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About Pizzeria Verso Sud
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Fumè
€12.00Bufalina
€10.50Giulius
€13.004 Formaggi
€10.50Il Monaco
€13.00Mortazza
€14.00Lardellata
€14.00
Componi la tua Pizza
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scegli gli ingredienti€6.50
Pizze
Margherita
Polpa di pomodoro campano e mozzarella fiordilatte campana€7.50Salamino Piccante
Polpa di pomodoro campano, mozzarella fiordilatte campana e salamino piccante€8.50Bufalina
Polpa di pomodoro campano, parmigiano in cottura, mozzarella di bufala campana La Bontà del Sele e basilico€10.50Speck e Mascarpone
Polpa di pomodoro campano, mozzarella fiordilatte campana, speck stagionato e mascarpone€9.504 Formaggi
Polpa di pomodoro campano, mozzarella fiordilatte campana, gorgonzola dolce, mascarpone e parmigiano reggiano€10.50Prosciutto Cotto e Funghi
Polpa di pomodoro campano, mozzarella fiordilatte campana, prosciutto cotto nazionale e funghi champignon freschi€9.50Wurstel e Patatine
Polpa di pomodoro campano, mozzarella fiordilatte campana, wurstel e patatine fritte€9.50Tricolore
Mozzarella fiordilatte campana, rucola, pomodori pacchetella gialli e rossi ed parmigiano reggiano€9.50Bufala
Polpa di pomodoro capano e mozzarella di bufala campana La Bontà del Sele€9.50Wurstel
Polpa di pomodoro campano, mozzarella fiordilatte campana e wurstel€8.50Marinara
Polpa di pomodoro campano, olio all'aglio e origano€6.50Salsiccia
Polpa di pomodoro campano, mozzarella fiordilatte campana e salsiccia€8.50Prosciutto Cotto
Polpa di pomodoro campano, mozzarella fiordilatte campana e prosciutto cotto nazionale€8.50Napoli
Polpa di pomodoro campano, mozzarella fiordilatte campana, acciughe del mediterraneo e capperi€8.50Tonno e cipolla
Polpa di pomodoro campano, mozzarella fiordilatte campana, tonno sott'olio del mediterraneo e cipolla rossa€8.50Crudo
Polpa di pomodoro campano, mozzarella fiordilatte campana e prosciutto crudo toscano€8.50Salsiccia e Cipolla
Polpa di pomodoro campano, mozzarella fiordilatte campana, salsiccia e cipolla rossa€9.50Sicula
Polpa di pomodoro campano, mozzarella fiordilatte campana, acciughe del mediterraneo, capperi e olive nere€9.504 Stagioni
Polpa di pomodoro campano, mozzarella fiordilatte campana, funghi champignon freschi, prosciutto cotto nazionale, wurstel e carciofini sott'olio€10.50Sud Tirolo
Polpa di pomodoro campano, mozzarella fiordilatte campana, funghi champignon freschi, salamino piccante e salsiccia napoletana a punta di coltello€10.50Toscana
Polpa di pomodoro campano, mozzarella fiordilatte campana, prosciutto crudo toscano, rucola e parmigiano reggiano€10.50Ortolana
Polpa di pomodoro campano, mozzarella fiordilatte campana, funghi champignon freschi, carciofini sott'olio, olive nere e rucola€10.50Capricciosa
Polpa di pomodoro campano, mozzarella fiordilatte campana, funghi champignon freschi, salamino piccante, wurstel, prosciutto cotto nazionale, olive nere e carciofini sott'olio€11.00Estiva
Polpa di pomodoro campano, mozzarella fiordilatte campana, prosciutto crudo toscano, mozzarella di bufala a crudo, basilico fritto e crema di basilico fatta in casa€11.50Provola e pepe
Pomodoro campano, provola campana affumicata e pepe nero€8.50Contadina
Pomodoro campano, melanzane a funghetto, friarielli napoletani e crema di peperoni arrostiti€10.50Pizza del pizzaiolo
Pomodoro campano, mozzarella fior di latte campana, salsiccia, cipolla rossa e crema di peperoni arrostiti€10.50
Pizze Speciali
Fumè
Mozzarella fiordilatte campana, culatello nazionale, burrata pugliese affumicata e miele di acacia€12.00Lardellata
Mozzarella di bufala campana Dop La Bontà del Sele, salsiccia, lardo di patanegra, pomodori pacchetella gialli e rossi, crema di tartufo e funghi porcini€14.00Fior di Burrata
Mozzarella fiordilatte campana, acciughe del mediterraneo, fiori di zucca fritti e burrata pugliese€12.00Verso Sud
Polpa di pomodoro campano, mozzarella di bufala campana La Bontà del Sele, pomodori pacchetella gialli e rossi, fiori di zucca fritti e basilico€12.00Mediterranea
Polpa di pomodoro campano, mozzarella di bufala campana La Bontà del Sele, acciughe del cantabrico, capperi e pomodori secchi€12.00Culatta
Mozzarella fiordilatte campana, culatello nazionale, rucola e cialda croccante di parmigiano reggiano€12.00Sorrento
Mozzarella di bufala campana La Bontà del Sele, salsiccia e friarielli campani€12.00La Parmigiana
Polpa di pomodoro campano, mozzarella fiordilatte campana, melanzane a funghetti, provola campana affumicata e parmigiano reggiano in cottura€13.00Bologna
Mozzarella fiordilatte campana, mortadella bologna Igp, burrata pugliese e granella di pistacchio tostato€13.00Carbonero
Mozzarella fiordilatte campana, guanciale di cinta senese, uovo all'occhio di bue, pepe e provolone affumicato€13.00Tarantella
Polpa di pomodoro campano, prosciutto crudo toscano fritto, burrata pugliese e tarallo napoletano sbriciolato€14.00La Taralla
Mozzarella fior di latte campana, acciughe del mar cantabrico, burrata pugliese affumicata, tarallo napoletano sbriciolato e crema di basilico fatta in casa€14.00Porchetta
Mozzarella fior di latte campana, gorgonzola dolce, porchetta arrosto, burrata pugliese, crema al tartufo e funghi porcini€14.00Amatriciana
Polpa di pomodoro campano, mozzarella fiordilatte campana, guanciale toscano, cipolla rossa e composta di cipolle rosse agrodolci€11.00Zozzona
Polpa di pomodoro campano, mozzarella fiordilatte campana, guanciale, salsiccia nostrale, melanzane a funghetto e cipolla rossa€12.00Totò
Polpa di pomodoro campano, melanzane a funghetto, tarallo napoletano sbriciolato e crema di basilico fatta in casa€11.00Sfiziosa
Mozzarella fior di latte campana, porchetta cotta al forno, melanzane a funghetto, tarallo napoletano, crema di basilico€13.00
Pizze Fritte
La Semplice
Calzone fritto ripieno di prosciutto cotto nazionale, mozzarella fiordilatte campana, ricotta di bufala passato in seguito nel nostro forno a legna e condito con polpa di pomodoro campano e parmigiano reggiano a scaglie€12.00La Cicciolata
Calzone fritto ripieno di mozzarella fiordilatte campana, ricotta di bufala, ciccioli o cicoli napoletani di maiale, parmigiano reggiano e pepe nero passato in seguito nel nostro forno a legna per eliminare l'olio in eccesso e dargli croccantezza€13.00Emiliana
Calzone fritto ripieno di mozzarella fiordilatte campana, mortadella bologna Igp, crema di pistacchio passato in seguito nel nostro forno a legna e condito con burrata pugliese e Granella di pistacchio tostato€14.00Norcina
Calzone fritto ripieno di mozzarella fiordilatte campana, salsiccia, crema di tartufo, funghi porcini passato in seguito nel nostro forno a legna e ricoperto di lardo di patanegra a sciogliere€14.00Norma
Calzone fritto ripieno di melanzane a funghetto, provola campana affumicata, parmigiano, fritta e ripassata nel nostro forno a legna e in uscita crema di basilico fatta in casa€12.00
Pizze con Bordo Ripieno
Mortazza
Bordo ripieno di ricotta di bufala campana e crema di pistacchio, al centro mozzarella fiordilatte campana, mortadella bologna Igp, burrata pugliese e granella di pistacchio tostato€14.00Il Monaco
Bordo ripieno di ricotta di bufala campana, al centro polpa di pomodoro campano, mozzarella fiordilatte campana, salsiccia e provolone affumicato Dop a scaglie€13.00Giulius
Bordo ripieno di ricotta di bufala e crema di friarielli napoletani, al centro mozzarella fiordilatte campana, salsiccia, lardo di patanegra e pomodori pacchetella gialli e rossi€13.00Tartufata
Bordo ripieno di ricotta di bufala campana, crema di tartufo e funghi porcini, al centro mozzarella fiordilatte campana, salsiccia e pomodori pacchetella gialli e rossi€14.00Bandito
Bordo ripieno di ricotta di bufala e crema di peperoni arrostiti. Al centro mozzarella fior di latte campana, salsiccia e melanzane a funghetto€13.00
Calzoni
Calzone Classico
Polpa di pomodoro campano, mozzarella fiordilatte campana, prosciutto cotto nazionale e funghi champignon freschi€9.00Calzone Vesuvio
Calzone ripieno di mozzarella fiordilatte campana, salsiccia e friarielli napoletani. All'esterno: polpa di pomodoro campano, parmigiano a scaglie e dopodiché cotto nel nostro forno a legna€12.00Calzone alla Ricotta
Polpa di pomodoro campano, mozzarella fiordilatte campana, prosciutto cotto nazionale e ricotta di bufala€9.00Calzone Napoletano
Polpa di pomodoro campano, provola campana affumicata, melanzane a funghetto e parmigiano reggiano€10.00Calzone con Salame
Polpa di pomodoro campano, mozzarella fiordilatte campana, salame campano e provola campana affumicata€10.00Calzone fiammante
Calzone ripieno di pomodoro campano, mozzarella fior di latte campana, guanciale e melanzane a funghetto. A fine cottura crema di peperoni arrostiti€11.00
Panuozzi
Panuozzo Campano
Provola campana affumicata, salsiccia napoletana e friarielli campani€10.00Panuozzo a Funghetto
Provola campana affumicata, melanzane a funghetto, basilico e parmigiano reggiano€10.00Panuozzo Primavera
Mozzarella di bufala campana La Bontà del Sele, prosciutto crudo toscano, rucola e parmigiano reggiano€11.00Panuozzo Brontolone
Mozzarella fiordilatte campana, mortadella bologna Igp, burrata pugliese, crema di pistacchio e granella di pistacchio tostato€12.00
Cuoppi
Il Cuoppo
5 assaggi di fritti misti della tradizione napoletana, 1 mozzarella in carrozza, 1 arancino di riso, 1 frittatina di spaghetti, 1 crocchè di patate ripieno e 1 fiore di zucca ripieno di prosciutto cotto e mozzarella€9.00Pasta fritta
6 palline di pasta fritta€4.00
Fritti
Patatine Fritte
Porzione di patatine fritte€5.00
Dolci
Soufflé al Cioccolato e Pistacchio
Soufflé al cioccolato fondente con cuore morbido al pistacchio€6.00Pastiera Monoporzione
Pastiera monoporzione fatta in casa come tradizione napoletana€6.00Cheesecake alle Fragole
Tortino di ricotta e formaggio cremoso decorato con fragoline e granella di pistacchi€6.00Soufflé al Cioccolato
Soufflé al cioccolato fondente con cuore morbido€6.00Soufflé al Cioccolato Bianco
Soufflé con cuore al cioccolato bianco liquido€6.00Pane e Nutella
Panuozzo ripieno di nutella e mascarpone€8.00
Bevande
COCA-COLA Original Taste PET 1,5 L
COCA-COLA Original Taste PET 1,5 L€5.00Coca-Cola Zero Zuccheri 1.5L
Coca-Cola Zero Zuccheri 1.5lt€5.00Coca-Cola Sleek 33cl
Bevanda analcolica 33cl 7,58 €/1l€2.50Fanta Original Sleek 33 cl
Fanta Original Sleek 33 cl€2.50Acqua Naturale
Acqua Naturale€1.00Acqua Frizzante
Acqua Frizzante€1.00Coca-Cola Zero Can 33 cl
Bevanda analcolica senza calorie con edulcoranti 330ml, 7,58 €/1l€2.50
Birre Artigianali
Straffe Hendrik Triple
Straffe Hendrik è un autentica Tripla birra belga, ancora prodotto secondo la ricetta originale. L’aroma rivela un carattere fruttato mentre il gusto manifesta un trinomio perfetto di dolcezza, rotondità e note amaricanti. Grado alcolico 9,0% 33cl€6.00Umbr'iaca Italian Grape Ale
Esame visivo: color ambrato con riflessi purpurei, schiuma di grana fine, persistente. Esame olfattivo: aroma caratterizzato dal malto con note di miele e di mosto d’uva. Assaggio: gusto intenso, corpo medio, con note di malto e mosto. Persistenza retro olfattiva alta caratterizzata dalla dolcezza dei malti. Grado alcolico 10,0% 33cl€5.00Brooklyn East Ipa
Brooklyn East India Pale Ale è una birra esuberante al naso con i profumi dei luppoli inglesi (East Kent Golding) e americani (Centennial) ben in evidenza, che regalano profumi fruttati, speziati e resinosi. All'assaggio si distinguono iniziali note caramellate e fruttate, poi l'amaro dei luppoli, tipico dello stile, prende il sopravvento. Grado alcolico 6,9% 33cl€5.00
Birre
Ichnusa non Filtrata in Bottiglia 50cl
€5.00Moretti in Bottiglia 66cl
€4.00
Vini Rossi
Pietraia Chianti Docg 75cl
Chianti Docg, Sangiovese 75%, Merlot 15%, Cabernet 10%, vino toscano di buona struttura dal colore rosso intenso, in bocca forte e deciso vol 12,5%€15.00
Vini Bianchi
Vermentino Terre dell'etruria
Colore: giallo paglierino con riflessi verdognoli. Profumo: fiori bianchi e gialli. Banana ed agrumi. Sapore: fresco e suadente. Di buona persistenza e articolata struttura. Vol. 13%€15.00
Bollicine
Prosecco Millesimato Superiore 75cl
€15.00
