FASTSUD

Cime di rapa alla Pugliese, pregiate acciughe Campisi, ricotta pugliese, patè di olive nere, peperoncino

Capuliato siciliano artigianale - pomodoro essiccato al sole, basilico fresco, peperoncino, olio evo - caciocavallo stagionato ragusano

Mortadella Santorella magra artigianale del salumificio Santoro, pesto di pistacchio di Bronte DOP, provola ragusana

Patè di olive leccine, nodini di mozzarella pugliese, capperi di salina p.s.f, pomodorini confit, origano siciliano e olio evo

Pregiato salmone affumicato, zucchine pugliesi essiccate al sole, pesto di pistacchio di Bronte DOP, stracciatella pugliese artigiana

Bocconcini di mozzarella pugliese, prosciutto cotto artigianale Santoro, carciofini a spicchi alla pugliese.

Melanzane, zucchine, peperoni, carciofini, pomodorini essiccati al sole, patè artigianale di olive leccine.

Capocollo artigianale di Martina Franca Santoro, nodini di mozzarella pugliese artigiana, pesto di olive nere, pomodoro fiaschetto di Torre Guaceto presìdio slow food

Peperoni salentini piccanti, salame piccante pugliese artigianale Santoro, paté di olive leccine e caciocavallo ragusano. (PICCANTE)

Pregiate fette di pesce spada artigianale Offishina, filetti di arancia di Ribera DOP biologica, capperi di Salina e maionese.

Guacamole artigianale di avocado siciliano, capocollo di Martina Franca Santoro, squisiti nodini di mozzarella pugliese, sale al limone di Sicilia, olio evo

Caponata di verdure Modicana artigianale, caciocavallo ragusano

Fiordilatte pugliese, peperoni pugliesi, pregiate fette di tonno rosso affumicato, guacamole artigianale di avocado siciliano, mandorle siciliane

Fiordilatte pugliese, salmone affumicato e dadolata di avocado siciliano, maionese, zeste di limone, olio evo .

Stracciatella pugliese, pregiate acciughe di Marzamemi, pomodorino semi secco, capperi canditi presidio slow food.

Caciocavallo ragusano , cime di rape pugliesi, salame piccante pugliese, confettura di fichi bio

Guacamole artigianale di Avocado Siciliano, burratina pugliese, salmone affumicato, granella di pistacchio di Bronte DOP.

Capocollo di Martina Franca Santoro, Ketchup bianco di cipolla di Giarratana, capperi canditi di Salina, Mousse di ricotta al fio di sale trapanese alle olive nere. 4 presìdi slow food in un solo panino! Limited Edition.

Capocollo artigianale di Martina Franca, burratina pugliese, confettura bio di fichi, scaglie di mandorla siciliana.

Mortadella artigianale Santoro, burrata Pugliese, pesto e granella di pistacchio di Bronte DOP.

Caciocavallo ragusano, cipolle rosse al mosto cotto d'uva pugliese, Patè di peperoncini piccanti cornetto salentini. (PICCANTE)

Provola ragusana, prosciutto cotto artigianale Santoro, pink souce artigianale e chips di patate salentine

Pregiate fette di tonno rosso artigianale stagionato, maionese al cappero di Salina home made, carpaccio croccante di finocchi salentini, insalata julienne, zeste di limone.

Pregiati bocconcini di salmone affumicato marinato al limone biologico di Ribera, avocado siciliano, carote julienne, mousse di rapa rossa, salsa guacamole homemade, sesamo di Ispica presìdio slow food

Insalatina fresca, succosi filetti di arancia di Ribera DOP, carpaccio di finocchi croccante, cipolle rosse essiccate al mosto cotto d'uva, olive leccine e finocchietto selvatico

Pregiate fette di pesce spada artigianale Offishina, insalatina fresca, filetti di arancia di Ribera DOP, foglie di capperi di Salina, carpaccio di finocchi croccante, olive leccine

Prosciutto cotto magro artigianale Santoro, insalatina fresca, fettine di provola ragusana, melanzane essiccate al sole, olive leccine, granella di mandorle siciliane biologiche

Insalatina fresca, pomodorino fiaschetto di Torre Guaceto presìdio slow food, nodini di mozzarella pugliese artigiana, carciofi a spicchi alla crudaiola, olive leccine e origano di Salina

Pregiate fette di tonno rosso artigianale Offishina, insalatina fresca, filetti di arancia di Ribera biologiche, capperi di Salina, carpaccio di finocchi croccante, granella di pistacchio di Bronte DOP

Wurstel artigianale salumificio Santoro, provola ragusana, pesto e granella di pistacchio di Bronte DOP, chips di patatine artigianali salentine

Morbido pan brioche,wurstel artigianale salumificio Santoro, ketchup di pomodoro artigianale pugliese e maionese, chips di patatine artigianali

Fiordilatte pugliese da 200gr farcita senza pane, pregiati bocconcini di salmone affumicato, zucchine essiccate al sole, olio evo, base insalata mista, sesamo di Ispica

Fiordilatte pugliese da 200gr farcito senza pane, pregiati trancetti di tonno siciliano, zucchine essiccate al sole, olio evo, base insalata mista, sesamo di Ispica

Fiordilatte pugliese da 200gr farcito senza pane, con pomodorini pugliesi leccesi confit e origano delle isole Eolie.

200 gr. di mozzarella pugliese farcita con pesto di pistacchio e mortadella artigianale Salumificio Santoro, su base insalata.

Un classico della tradizione siciliana in formato bigusto, con granella di pistacchio di Bronte DOP e mandorla siciliana biologica

Una golosa forma di pane caldo, tipico della tradizione pugliese, con farina biologica senatore cappelli e lievito madre, cotto su pietra, farcito con crema al pistacchio di Bronte DOP e zucchero a velo vanigliato

Una golosa forma di pane caldo, tipico della tradizione pugliese, con farina biologica Senatore Cappelli e lievito madre, cotto su pietra, farcito con crema alla nocciola siciliana e zucchero a velo vanigliato.

Fragrante brioche farcita con crema di nocciola, ricotta e granella di mandorla

Fragrante brioche farcita con crema di pistacchio di Bronte, ricotta e granella di pistacchio

Il kit del cannolo fai da te contiene 6 fragranti cialde, una saccapoche di ricotta dolce siciliana, granella di pistacchio e granella di mandorla. Fare un cannolo siciliano a casa, non è mai stato così facile

Lager 5%vol

Red Lager 6.5% vol

Pils boema 4,5% vol

Blanche 4% vol

Goldeb Ale Gluten free 5,3 % vol

Ipa 4,8 % vol

Birra speciale di ispirazione belga 7% vol

Cantine Varvaglione

Cantine Varvaglione Fashion Edit

Cantine Varvaglione

Tenuta Bastonaca. Vino biologico siciliano.

Conserve Campisi

Conserve Campisi

Presidio Slow Food