About Osteria Ribè
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Antipasti
Gratin di patate con fonduta al parmigiano e pepe rosa
€10.00Tartare di Manzo
Tartare di Manzo condita con olio di Buti e erba cipollina e accompagnata con senape di Digione e Verdure in agrodolce€12.00
Primi
Paccheri sul coniglio, cucinato in bianco con gli odori dell’orto, olive taggiasche e granella di pistacchio
€13.00Tordelli lucchesi con ragù tradizionale
€12.00Ravioli di burrata conditi con pomodorini saltati , culis di basilico e mandorle tostate
€11.00
Secondi
Peposo dell’impruneta
€16.00Cinghiale in salmì con olive e polenta fritta
€16.00Trippa alla butese
€14.00
Contorni
Fagioli all’olio di buti
€4.00Patatine fritte
€4.00Erbette saltate
€4.00
Dolci
Panna cotta con frutti di bosco caramellati
€5.00Tortino di mele caldo con crema pasticciera
€6.00Tortino all’arancia con mousse al cioccolato
€6.00
Bevande
Coca-Cola 33cl
In lattina€3.00Coca-Cola Zero 33cl
In lattina€3.00Fanta 33cl
In lattina€3.00
Birre
Moretti 66cl
€4.50Ichnusa non filtrata 50cl
€4.50Ceres 33cl
€4.50
Vini
Chicchi rosso, Etichetta Nera 75cl
€13.00Chicchi bianco Etichetta Verde 75cl
€13.00Falanghina Nativ 75cl
€15.00Greco di Tufò Nativ 75cl
€25.00Aglianico - rosso Nativ 75cl
€14.00Zephiro Bolgheri rosso 75cl
€25.00Morellino di Scansano 75cl
€17.00Bollicine di Falanghina 75cl
€16.00
