Corsara
Pomodoro del nostro territorio, Bocconcini di Mozzarella 100% Fiordilatte, Pomodorini Rossi Ciliegini, Cipolla di Tropea, Prosciutto Crudo Nostrano e Basilico verde fresco
Corsara SG
Pomodoro del nostro territorio, Bocconcini di Mozzarella 100% Fiordilatte, Pomodorini Rossi Ciliegini, Cipolla di Tropea, Prosciutto Crudo Nostrano e Basilico verde fresco
ALTOATESINA
Pomodoro del nostro territorio, Mozzarella di Bufala campana DOP, fiocchi di mascarpone, speck affumicato artigianale dell’Alto Adige, basilico verde fresco
TOSCANA
Mozzarella di Bufala campana DOP, funghi porcini dall’orto, crema di tartufo nero sfiziosa, basilico verde fresco
SICILIANA
Burrata pugliese IGP, bocconcini di mozzarella 100% fiordilatte, mortadella con pistacchio di Sicilia, crema morbida al pistacchio verde siciliano con spolverata di granelle croccanti
UMBRA
Bocconcini di mozzarella 100% fiordilatte, pomodoro italiano, salamino piccante tradizionale, prosciutto cotto italiano, salsiccia selezionata, wurstel, basilico verde fresco, come la faceva la nonna
CALABRESE
Mozzarella di bufala campana DOP, funghi porcini, Nduja calabrese piccante, basilico verde fresco
PUGLIESE
Burrata pugliese a crudo, pomodoro dal nostro territorio, pomodorini neri da giardino, basilico verde fresco
DELICATA DOP
Mozzarella di bufala campana DOP, prosciutto cotto italiano, pomodorini rossi Ciliegini cotti al forno, zucchine sottili a rondelle, basilico verde fresco
VERDISSIMA AI PROFUMI DELL ORTO
Pomodoro dal nostro territorio, bocconcini di mozzarella 100% fiordilatte, zucchine e melanzane sottili dall’orto, foglie verdi di rucola a crudo, basilico verde fresco
LA REGINA
Pomodoro dal nostro territorio, mozzarella di bufala campana DOP, pomodorini rossi Ciliegini 100% italiani, olio EVO, basilico verde fresco, preparata come da tradizione
CRUDO DI MAMELI
Pomodoro del nostro territorio, mozzarella di bufala campana DOP, fette sottili di prosciutto crudo, basilico verde fresco
RICORDI MEDITERRANEI
Pomodoro dal nostro territorio, bocconcini di mozzarella 100% fiordilatte, tonno tenero, cipolla dorata, basilico verde fresco
SICILIANA SG
Burrata pugliese IGP, bocconcini di mozzarella 100% fiordilatte, mortadella con pistacchio di Sicilia, crema morbida al pistacchio verde siciliano con spolverata di granelle croccanti
PUGLIESE SG
Burrata pugliese a crudo, pomodoro dal nostro territorio, pomodorini neri da giardino, basilico verde fresco
CALABRESE SG
Mozzarella di bufala campana DOP, funghi porcini, Nduja calabrese piccante, basilico verde fresco
ALTOATESINA SG
Pomodoro del nostro territorio, Mozzarella di Bufala campana DOP, fiocchi di mascarpone, speck affumicato artigianale dell’Alto Adige, basilico verde fresco
UMBRA SG
Bocconcini di mozzarella 100% fiordilatte, pomodoro italiano, salamino piccante tradizionale, prosciutto cotto italiano, salsiccia selezionata, wurstel, basilico verde fresco, come la faceva la nonna
TOSCANA SG
Mozzarella di Bufala campana DOP, funghi porcini dall’orto, crema di tartufo nero sfiziosa, basilico verde fresco
RUSTICA PICCANTE SG
Pomodoro del nostro territorio, bocconcini di mozzarella 100% fiordilatte, salamino piccante tradizionale, basilico verde fresco
PARTENOPEA SG
Pomodoro del nostro territorio, bocconcini di mozzarella 100% fiordilatte, capperi, filetti di acciughe, origano profumato, basilico verde fresco
TIPICA 4x4 SG
Pomodoro del nostro territorio, bocconcini di mozzarella 100% fiordilatte, fontina filante, gorgonzola cremoso DOP, grana a scaglie stagionato 16 mesi, basilico fresco
LA REGINA SG
Pomodoro dal nostro territorio, mozzarella di bufala campana DOP, pomodorini rossi Ciliegini 100% italiani, olio EVO, basilico verde fresco, preparata come da tradizione
LA RIPIENA SG
Calzone ripieno di bocconcini di mozzarella sciolta 100% fiordilatte, prosciutto cotto italiano, funghi di tipo Champignon, carciofini teneri in foglia, basilico verde fresco
DELICATA DOP SG
Mozzarella di bufala campana DOP, prosciutto cotto italiano, pomodorini rossi Ciliegini cotti al forno, zucchine sottili a rondelle, basilico verde fresco
4 MERAVIGLIE SG
Pomodoro del nostro territorio, bocconcini di mozzarella 100% fiordilatte, prosciutto cotto italiano, olive nere in salamoia,funghi di tipo Champignon,carciofini teneri in foglia, basilico verde fresco
VERDISSIMA AI PROFUMI DELL ORTO SG
Pomodoro dal nostro territorio, bocconcini di mozzarella 100% fiordilatte, zucchine e melanzane sottili dall’orto, foglie verdi di rucola a crudo, basilico verde fresco
MODESTA SG
Pomodoro del nostro territorio, bocconcini di mozzarella 100% fiordilatte, prosciutto cotto italiano, basilico verde fresco
RICORDI MEDITERRANEI SG
Pomodoro dal nostro territorio, bocconcini di mozzarella 100% fiordilatte, tonno tenero, cipolla dorata, basilico verde fresco
BOSCO TOSCANO SG
Pomodoro del nostro territorio, bocconcini di mozzarella 100% fiordilatte, prosciutto cotto italiano, funghi di tipo Champignon, basilico verde fresco
CRUDO DI MAMELI SG
Pomodoro del nostro territorio, mozzarella di bufala campana DOP, fette sottili di prosciutto crudo, basilico verde fresco
MARGHERITA SG
Pomodoro del nostro territorio, bocconcini di mozzarella 100% fiordilatte, basilico verde fresco
LA RIPIENA
Calzone ripieno di bocconcini di mozzarella sciolta 100% fiordilatte, prosciutto cotto italiano, funghi di tipo Champignon, carciofini teneri in foglia, basilico verde fresco
PARTENOPEA
Pomodoro del nostro territorio, bocconcini di mozzarella 100% fiordilatte, capperi, filetti di acciughe, origano profumato, basilico verde fresco
TIPICA 4x4
Pomodoro del nostro territorio, bocconcini di mozzarella 100% fiordilatte, fontina filante, gorgonzola cremoso DOP, grana a scaglie stagionato 16 mesi, basilico fresco
MODESTA
Pomodoro del nostro territorio, bocconcini di mozzarella 100% fiordilatte, prosciutto cotto italiano, basilico verde fresco
RUSTICA PICCANTE
Pomodoro del nostro territorio, bocconcini di mozzarella 100% fiordilatte, salamino piccante tradizionale, basilico verde fresco
4 MERAVIGLIE
Pomodoro del nostro territorio, bocconcini di mozzarella 100% fiordilatte, prosciutto cotto italiano, olive nere in salamoia,funghi di tipo Champignon,carciofini teneri in foglia, basilico verde fresco
BOSCO TOSCANO
Pomodoro del nostro territorio, bocconcini di mozzarella 100% fiordilatte, prosciutto cotto italiano, funghi di tipo Champignon, basilico verde fresco
MARGHERITA
Pomodoro del nostro territorio, bocconcini di mozzarella 100% fiordilatte, basilico verde fresco
MARINARA
Pomodoro del nostro territorio, pomodorini rossi Ciliegini100% italiani, Aglio, origano profumato, basilico verde fresco
Tiramisu
Semifreddo a base di morbido pan di spagna intriso di caffè, farcita con mascarpone e uova freschi,ricoperto con un velo di cacao, preparato senza glutine e lattosio
Cioccolato e Cocco
Biscotto fragrante di pasta frolla con la crema alla gianduja e farcitura di morbida mousse al cocco,preparato senza glutine
Cremoso al pistacchio
Mousse morbida al Pistacchio esaltata dalla ricca granella croccante di pistacchi verdi sbriciolati,preparato senza glutine e lattosio
Connubio perfetto
Triplo strato di mousse morbida al cioccolato fondente e glassa a specchio di lamponi, su crumble friabile al cacao, preparato senza glutine
Cuore Al Cioccolato
Soufflè morbido con cuore caldo di cioccolato fondente, preparato al zucchero al velo, uovo e burro fresco
Sorpresa vegana
Preparato con ingredienti 100% vegani, la dolce sorpresa della nostra cucina
Acqua Naturale
Acqua Gassata
Coca Zero
Fanta Arancia
Sprite
Coca Cola
Icnusa
Corona
IoI SG
Dama Bianca
Birra artigianale, luppolata di frumento, note sgrumate di scorze d’arancia amare e coriandolo, profumo ricco di aromi differenti, Alc. 5,6%.
Avanti March
Birra Artigianale, mix di luppoli europei, gusto secco e speziato con note di scorze d’arancia amare, pepe rosa e zenzero, Alc. 6,5%.
Vaitra
Birra artigianale americana, luppoli americani, note di caramello e biscotto e profumi dai sentori agrumati, Alc. 5,6%.
Gotha
Birra artigianale belga, mix di luppoli europei, gusto deciso con note speziate e agrumate, Alc. 7,7%.
Trhibu
Birra Artigianale, mix di luppoli europei, gusto deciso e amaro, piacevolmente dissetante, ricca di profumi inebrianti Alc. 6,9%.
Entropia
Birra artigianale bionda in stile britannico, mix di luppoli inglesi e americani, note agrumate, profumi floreali, Alc. 4,8%.