About Assaporando
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L’imperiale - bufala
€10.00L’inconfondibile - calzone prosciutto e funghi
€9.50LA LIGABUE (PIZZA DEL MESE)
€11.00L'iconica - Prosciutto e Funghi
€9.50Boscaiola - salsiccia e funghi
€9.50La Verrocchio
€14.00La Caravaggio
€11.00La Vasari
€12.00L’amalfitana - Napoli
€11.00La Donatello
€10.00
Menu combo
Menu pizza e bibita
Scegli la tua pizza e una bibita€10.00€11.001
Pizze tonde le iconiche classiche
La reale - Margherita
Pomodoro San Marzano DOP Nocerino, Mozzarella Fiordilatte di Agerola, in uscita dal Forno Basilico, Olivo EVOImpasto sottile Mix Farine Tipo 1 e 2 Arricchito con Germe di Grano e Pasta Madre€8.00L’imperiale - bufala
Pomodoro San Marzano DOP Nocerino, Bufala DOP campana, in uscita dal Forno Basilico, olio EVOImpasto sottile Mix Farine Tipo 1 e 2 Arricchito con Germe di Grano e Pasta Madre€10.00L’intensa - Diavola
Pomodoro San Marzano DOP Nocerino, Mozzarella Fiordilatte di Agerola, Salame Piccante, in uscita dal Forno Basilico, Olivo EVOImpasto sottile Mix Farine Tipo 1 e 2 Arricchito con Germe di Grano e Pasta Madre€9.00La Marò - Marinara
Pomodoro San Marzano DOP Nocerino, Origano di Pantelleria, in uscita dal Forno Nostra salsa al prezzemolo ed Aglio Urfito, Prezzemolo, Olio EVOImpasto sottile Mix Farine Tipo 1 e 2 Arricchito con Germe di Grano e Pasta Madre€7.50La sovrana - wurstel e patatine
Pomodoro San Marzano DOP Nocerino, Mozzarella Fiordilatte di Agerola, Wurstel di suino, Patatine BIO, in uscita dal Forno Basilico, Olio EvoImpasto sottile Mix Farine Tipo 1 e 2 Arricchito con Germe di Grano e Pasta Madre€9.00La Gustosa - Capricciosa
Pomodoro San Marzano Dop Nocerino, Mozzarella Fiordilatte di Agerola, Funghi Champignon, IN USCITA DAL FORNO, Prosciutto Arrosto, Carciofo Arrosto, Crumble di Olive Nere, Basilico, Olio EVO.€12.00COVACCINO ALL'OLIO - FAI DA TE
Base pizza con Olio EVO, puoi comporla tu in base ai tuoi gustiImpasto sottile Mix Farine Tipo 1 e 2 Arricchito con Germe di Grano e Pasta Madre€6.00L’inconfondibile - calzone prosciutto e funghi
Pomodoro San Marzano, Mozzarella Fiordilatte di Agerola, Prosciutto cotto, Funghi Champignon, in uscita dal Forno Basilico, Olivo EvoImpasto sottile Mix Farine Tipo 1 e 2 Arricchito con Germe di Grano e Pasta Madre€9.50L'iconica - Prosciutto e Funghi
Pomodoro San Marzano dop Nocerino, Mozzarella Fiordilatte di Agerola, Prosciutto Cotto, Funghi Champignon, in uscita dal Forno Basilico, Olio EVOImpasto sottile Mix Farine Tipo 1 e 2 Arricchito con Germe di Grano e Pasta Madre€9.50L’amalfitana - Napoli
Pomodoro San Marzano DOP Nocerino, Mozzarella Fiordilatte di Agerola, Origano di Pantelleria, Capperi, in uscita dal Forno Alici di Cetara, Basilico, olio EvoImpasto sottile Mix Farine Tipo 1 e 2 Arricchito con Germe di Grano e Pasta Mare€11.00Boscaiola - salsiccia e funghi
Pomodoro San Marzano DOP Nocerino, Mozzarella Fiordilatte di Agerola, Salsiccia, Funghi Champignon, in uscita dal Forno Foglie di prezzemolo, Olio EVOImpasto sottile Mix Farine Tipo 1 e 2 Arricchito con Germe di Grano e Pasta Madre€9.50MAGICO INCONFONDIBILE (Calzone Aperto)
Impasto con Nucleo Farina Integrale Tipo 3, arricchito con Germe di Grano e Pasta Madre.Fuori Cottura, Pomodoro a Fette cuori di Bue, Bufala Campana dop. Prosciutto Crudo di Parma, Basilico, Olio EVO€11.50MARO’DELLA (MARINARA D’AUTORE)
Pomodoro San Marzano Dop Nocerino, Origano di Pantelleria, In uscita dal forno nostra salsa al prezzemolo ed Aglio Urfito, Mortadella Bologna, prezzemolo, olio EVOImpasto sottile Mix Farine Tipo 1 e 2 Arricchito con Germe di Grano e Pasta Madre€8.00
Pizze tonde rinascimentali contemporanee
LA LIGABUE (PIZZA DEL MESE)
Impasto sottile Mix Farine Tipo 1 e Tipo 2 Arricchito con Germe di Grano e Pasta MadreCrema di Zucchine, Mozzarella Fiordilatte di Agerola, Fiori di Zucchi, in uscita dal Forno Crema di Ricotta Salata, Alici di Cetara, Basilico, Olio EVO€11.00La Verrocchio
Mozzarella Fiordilatte di Agerola, Patate Arrosto, Provola Affumicata Campana, Porchetta di Ariccia, olio Evo, Nostra Salsa Verde€14.00La Caravaggio
Mozzarella Fiordilatte di Agerola, Gorgonzola DOP, In uscita dal Forno Speck Alto Adige IGP, Olive Taggiasche, Basilico, Olio EvoImpasto sottile Mix Farine Tipo 1 e 2 Arricchito con Germe di Grano e Pasta Madre€11.00La Vasari
Pomodoro San Marzano DOP Nocerino, Mozzarella Fiordilatte di Agerola, Zucchine grigliate, melanzane grigliate, peperoni grigliati, olio Evo€12.00La Donatello
Mozzarella Fiordilatte di Agerola, Ristretto di datterino giallo, Ristretto di datterino rosso, pesto di basilico al mortaio, Olio Evo€10.00La Giotto
Mozzarella Fiordilatte di Agerola, Crema di ricotta di bufala, Mortella Emiliana, pesto di pistacchio, scaglie di limone, granella di pistacchio di Bronte, Olio Evo€14.00La Michelangelo
Mozzarella Fiordilatte di Agerola, prosciutto crudo di parma, rucola, Scaglie di Grana Padano DOP, Olio Evo€12.00
Bevande
Coca Cola Zero Lattina 33cl
Coca Cola Zero€3.00Coca Cola Lattina 33cl
Coca Cola€3.00Fanta lattina 33cl
FANTA€3.00EstaTHE alla pesca bottiglia da 400ml
EstaTHE alla pesca bottiglia da 400ml€3.50Acqua frizzante 50cl
Acqua frizzante 50cl€1.50Acqua naturale 50cl
Acqua naturale 50cl€1.50EstaTHE al limone bottiglia da 400ml
EstaTHE al limone bottiglia da 400ml€3.50
Birre della tradizione
ICHNUSA
Birra bionda non filtrata, a bassa fermentazione, 100% puro malto d’orzo. Offre una bevuta morbida con lieve nota amara nel finale€4.50BECK’S
La birra Beck’s è una pilsner tedesca con una gradazione alcolica del 5% e un sapore fresco e leggermente amaro€4.50MORETTI 66CL
La birra Moretti è una lager a bassa fermentazione, dal colore dorato, con un sapore equilibrato tra note maltate e una leggera amarezza€5.00
Birre Special
BITBURGER PREMIUM PILS
Con un grado alcolico del 4,8%, aroma di luppolo colore giallo dorato e schiuma persistente, profumo puro e fruttato. Bottiglia da 50cl€6.00LAUTERBACHER EURO
E’ una birra tedesca in stile Helles, chiara e dorata, con una gradazione alcolica di circa il 5,1%. Le sue caratteristiche includono un gusto maltato con note di biscotto e cereale,un leggero amaro e una consistenza cremosa. E’ una Lager a bassa fermentazione ideale per accompagnare la pizza€6.00AYINGER URWEISSE
E’ una birra di frumento bavarese non filtrata, di colore ambrato opalescente e con un grado alcolico del 5,8%. Le sue caratteristiche principali includono una aromaRicco di di malto e fruttato (banana) con note speziate di chiodi di garofano, e un gusto corposo che lascia un retrogusto persistente e leggermente amaro€6.00
