About Cipriano Pizzeria
Pizza Napoletana d'autore.
Popular with other people
Calzone Napoli
€14.00La San Daniele dorata
€17.00Parmigiana
€15.00La brönte
€16.00Indiavolata
€13.50Cosacca
€14.40Calzone fritto
€14.00Capricciosa
€14.00Carbonara
€14.00Nei vicoli di Napoli
€14.50
Tradizionali di Cipriano
Salsiccia e patate
Mozzarella fiordilatte affumicato italiano, salsiccia fresca a punta di coltello, patate al forno e olio extravergine d'oliva€13.00Bufala dop
Pomodoro San Marzano DOP dell'agro sarnese nocerino, mozzarella di bufala DOP, basilico fresco e olio extravergine d'oliva€13.00La formaggina
Mozzarella fiordilatte italiano affumicato, gorgonzola malghese DOP, fuscella di Napoli e cialda di parmigiano reggiano€13.00Marinara dell'armatore
Pomodoro San Marzano DOP dell'agro sarnese nocerino cotto lentamente per 8 ore, olive taggiasche, alici di Cetara armatore, polvere di capperi di Sicilia, basilico fresco e olio extravergine d'oliva€12.00Veliero del mare
Mozzarella fiordilatte italiano, cipolla rossa caramellata, filetti di tonnetto del Mediterraneo armatore e croccante di olive taggiasche€16.00Capricciosa
Mozzarella fiordilatte italiano, funghi freschi champignon spadellati, carciofi freschi speziati; in uscita pomodoro datterino rosso semisecco e prosciutto cotto alta qualità, croccante di olive taggiasche e olio extravergine d'oliva€14.00
Pizze classiche
Margherita
Pomodoro San Marzano DOP dell'agro sarnese nocerino, mozzarella fiordilatte italiano, basilico fresco e olio extravergine d'oliva€9.50Vegetariana
Mozzarella fiordilatte italiano, pomodorini gialli campani, melanzane cotte a funghetto, funghi freschi champignon spadellati, pesto di rucola selvatica e croccante di olive taggiasche€13.00Würstel
Pomodoro San Marzano DOP dell'agro sarnese nocerino, mozzarella fiordilatte italiano, würstel di suino nazionale alta qualità e olio extravergine d'oliva€11.00Prosciutto e funghi
Pomodoro San Marzano DOP dell'agro sarnese nocerino, mozzarella fiordilatte italiano, prosciutto cotto italiano alta qualità e funghi freschi champignon spadellati€12.00Marinara
Pomodoro San Marzano DOP dell'agro sarnese nocerino, lamelle di aglio fresco, origano di Sicilia, basilico fresco e olio extravergine d'oliva€9.00Provola e pepe
Pomodoro San Marzano DOP dell'agro sarnese nocerino, mozzarella fiordilatte italiano affumicato, selezione di pepi maricha basilico e olio extravergine d'oliva€12.00Indiavolata
Pomodoro San Marzano DOP dell'agro sarnese nocerino, mozzarella fiordilatte italiano, salamino tipo Napoli piccante, salsiccia fresca piccante a punta di coltello e olio extravergine d'oliva€13.50Cosacca
Pomodoro San Marzano DOP dell'agro sarnese nocerino cotto lentamente per 8 ore, parmigiano reggiano, pecorino stagionato toscano DOP, basilico fresco e olio extravergine d'oliva€14.40Napoli
Pomodoro San Marzano DOP dell'agro sarnese nocerino, mozzarella fiordilatte italiano, alici di Cetara armatore, capperi, origano di Sicilia e olio extravergine d'oliva€13.50
Le Eccellenze
La San Daniele dorata
Mozzarella fiordilatte italiano, pomodorini gialli campani, prosciutto crudo San Daniele DOP, burrata stracciata e olio extravergine d'oliva€17.00Carbonara
Fiordilatte Campano, guanciale croccante, pepe "Ne bianco né nero" macinato fresco, crema all'uovo e pecorino Romano.€14.00PopularParmigiana
Pomodoro San Marzano DOP dell'agro sarnese nocerino cotto lentamente per 8 ore, mozzarella fiordilatte affumicato italiano, melanzane cotte a funghetto, parmigiano reggiano, pepe maricha e basilico fresco€15.00PopularLa brönte
Mozzarella fiordilatte italiano, mortadella legata mano con pistacchio di brönte, burrata stracciata di Andria e granella di pistacchio€16.00Regina
Mozzarella fiordilatte italiano, funghi freschi champignon spadellati, olive taggiasche, salamino tipo Napoli piccante, pomodorini gialli campani e olio extravergine d'oliva€15.00Esplosione mediterranea
Pomodoro San Marzano DOP dell'agro sarnese nocerino, burratina, ''nduja e pesto di rucola selvatica€14.00CONTRASTI MEDITERRANEI
Fiordilatte Campano, polpo spadellato, in uscita: Hummus di ceci, cipolla croccante e polvere di limone.€16.00
Top Selection
Le nostre edizioni limitate
Chef Alessandro Rossi
Pizza montanara in doppia cottura, fritta e forno: fiordilatte campano. in uscita: tartare di manzo condita, maionese all’aglio nero, cipolla croccante e rucola selvatica€26.00PopularTricolore del Sud
Pomodoro San Marzano DOP dell’Agro Sarnese Nocerino, burrata di Andria,pesto dirucola selvatica e Prosciutto crudo di San Daniele€16.50PopularLa Vera Napoli
Pomodoro San Marzano DOP dell’Agro Sarnese Nocerino,mozzarella di bufala DOP, basilico fresco. A crudo: alici di Cetara selezione ""Armatore"" e polvere di capperi e olio"€16.00La Super IN Diavolata
Pomodoro San Marzano DOP dell’Agro Sarnese Nocerino, fior di latte italiano, salamino tipo Napoli piccante, salsiccia fresca piccante a punta di coltello, 'nduja di spilinga e olio evo€16.00Scugnizza Chic
Fiordilatte campano, gambero rosa, lardo stagionato in conca di marmo, tartufo in olio e mandorle tostate al tartufo€25.00Vado e Tonno
Padellino integrale e orzo tostato farcito con genovese di tonno cotto per 5 ore e chips alle alici di cetara€28.00
Pizze montanare
Genovese
Ragù alla genovese e scaglie di provolone€14.40Fegatini
Fegatini di pollo alla toscana€14.40Classica
Pomodoro San Marzano DOP dell'agro sarnese nocerino cotto lentamente per 8 ore, spolverata di parmigiano reggiano e gel di basilico€12.00
I Panuozzi
Delizia Tricolore
fiordilatte campano, prosciutto crudo DOP, crema di rucola selvatica e pomodorini semi-secchi€14.50Nei vicoli di Napoli
Mozzarella di bufala campana DOP, melanzane cotte a funghetto e mandorle tostate€14.50Sapore di fuoco
fiordilatte affumicato, prosciutto cotto affumicato alta qualità, patate al forno€13.50
I Calzoni
Calzone Napoli
Mozzarella fiordilatte affumicato italiano, salamino tipo Napoli piccante, fuscella di Napoli, con ombra di pomodoro e parmigiano reggiano€14.00Calzone classico
Mozzarella fiordilatte italiano, prosciutto cotto italiano alta qualità, con ombra di pomodoro e parmigiano reggiano€12.00Calzone fritto
Mozzarella fiordilatte affumicato, fuscella di Napoli, prosciutto cotto alta qualità e pepe maricha€14.00
Fritti
Mozzarella in carrozza
pane dorato, cuore filante di mozzarella fiordilatte e una panaturaextra croccante 3pz€7.00PopularCrocchè classico - 2 pezzi
Con patate e provola€9.00Pasta cresciuta
morbide frittelle di pasta lievitata, croccanti fuori e soffici dentro, servite con burratastracciata di Andria e prosciutto crudo San Daniele€12.00Frittatina alla carbonara
Frittatina alla carbonara€8.00Frittatina con pasta e patate alla napoletana
Ragù di carne e piselli€8.00Frittatina Cacio e Pepe
frittatina di pasta alla cacioe pepe€8.00Frittatina classica
Carne e piselli€8.00Frittatina con salsiccia e friarielli
Frittatina con salsiccia e friarielli€8.00Frittatina con mortadella e pistacchio
Frittatina con mortadella e pistacchio€8.00Patatine Fritte
croccanti e dorate€6.00
Bevande
Coca-Cola Lattina 33cl
Coca-Cola Lattina€3.60Acqua frizzante 50cl
acqua frizzante€1.20Fanta Lattina 33cl
Fanta Lattina€3.60Acqua naturale 50cl
Acqua naturale€1.20Tè al limone
Tè al limone€3.60Tè alla pesca
Tè alla pesca€3.60Sprite Lattina 33cl
Sprite Lattina€3.60
Birre
Ichnusa non filtrata 50cl
birra€7.00
