
About Aomori Japanese Restaurant
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Antipasti speciali
T10. Crispy spicy sake 2 pezzi
Bocconcini di riso fritto con sopra salmone piccante, salsa teriyaki€3.00T11 . Crispy spicy tuna 2 pezzi
Bocconcino di riso fritto con sopra tonno piccante, salsa teriyaki€3.50A119. Burrata amaebi 2 pezzi
Gambero crudo, crema di burrata, tartufo€5.50A120. Rotolo salmone philadelphia 2 pezzi
Salmone, philadelphia, condito alle erbe e accompagnato con salsa al mango€3.50T14. Yuzu salmone
Salmone con salsa yuzu e cioccolato€3.00T15. Torta sake
Salmone con avocado, salsa al mango€6.00T8. Passion amaebi
Gambero crudo, frutta della passione€3.00A116. Passion scampi un pezzo
Scampo crudo, salsa passion€3.00
Antipasti
1. Involtini ebi 3 pezzi
Croccante involtino di pasta con un gustoso ripieno di gamberi e verdure€3.502. Involtini primavera 3 pezzi
Croccante involtino di pasta con un gustoso ripieno di verdure miste€3.003. Involtini thai 3 pezzi
Croccante involtino di pasta con un gustoso ripieno di gamberi, verdure e salsa piccante€3.504. Nuvolette di gamberi
Nuvolette di gamberi€3.505. Patatine fritte
Patatine fritte€4.006. Pane cinese fritto 2 pezzi
Strisce di impasto fritto, tipiche della cucina cinese€2.507. Bao 2 pezzi
Pane cinese al vapore€2.008. Bao crema all’uovo 2 pezzi
Pane dolce al vapore con crema all'uovo€3.009. Gyoza 3 pezzi
Ravioli con carne di maiale e verdure, cotti al vapore€3.0010. Gyoza alla piastra 3 pezzi
Ravioli con carne di maiale e verdure, cotti alla piastra€4.0011. Shao mai 3 pezzi
Ravioli con carne di maiale, piselli e gamberi, cotti al vapore€3.5012. Ebi gyoza 3 pezzi
Ravioli di gamberi al vapore€4.0013. Gyoza di pollo 3 pezzi
Ravioli di pollo al vapore€3.5014. Gyoza di verdure 3 pezzi
Ravioli di verdure al vapore€3.0015. Gamberi in salsa rosa
Gamberi in salsa rosa€5.0016. Edamame
Fagioli di soia al vapore€4.0017. Edamame piccante
Edamame piccante€4.5018. Polpo e patate
Polpo e patate€5.0019. Insalata di mare mista con rucola
Surimi di granchio, gamberi, rucola, salsa€6.00B11 BAO ZI CINESE 1pz
Pane cinese con ripieno con carne di maiale€1.50R1 DIMSUM CALAMARO 3pz
Sfoglia al nero di seppie con calamar€4.00R2 DIMSUM DI MANZO 3pz
Sfoglia alla barbabietola con manzo€4.00
Insalate & zuppe
20. Insalata gamberi
Gamberi, mais, alghe, salsa€5.0021. Insalata granchio
Surimi, mango, sesamo, salsa€5.0022. Insalata salmone
Mais, alghe, salmone, sesamo, salsa€6.0025. Zuppa di miso
Miso, tofu, alghe, soia€3.5026. Zuppa agropiccante
Uova, bambù, verdure, salsa piccante€3.5023. Wakame
Alghe giapponese, sesamo€5.00
Tartare & tacos
30. Tartare sake
Salmone, sesamo, salsa dello chef€5.0031. Tartare tonno
Tonno, sesamo, salsa dello chef€6.0032. Tartare tris
Salmone, tonno, branzino, sesamo, salsa€7.0033. Sushi burger
Tartare di salmone, riso bianco, philadelphia, avocado, mandorle, salsa teriyaki€6.0034. Venus burger
Riso nero, tartare di salmone, philadelphia, avocado, pasta kataifi fritta, salsa al mango€6.0035. Tartare spicy sake 2 pezzi
Sfoglia croccante di riso con tartare di salmone piccante, salsa piccante€3.0036. Tacos sake un pezzo
Chips con salmone, avocado, philadelphia, salsa dello chef€3.0037. Cono miura 2 pezzi
Cono croccante di sfoglia di riso, salmone, philadelphia, pasta kataifi, salsa€2.5038. Sake flower 2 pezzi
Tempura di gamberi, philadelphia, salmone, salsa teriyaki€3.5039. Tartare green
Tartare di salmone con salsa di avocado e granella di pistacchio, salsa teriyaki€5.0048. Tacos ebi tempura un pezzo
Tempura di gamberi, philadelphia, salsa teriyaki€2.50
Tataki & carpaccio
45. Tataki sake 5 pezzi
Salmone scottato, salsa teriyaki€6.0046. Tataki sake special 5 pezzi
Salmone scottato in salsa speciale€7.0047. Tataki maguro 5 pezzi
Tonno scottato€7.0050. Carpaccio burrata style 5 pezzi
Carpaccio di pesce con burrata€7.0051. Carpaccio sake 5 pezzi
Carpaccio sake 5 pezzi€5.0052. Carpaccio tonno 5 pezzi
Carpaccio tonno 5 pezzi€7.00Carpaccio mix 5 pezzi
53. Carpaccio mix 5 pezzi€6.00
Poke bowl, chirashi & onigiri
60. Poke misto
Pesce misto, avocado, sesamo, salsa piccante€7.0061. Poke vegano
Avocado, edamame, mango, cipolla, cipolla fritta€5.0062. Chirashi sake
Ciotola di riso con salmone e sesamo€5.0063. Chirashi mix
Ciotola di riso con pesce misto e sesamo€4.5064. Onigiri sake
Triangolo di riso con ripieno di salmone€4.0065. Onigiri maguro
Triangolo di riso con ripieno di tonno€5.0066. Onigiri ebiten
Triangolo di riso con ripieno di tempura di gamberi, salsa teriyaki€5.00
Nigiri
Un pezzo
70, Nigiri sake
Salmone€1.0071. Nigiri maguro
Tonno€2.0072. Nigiri ebi
Gambero cotto€1.5073. Nigiri suzuki
Branzino€1.5074. Nigiri amaebi
Gambero rosso crudo€2.0075. Nigiri mandorle
Salmone scottato, mandorle, teriyaki€2.0076. Nigiri avocado
Nigiri avocado€1.5077. Nigiri anguilla
Anguilla, salsa teriyaki€2.0078. Nigiri ebiten
Tempura di gamberi, salsa teriyaki€2.0079. Nigiri sake nero
Salmone su riso venere€1.5080. Nigiri sake nero flambé
Salmone scottato su riso venere, teriyaki€1.5081. Nigiri sake special
Salmone scottato, kataifi, teriyaki€2.5082. Nigiri sake flambé
Salmone scottato, maionese piccante, sesamo€2.5084. Nigiri mix flambé 4 pezzi
Salmone scottato, tonno scottato, maionese piccante, sesamo€6.0085. Nigiri phila
Salmone scottato, philadelphia, cipolla fritta, teriyaki€2.00
Gunkan
Un pezzo
90. Gunkan spicy sake
Alghe nori, guarnite con salmone piccante€2.0091. Gunkan spicy tuna
Alghe nori, guarnite con tonno piccante€2.0092. Gunkan tobiko
Alghe nori, guarnito con uova di pesce volante€2.5093. Gunkan sake philadelphia
Salmone, guarnito con philadelphia€2.5094. Gunkan spicy salmone out
Esterno di salmone, guarnito con salmone piccante€2.5095. Gunkan spicy tuna out
Esterno di salmone, guarnito con tonno piccante€2.5096. Gunkan pistacchio
Salmone scottato, guarnito con granella di pistacchio, salsa teriyaki€2.0097. Gunkan ikura out
Esterno di salmone, guarnito con uova di salmone€2.5098. Gunkan snow ball
Philadelphia, salsa teriyaki€1.50T12. Gunkan sake tartufo
Salmone, guarnito con philadelphia, tartufo€3.00T13. Gunkan tuna tartufo
Tonno, guarnito con philadelphia, tartufo€3.50M12. Suzuki tartufo
Branzino, guarnito con philadelphia, tartufo€3.00
Temaki
Un pezzo
110. Temaki sake
Salmone, avocado, sesamo€3.00111. Temaki tuna
Tonno, avocado, sesamo€4.00112. Temaki ebiten
Tempura di gamberi, salsa teriyaki€3.00113. Temaki california
Surimi, avocado, maionese, cetriolo€2.50114. Temaki spicy sake
Salmone, tabasco, tobiko, maionese piccante€3.00115. Temaki spicy tuna
Tonno, tabasco, maionese piccante€3.50116. Temaki miura
Salmone cotto, philadelphia, salsa teriyaki€3.00117. Temaki anguilla
Anguilla, avocado, salsa teriyaki€4.50
Hossomaki
6 pezzi
120. Hosso fritto
Salmone, philadelphia, salsa teriyaki€4.00121. Sake snow
Salmone, guarnito con philadelphia, salsa teriyaki€5.00122. Hosso red fritto
Tonno, philadelphia, guarnito con salmone piccante, salsa teriyaki€5.00123. Hosso mango style
Salmone, philadelphia, guarnito con mango, salsa teriyaki€5.00130. Hosso sake
Salmone€4.00131. Hosso maguro
Tonno€4.50132. Hosso ebi
Gambero cotto€4.50133. Hosso avocado
Hosso avocado€3.50134. Hosso kappa
Cetriolo€3.00
Uramaki
4 pezzi
140. Uramaki sake avocado
Salmone, avocado e sesamo€4.50141. Uramaki tonno e avocado
Tonno, avocado e sesamo€5.00142. Uramaki spicy sake
Tartare di salmone, tabasco e maionese piccante€4.00143. Spicy Tuna
Uramaki spicy tuna, tartare di tonno, tabasco e maionese piccante€4.00145. Uramaki california
Surimi di granchio, avocado, cetriolo, maionese e tobiko€4.00146. Uramaki philadelphia
Salmone, philadelphia e sesamo€4.50Uramaki rainbow roll
Surimi di granchio, avocado, guarniti con pesce misto€4.00148. Uramaki chicken roll
Pollo fritto, insalata, maionese, sesamo e salsa teriyaki€4.00149. Uramaki vegetariano
Verdure miste e sesamo€3.50151. Uramaki ebiten roll
Tempura di gamberi, philadelphia, guarniti con pasta kataifi, sesamo e salsa teriyaki€5.00152. Uramaki tiger roll
Tempura di gamberi, guarniti con salmone e salsa teriyaki€5.00153. Uramaki dragon roll
Tempura di gamberi, guarniti con avocado e salsa teriyaki€5.00T3. Uramaki black miura
Riso venere, salmone cotto, guarniti con mandorle e salsa teriyaki€5.00144. Uramaki Miura
Roll di riso con salmone* cotto, philadelphia, salsa teriyaki€4.00147. Rainbow roll
Roll di riso con surimi di granchio, avocado, guarniti con pesce misto€0.00150. Mango Roll
Roll di riso con philadelphia, mango, guarniti con salmone, salsa mango€4.00
Uramaki speciali
4 pezzi
160. Uramaki scampi roll
Avocado, mango, philadelphia, guarniti con scampi crudi, tobiko, salsa teriyaki€7.00161. Uramaki fiore
Tempura di gamberi, philadelphia, guarniti con tartare di salmone, fiore, mandorle e salsa teriyaki€6.00162. Uramaki sake fresh
Salmone guarnito con philadelphia e mandorle€5.00163. Uramaki konan
Tempura di gamberi, avocado, guarniti con salmone, salsa di miso fuoco e cipollina fritta€6.00164. Uramaki delicios
Salmone, avocado, guarniti con salsa di miso fuoco e pistacchio€5.50166. Uramaki toba roll
Tempura di gamberi, cetriolo, wakame e salsa piccante€6.00167. Uramaki burrata roll
Tempura di gamberi, avocado, guarniti con burrata, salsa al tartufo e salsa teriyaki€6.50168. Uramaki ura flambé
Salmone, avocado, guarniti con salmone scottato, maionese piccante, granella di pistacchio e salsa teriyaki€6.00169. Uramaki amaebi
Tempura di gamberi, guarniti con gamberi crudi, burrata, salsa al tartufo, salsa teriyaki€7.00170. Uramaki komoro
Riso nero, cetriolo, guarniti con avocado, maionese piccante, salmone piccante e salsa teriyaki€6.00171. Uramaki anago
Tempura di gamberi, guarniti con anguilla e salsa teriyaki€6.00173. Uramaki hiroshi
Riso nero con tempura di gamberi, philadelphia, guarniti con kataifi e salsa teriyaki€5.50174. Uramaki Aomori roll
Riso nero, tempura di gamberi, cetriolo, guarniti con salsa maionese piccante e mandorle€5.00175. Futo huru fritto 5 pezzi
Granchio, maionese, salmone cotto e salsa teriyaki€4.00176. Uramaki flower roll
Fiore di zucca, philadelphia, guarnito con tartare di salmone piccante, salsa teriyaki e chips croccanti€5.50M1. Futo ebi roll
Tempura di gamberi, maionese e cetriolo€5.00M2. Futo sake roll
Salmone crudo, avocado e philadelphia€5.00K1. Gold 24k
Salmone, avocado, philadelphia e polvere d'oro alimentare€5.00M17. Caterpillar roll
Tempura di gamberi, avocado, philadelphia, guarniti con salmone, tartare di salmone, salsa piccante, salsa teriyaki e cipolla croccante€5.00T4. Dynamite roll
Tempura di gamberi, avocado, philadelphia, guarniti con tartare di salmone piccante, salsa teriyaki e cipolla croccante€5.50165. Toria
Roll di riso con salmone, avocado, philadelphia, salsa mango, pistacchio€6.00
Sushi misto & sashimi
180. Sushi misto 10 pezzi
Selezione di 10 pezzi di sushi misto€10.00181. Sushi Aomori 16 pezzi
Selezione di 16 pezzi di sushi misto€13.00185. Sashimi sake 5 pezzi
5 fette di salmone crudo€5.00186. Sashimi maguro 5 pezzi
5 fette di tonno crudo€7.00187. Sashimi suzuki 5 pezzi
5 fette di branzino crudo€6.00188. Sashimi mix 5 pezzi
5 fette di pesce misto crudo€6.00189. Scampi 2 pezzi
Scampi 2 pezzi€4.50190. Amaebi 2 pezzi
Gamberi rossi crudi€5.00192. Burrata style 5 pezzi
Salmone su burrata, salsa teriyaki, olio d'oliva, aceto balsamico e sesamo€7.00
Riso
200. Riso con salmone
Riso con salmone€7.00201. Riso alla cantonese
Riso alla cantonese€6.00202. Riso al curry
Riso al curry€6.00203. Riso con gamberi
Riso con gamberi€6.00204. Riso con verdure
Riso con verdure€5.00205. Riso bianco
Riso bianco€2.00
Spaghetti
207. Yasai udon
Udon saltati con verdure miste€6.00208. Yaki udon
Udon saltati alla piastra con verdure e salsa a base di soia€7.00211. Spaghetti di soia con verdure
Spaghetti di soia con verdure€6.00212. Spaghetti di soia con gamberi
Spaghetti di soia con gamberi€7.00213. Spaghetti di soia al piccante
Spaghetti di soia al piccante€7.00216. Gnocchi di riso con verdure
Gnocchi di riso con verdure€6.00217. Gnocchi di riso con gamberi
Gnocchi di riso con gamberi€7.00214. Spaghetti di riso con verdure
Spaghetti di riso con verdure, uova€6.00215. Spaghetti di riso con gamberi
Spaghetti di riso con gamberi, verdure, uova€7.00302. Fettuccine di riso con gamberi
Tagliatelle di riso, gamberi e verdure€7.00303. Fettuccine di riso con manzo
Tagliatelle di riso, manzo e verdure€7.00P1. Spaghetti con verdure
Spaghetti di pasta uovo,verdure, uova€6.00P2. Spaghetti con gamberi
Spaghetti di pasta uovo, verdure, uova, gamberi€7.00
Pollo
225. Pollo alle mandorle
Pollo alle mandorle€5.50226. Pollo in salsa gongbao
Pollo in salsa gongbao€5.50227. Pollo con funghi e bambù
Pollo con funghi e bambù€5.50228. Pollo al curry
Pollo al curry€5.50229. Pollo con patate
Pollo con patate€5.50230. Pollo agrodolce
Pollo agrodolce€5.50
Manzo e gamberi
231. Manzo in salsa gongbao
Manzo in salsa gongbao€6.00232. Manzo al curry
Manzo al curry€6.00233. Manzo con patate
Manzo con patate€6.00234. Manzo croccante in salsa piccante
Manzo croccante in salsa piccante€8.00235. Manzo con funghi e bambù
Manzo con funghi e bambù€8.00238. Gamberi in salsa gongbao
Gamberi in salsa gongbao€6.00239. Gamberi in salsa agrodolce
Gamberi in salsa agrodolce€6.00240. Gamberi in cinque varietà
Gamberi, funghi, bambù, verdure miste€6.00241. Gamberi con aglio e pepe
Gamberi con aglio e pepe€6.00243. Fiamma di gamberi piccante
Fiamma di gamberi piccante€8.00244. Gamberi con funghi e bambù
Gamberi con funghi e bambù€8.00236. Manzo con peperoncino
Manzo, peperoncino, pepe nero€6.50242. Gamberi al limone
Gamberi, salsa limone€6.00
Contorni
245. Patate con sale e pepe
Patate con sale e pepe€5.00246. Verdure saltate
Verdure saltate€5.00247. Germogli di soia
Germogli di soia€5.00
Ramen in brodo
M24. Tonkotsu ramen
Chashu di maiale, uovo marinato, bambù marinato, surimi, alghe€10.00M25. Kimchi ramen
Kimchi, uovo marinato, bambù marinato, surimi, alghe, piccante€10.00M26. Vegan tonyu ramen
Latte di soia, uovo marinato, bambù marinato, surimi, mais€8.00M27. Miso ramen
Zuppa di miso, tonno, alghe, tofu marinato, bambù marinato, surimi, germogli di soia€9.00
Griglia & ganguo
250. Salmone alla griglia 2 pezzi
Salmone alla griglia 2 pezzi€5.00251. Tonno alla griglia 2 pezzi
Tonno alla griglia 2 pezzi€6.00252. Surimi alla griglia
Surimi alla griglia€6.00253. Gamberoni alla griglia 2 pezzi
Gamberoni alla griglia 2 pezzi€6.00254. Calamari alla griglia
Calamari alla griglia€8.00255. Tofu alla griglia 2 pezzi
Tofu alla griglia 2 pezzi€3.00257. Yaki ebi 2 pezzi
Spiedini di gamberi€8.00265. Ganguo gamberi
Gamberi cotti in pentola di terracotta€8.00267. Ganguo manzo
Manzo cotto in pentola di terracotta€8.00270. Manzo alla piastra
Manzo alla piastra€8.00269. Gamberi alla piastra
Gamberi alla piastra€8.00271. Pollo alla piastra
Pollo alla piastra€8.00256. Yaki Tori 2 pz
Yaki Tori 2 pz€6.00258. Cozze Griglia 2 pz
Cozze Griglia€6.00259. Funghi Griglia
Funghi Griglia€6.00260. Zucchine alla griglia
Zucchine alla griglia€6.00266. Ganguo pollo
Ganguo pollo€6.00268. Ganguo verdure
Ganguo verdure€6.00256. Yaki Tori 2pz
Spiedini di pollo alla griglia, sesamo, salsa teriyaki€2.50
Fritti
275. Ebi kataifi 2 pezzi
Gamberi avvolti in pasta kataifi e fritti€4.00276. Tempura mista
Gamberi e verdure in pastella fritti€6.00277. Tempura yasai
Verdure miste in pastella fritte€5.00278. Ebi tempura 3 pezzi
Gamberi in pastella fritti€6.00280. Tako yaki 4 pezzi
Polpette di polpo fritte€6.00281. Calamari fritti
Calamari fritti€8.00282. Chicken furai
Cotoletta di pollo fritta€6.50237. Anatra arrosto
Anatra arrosto€6.50
Bevande
Acqua naturale 75cl
Acqua naturale€2.50Acqua frizzante 75cl
Acqua frizzante€2.50Acqua naturale 50cl
Acqua naturale€1.50Acqua frizzante 50cl
Acqua frizzante€1.50Fanta
bevanda analcolica e gassata€3.00Sprite
bevanda analcolica e gassata€3.00Coca-Cola
bevanda analcolica e gassata€3.00Coca-Cola Zero
bevanda analcolica e gassata senza zucchero€3.00Estathe limone 33cl
bevanda analcolica, a base di vero infuso di foglie di tè e succo di limone€3.00Estathe pesca 33cl
bevanda analcolica, a base di vero infuso di foglie di tè e succo di pesca€3.00
Birre
Asahi 50cl
marca giapponese€5.00Sapporo 50cl
marca giapponese€5.00Sapporo 66cl
marca giapponese€6.50Moretti 33cl
birra lager chiara italiana€2.50Moretti 66cl
birra lager chiara italiana€4.00Tsingtao 66cl
birra lager cinese€4.97
Vini bianchi
Gewurztraminer
vino bianco€20.00Pinot grigio
vino bianco€16.00Ribolla Gialla
vino bianco€18.00Falanghina
vino bianco€15.00Vermentino
vino bianco€17.00Chardonnay frizzante
vino bianco€15.00Passerina
vino bianco€18.00
Vini rosati
Rosato
vino rosato€18.00
Vini rossi
Chianti
vino rosso€18.00Brunello Montefalco
vino rosso€35.00
Bollicine
Valdobbiadene
Bollicine€20.00