About Pizzeria Grano Vivo
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La classica sempre buona
€17.00Uramaki Tonno
€12.00La Lucifero
€19.00Born in Campania or Sicilia?
€18.00Uramaki Manzo
€12.00Emozioni di marinara
€18.00Dall'orto
€15.00La lallo
€16.00La Lorenzino
€19.00We wagliò
€18.00
Combo Sushi di Pizza
Combo Sushi di Pizza
Prendi 3 sushi di pizza, il 4° IN OMAGGIO€0.00
Pizza Uramaki
Uramaki Tonno
Tartare di tonno, Stracciatella tirata a mano, Petali di cipolla rossa, Salsa teriyaki, Semi di chia€12.00Uramaki Manzo
Tartare di manzo, Tuorlo d'uovo, Mayo alla bbq, Capperi di pantelleria, Cipolla Croccante€12.00Uramaki veggie
Robiola, Falde di peperone rosso, Olive nostraline, Pesto di basilico, Peperone crusco, Petali di cipolla rossa€10.00Uramaki Salmone
Tartare di salmone, Alga wakame, Crema di edamame, Salsa chilly, Pasta kataifi€12.00
Le Nostre Creazioni
La classica sempre buona
In Cottura: Pomodoro San Marzano DOP. In Uscita: Stracciatella tirata a mano, Prosciutto crudo Pratomagno, Basilico.€17.00Born in Campania or Sicilia?
In Cottura: Parmigiana di melanzane come da tradizione con fior di Latte Artigiabale, Pomarola casereccia home made, Pomodorini gialli e rossi 'a pacchetelle, Parmigiano reggiano 24 mesi. In Uscita: Chips di parmigiano, Crema di mozzarella, Pesto di basilico.€18.00La Lucifero
In Cottura: Pomodoro San Marzano DOP, Nduja di spilinga artigianale, Fior di latte campano affumicato con legno di Faggio, Spianata vera Calabra piccante, Olive nostraline. In Uscita: Ricotta di pecora, Peperone candito, Pop corn di cotenna, Peperone crusco, Basilico.€19.00Emozioni di marinara
In Cottura: Pomodoro San Marzano DOP, Datterino arrosto giallo e rosso pelato a mano, olio all'aglione della Val di Chiana. In Uscita: Crema di aglio nero di Voghera DOP, Mozzarella fior di latte artigianale, Origano di Pantelleria, Basilico.€18.00Il mio capriccio
In Cottura: Pomodoro San Marzano DOP, Mozzarella fior di latte artigianale, Funghi porcini, Carciofo artigianale Calugi, Olive nostraline. In Uscita: Prosciutto cotto alta qualità, Basilico.€18.00La 4 latti
In Cottura: Fior di latte affumicato con legno di faggio naturale, Blu di mucca, Asiago DOP. In Uscita: Ricotta di pecora, Chips di parmigiano, Miele d'Acacia, Pepe del Sichuan, Basilico.€17.00La lallo
In Cottura: Pomodoro San Marzano DOP, Salsiccia al coltello toscana. In Uscita: Petali di cipolla rossa, Granella di pistacchio, Mascarpone artigianale, Basilico.€16.00La Lorenzino
In Cottura: Fior di latte artigianale. In Uscita: Mortadella artigianale con pistacchi di Bronte, Stracciatella tirata a mano, Crema di pistacchio, Granella di pistacchio, Basilico.€19.00Dall'orto
In Cottura: Pomodoro San Marzano DOP, Peperoni arrosto, Melanzane al forno, Pomodorini gialli e rossi 'a pacchetelle, Olive nostraline. In Uscita: Petali di cipolla rossa, Pesto di basilico, Crema di mozzarella, Basilico.€15.00We wagliò
In Cottura: Crema di friarielli, Fior di latte affumicato con legno di faggio al naturale, Salsiccia al coltello toscana. In Uscita: Mousse di lardo e aglione, Tarallo napoletano, Peperone crusco, Basilico.€18.00Le due spicchi
In Cottura: Pomarola casereccia home made, Datterino arrosto pelato a mano giallo e rosso, Capperi di Pantelleria. In Uscita: Crostini all'acqua di pomodoro, Acciughe marinate del mar cantabrico pulite a mano, Parmigiano reggiano 24 mesi, Polvere di pomodoro, Origano di Pantelleria, Basilico.€17.00La margherita secondo noi
In Cottura: Pomarola casereccia home made, Datterino arrosto giallo e rosso pelato a mano, Mozzarella fior di latte artigianale. In Uscita: Emulsione di basilico, Crema di mozzarella, Pesto di basilico, Basilico.€16.00Viaggio a Moena
In Cottura: Mozzarella fior di latte artigianale, Asiago DOP. In Uscita: Speck Carpano di Moena, Mascarpone artigianale, Noci pecan, Miele d'Acacia, Basilico.€18.00La olio su tela
In Cottura: Pomodoro San Marzano DOP, Pomodorini Gialli e Rossi 'a pacchetelle. In Uscita: Stracciatella tirata a mano, Lardo di Colonnata IGP stagionato in conca di marmo, Origano di Pantelleria, Basilico.€17.00La Poseidone
In Cottura: Fior di latte artigianale, Scarola, Capperi di pantelleria, Pomodorini arrosto gialli e rossi pelati a mano, Olive nostraline. In Uscita: Filetti di tonno portoghese alta qualità, Basilico, Petali di cipolla rossa.€19.00
Le Tradizionali
Bufala
In Cottura: Pomodoro San Marzano DOP. In Uscita: Mozzarella di bufala campana DOP, Basilico, Olio EVO.€11.00PopularMargherita
In Cottura: Pomodoro San Marzano DOP, Fior di latte artigianale. In Uscita: Basilico fresco, Olio EVO.€8.00Ripiena cotto e mozzarella
In Cottura: Fior di latte artigianale, Prosciutto cotto alta qualità. In Uscita: Olio EVO.€12.50Speck e Mascarpone
In Cottura: Pomodoro San Marzano, Fior di latte artigianale. In Uscita: Speck Carpano di Moena, Mascarpone artigianale, Basilico, Olio EVO.€13.50Napoli
In Cottura: Pomodoro San Marzano DOP, Fior di latte artigianale, Capperi di Pantelleria. In Uscita: Acciughe del Mar Cantabrico pulite a mano, Basilico fresco, Olio EVO.€12.50Salamino piccante
In Cottura: Pomodoro San Marzano DOP, Fior di latte artigianale, spianata vera calabra piccante. In Uscita: Basilico fresco, Olio EVO.€11.00Salsiccia
In Cottura: Pomodoro San Marzano DOP, Fior di latte artigianale, salsiccia al coltello toscana. In Uscita: Basilico fresco, Olio EVO.€11.00Funghi e cotto
In Cottura: Pomodoro San Marzano DOP, Fior di latte artigianale, Funghi champignon, Prosciutto cotto alta qualità. In Uscita: Basilico fresco, Olio EVO.€13.50Maialona
In Cottura: Pomodoro San Marzano DOP, Fior di latte artigianale, Salsiccia al coltello toscana, Spianata vera calabra piccante, Wurstel Carpano di Moena. In Uscita: Prosciutto cotto alta qualità, Basilico fresco, Olio EVO.€14.00Pane Arabo
In Cottura: Fior di latte artigianale, pomodorini ciliegini freschi. In Uscita: Prosciutto crudo Pratomagno, Rucola, Olio EVO.€11.50Wurstel
In Cottura: Pomodoro San Marzano DOP, Fior di latte artigianale, wurstel carpano di moena. In Uscita: Basilico fresco, Olio EVO.€11.00Marinara
In Cottura: Pomodoro San Marzano DOP, Pomodorini ciliegini freschi, Olio EVO. In Uscita: Origano di Pantelleria, Basilico fresco, Olio EVO.€8.00Popular4 formaggi
In Cottura: Fior di latte artigianale, Gorgonzola DOP, Parmigiano DOP, Asiago DOP. In Uscita: Basilico fresco, Olio EVO.€13.504 stagioni
In Cottura: Pomodoro San Marzano DOP, Fior di latte artigianale, Prosciutto cotto alta qualità, Carciofi, Olive, Funghi champignon. In Uscita: Basilico fresco, Olio EVO.€15.00Calzone
In Cottura: Pomodoro San Marzano DOP, Mozzarella fior di latte artigianale, Prosciutto cotto alta qualità. In Uscita: Olio EVO, Basilico fresco.€11.50Cotto
In Cottura: Pomodoro San Marzano DOP, Fior di latte artigianale, prosciutto cotto alta qualità. In Uscita: Basilico fresco, Olio EVO.€11.00
Bevande
Coca-Cola Zero 33cl
in bottiglia di vetro€3.50Coca-Cola 33cl
in bottiglia di vetro€3.50Sprite 33cl
in bottiglia di vetro€3.50Fanta 33cl
in bottiglia di vetro€3.50Thè alla pesca 25cl
in bottiglia di vetro€3.50Thè al limone 25cl
in bottiglia di vetro€3.50
Birre
Franziskaner 50cl
Franziskaner: Weissbier - 5,00% - Franziskaner - 50cl€6.00Pastorale Americana 33cl
Pastorale Americana: India Pale Ale - 5,60% - Birrificio Agricolo Poggio Rosso - 33cl€8.50Leffe Blonde 33cl
Blonde: Belgian Blonde Ale - 6,60% - Leffe - 33cl€7.00Spatenbräu 50cl
Munchner Hell: Hell - 5,20% - Spatenbräu - 50cl€6.00Lupus 33cl
Lupus: American Pale Ale - 5,50% - Birrificio Apuano - 33cl€8.00Abbey Road 33cl
Abbey Road: Dark Strong Ale - 8,60% - Birrificio Agricolo Poggio Rosso - 33cl€8.50Lisa 33cl
Lisa: Kellerbier - 5% - Birra del Borgo - 33cl€5.50Maledetta 33cl
Maledetta: Belgian Ale - 6,20% - Birra del Borgo - 33cl€8.00Awanagana 33cl (senza glutine)
Awanagana SENZA GLUTINE: Hoppy Pale Ale - 4,80% - Birrificio Clandestino - 33cl€8.00Hoegaarden 33cl
Witbier Blanche: Blanche - 4,90% - Hoegaarden - 33cl€6.50Glu Glu 33cl (senza glutine)
Glu Glu: Italian Premium Lager - 5,50% - Birrificio Apuano - 33cl SENZA GLUTINE€8.00Nastro Azzurro 33cl (analcolica)
Nastro Azzurro: Premium Lager Analcolica - 0% - Peroni - 33cl ANALCOLICA€4.00Santa Giulia 33cl (senza glutine)
Santa Giulia: English Brown Ale - 6% - Birrificio Clandestino - 33cl SENZA GLUTINE€8.00Veridis Quo 75cl
Veridis Quo: Italian Grape Ale - 8% - Birrificio Agricolo Poggio Rosso - 75cl€22.00
