Acqua naturale€1.50Tè al limone Biologico
bottiglia€3.50Chinotto
bottiglia€3.50Pompelmo rosso
bottiglia€3.50Acqua frizzante 50cl
Acqua frizzante€1.50Tè alla pesca Biologico
bottiglia€3.50Limontana Biologica
bottiglia€3.50Fanta Vetro 330 Ml
vetro€3.50
Birre
Ichnusa
birra€4.50
Vini
Vino rosso Budellino
vino€19.00
Menù Speciali della Sera ✨
Degustazione Fiorentina ⚜️
Tre specialità toscane e due bevande: la combo ideale per chi vuole assaggiare un po’ di tutto. Gusto, croccantezza e tradizione in un solo menù!€22.60€29.90🍝 Menù Completo Piatti Fiorentini ⚜️
Primo, secondo e bevanda: la cena completa che unisce tradizione e comodità. Perfetta per una serata toscana senza pensieri!€22.90€26.30🍝 Menù di Coppia dei Piatti Fiorentini ⚜️
Una cena per due dal sapore toscano: due primi, due secondi e due bevande per un’esperienza completa da condividere. Ideale per una serata romantica o una cena tra amici!€39.90€52.60