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Brioche alla nocciola
Fragrante brioche farcita con crema di nocciola, ricotta e granella di mandorla
Brioche al pistacchio
Fragrante brioche farcita con crema di pistacchio di Bronte, ricotta e granella di pistacchio
FRAPPATO BIO DI VITTORIA
Tenuta Bastonaca. Vino biologico siciliano.
I nostri panini sono realizzati con un pane tipico della tradizione pugliese: la puccia. Ogni panino è accompagnato da chips salentine artigianali!
Pugliese DOC
Cime di rapa alla Pugliese, pregiate acciughe Campisi, ricotta pugliese, patè di olive nere, peperoncino
Siciliano DOC - veggie
Capuliato siciliano artigianale - pomodoro essiccato al sole, basilico fresco, peperoncino, olio evo - caciocavallo stagionato ragusano
Bronte DOP
Mortadella Santorella magra artigianale del salumificio Santoro, pesto di pistacchio di Bronte DOP, provola ragusana
Alberobello - veggie
Patè di olive leccine, nodini di mozzarella pugliese, capperi di salina p.s.f, pomodorini confit, origano siciliano e olio evo
Monopoli
Pregiato salmone affumicato, zucchine pugliesi essiccate al sole, pesto di pistacchio di Bronte DOP, stracciatella pugliese artigiana
Andria
Bocconcini di mozzarella pugliese, prosciutto cotto artigianale Santoro, carciofini a spicchi alla pugliese.
Leccese - vegan
Melanzane, zucchine, peperoni, carciofini, pomodorini essiccati al sole, patè artigianale di olive leccine.
Martinese
Capocollo artigianale di Martina Franca Santoro, nodini di mozzarella pugliese artigiana, pesto di olive nere, pomodoro fiaschetto di Torre Guaceto presìdio slow food
Marzamemi
Currently sold out
Cisternino (Piccante)
Peperoni salentini piccanti, salame piccante pugliese artigianale Santoro, paté di olive leccine e caciocavallo ragusano. (PICCANTE)
Messinese
Pregiate fette di pesce spada artigianale Offishina, filetti di arancia di Ribera DOP biologica, capperi di Salina e maionese.
Avocollo
Guacamole artigianale di avocado siciliano, capocollo di Martina Franca Santoro, squisiti nodini di mozzarella pugliese, sale al limone di Sicilia, olio evo
Vittoria
Caponata di verdure Modicana artigianale, caciocavallo ragusano
Trani
Fiordilatte pugliese, peperoni pugliesi, pregiate fette di tonno rosso affumicato, guacamole artigianale di avocado siciliano, mandorle siciliane
Gallipoli
Fiordilatte pugliese, salmone affumicato e dadolata di avocado siciliano, maionese, zeste di limone, olio evo .
Stracciughino
Stracciatella pugliese, pregiate acciughe di Marzamemi, pomodorino semi secco, capperi canditi presidio slow food.
Raperonzolo
Caciocavallo ragusano , cime di rape pugliesi, salame piccante pugliese, confettura di fichi bio
Savelletri
Guacamole artigianale di Avocado Siciliano, burratina pugliese, salmone affumicato, granella di pistacchio di Bronte DOP.
SloSud
Capocollo di Martina Franca Santoro, Ketchup bianco di cipolla di Giarratana, capperi canditi di Salina, Mousse di ricotta al fio di sale trapanese alle olive nere. 4 presìdi slow food in un solo panino! Limited Edition.
Ostuni
Capocollo artigianale di Martina Franca, burratina pugliese, confettura bio di fichi, scaglie di mandorla siciliana.
Mungivacca
Mortadella artigianale Santoro, burrata Pugliese, pesto e granella di pistacchio di Bronte DOP.
BOMBA DEL SALENTO (PICCANTE)
Caciocavallo ragusano, cipolle rosse al mosto cotto d'uva pugliese, Patè di peperoncini piccanti cornetto salentini. (PICCANTE)
NEW Donna Fugata
Provola ragusana, prosciutto cotto artigianale Santoro, pink souce artigianale e chips di patate salentine
NEW Leuca
Pregiate fette di tonno rosso artigianale stagionato, maionese al cappero di Salina home made, carpaccio croccante di finocchi salentini, insalata julienne, zeste di limone.
Ogni insalata è accompagnata da fragranti crostini di contorno
Salmone
Pregiati bocconcini di salmone affumicato marinato al limone biologico di Ribera, avocado siciliano, carote julienne, mousse di rapa rossa, salsa guacamole homemade, sesamo di Ispica presìdio slow food
Arancia - vegan
Insalatina fresca, succosi filetti di arancia di Ribera DOP, carpaccio di finocchi croccante, cipolle rosse essiccate al mosto cotto d'uva, olive leccine e finocchietto selvatico
Spada
Pregiate fette di pesce spada artigianale Offishina, insalatina fresca, filetti di arancia di Ribera DOP, foglie di capperi di Salina, carpaccio di finocchi croccante, olive leccine
Cotto
Prosciutto cotto magro artigianale Santoro, insalatina fresca, fettine di provola ragusana, melanzane essiccate al sole, olive leccine, granella di mandorle siciliane biologiche
Mozzarella - veggie
Insalatina fresca, pomodorino fiaschetto di Torre Guaceto presìdio slow food, nodini di mozzarella pugliese artigiana, carciofi a spicchi alla crudaiola, olive leccine e origano di Salina
Tonno
Currently sold out
Tonno rosso
Pregiate fette di tonno rosso artigianale Offishina, insalatina fresca, filetti di arancia di Ribera biologiche, capperi di Salina, carpaccio di finocchi croccante, granella di pistacchio di Bronte DOP
Stile americano ma gusto 100% italiano!Provali tutti!
Hot dog peperoni e cipolla
Currently sold out
Hot dog pistacchio e provola
Wurstel artigianale salumificio Santoro, provola ragusana, pesto e granella di pistacchio di Bronte DOP, chips di patatine artigianali salentine
Hot dog classic
Morbido pan brioche,wurstel artigianale salumificio Santoro, ketchup di pomodoro artigianale pugliese e maionese, chips di patatine artigianali
Questi speciali burger sono realizzati senza pane! Mozzarella di 200 gr. farcita su una base di insalata e carote julienne! Per una pausa leggera ma di gusto!
Mozzaburger pugliese
Fiordilatte pugliese da 200gr farcita senza pane, pregiati bocconcini di salmone affumicato, zucchine essiccate al sole, olio evo, base insalata mista, sesamo di Ispica
Mozzaburger siciliano
Fiordilatte pugliese da 200gr farcito senza pane, pregiati trancetti di tonno siciliano, zucchine essiccate al sole, olio evo, base insalata mista, sesamo di Ispica
Mozzaburger verdure
Fiordilatte pugliese da 200gr farcito senza pane, con pomodorini pugliesi leccesi confit e origano delle isole Eolie.
Mozzaburger Food Porn
200 gr. di mozzarella pugliese farcita con pesto di pistacchio e mortadella artigianale Salumificio Santoro, su base insalata.
Deliziosi Pancakes Gourmet, stile americano ma gusto 100% Italiano, con ingredienti di alta qualità, bio, dop e presìdi slow food, impossibile resistere!
Pancakes Salmone & Guacamole
Currently sold out
Pancakes Mortadella & Pistacchio
Currently sold out
Cannolo
Un classico della tradizione siciliana in formato bigusto, con granella di pistacchio di Bronte DOP e mandorla siciliana biologica
Pucciotto al pistacchio
Una golosa forma di pane caldo, tipico della tradizione pugliese, con farina biologica senatore cappelli e lievito madre, cotto su pietra, farcito con crema al pistacchio di Bronte DOP e zucchero a velo vanigliato
Pucciotto alla nocciola
Una golosa forma di pane caldo, tipico della tradizione pugliese, con farina biologica Senatore Cappelli e lievito madre, cotto su pietra, farcito con crema alla nocciola siciliana e zucchero a velo vanigliato.
Brioche alla nocciola
Fragrante brioche farcita con crema di nocciola, ricotta e granella di mandorla
Brioche al pistacchio
Fragrante brioche farcita con crema di pistacchio di Bronte, ricotta e granella di pistacchio
Kit cannolo espresso
Il kit del cannolo fai da te contiene 6 fragranti cialde, una saccapoche di ricotta dolce siciliana, granella di pistacchio e granella di mandorla. Fare un cannolo siciliano a casa, non è mai stato così facile
Pancake nocciola
Currently sold out
Pancake pistacchio
Currently sold out
Acqua Wami naturale 40cl
Acqua Wami frizzante 40cl
Agricola 33cl
Lager 5%vol
Agricola Ambrata 33cl
Red Lager 6.5% vol
Nuda e cruda 33cl
Pils boema 4,5% vol
Fresca 33cl
Blanche 4% vol
IGEA 33cl
Goldeb Ale Gluten free 5,3 % vol
TIPA 33cl
Ipa 4,8 % vol
Beggia 33cl
Birra speciale di ispirazione belga 7% vol
Arancia bio 20cl
Arancia rossa bio 20cl
Chinotto bio 20cl
Limonata bio 20cl
Gazzosa bio 20cl
Mandarino bio 20cl
Cola bio 20cl
Primitivo del Salento IGP 75cl
Cantine Varvaglione
Rosato del Salento IGP 75cl
Cantine Varvaglione Fashion Edit
Malvasia bianca del Salento IGP 75cl
Cantine Varvaglione
FRAPPATO BIO DI VITTORIA
Tenuta Bastonaca. Vino biologico siciliano.
Scatola di pregiate acciughe di Marzamemi
Conserve Campisi
Tonno pregiato di Marzamemi
Conserve Campisi
Capperi caramellati sapori eoliani
Ketchup bianco di cipolla di Giarratana
Presidio Slow Food
Crema di pistacchio siciliana
Patè di olive nere pugliesi
Caponata artigianale di modica in barattolo
Confettura di fichi pugliese artigianale
Amaro artigianale leccese - Infusi e Pozioni
Sesamo di Ispica presidio slow food