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Rio Grande

Chicken·American
Opens at 19:00 on Tuesday
  • About Rio Grande

    Dal cuore del Brasile alla tua tavola: autentico ristorante brasiliano con piatti tradizionali, ingredienti freschi e sapori veri. Da Rio Grande, ogni ricetta racconta il Brasile con passione e gusto.
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Popular with other people

  • Picanha a fette - (circa 250 gr)

    €15.00
  • Panino al formaggio (Pão de Queijo) - 4 pezzi

    €8.00
  • Riso bianco 500gr

    €6.00
  • Succo di Mango 30cl

    €6.00
  • Salsiccia alla griglia - linguiça 6 unità

    €12.00
  • Pudim de leite (Budino di latte)

    €6.00
  • Strogonoff 400gr

    €14.00
  • Cupin - 2 pezzi

    €14.00
  • Pastel de carne (Fagottino di carne) - 3 pezzi

    €15.00
  • Succo di Maracuja (Passion fruit) 30cl

    €6.00

MENU CONSIGLIATI

Abbinamenti di piatti brasiliani nelle loro versioni originali, vegetariane e vegane.

  • MENU TRADIZIONALE 3 - (x2 persone)

    - Fagiolata 500gr- Riso bianco 500gr- Picanha (circa 300 gr)- Pattine fritte
    €35.00
  • MENU TRADIZIONALE 1 - (x2 persone)

    - Riso bianco 500g- Strogonoff 500gr - Pao de Queijo 4 unità - Mandioca Fritta 4 unità- Patatine fritte
    €34.00

LE NOSTRE CARNI

  • Picanha a fette - (circa 250 gr)

    Taglio pregiato di manzo brasiliano, cotto alla griglia e tagliato a fette. Morbida, succosa e ricca di sapore, preparata come da tradizione del churrasco, con un tocco di sale grosso e fuoco vivo.
    €15.00
    Popular
  • Salsiccia alla griglia - linguiça 6 unità

    Salsiccia brasiliana grigliata al punto giusto, croccante fuori e succosa dentro.
    €12.00
  • Cupin - 2 pezzi

    Taglio tipico brasiliano di manzo, cotto a fuoco lento per ore fino a diventare tenerissimo. Ricco, succoso e pieno di gusto, con un aroma affumicato.
    €14.00
  • Rosticciana Barbecue - 4|5 pezzi

    Costine di maiale cotte lentamente, tenerissime, succose.
    €14.00

Piatti caldi

  • Strogonoff 400gr

    Bocconcini di pollo saltati con cipolla e funghi, avvolti in una cremosa salsa a base di panna e ketchup.
    €14.00
  • Riso bianco 500gr

    Riso bianco cotto al vapore, soffice, preparato come in ogni casa brasiliana. Il compagno perfetto per la fagiolata o per accompagnare qualsiasi piatto.
    €6.00
  • Fagiolata 400gr

    Fagioli neri cotti lentamente con carne di maiale, il piatto simbolo del Brasile. Serve 2 persone.
    €15.00

Fritti

  • Pastel de carne (Fagottino di carne) - 3 pezzi

    Sfoglia sottile e dorata, ripiena di carne macinata speziata secondo la tradizione brasiliana. Croccante fuori, succosa dentro, preparata al momento.
    €15.00
  • Patate fritte

    Patate dorate e croccanti, fritte in olio di qualità fino a ottenere una superficie perfetta e un cuore morbido. Classiche, irresistibili e sempre fragranti.
    €4.00
  • Pastel de Camarão (Fagottino di Gamberi)

    Pasta leggera e croccante, farcita con gamberi freschi e un delicato tocco di spezie tropicali.
    €7.00

Contorni

  • Panino al formaggio (Pão de Queijo) - 4 pezzi

    Piccole delizie di pane al formaggio tipiche del Brasile, preparate con farina di tapioca e formaggio fresco.
    €8.00
  • Insalata russa alla brasiliana

    Patate morbide, maionese vellutata e carote si fondono in una crema leggera e avvolgente, perfetta per accompagnare qualsiasi piatto.
    €6.00
  • Mandioca fritta - 6 pezzi

    Radice di manioca tagliata a bastoncini, fritta fino a diventare croccante fuori e tenera all’interno. Un classico irresistibile della cucina brasiliana, servito con un pizzico di sale.
    €6.00
    Popular
  • Banana Fritta - 5 pezzi

    Banane mature fritte fino a diventare dorate e caramellate. Dolce, soffice e profumata: un contorno tipico del Brasile, capace di conquistare al primo morso.
    €4.00
  • Polenta fritta - 6 pezzi

    Polenta gialla cotta lentamente, poi tagliata e fritta fino a ottenere una crosticina dorata e un cuore morbido. Croccante, saporita e perfetta da accompagnare a qualsiasi piatto o salsina.
    €5.00
  • Insalata di patate e tonno

    Patate lesse e tonno selezionato si incontrano in un equilibrio perfetto di sapori mediterranei e brasiliani. Condita con olio EVO, cipolla rossa e prezzemolo fresco.
    €6.00
  • Insalata mista

    Un mix croccante di lattuga, pomodoro, carote, uova e cipolla rossa, condita con olio extravergine d’oliva e un pizzico di sale.
    €4.00

Dolci

  • Pudim de leite (Budino di latte)

    Latte condensato, uova e caramello dorato, cotti con pazienza come vuole la tradizione. Morbido e delicato, è il classico dolce delle feste brasiliane.
    €6.00
    Popular
  • Brigadeiro - 3 pezzi

    Dolce brasiliano preparato con latte condensato, burro e cacao. Morbido e avvolgente, ricoperto da scaglie di cioccolato. Una delizia che conquista a ogni morso.
    €6.00
  • Mousse de maracuja (Passion fruit)

    Polpa fresca di maracujá, panna leggera e latte condensato brasiliano. Cremosa e profumata.
    €6.00
  • Pudim de cocco (Budino al cocco)

    Latte di cocco fresco, latte condensato e uova, cotti lentamente a bagnomaria fino a ottenere una consistenza liscia e vellutata.
    €6.00
  • Beijinho - 3 Pezzi

    Piccole perle di cocco preparate con latte condensato, burro e cocco grattugiato.
    €6.00

Succhi di frutta

Polpa naturale

  • Succo di Mango 30cl

    Mango maturo, succoso, fresco, cremoso e dal colore dorato intenso, un vero viaggio nel Brasile.
    €6.00
  • Succo di Maracuja (Passion fruit) 30cl

    Polpa fresca di maracujá brasiliano,spremuta al momento. Profumato e vellutato.
    €6.00

Bevande

  • Guaranà 33cl

    Bevanda frizzante del Brasile, dal gusto fruttato e leggermente dolce, ottenuta dal frutto dell’Amazzonia. Fresca e piena di energia tropicale.
    €3.50
  • Fanta 33cl

    Bibita frizzante al gusto d’arancia, allegra e dissetante.
    €2.50
  • Pepsi 33cl

    Classico dal gusto intenso e rinfrescante.
    €2.50
  • Pepsi Zero 33cl

    Tutto il gusto originale di Pepsi, con zero zuccheri.
    €2.50
  • Caipirinha

    Il cocktail brasiliano per eccellenza: lime fresco pestato con zucchero e cachaça originale. Rinfrescante, aromatico e autentico.
    €9.00
  • Caipiroska

    Cocktail brasiliano a base di vodka, lime fresco e zucchero. Shakerato con ghiaccio e servito freddo, un mix perfetto di dolcezza e freschezza tropicale.
    €9.00

Birre

In bottiglia

  • Corona 33cl

    Birra messicana chiara e leggera, con profumi agrumati e un gusto fresco e dissetante.
    €3.00
  • Beck's 33cl

    Birra tedesca dal carattere deciso e dal gusto secco e rinfrescante.
    €3.00

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