About Elementi - Cocktail & Pizza
Ordina la tua pizza preferita a casa tua da Elementi - Cocktail & Pizza (Prato), grazie alla consegna a domicilio di Deliveroo. - Guida del Gambero Rosso tra le migliori Pizzeria d'Italia. - Migliore Pizzeria della Toscana per "Il Forchettiere" - Tra i Migliori Cocktail Bar d'Italia guida "Blue Blazer"
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Margherita
€10.00Spilinga
€14.00Margherita DOP
€12.00Napoli
€13.50Come a casa
€14.00Convivio
€16.00Solleone
€14.00Zola & pere - calzone ripieno
€14.00Vivaldi
€15.00Atomica
€15.00
Elementi Lab
Componi il tuo menu a scelta
Menu Combo
Scegli il tuo menu (pensato per due persone), con 2 antipasti a scelta, 2 pizze a scelta e 2 coca cola€43.56€48.402
Antipasti
Bao
Bao Buns cotto al vapore, pollo marinato croccante in doppio crunch, coleslaw di cavolo cinese ecarote, salsa Teryaki€8.00Mozzarella in carrozza al pesto di basilico (1 Pezzo)
Pane dorato con panatura croccante e cuore filante di fiordilatte e pesto, servita con la nostrasalsa di pomodoro arrosto€6.00Crocchè Provola & Pepe (3 pezzi)
Crocchette di patate con provola affumicata e pepe nero servite con mayo fatta in casa€6.00Pork Belly (4 pezzi)
Pancia di maiale a lunga cottura laccata con salsa BBQ fatta in casa, su letto di cavolocinese condito con vinaigrette alla senape antica e cotenna soffiata€9.00
Pizze
Margherita
San Marzano DOP "Solania", Fior di latte, Basilico, Olio EVO "Pruneti"€10.00PopularSolleone
San Marzano DOP “Solania” all’Nduja, spianata piccante, burrata, salsa Jalapeño, composta di peperoncini, Olio EVO "Pruneti"€14.00Spilinga
San Marzano giallo DOP “Italiana Vera”, Fior di latte, provola affumicata, ‘Nduja di Spilinga, basilico, Olio EVO "Pruneti"€14.00PopularVivaldi
San Marzano DOP "Solania", fior di latte, prosciutto cotto a lenta cottura, funghi Porcini trifolati, spicchi di Carciofi, polvere di olive Taggiasche, basilico, Olio EVO "Pruneti"€15.00VeganMargherita DOP
Highly rated· San Marzano DOP "Solania", Bufala Campana DOP (in uscita), basilico, Olio EVO "Pruneti"€12.00Napoli
San Marzano DOP "Solania", Fior di latte, alici di Cetara, capperi, origano, Olio EVO "Pruneti"€13.50Come a casa
Crema di San Marzano arrosto, Mousse di Bufala Campana DOP, pesto alla genovese fatto in casa, basilico, Olio EVO "Pruneti"€14.00PopularConvivio
San Marzano DOP "Solania", fior di latte, pomodorino rosso del Piennolo del Vesuvio DOP, Tarallo Pugliese, mousse di Bufala Campana DOP, crudo di San Daniele DOP, Olio EVO "Pruneti"€16.00Zola & pere - calzone ripieno
Calzone ripieno farcito con fiordilatte, Gorgonzola DOP, speck Trentino, pere, noci€14.00Atomica
Crema di San Marzano arrosto, salsiccia a punta di coltello “Macelleria Carlesi”, cipolle in 3 consistenze (in crema, stufate e croccanti), cipolle in agrodolce, Olio EVO "Pruneti"€15.00PopularQuattro per Quattro
Fior di latte, Gorgonzola DOP, Pecorino Toscano, Mousse di Bufala Campana DOP, cialde di Parmigiano, Miscela di 4 pepi selezione Elementi, Olio EVO "Pruneti"€15.00Greta nell'orto
Crema di San Marzano arrosto, filetti di peperoni arrosto, zucchine alla scapece, mayo vegana di porri, peperoni Cruschi, olio EVO “Pruneti”€14.50Futuro di Capricciosa
Sfoglie di patate al rosmarino, Fior di latte, crudo di San Daniele DOP, carciofi alla brace, polvere di olive Taggiasche, Olio EVO "Pruneti"€17.00
Dolci
Elementi Basque Cheesecake
La nostra versione del Cheesecake di San Sebastiàn, con la superficie leggermente "bruciata" che contrasta con un ripieno morbido e cremoso€8.50Chocolate Blast
Torta al cioccolato fondente al 70% in doppia consistenza, servita con sour cream€8.00Fior di mascarpone con terra di cacao
Scaglie di cioccolato, crema di mascarpone, terra di cacao€6.00Lemon Tart
Base frolla, crema al limone, meringa Italiana€8.00
Birre
Lautherbacher Lager 50cl 5,1%
Lager Naturale Dorata, Tipica Bavarese€7.50Lautherbacher Weiss 50cl 5,3%
Tipica Weizen Naturalemente Torbida, Gustosa E Dorata€7.50Bitburger Analcolica Pils 33cl 0,0%
Chiara e assolutamente analcolica. Fresca e gusto pieno€6.00Hobgoblin IPA 50cl 5%
IPA luppolata e intensa, note decise di agrumi e frutti tropicali€8.50Hobgoblin Ruby Ambrata 50cl 4.5%
Ambrata scura, note caramello e toffee€8.50
No Alcool
Coca-Cola 33cl
€4.20Coca-Cola Zero 33cl
€4.20Tonica 20cl
Perfetta da sorseggiare fredda da sola con una scorza di limone o di pompelmo rosa e un ramoscello di maggiorana che ne esaltano il retrogusto€4.00Ginger Beer 20cl
Gusto speziato e piccante, grazie alle fresche note dello zenzero€4.00
